1樓：林夕的微笑
材料主料：火龍果半個；
輔料：牛奶150g、吉利丁片1.5片、白糖10g、水15g、熱水50g
焦糖火龍果果凍
1取一口小鍋，放入白糖40克，水15克混合。
2把小鍋放火上，小火加熱至白糖融化，並成為褐色的焦糖時關火。
3迅速倒入準備好的50克熱水即成焦糖水。（糖漿溫度高，小心不要讓濺起的糖水燙傷）
4吉利丁片用冰水泡軟。
5火龍果去皮切小塊。
6將切好的火龍果放入料理機中，倒入牛奶打成果昔。
7打好的火龍果奶昔倒入焦糖液中，然後**稍加熱。
8放入泡軟的吉利丁片攪化，攪均勻。
9倒入容器中冷卻，然後放入冰箱冷藏2小時即可。
小貼士1、如果嫌做焦糖水複雜，直接火龍果奶昔中加入適量的細砂糖就行。
2、熬焦糖水裡，糖漿溫度高，小心不要讓濺起的糖水燙傷
2樓：匿名使用者
用料紅心火龍果 隨意
吉利丁，魚膠粉，白涼粉 隨意
紅心火龍果果凍的做法
火龍果切丁
把魚膠粉或者吉利丁，加熱融化，倒入模具，然後把火龍果粒撒進去，等冷卻固定就非常貌美了！
是不是很漂亮
夏天吃冰冰的有顏值的水果
就開始享受
美食排行榜是怎樣的？
3樓：地下水汙
美食排行榜前十排名為：北京烤鴨、四川串串香、蘭州拉麵、重慶火鍋、武漢熱乾麵、廣西桂林公尺粉、寧夏手抓羊肉、西安羊肉泡饃、糊辣湯、新疆羊肉串。
一、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。
北京最早的烤鴨店便宜坊的烤鴨是北京西郊玉泉山的填鴨，皮薄脯大，採用燜爐烤製，鴨子不見明火；全聚德誕生之後，打破了傳統的烤製方法，採用掛爐烤製，把鴨子直接吊在火上烤，皮脆肉嫩，飄逸著一股果木的清香。
二、四川串串香
串串香起源於四川樂山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。串串香已成為四川味道的代表之一其方式也各種各樣，油炸、油滷、冷鍋、火鍋、砂鍋、銻鍋、缽缽雞。
三、蘭州拉麵
它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。
4樓：匿名使用者
美食排行榜：沙縣小吃、稻香村、西貝莜面村、biangbiang面、俏江南、廣州酒家、鼎泰豐、喜家德水餃、東來順。
1、沙縣小吃：
沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。
中原的飲食文化隨著中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統飲食文化的匯集地，這是沙縣小吃聞名全國的主要原因之一。中國（沙縣）小吃旅遊文化節官方定為每年公曆的12月8日。
2、稻香村：
稻香村（蘇州）起源從1773年，距今已有246年，當時叫「蘇州稻香村茶食店」。當年乾隆皇帝下江南，在蘇州品食稻香村糕點後，讚嘆為「食中雋品，美味不可多得」並御題匾額，名揚天下。 稻香村在產品上堅持「工匠精神」，傳統手工技藝都是通過「師傅帶徒弟」的方式代代相傳。
從創始至今已經傳承至第六代。
3、西貝莜面村：
西貝莜面村是西貝餐飲集團旗下的主品牌，主營中式休閒正餐，西北菜的傑出代表。截止2017年12月，在全國40多個城市擁有200多家門店，員工16000多人，每年為5000萬顧客提供產品和服務。2019年3月16日，西貝莜面村南京金鷹店被檢查出衛生問題。
3月17日，西貝官方道歉，即日起開放所有廚房。
5樓：小田粽
美食排行榜如下：
1、川菜：火鍋、串串、油炸串串、烤魚、燒烤；
