1樓：魂牽夢縈
食材用料
細砂糖25克
淡奶油50克
麥芽糖8克
杏仁20克
杏仁生牛奶糖的做法
1.準備用料
2.杏仁切碎，備用
3.將除杏仁外的全部材料倒入鍋中
4.中火加熱，並攪拌均勻
5.加熱至咕嚕咕嚕冒泡，並用溫度計測溫
6.液體變濃稠，溫度達到125度
7.離火，加入杏仁碎拌勻
8.倒入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏至凝固9.取出凝固的牛奶糖，用薄刀沿內壁劃一圈
10.脫模
11.用刀切成約1.5厘公尺
12.將油紙裁成大小適中小方形
13.放一塊糖
14.包起來
15.全部包好後即可隨時享用
2樓：林夕的微笑
食材明細
細砂糖25克
淡奶油50克
麥芽糖8克
杏仁20克
奶香口味煮工藝
數小時耗時
簡單難度
杏仁生牛奶糖的做法步驟
杏仁生牛奶糖的做法步驟：1 1準備用料
杏仁生牛奶糖的做法步驟：2 2杏仁切碎，備用杏仁生牛奶糖的做法步驟：3 3將除杏仁外的全部材料倒入鍋中杏仁生牛奶糖的做法步驟：
4 4中火加熱，並攪拌均勻杏仁生牛奶糖的做法步驟：5 5加熱至咕嚕咕嚕冒泡，並用溫度計測溫杏仁生牛奶糖的做法步驟：6 6液體變濃稠，溫度達到125度杏仁生牛奶糖的做法步驟：
7 7離火，加入杏仁碎拌勻杏仁生牛奶糖的做法步驟：8 8倒入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏至凝固
杏仁生牛奶糖的做法步驟：9 9取出凝固的牛奶糖，用薄刀沿內壁劃一圈杏仁生牛奶糖的做法步驟：10 10脫模
杏仁生牛奶糖的做法步驟：11 11用刀切成約1.5厘公尺杏仁生牛奶糖的做法步驟：
12 12將油紙裁成大小適中小方形杏仁生牛奶糖的做法步驟：13 13放一塊糖杏仁生牛奶糖的做法步驟：14 14包起來杏仁生牛奶糖的做法步驟：
15 15全部包好後即可隨時享用小竅門沒有溫度計也不要緊，只要糖液變成淺咖啡色就行了做好的糖果可以放密封罐裡冷藏儲存，盡量在2週內吃完
3樓：匿名使用者
主料細砂糖
25克淡忌廉
50克麥芽糖
8克輔料
杏仁20克
步驟1.準備用料
2.杏仁切碎，備用
3.將除杏仁外的全部材料倒入鍋中
4.中火加熱，並攪拌均勻
5.加熱至咕嚕咕嚕冒泡，並用溫度計測溫
6.液體變濃稠，溫度達到125度
7.離火，加入杏仁碎拌勻
8.倒入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏至凝固9.取出凝固的牛奶糖，用薄刀沿內壁劃一圈
10.脫模
11.用刀切成約1.5厘公尺
12.將油紙裁成大小適中小方形
13.放一塊糖
14.包起來
15.全部包好後即可隨時享用
小貼士沒有溫度計也不要緊，只要糖液變成淺咖啡色就行了。
做好的糖果可以放密封罐裡冷藏儲存，盡量在2週內吃完。
杏仁生牛奶糖怎麼做好吃
4樓：林夕的微笑
用料主料
淡奶油50克
細砂糖25克
麥芽糖8克
輔料杏仁
20克杏仁生牛奶糖的做法
1.用料：淡奶油50克，麥芽糖8克，細砂糖25克，杏仁20克2.杏仁切碎備用。將淡奶油，細砂糖，麥芽糖倒入鍋中，中火加熱，並不斷攪拌。咕嘟沸騰時開始測溫
3.溫度達到125度，顏色變成淺咖啡色時離火，加入杏仁碎拌勻，倒入模具中。這量太少了，沒有合適的模具，湊合著用吧，好在這糖不是清湯似的，可以只鋪一半。
抹平表面放入冰箱冷藏至凝固。取出，用刀沿內壁劃上一圈，
