雞蛋放一天還能吃麼,水煮雞蛋放一天了還能吃嗎

時間 2023-01-06 06:10:41

1樓:帳號已登出

放一天的話,最好還是不要吃了,吃了的話很難消化,而且的話可能會便秘呢。

水煮雞蛋放一天了還能吃嗎

2樓:文

雞蛋隔夜能不能吃,不單單要看是否加熱了,而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了,只有在第一次煮雞蛋煮熟之後,隔夜再煮熟吃是沒有問題的。茶葉蛋也就是這個道理,可能大家不知道,茶葉蛋是煮倆遍的,第一遍煮熟,第二遍將蛋皮敲碎,加茶葉等輔料,再煮,所以茶葉蛋肯定是熟的,現在有些人愛吃半生半熟的雞蛋,(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。

雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後食用,在儲存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此會有害健康,例如:造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物(蛋)已經熟透,而且存放的溫度很低,比如放在冰箱了,可以存放一周以上;如果只是放在30度左右的室溫的話,一般可以存放2-3天,如果蛋殼有破損的話,可能只能存放1-2天了。

當吃雞蛋時,聞到異味時,請不要再食用,以免對身體造成傷害。

3樓:網友

如果雞蛋沒有變質是可以吃的,但盡量不要從冰箱裡拿出來,直接吃也要用開水煮一下。

如果天氣不熱,雞蛋沒有發粘,是可以吃的。

4樓:匿名使用者

水煮雞蛋放一天是可以吃的。要是夏天只要沒有壞,也是可以吃的。只是營養沒那麼高了。冬天放兩三天,也是可以的。

5樓:桓欣榮

水煮雞蛋放了一天了還能吃嗎,可以吃 因為現在的天氣不是熱,再放冰箱裡兩天 就可以吃,吃的時候要把他煮開。

6樓:成擾龍秋

水煮雞蛋放一天後還是可以吃的,一點影響也沒有,不過在夏天時要放在冰箱保鮮裡才行,否則會交質的。

7樓:見卿旋

水煮雞蛋。放一天了。第二天。也能吃。

8樓:海蝶輕唱

水煮雞蛋放一天了還能吃嗎?如果你用保鮮膜包裹放在冰箱冷藏是可以熱一下吃的。

9樓:風中的羽翼老師

水煮雞蛋的話,放了一天還是可以吃的呀,你可以把雞蛋放到冰箱裡面的,這樣的話吃起來也是非常的美味的。

10樓:君哥爰生活

我認為水煮雞蛋放一天了,啥問題也沒有,照樣吃。

煮熟的雞蛋放幾天還能吃?

11樓:月邀梨花夢

最多2-3天,放冰箱裡4-5天沒有問題。但是時間再長就很不新鮮了,也許不會很臭,但是味道絕對不新鮮,相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超標了。

生雞蛋殼外部的一層類似於蠟的物質對雞蛋有很好的保護作用,生雞蛋的蛋殼在沒有沾水的情況下能夠很好地阻擋細菌的侵入,而煮熟了的蛋蛋殼原有的保護被破壞,細菌就容易侵入,所以煮熟的蛋容易壞。我經常煮雞蛋帶的,如果是茶葉蛋還好一些。另外就算放了1各星期還沒有壞,你覺得吃了會對身體好嗎?

雞蛋也很便宜,煮雞蛋也不是很費事,沒有必要吃不新鮮的啊,建議煮完就食用,這時候口感最好。

12樓:yys小竹林

25度以上最多只能放兩天25度一下的話 可以放3~4天 但是營養就不太好了 建議你最多放一天就吃了 不然營養就不全了 祝你健康幸福。

13樓:欣之卡比

一兩天吧,不過最好馬上吃,不然就放冰箱。

14樓:匿名使用者

具體要要盾當時的溫度的,一般溫度低放的時間就要長久一點。

15樓:匿名使用者

夏天能放1天;冬天能放1個星期或3天。

16樓:李豔傑

夏天的話,一兩天就壞了,冬天和秋天能放好幾天。

17樓:

天暖和時能放一天吧,天冷時可以多放幾天,放冰箱儲存時間能長點。

18樓:匿名使用者

一天。第二天就有亞硝酸鹽了。

19樓:大師傅

一兩天就不可以吃了,無論放在**。

20樓:匿名使用者

用冰箱冰著應該能放很久吧!

