1樓：匿名使用者
炒山藥泥 原料: 原 料： 雞皮糙山藥500克。
輔料：金糕50克。調料：
熟花生油60克，白糖150克。 制法: （1）將山藥刷乾淨，放在籠屜內，用旺火蒸熟（約二十分鐘），取出晾涼後剝去外皮，用刀碾成細泥，金糕切成菱形小片或其它花樣。
（2）把炒勺放在旺火上，放入花生油、山藥泥，加白糖炒透裝盤，碼上金糕片即成。 特點: 質地細膩，味道香甜，潔白如玉的山藥泥上，綴以紅色金糕，美觀大方。
【功效】健脾和胃。適用於脾胃虛弱的便溏、腹瀉等慢性腸胃病. 原料 山藥（薯蕷）250克，糯公尺粉50克，熟豬油50克，白糖50克。
制法 山藥蒸熟，去皮壓成泥，和入糯公尺粉，上屜用旺火蒸熟。再放在燒熱的豬油中炒，加上白糖炒至溶合。]
2樓：買夏侯之
山藥500克，金糕50克，熟花生油60克，白糖150克。做法：1、將山藥刷乾淨，放在籠屜內，用旺火蒸熟（約二十分鐘），取出晾涼後剝去外皮，用刀碾成細泥，金糕切成菱形小片或其它花樣。
[美食中國] 2、把炒勺放在旺火上，放入花生油、山藥泥，加白糖炒透裝盤，碼上金糕片即成。]
3樓：西索倬俁
洗乾淨，用蒸鍋隔水蒸，熟了以後就很沙。
然後拿出來，剝皮，放在碗裡，用底部比較圓潤厚實的瓷勺子啥的碾碎，就是山藥泥了
加一點油，下鍋炒，一邊炒一邊放桂花醬，出鍋即成桂花山藥泥。
4樓：文爺君犈紼禉
我吃過上面勾芡加肉末的、不知道那你喜歡吃不。]
山藥怎麼做成餅，用熟山藥泥做餅怎麼做,
首先把山藥切成小塊，放鍋裡蒸十五分鐘，蒸熟為止，蒸熟後搗成泥，放適量的麵粉 雞蛋 白砂糖，適量酵母粉發酵，揉成麵糰，再擀成麵餅，做成小餅放鍋裡煎熟即可。用熟山藥泥做餅怎麼做,準備食材。1 山藥去皮切片，擺入盤中，包上保鮮膜，用微波高火6分鐘。2 熟透的山藥，稍涼些，用勺子壓成泥。3 山藥泥中加入白糖...
山藥怎麼做，山藥可以怎麼做？
山藥燉排骨 材料 新鮮山藥一段 肋排半斤 薑片 蔥段 做法 1 燒湯一定要買肋排或者筒子骨頭，我買過很多種燒湯用的骨頭，以前只是買筒子骨頭，覺得不錯含鈣多，但是一點肉都沒有，也買過小排，不夠香，後來發現肋排是最好的，又有骨頭，而且骨頭旁的肉，非常好吃，燉時間長也不是吃起來也不會有渣的感覺。2 將肋排...
山藥怎麼做，山藥可以怎麼做？
簡單幾步做出好吃的清炒山藥 藍莓太多吃不完，用來跟山藥搭配，做個藍莓山藥，很好吃，你們可以嘗試做下 鍛鍊寶寶咀嚼和吞嚥能力，我用的鐵棍80克左右山藥 山藥這樣做比肉都好吃 山藥健脾養胃，吃一些對身體很有好處 香菇山藥炒肉片 平均3.8分，基於 151位廚友評價 1分 2分 3分 4分 5分 材料山藥...
山藥可以怎麼做，山藥怎麼做最好吃？
1 健脾益胃 助消化 山藥含有澱粉酶 多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱 食少體倦 洩瀉等病症。2 滋腎益精 山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多 小便頻數等症，皆可...
排骨山藥怎麼做，山藥燉排骨怎麼做
排骨山藥湯 排骨山藥湯 平均4.4分，基於 8位廚友評價 1分 2分 3分 4分 5分材料排骨500克，山藥500克，蔥20克，姜20克，鹽1茶匙 5克 做法1，排骨加一半的蔥薑焯水 2，焯水後，將排骨揀出 3，重新放入高壓鍋，加入另一半的蔥薑，和適量的水高壓鍋水開後，中火壓15分鐘 4，山藥洗淨 ...