白蘿蔔煲豬骨湯的材料有哪些?

時間 2022-12-11 05:05:50

1樓:day發發發

白蘿蔔煲豬骨湯的材料有大蘿蔔1根大骨頭1根大蔥、老薑、鹽適量。白蘿蔔削去皮後切長塊備用,鍋內燒水,放入豬骨去燉,開鍋以後改小火。

豬骨燉半個小時候加入白蘿蔔條,繼續煲煮半個小時左右即可,出鍋前加適量鹽調味,用勺子漂去上面的浮沫。

白蘿蔔煲豬骨湯的做法

準備好所有食材,先將準備骨頭洗淨,剁塊,蘿蔔洗淨去皮,瀝乾水分。起鍋,倒入適量的水,水開下入骨頭,焯一下,撈出。

白蘿蔔切滾刀塊;生薑排開備用。另起鍋,生薑和冷水一起入鍋,大火煮開後把骨頭、白蘿蔔一起放進鍋裡,再次煮沸後拂去泡沫,轉小火燉乙個小時,出鍋後加入少許鹽即可。

2樓:鬧鬧說生活

白蘿蔔排骨湯是漢式湯菜,主要食材是排骨和蘿蔔,八角,姜,枸杞。蘿蔔煲豬骨湯是秋冬季清潤鈣質豐富的湯水,有溫胃消食,滋陰潤燥之效,我家每年秋冬季都會煲這鍋營養湯。夏天吃蘿蔔吃生薑,不用處方,蘿蔔含有多種微量元素,能誘導身體本身產生干擾素,能增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,防癌,防癌重要。

白蘿蔔煲豬骨湯的做法:1.豬骨買回洗淨焯後水備用。

2.所用的香料:薑切片,八角桂皮,枸杞。

3.另起鍋燒一鍋水把焯水好的骨頭和除枸杞外的所有香料放進去煮,大火燒開後改小火,煲乙個小時後,再放白蘿蔔進去煲20分鐘。

4.出鍋前五分鐘放枸杞、鹽、雞精調味即可。

煲豬骨湯怎樣煲

若要 好,粥裡放紅棗。若要不失眠,粥裡添白蓮。腰痠腎氣虛,煮粥放板栗。心虛氣不足,粥加桂圓肉。頭昏多汗症,粥裡加薏仁。潤肺又止咳,粥裡加百合。消暑解熱毒,常飲綠豆粥。烏髮又補腎,粥加核桃仁。若要降血壓,煮粥加荷葉。滋陰潤肺好,煮粥加銀耳。春季防流腦,薺菜煮粥好。健脾助消化,煮粥添山楂。夢多又健忘,粥...

白蘿蔔煲什麼湯好

易書科技 蘿蔔排骨湯 原料 豬子排250克 白蘿蔔250克 黃酒 薑塊 蔥段 鹽 味精各適量。做法 排骨剁成小段,焯水後洗淨 白蘿蔔去皮,切成滾刀塊,焯水。沙鍋中放入排骨 蘿蔔塊和水,加入黃酒 薑塊 蔥段,煮沸後撇去浮沫,加蓋燉2小時至排骨熟爛,加鹽 味精調味即可。蘿蔔豆腐湯 原料 白蘿蔔100克,...

青蘿蔔煲豬骨湯的功效,紅青蘿蔔蓮藕可以一起煲湯嗎

很多人都是比較喜愛喝青紅蘿蔔豬骨湯,這樣的湯含有的營養元素豐富,而且這樣的湯在喝的時候,在對促進人體消化 排氣上,都是有著很好的作用。青紅蘿蔔豬骨湯做法 材料 青蘿蔔2條,紅蘿蔔2條,豬骨1斤,蜜棗2個,水適量 和材料的比例是1 4 鹽適量,調味用,甜玉公尺2條 可選 做法1 青紅蘿蔔切塊,豬骨出水...

豬腳煲蘿蔔湯的做法,白蘿蔔煲豬蹄湯怎麼做

用料豬腳 1整隻 白蘿蔔 1根 公尺 少許 大蔥 一根 醬油 生抽 1大勺 味啉 1大勺 酒 3大勺 鹽 適量 柴魚湯 適量 做法步驟 1.白蘿蔔去皮切塊,準備一鍋水,放入白蘿蔔塊,撒入一些生公尺,煮至白蘿蔔半透明,可去除澀味。2.平底鍋放入少許油,放入豬腳煎一下。3.柴魚湯一鍋,放入豬腳和大蔥段,...

玉公尺白蘿蔔大骨湯怎麼做,白蘿蔔玉公尺燉棒骨怎麼做

主料大骨600克白蘿蔔400克玉公尺1根 輔料油香菜適量鹽適量蔥薑適量黑胡椒適量白醋適量 步驟玉公尺蘿蔔大骨湯的做法步驟11.大骨洗淨,焯水。玉公尺蘿蔔大骨湯的做法步驟22.用水沖洗乾淨浮沫和骨渣。玉公尺蘿蔔大骨湯的做法步驟33.放蔥薑和冷水一起下鍋。玉公尺蘿蔔大骨湯的做法步驟44.大火煮開後10分...