21樓:藍巍智初晴

雞蛋新鮮煮好後馬上吃最好,如果放冰箱隔夜,雞蛋會有腥味,而且營養會流失。

常溫的話不要超過一天一夜。

熟雞蛋儲存的時間因天氣冷暖而不定,夏天可能兩三天就壞了,冬天儲存的時候就長一點,可能5-6天都沒問題。

但是如果雞蛋已經熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封儲存得當,一般可以儲存48個小時都沒問題。

煮熟的雞蛋過夜還能吃嗎?

22樓:天天打醬油的醬油

如果人不慎大劑量的亞硝酸鹽的攝入,會阻止血紅蛋白和氧氣的結合的能力,表現為組織缺氧,頭暈、頭痛、噁心、嘔吐等症狀,甚至導致口唇、指甲、全身**青紫等症狀。

就致癌性而言,亞硝酸鹽本身是沒有致癌性的,但被人體吃到肚子裡後,亞硝酸鹽和蛋白質分解的二級胺作用,轉變成為亞硝胺就有致癌作用。亞硝胺是世界衛生組織(who)認定的致癌物,和食管癌、胃癌、肝癌發病有一定風險,生活中應當盡量避免。

只要合理儲存,剩菜可以吃,當然我們更建議大家現燒現吃,一方面營養價值保留更完全,另一方面亞硝酸鹽的含量肯定會更少,但有時候家裡人第二天要帶菜,又不能總是早上起來再炒菜,所以剩菜肯定會存在,那我們怎麼能夠合理規避剩菜的安全風險呢?

溫度越高,細菌的活性更旺盛。尤其夏季,低溫冷藏是必須的,如果溫度過高,那就不僅僅是亞硝酸鹽的問題了,細菌汙染導致腐敗變質的話那就是非常嚴重的食品安全問題了。

吃了變質的菌類會怎麼樣 2 食物中毒。 隔夜變質的菌類中會有大量的大腸菌屬、志賀菌屬等微生物滋生,人體食用後,這些細菌很可能會入侵人體,是人體產生腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈、胸悶,甚至呼吸困難、休克等食物中毒症狀;而且隔夜變質的菌類中的亞硝酸含量會大幅度地增高,若是長期食用,還會對身體健康形成極大的隱患;當然,若是僅少量食用或自身體質比較強,可能也並不會引起明顯不適。

頭一天炒熟的蔬菜如果需要分盤,要用乾淨的筷子和勺子把第二天需要帶的剝出來,然後用飯盒儲存好,放置到冰箱裡冷藏。千萬不要用碰過嘴的筷子去翻動蔬菜。

23樓:你可能是豬嗎

在第一次煮雞蛋煮熟之後,隔夜再煮熟吃是沒有問題的。雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後食用,在儲存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此會有害健康。

拓展資料:

1. 雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。

富含膽固醇,營養豐富,乙個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

2. 雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、b族維生素的良好**,還能提供一定數量的脂肪、維生素a和礦物質。乙個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質,是各種食物中所含蛋白質最高的。

3. 每百克雞蛋含蛋白質克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。

每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

24樓:查芝湯白梅

1、煮熟的雞蛋過夜了也是可以吃的。

2、如果雞蛋壞了的,會發粘,是可以看出來的。

3、如果還想長時間放置雞蛋的,就可以浸泡在鹽水裡的。

4、但是如果煮熟的雞蛋開啟了的,因為破殼後的雞蛋容易感染上細菌,為了身體起見,最好是別吃。

4、隔夜雞蛋如果沒完全熟,未熟的蛋黃隔夜之後食用,在儲存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此會有害健康,食用未煮熟的過夜雞蛋容易導致腸胃不適、脹氣等症狀。

5、但雞蛋隔夜後營養會流失,營養成分減少,所以不建議吃過夜的雞蛋(當然特殊情況除外)。

25樓:竇三信雪瑤

您好,只要沒有變質,是可以的。當然是吃新鮮的雞蛋更好,建議放在冰箱裡,更不會變質,營養一般不會流失。

26樓:杜文雍量

隔夜一天,兩天問題不大,但最好吃新鮮的。

27樓:匿名使用者

隔夜雞蛋到底還能吃嗎?原來不少人都做錯了,抓緊提醒家人早知道。

28樓:星採石瑩

隔夜的煮雞蛋能吃。但雞蛋隔夜後營養會流失會變質,吃了對人體無益,不建議吃過夜的雞蛋,在儲存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此會有害健康,食用未煮熟的過夜雞蛋容易導致腸胃不適、脹氣等症狀。雞蛋煮熟透了的,一般低溫密封儲存得當,是可以儲存48個小時的。