2、湘菜：滷粉、口味蝦、湘菜小炒肉、炸炸；
3、粵菜：腸粉、西多士、牛腩面、菠蘿包；
4、港式小吃：咖哩魚蛋、咖哩牛腩、港式奶茶、三文治。
6樓：匿名使用者
美食排行榜：開封桶子雞、雙麻火燒、炸酥肉、黃餅、崇明糕。
1、開封桶子雞
開封桶子雞是開封有名的小吃，以雞為主料，顏色十分誘人，以其色澤鮮黃，鹹香嫩脆，略透荷香，雖看起來肥嫩可口，卻又不膩，成為開封酒會宴席上必備名菜。
2、雙麻火燒
雙麻火燒是開封的傳統小吃，一般當做早點來食用，雙麻火燒的特點是口感酥焦，透五香味。雙麻火燒的製作方法有三點最關鍵，即是用油和面，沾芝麻和好火候，掌握的好，燒餅烤出來起酥起層，焦而不糊，口感極為酥軟。
3、炸酥肉
炸酥肉是很多地區都有的一種小吃，它是以里脊肉、雞蛋和澱粉等食材製成的一道香酥可口的菜餚，也可以當成小吃，可以直接食用，也可以蘸著自己喜歡的醬料食用，外酥裡嫩，非常的好吃。
4、黃餅
黃餅是雲南當地的特色小吃，個頭比我們平時吃的燒餅要大出一圈，是由小麥粉和紅糖等做出來的，吃起來香軟可口。可以說很樸實的一款美食了。
5、崇明糕
崇明糕是上海人必吃的食品之一，崇明糕不僅好吃，還代表著團圓、美滿、幸福和甜蜜。崇明糕有硬糕和鬆糕兩種，鬆糕一般吃冷的，硬糕一般都是熱過了以後再吃，有時候是蒸熱，有時候是放些酒釀做成酒釀糕絲湯，很好吃。
7樓：匿名使用者
應該是酥鍋、博山炸肉、周村燒餅，這幾個美食簡直就是我博山人的熱愛啊，尤其是酥鍋，真的特別好吃呢，我們每年都要買好多。
8樓：沒事喝粥吃油條
美食排行榜：北京烤鴨，蘭州拉麵，重慶火鍋，茶葉蛋，紅油抄手，黃燜雞公尺飯，煎餅果子，過橋公尺線等。美食這種受習慣和喜好影響嚴重的東西，真沒什麼比較和排名的意義。
9樓：匿名使用者
每個人心目中都有乙個美食排行榜。比如湖北小吃大多以公尺、豆、面、藕製品最具特色。代表美食有∶啤酒鴨、糯公尺雞、精武鴨脖、熱乾麵、臭桂魚、油麵、排骨藕湯、蝦球。
10樓：小澤瑪麗丸
主食如：公尺飯類（炒飯，泡飯，蓋澆飯等等），麵食類（寬麵，細麵，烤餅，烙餅等等），配湯類（清湯，濃湯等等）。
飲品類：汽水，果汁，咖啡，含酒精飲料，含乳飲料等等。
11樓：不勤奮的陸
美食排行榜：開封桶子雞、雙麻火燒、炸酥肉、黃餅、崇明糕。世界三大美食分別是法國鵝肝、 松露和魚子醬，哎，那麼誰又知道中國的三大美食呢，你們吃過嗎？
中國十大特色小吃分別是 麻辣燙、牛雜、關東煮、鴨血粉絲、麻辣香鍋、七品燜鍋、土豆粉、蒸美味蒸菜、香酥牛肉餅、香麵坊帶餡彩色面。
12樓：胖娜
每個地方都有不同的特色美食。比如北京烤鴨，重慶火鍋，麻辣燙，串串香，新疆烤羊肉串，手抓飯，蘭州拉麵，西安的羊肉泡饃，東北的大鍋菜，還有人人都愛的紅燒肉。
怎樣用語句形容美食
13樓：小青蛙跳著走
形容小吃的詞語比較常見的如下；
珍饈,佳釀,美酒,美味,可口,好吃,香甜,爽口 美味佳餚,珍饈美饌,珍羞美味,玉盤珍饈,饕餮大餐,色味俱佳,八珍玉食,口齒留香 希望我的回答對您有幫助,
14樓：四川萬通汽車學院
人世間，唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負的太多了，美食就不能再辜負了。
——青慕
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
——蘇軾
「美食者不必是饕餮客」---美食者重在食物的質，而非量。
——梁實秋
15樓：金牛島津久留美
做菜的人和五星級酒店的主廚差不多呢。
