1樓:匿名使用者
最簡單的辦法
在超市買個有冰棒模型的盒子,
最好是塑料的
把制冰棒的水兌好,
裡面加點蜂蜜,
把水涼了,直接倒入塑料模型裡面,放到冰箱裡面就可以了。
2樓:擲手可熱
牛奶500克,加糖100克,打入雞蛋乙個,然後加熱攪勻,這時,雪糕的粘稠度還不夠,還必須再把兩湯匙澱粉調成稀漿慢慢倒入,煮成稠糊狀離火,倒入容器後放入冰箱冷凍室,約3——4小時即成。
3樓:匿名使用者
涼開水裡加入白糖,按自己口味加,喜歡奶味,或水果味,可加牛奶或果珍,攪拌均勻,倒入模具裡放入冰箱凍12小時即可,模具一般超市就有賣的。
4樓:靈芝小果子
1 開啟水龍頭
2 用模具盛滿水
3 開啟冰箱或冰櫃
4 平穩的放進去然後關上門
5 第二天取出放入口中
5樓:可靈
自己想怎麼簡單就怎麼簡單.
關鍵是要有冰箱或者溫度夠低.
小時候的乙個冬天我用我的小碗盛一碗水放在廚房都成了冰塊.
6樓:匿名使用者
買個模具在冰箱裡凍就行了。
7樓:南橘國服呂布
自製冰棍 省錢又沒有新增劑夏天哄娃必備
8樓:
開水 模具中 冰箱 冷凍 幾小時 即可
9樓:淡泊一點
天熱我常煮綠豆湯,湯喝完了,豆豆都剩下了,放上糖,放在冰模裡 ,很好吃
自製雪糕的做法
10樓:
是乙個創業的好辦法,有一起的嗎
11樓:褪去一身桀驁
①士多啤梨雪糕
【材料】:雞蛋1個,白砂糖80克,玉公尺粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,雲呢拿香油少許,士多啤梨碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、士多啤梨適量。
【製作方法】:
1、在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時加入玉公尺粉精心攪拌;
2、在鍋中將其餘的砂糖加鮮忌廉、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開;
3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液,攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠;
4、將鍋置於冰水中攪拌冷卻,加入雲呢拿香油攪勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時;
5、在固化過程中反覆攪拌冷凍3-4次,在最後一次攪拌時加入切碎的士多啤梨碎,攪勻冷凍;
6、裝碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷葉、士多啤梨點綴。
【提示】:如果沒有士多啤梨,可用菠蘿、香蕉、獼猴桃等軟水果代替。
②香蕉雪糕
【材料】:檸檬1個,白糖450克,香蕉750克,開水1500克,奶油450克。
【製作方法】:
1、先取檸檬洗淨切開,擠汁待用;
2、白糖加水煮沸,過濾;
3、把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入忌廉,注入模具,置於冰箱凍結即成。
③蘋果雪糕
【材料】:材料蘋果500克,白糖150克,開水1000克,牛奶2瓶。
【製作方法】:
1、先把蘋果洗乾淨,切成薄片,再攪成漿狀;
2、加白糖及開水,再加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,注入盛器;
3、冷卻後於冰箱凍結即成。
④鴨梨雪糕
【材料】:牛奶2瓶,鴨梨500克,奶油150克,香精微量。
【製作方法】:與「蘋果雪糕」相似。
⑤咖啡雪糕
【材料】:牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(兩個蛋的量)。
【製作方法】:
1、把牛奶煮開,離火,加入咖啡,蓋好蓋子浸泡20分鐘;
2、然後過濾,把糖倒入蛋液中,使之變成白色混合液;
3加入溫奶調勻,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮開,泡沫消失,則奶已煮熟,涼後倒入冰糕調製器。
【提示】:這種含有乳酪味的冰激凌,大量加入鮮奶油,口感會柔和。還可以在冰激凌上面點綴一些喜歡的乾果,如核桃肉、杏仁等。
⑥紅茶雪糕
【材料】:茶葉2大匙,開水150毫公升,砂糖20克,蜂蜜1大匙,鮮奶油300毫公升,胡桃適量。
【製作方法】:
1、將茶葉投入大杯子中,注入一定量的開水,蓋上蓋了燜3分鐘;
2、用茶水過濾網過濾,趁熱加入砂糖和蜂蜜,使之完全溶化於茶水後放入冰箱冷卻;
