1樓：華信中安
火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些，吃多了容易造成血糖的公升高。火龍果是涼性水果，過多食用會容易造成胃部不舒服，容易造成腹瀉。
食用禁忌：火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食；而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
擴充套件資料：
功效：防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
美白**
火龍果富含美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
其他價值
火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可幹製成菜、顏色可提煉食用色素。火龍果
2樓：飛向美好生活
火龍果的壞處與食用禁忌
火龍果，火龍果怎麼吃，火龍果的壞處與好處
3樓：芭田生態工程
吃火龍果的好處
(1)預防和消除金屬中毒
為什麼吃火龍果可以解毒?這是因為火龍果當中含有一般水果所沒有的，一種叫做植物性白蛋白的物質，它對金屬中毒具有顯著的功效。建議平時經常接觸化工物質的工人多吃點火龍果，那樣就能幫助自己預防金屬中毒。
(2)美容養顏
火龍果當中含有豐富的維生素e和花青素，這兩種物質都具有抗氧化、抗衰老的功效。
火龍果的壞
處
(1)火龍果作為熱帶水果，買了之後最好不要馬上進食，最好將其放置在陰涼通風的地方存放，等待火龍果變軟以後，既可以增加火龍果的糖分，又能夠有效避免其中的壞處。
(2)我們知道火龍果有白肉的和紅肉的兩種，紅色的火龍果雖然肉質鮮豔，能夠帶給人強烈的食慾，但是很多人可能會對這種顏色產生暈眩感，另外紅色的火龍果消化起來比白色的差，對於消化不良的人群建議少吃紅色的火龍果。
吃火龍果的好處與壞處
4樓：星光下的
1.防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風，還可以有效抗衰老，抑制痴呆症的發生。
2.排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，可以自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白**
火龍果富含美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4.預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
吃火龍果的壞處：
火龍果性涼，糖分比一般水果的要高一些。過多食用火龍果會很大程度上增多體內的糖分，所以糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食，而女性在月經期間也不宜食用火龍果，否則會引起腹部不適。
火龍果（學名：hylocereus undatus 'foo-lon'）是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質灌木，具氣根。分枝多數，延伸，葉片稜常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放；
鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結果。
分布中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援於樹幹、岩石或牆上，海拔3-300公尺。該種分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪屬，仙人棒屬和多種仙人球的砧木，花可作蔬菜，漿果可食，商品名「火龍果」。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。
5樓：匿名使用者
營養價值與益處：
1．火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
2．火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3．火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白**的作用。
4．火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5．火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6．火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7．火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。
適用人群
糖尿病人少量食用。
火龍果的缺點只有乙個——它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調——也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡。
6樓：匿名使用者
火龍果功效
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
由於工業廢水、廢棄物處理**未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬汙染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排洩系統排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。
白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳，這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
同時，火龍果還含有美白**的維生素c以及具有**作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
7樓：小虹溪
吃火龍果好處
美容養顏
火龍果含糖量最低，並且
富含維生素e和花青素，這兩種物質火龍果都含有，並且有抗氧化、抗衰老功效。火龍果富含的維生素c對女性**有一定美白作用，而火龍果中的水溶性膳食纖維有潤腸、通便效果，長時間食用，對保持身材、降低血糖，能預防大腸癌的發生有明顯作用。
預防或是消除金屬中毒
因為火龍果中含有水果中少有的植物性蛋白，蛋白質是一種膠質性物質，對金屬中毒有解毒功效。火龍果中的白斑白穩定性好、質優，所以解毒功能也很穩定。類如：
工業廢水處理廠、廢氣處理**廠的工人，很容易發生金屬中毒，可以常吃火龍果避免金屬中毒的困擾。
抗衰老中老年患者吃火龍果能抗衰老、防止腦細胞變性，可以預防老年痴呆。若是單吃火龍果效果沒有這樣理想，可以將火龍果與鮮蝦一起烹飪。將蝦去皮後用布擦乾淨，醃製一段時間後，等醃出水分將水瀝乾，將蝦放入蛋清中上漿後裹上生粉。
油鍋加熱後把蝦放入鍋中，蝦顏色變紅就出鍋，再將火龍果、西芹菜、鮮蝦放入鍋中略炒一下，撒上蔥花即可。
吃火龍果的壞處
1、吃火龍果不當也是有壞處的，因為火龍果屬於熱帶水果，買了火龍果後馬上就吃，若是存放，需放在陰涼通風的地方，以免凍傷變質。
2、火龍果的營養價值豐富，所以一次不能吃太多，一天乙個就好。
不宜吃火龍果的人群
1、女性體質虛寒者，不適合吃太多的火龍果。
2、女性在月經期間不適合吃火龍果，以免月經不順暢。
3、火龍果中含有豐富的植物性白蛋白，過敏體質者需少吃。
4、火龍果不含果糖和蔗糖，主要以葡萄糖為主，吸收好，但食用太對會容易血糖上公升，糖尿病的人需少吃。
5、碳四體質、淤血體質、氣鬱體質人士少吃。
8樓：匿名使用者
火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。
火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。
食用禁忌：火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食；而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有**、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素c，能美白**防黑斑。
除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
防止血管硬化：火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
排毒護胃：火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
美白**：火龍果富含美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
預防貧血：火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
其他價值：火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可幹製成菜、顏色可提煉食用色素。
吃火龍果有什麼作用，吃火龍果的好處與壞處
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素 豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性 膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。由於工業廢水 廢棄物處理 未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬汙染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標...
火龍果和地瓜可以同食嗎，火龍果不能與什麼同食，火龍果和地瓜可以同食嗎
可以啊！火龍果可以清涼明目的，而地瓜也有類似的作用的，所以食物的相生相剋也是要看它們的自身特質的！可以的。地瓜跟雞蛋不能同食。火龍果不能與什麼同食，火龍果和地瓜可以同食嗎 最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。火龍果不能和牛奶同吃 因為火龍果中富含維生素c，牛奶中蛋白質含量較高，一...
火龍果有什麼營養，火龍果的營養有什麼？
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質 膳食纖維 維生素b2 維生素b3 維生素c 鐵 磷 鈣 鎂 鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命b1 b2 b3 b12 c等，果核內 黑色芝麻之種子 更含有豐富的鈣 磷 鐵等礦物質及各種酶 白蛋白 纖維質及高濃度天然色素花青素 尤以紅肉為最 1 一百...
火龍果的皮有什麼作用，火龍果的外皮有什麼作用或好處嗎？
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質 花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中儲存活性75小時。花青素能夠保護人體免受有害物質 自由基的損傷，有助於預防多種與自由基有關的疾病。能增進 的光滑度，美顏肌膚 可以抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性，預防關節炎 可以抑制炎症...
火龍果的作用及禁忌，吃火龍果有什麼禁忌？
吃桃蘸大醬 火龍果的功效與作用 1.排毒護胃 火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性 膠質性，會自動與人體內的重金屬離子結合並通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。另有研究發現，火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。2.美白 火龍果熱量低，並且富含水溶性纖維，此類纖維吸水就會膨脹...