哇 這魚入口即化 甜美之味在舌尖翻轉 整個身心都舒泰，飄飄欲仙，彷彿在仙境啊。
16樓：sunny瓶子
在炙熱的鐵板上淋上一層金黃的菜油，待油燒熱，就將牡蠣四個一組，放至鐵板上煎烤，瞬間香氣蒸騰，四處擴散。然後，將雞蛋打碎，與牡蠣同煎，滋滋聲如同美妙的**。最後，淋上番薯粉醬，配上青菜，翻面煎成餅狀，即大功告成。
青灰的牡蠣，金黃的雞蛋，碧綠的蔬菜，配在一起煞是好看，勾引得人不由食指大動，埋頭大嚼，濃郁的海鮮味、新鮮的雞蛋味和清新的蔬菜味，幾種看似並無關聯的食材就這樣奇妙地融合在一起，吃得唇齒生香，回味無窮。
17樓：榭譽
津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大動、五味俱全、三牲五鼎、垂涎三尺、秀色可餐、膾炙人口
寫20個關於美食的四字成語
18樓：百度文庫精選
最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內
原發布者:遊園會姨膠
病從口入疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。出處：
晉·傅玄《口銘》：「病從口入，禍從口出。」病由口入疾病多是由食物傳染。
比喻應該注意飲食衛生。同「病從口入」。出處：
《雲笈七籤》卷三五：「病由口入，節宣方也；生勞敗靜，養道性也。」殘茶剩飯殘留下的一點茶水，剩下來的一點食物。
出處：元·馬致遠《黃梁夢》第四折：「如今天色晚了也，有什麼殘茶剩飯，與俺兩個孩子些吃。
」侈衣美食侈衣，華美的衣服；美食，鮮美的食物。言衣食俱精。出處：
《呂氏春秋·精通》：「今夫攻者，砥厲五兵，侈衣美食，發且有日矣，所被攻者不樂。」齒甘乘肥食美味，騎駿馬。
形容生活豪奢。出處：清·王韜《原士》：
「而游惰者且齒甘乘肥，三代下之國家，所以有岌岌之勢也。」啜食吐哺輟：中止，停止。
停止用飯，吐出口中含的食物。出處：《史記·留侯世家》：
「漢王輟食吐哺，罵曰：『豎儒，幾敗而公事！』」鶉居鷇食鷇：
待母哺食的幼鳥，它不挑揀食物。如鵪鶉一樣居無定所，象幼雛一樣飢不擇食。比喻生活儉樸，不求享受。
出處：《莊子·天地》：「夫聖人鶉居而鷇食，鳥行而無彰。
」簞食壺漿食：食物；漿：湯。
百姓用簞盛飯，用壺盛湯來歡迎他們愛戴的軍隊。形容軍隊受到群眾熱烈擁護和歡迎的情況。出處：
《孟子·梁惠王上》：「簞食壺漿以迎王師。」簞食瓢飲一簞食物，一瓢飲料。
形容讀書人安于貧窮的清高生活。出處：《論語·
19樓：匿名使用者
芳香四溢、香飄十里、油而不膩、香脆可口、鹹甜適中、甘脆爽口、五味俱全、酸甜可口、鮮美多汁、清爽可口、質嫩爽口、麻辣鮮香、香甜軟糯、饕餮大餐、口齒留香、回味無窮、玉盤珍饈、色味俱佳、垂涎欲滴、珍羞美味、山珍海味、美味佳餚、佳餚美饌、珍饈美饌。
1、【成語】： 珍羞美味
【拼音】： zhēn xiū měi wèi
【解釋】： 珍貴而美味的食物。
【出處】： 明·蘭陵笑笑生《金瓶梅詞話》第五十五回：「不一時，只見剔犀官桌上，擺上珍羞美味來，只好沒有龍肝鳳髓罷了，其餘般般俱有，便是蔡太師自家受用，也不過如此。」
【舉例造句】： 珍羞美味，統羅緞疋，那一件好東西不拿來供給他？（清·夏敬渠《野叟曝言》第二十七回）
2、【成語】： 山珍海味
【拼音】： shān zhēn hǎi wèi
【解釋】： 山野和海浬出產的各種珍貴食品。泛指豐富的菜餚。
【出處】： 唐·韋應物《長安道詩》：「山珍海錯棄藩籬，烹犢羊羔如折葵。」
