炒心裡美蘿蔔的做法大全

1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠

做法1：糖醋心裡美蘿蔔。

準備食材如下：心裡美蘿蔔500克，白醋5糖醋，白糖3糖醋，涼白開半碗，食鹽適量。

具體做法如下：將心裡美蘿蔔清洗乾淨，去皮後切成小塊，然後放入湯盆中，撒入適量的食鹽，用手撈勻，醃製一會殺一下水，等到蘿蔔出水之後，放到水龍頭下面沖掉鹽味，然後瀝乾水分，放到湯盆裡面，加入3湯匙白糖，加入5湯匙白醋，加入半碗涼白開，用個蓋子蓋住，醃製2小時以上即可！

做法2：清炒心裡美蘿蔔絲。

準備食材如下：心裡美蘿蔔1個，食鹽1茶匙。

具體做法如下：將心裡美蘿蔔清洗乾淨後，削去外皮，再切成細絲，然後起鍋加油燒熱，將蘿蔔絲放入鍋中，大火翻炒至半熟，再加入1茶匙食鹽，撒入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，再翻炒均勻即可出鍋！

做法3：脆拌多彩蘿蔔條。

準備食材如下：青蘿蔔1個，白蘿蔔1個，心裡美蘿蔔1個，食鹽5克，花椒3克，乾辣椒3個，香醋10克，白糖2克。

具體做法如下：三種蘿蔔洗淨，刮去薄薄一層外皮，兩頭各切掉一片，切成條，加入薄薄一層鹽，拌勻醃1小時以上，中間攪拌一到兩次，涼鍋放入花椒小火慢慢炒香，再放乾辣椒炒出香味，盛出晾涼，醃出來的水倒掉不要，密封玻璃盒中放少許鹽、糖、晾涼的花椒和辣椒，加適量香醋，加入脫水後的蘿蔔條，拌勻即可食用！

2樓：wwtt梧桐

心裡美蘿蔔洗乾淨，切成細絲，然後鍋裡放入少量的油，最好放點牛油，鍋裡油熱後放入蔥薑蒜炒香後放入蘿蔔絲翻炒到軟，然後放入雞精後出鍋！！

3樓：心無雜念

妙心裡沒蘿蔔的做法，大全這個蘿蔔吧，最好就是綠蘿蔔，你就熬湯包燉牛肉都可以，你要是心裡美的蘿蔔，你就給他插承辦鄭糖糕點楚那個老好吃了。