4.脫模，切成約1.5厘公尺*2.5厘公尺的長方塊5.把油紙裁成小方形，包入牛奶糖。
烹飪技巧
沒有溫度計也不要緊，只要糖液變成淺咖啡色就行了。
做好的糖果可以放密封罐裡冷藏儲存，盡量在2週內吃完。
紅油燜子怎麼做好吃，紅油燜子的家常做法
5樓：咿婷
食材主料燜子250克蒜苗4顆輔料油適量紅油豆瓣醬1湯勺雞精適量水適量步驟紅油燜子的做法步驟11.準備好的食材
紅油燜子的做法步驟22.把燜子切成厚塊蒜切段紅油燜子的做法步驟33.鍋中油熱時加入蒜頭炒出香味紅油燜子的做法步驟44.下入燜子翻炒均勻
紅油燜子的做法步驟55.加入一勺紅油豆瓣醬炒入味兒紅油燜子的做法步驟66.加入適量的水燒開大火收汁即可紅油燜子的做法步驟77.等燜子煮的透明狀時加入蒜葉攪拌之蒜葉變軟就可以了
紅油燜子的做法步驟88.出鍋之前撒上雞精提鮮味兒紅油燜子的做法步驟99.美味開動了！
大扁杏仁的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓：小小夢想勇敢闖
食材主料
線椒150g輔料鹽
適量油適量紅辣椒
1個步驟
1.線椒幾個，洗乾淨，去頭尾
2.去中間的籽，切條
3.能切越細越好，紅辣椒也可以不下，下紅辣椒是為了讓菜好看4.注意這步非常關鍵！鍋內燒乾，直接下切好的辣椒翻炒，不要下油！一直炒炒炒
5.炒到變軟，而且辣椒皮有點點開裂
6.下鹽翻炒
7.炒炒炒，快好了，就下適量的油，不用太多。
8.完成了，雖然簡單，但真的非常好吃，有一種燒烤的味道。
小貼士切辣椒時候注意戴一次性手套，否則手洗n遍後還會熱辣辣的感覺。
杏仁面的家常做法大全怎麼做好吃**
7樓：匿名使用者
1、香菜剪去根部洗淨晾乾，改刀切段，蒜頭剝皮切碎；
2、把除意麵、檸檬以外的所有材料放入攪拌機打碎攪拌均勻，即成香菜杏仁蒜泥青醬；
3、最後擠上檸檬汁可以防止青醬氧化變色；
4、燒開一鍋水，並在水中加入1/2茶匙鹽，將義大利面放入鍋中5、按照包裝上的烹煮時間指示燒煮，到時後撈出濾水，加入1勺橄欖油拌勻；
6、按照口味加入適量香菜杏仁蒜泥青醬拌勻即可。
牛奶桃膠怎麼煮，桃膠牛奶糖水的做法
回答步驟1 桃膠洗淨泡發，需泡12小時以上，挑去雜質。步驟2桂圓乾去殼去核，大棗洗淨去核，放進碗裡，加入紅糖和揉碎的桃膠，再加入適量清水 剛好沒到桃膠即可 步驟3放入已燒開的鍋裡，隔水燉30分鐘 步驟4倒入常溫奶，將牛奶煮開即可。希望我的回答能夠幫助到您，祝您生活愉快！如果還滿意我的服務的話，請給個...
自己在家裡，拿什麼材料做牛奶糖？
牛奶還糖混在一起 慢慢凝固了 就好。有什麼可以在家製作的甜品？材料要簡單 果凍 準備 純牛奶200ml，qq糖11粒 數量多少決定果凍的軟硬程度 葡萄乾少許 可不放 將牛奶和qq糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到qq糖化開後，將液體倒入容器 內，撒入少許葡萄乾。冷卻後放入冷藏室。因為我是晚上...
只有蛋黃牛奶糖可以做什麼 求做法
焦糖布丁 焦糖原料 細砂糖100g 水125ml。做法 3 4量的水加到煮鍋裡，加入糖煮沸，沸糖漿不可以攪拌 煮到焦糖色後，加入剩餘的1 4量的冷水，將糖漿煮的稀一點即可關火。布丁液原料 蛋黃2只 全蛋1只 牛奶250g 砂糖30g到40g。ps 我用的是約3.5英吋的布丁模，可以烤三隻。標準做法 ...