【舉例造句】： 調補劑不一定象山珍海味那樣適味可口。 聞一多《鄧以蟄〈詩與歷史〉題記》
3、【成語】： 美味佳餚
【拼音】： měi wèi jiā yáo
【解釋】： 指上等的、第一流的食品，精緻可口的飯菜或味道鮮美的食品。
【舉例造句】： 我們望著面前的美味佳餚，還是沒有食慾。
4、【成語】： 佳餚美饌
【拼音】： jiā yáo měi zhuàn
【解釋】： 饌：食物。指上等的、第一流的食品，精緻可口的飯菜或味道鮮美的食品。
【出處】： 明·施耐庵《水滸傳》第31回：「兩口兒自去廚下安排些佳餚美饌酒食，管待武松。」
5、【成語】： 珍饈美饌
【拼音】： zhēn xiū měi zhuàn
【解釋】： 饈：滋味好的食物，饌：飯食。珍貴而味道好的食物。亦作「珍羞美味」。
怎樣做火龍果果凍，怎麼做火龍果果凍
火龍果果凍。準備食材 火龍果2個 白糖40g 白涼粉30g製作方法 1 首先把火龍果去皮切成丁 2 鍋中放入500g清水 3 放入白糖 4 放入白涼粉攪勻，然後大火煮開，冒泡 5 盛出放入長方形的盤中 6 再放入火龍果丁攪拌均勻，放涼至凝固 7 倒出切方塊 8 裝盤，製作完成。2 需要注意的是，水和...
火龍果的吃法，火龍果的吃法和做法
火龍果從頭上的紅色皮往下扒 像扒香蕉一樣 裡面的肉用勺子挖著吃 最好吃的就是沾蜂蜜了。蜂蜜可以蓋住果肉原有的那種生澀味。其切開後剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。裡面的肉用勺子挖著吃。火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用。就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。因...
火龍果的介紹。吃法，火龍果的吃法？
火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富 功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個獨特的功效 1.排毒解毒 保護胃壁 2.抗衰老 預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生 3.美白 養顏 4.降血糖 潤腸滑腸 預防大腸 預防大腸...
火龍果的壞處是什麼 火龍果不能多吃
火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些，吃多了容易造成血糖的公升高。火龍果是涼性水果，過多食用會容易造成胃部不舒服，容易造成腹瀉。食用禁忌 火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人 女性體質虛冷者 臉色蒼白 四肢乏力 經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食 而女性在月經期間也不宜食用火龍...
怎麼養火龍果呢，火龍果的養殖方法？
火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低 土地利用率高。火龍果的養殖方法？火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低 土地利用率高。火龍果苗應該怎樣養，才會結果？火龍果栽後12 14個月開始開花...