3、緩緩攪拌鮮奶油起泡(使之達到稍有粘性的程度);
/4、用橡皮刮片攪拌的紅茶汁和的鮮奶油,倒入盆中包上保鮮膜置於冰箱冷卻,使之成固體狀。
怎樣自製冰棒
12樓:鄒彥彥
最簡單的就是弄冷開水放點點糖攪拌均勻到入冰棍模型裡在放入冰凍等結冰了就可以吃了。還有就是煮綠豆湯,煮好攪拌均勻到入冰棍模型拿去冰凍等結冰就好了。
13樓:南橘國服呂布
自製冰棍 省錢又沒有新增劑夏天哄娃必備
家庭自製雪糕做法
14樓:韓菲詩精英總代
我的做法 香蕉一根絞碎 牛奶一盒 白砂糖少量 放到一起攪勻 放進冰箱即可
15樓:匿名使用者
是乙個創業的好辦法,有一起的嗎
冰棍兒的製作方法
16樓:夜夜笙歌
紅豆冰棍的做法
1、50g紅豆高壓
鍋上汽後12分鐘;
2、三勺玉公尺澱粉加兩勺白糖用開水衝成透明玉色熟糊;
3、將紅豆及湯與玉公尺澱粉糊混合,倒入模子中冰凍即可。
香蕉酸奶冰棍的做法
原料:酸奶、香蕉、玉公尺澱粉、白糖
做法:1、玉公尺澱粉3勺(一勺=15ml)+1勺白糖混合均勻,用少許清水調成糊
2、滾開的水沖到步驟1中,邊沖邊攪拌,衝成透明稠亮玉色即玉公尺澱粉熟透(如沒熟,可以放入微波爐中叮一分鐘),晾涼備用
3、2杯(一杯是250ml)酸奶+兩根香蕉放入食譜加工機中攪拌成泥4、將酸奶香蕉泥與玉公尺澱粉糊充分攪拌均勻,倒入冰棍模子中5、放入冰箱冷凍,凍上即可。
備註:吃的時候,把模子放在涼水中泡一兩分鐘,冰棍就很容易取了密瓜冰棍
做法:1)半個蜜瓜(大約2杯多一點的瓜肉),一杯雀巢淡奶。
2)把蜜瓜放到攪拌器打成平滑的糊糊。加蜂蜜適量(這個的用量,根據自己想吃多甜的口味以及瓜的甜度適當調整)。
3)把淡奶和蜂蜜攪和到打好的蜜瓜裡,裝入做冰棍的模具裡,凍上即可。
17樓:天若有情古精靈
原料:一杯糖水,一袋鹽,一盆冰塊(中間沒有冰),小棒
方法:把糖水放在盆中間,兩邊的冰上撒鹽,中間插上小棒,蓋上蓋,
常溫放兩個小時.(絕對原創!!!!!!)
18樓:匿名使用者
水+糖+奶粉+香精料+鹽+蘇打粉
19樓:深海飛馬
自製雪糕的做法,自製冰激凌(做法)
是乙個創業的好辦法,有一起的嗎 士多啤梨雪糕 材料 雞蛋1個,白砂糖80克,玉公尺粉1湯匙,鮮奶油3 4杯,雲呢拿香油少許,士多啤梨碎150克,牛奶1杯,起泡奶油 薄荷葉 士多啤梨適量。製作方法 1 在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時加入玉公尺粉精心攪拌 2 在鍋中將其餘的砂糖加鮮忌廉...
家庭自製冰淇淋的做法,家庭自製雪糕做法
家庭自製冰淇淋 4種 一 牛奶冰淇淋 原料配方 鮮牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黃100克食用香草精微量 製作方法 將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中,充分攪拌調製均勻後,移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70 75 時,不斷攪...
自製冰激凌的方法步驟簡單,自製冰激凌(做法)
用料bai 主料 酸奶250克。輔料 牛du奶180克,蛋。zhi黃dao4個,糖60克。自製冰激凌。版的做法。1 雞蛋4個 只要權蛋黃哦 牛奶500克 白糖100克 按自己的口味調節 2 把蛋黃和蛋白分離開,只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內。因為之後要放冰箱 所以我就直接用保鮮盒了 3 將蛋黃和白...
求自製雪糕的方法,自製雪糕簡單方法有哪些?
原料配方 可可粉15克 白 砂糖5克 士多啤梨果醬30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 製作方法 1.往稱好的白砂糖內加入糖重量50 的水後,進行加熱使醣充分溶解,然後過濾,再加入可可粉,並充分攪拌調和均勻,這樣就初步製成了可可糖漿。把按上法調製好的可可糖漿倒入250克牛奶冰淇淋中備用。2.另外...
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乙份麵糰,一瓶牛奶,幾個甜點,你就能在家裡自己做出,喜歡吃的冰淇淋,花點時間學一下,你不用去外面買了。自製冰淇淋是怎樣做的 如何做冰淇淋?快來get吧 淡奶油180g 蛋黃2個 白砂糖40g 水25g1 準備原材料。2 取蛋黃2個。3 蛋黃中加入白糖,攪打均勻。4 加入25g的水混合,然後用80度的...