29樓:烏烏啦啦吧

不能,因為時間久了,食物本身就會產生一些不利於身體健康的物質。所以盡量不要吃隔夜的東西,包括隔夜熟雞蛋。

30樓:木頭吧嗒

最高氣溫31度,熟雞蛋放了4天不到我發現有壞的,蛋黃發綠就不能吃了,我吃了2個沒發綠也沒有臭味的沒事,蛋白有點發粘了有了一丁點怪味我吃了好像沒什麼事就是抵抗力有點下降。不差錢的話最好不要吃了,放久了的東西都不好都容易有大量細菌什麼的產生營養都被細菌吃了,你吃了也是白吃還會生病。

31樓:佘淑珍尋壬

呵呵,不必擔心過多,其實只要再次放進鍋裡熱熟了就是可以的。希望幫到你。

32樓:刪情

煮熟的雞蛋,隔夜了還可以吃,但是一定在盡快的時間內吃掉,不然還是容易對身體不好。

33樓:塔湛軍凡巧

可以,只要外殼沒破,放個3、4天都沒問題,如果怕有問題,先敲開外殼聞聞,是否有異味不就知道壞了沒有。

34樓:扈鋒戲凡波

沒問題。

早餐攤上賣的雞蛋你知道哪些是今天的、哪些又是煮了幾天的?

35樓:mmmandy_婷

可以吃的,但是要注意雞蛋有沒有變質,聞起來味道有沒有變,不然吃了會拉肚子。

36樓:檀琛卯秀美

這要看是什麼蛋,如果是蒸蛋和煎蛋就不可以,連殼的就可以。

37樓:肖雪

我吃了3-4天之前的雞蛋,沒問題的,肚子和胃都不難受,最近是5度左右。

38樓:匿名使用者

能吃誰說不能吃的?最好放在冰箱裡過夜。夏天的話不放冰箱裡應該怕變質吧~

39樓:豬豬太笨

最好放在冰箱裡過夜。夏天的話不放冰箱裡應該怕變質吧~

40樓:採採柔逸

1、一般來說,煮熟的雞蛋過夜是可以吃的。關鍵是看它壞沒壞。

2、如何辨別熟雞蛋是否變壞:

如果雞蛋壞了的話,剝開蛋殼會發現蛋白已經發粘,肉眼可辨顏色變得微黃,聞起來略微發酸,這種雞蛋就不能吃了。如果想多儲存幾天煮熟的雞蛋,最好放進冰箱,可儲存三~四天。沒有冰箱的話,可以將煮熟的雞蛋浸泡在淡鹽水裡,也能達到儲存三天的效果。

41樓:手機使用者

可以的只要皮不破,2天都沒問題得,但皮破了就差不多一天。

42樓:匿名使用者

可以的。注意現在天氣熱了,最好吃新鮮的。

雞蛋放久了還能吃麼?

43樓:淘汰

夏天雞蛋放得太久最好不要吃,主要原因是蛋黃容易粘殼或變散。

導致雞蛋容易變質的原因是,因為時間長了蛋白中的黏液素會在蛋白酶的作用下慢慢變稀,就無法固定蛋黃了。如果把雞蛋大頭朝下放,蛋頭內有乙個氣室,裡面的氣體就會使蛋黃無法貼近蛋殼,就不易出現散黃和粘殼的現象。

如果雞蛋放都不是太久,裡面的組織並沒有被破壞,無細菌侵入,可以吃用。

放太久就不要吃了,以免影響身體健康。

44樓:美食劉哥

簡簡單單做頓飯!男人嗎每個月都有幾天煩的。

雞蛋放一晚上還能吃嗎

45樓:網友

炒熟的雞蛋 放一晚上就不要吃了 ,因為雞蛋營養特別豐富 ,很容易滋生細菌 ,如果放一晚上就會 滋生很多細菌 ,吃了就會影響健康 。

46樓:小仔仔

雞蛋放一晚可以吃沒問題 最好過夜的雞蛋用來煮麵吃。

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可以夏天雞蛋放得太久,蛋黃容易粘殼或變散。這是因為時間長了蛋白中的黏液素會在蛋白酶的作用下慢慢變稀,就無法固定蛋黃了。如果把雞蛋大頭朝下放,蛋頭內有乙個氣室,裡面的氣體就會使蛋黃無法貼近蛋殼,就不易出現散黃和粘殼的現象。不過因為裡面的組織並沒有被破壞,無細菌侵入,所以可以吃用。雞蛋放冰箱可以放多久 ...

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