1樓：0澤國a網盤
用料雞爪 13只
花椒 一把
姜 2片
紅棗 3顆
八角 2個
香葉 3片
乾辣椒或者小公尺辣 3顆
生抽 100克
香辣烤雞爪的做法
雞爪洗淨剪去爪尖，冷水沒過雞爪放入一把花椒，大火燒開兩分鐘後倒入冷水洗淨香辣烤雞爪的做法 步驟1
雞爪放入鍋中，加入紅棗、八角、辣椒、香葉、生抽，倒入冷水沒過雞爪，大火燒開轉中小火大約煮八十分鐘左右，我煮了大約九十到一百分鐘！煮到滷汁基本沒有，或者看個人喜歡糯一點還是有嚼勁一點的。香辣烤雞爪的做法 步驟2
放入鋪好油紙的烤盤，灑上白芝麻和孜然粉放入烤箱中下層200度大約10分鐘香辣烤雞爪的做法 步驟3
拿出烤箱翻面刷上一層煮剩下的滷汁，芝麻和孜然粉，繼續放入烤箱中下層200度5分鐘。香辣烤雞爪的做法 步驟4
這是烤好後的香辣烤雞爪的做法 步驟5
哈哈，不能忘了擺盤！香辣烤雞爪的做法 步驟6小貼士
怎麼做烤雞翅 麻辣烤雞翅的做法
2樓：陌上_卿名酒酒
食材明細
雞翅適量
孜然粉適量
辣椒粉適量
紅油適量鹽適量
料酒適量姜適量
醬油適量
中辣口味烤工藝
半小時耗時
普通難度
香辣烤雞翅的做法步驟
香辣烤雞翅的做法步驟：1 1材料：雞翅 辣椒粉 孜然粉 料酒 紅油 鹽 醬油 姜
香辣烤雞翅的做法步驟：2 2把姜洗淨切末，雞翅洗淨，用用牙籤在雞翅上扎一些小孔，以便入味
香辣烤雞翅的做法步驟：3 3把雞翅放入碗中加薑末，料酒 醬油，
香辣烤雞翅的做法步驟：4 4加入鹽孜然粉和辣椒粉，加辣椒油
香辣烤雞翅的做法步驟：5 5拌均勻蓋上保鮮膜，放在冰箱保鮮室裡醃製3個小時以上。
香辣烤雞翅的做法步驟：6 6將錫紙鋪在烤盤上（啞光面朝上），然後醃好的雞翅放入烤盤。
香辣烤雞翅的做法步驟：7 7烤箱預熱200度，選擇上下烤功能，將烤盤放入烤箱中層，烤10分鐘。
香辣烤雞翅的做法步驟：8 8取出雞翅，兩面再刷上一層醃調料，表面翻面。
香辣烤雞翅的做法步驟：9 9放入烤箱烤10分鐘。
香辣烤雞翅的做法步驟：10 10再次取出雞翅，撒上孜然粉，
香辣烤雞翅的做法步驟：11 11放入烤箱再烤5分鐘即可。
怎麼做辣烤雞翅
3樓：秦小廚美食
雞翅改刀，首先醃製，具體做法一起來看！
4樓：
1首先選購雞翅時，選擇顏色發黃色澤發亮的雞翅中。將雞翅中洗淨，用刀在翅中上切下斜口。
2將切好口的雞翅中放於盆中，再加入大薑片和蔥段。
3準備的奧爾良雞翅粉，用勺子盛一勺加入雞翅中。
4再向盆中加入一勺料酒和少許鹽。
5帶上一次性手套，用手抓拌雞翅，抓拌均勻後醃製20分鐘。
6鍋內放入植物油，油溫加至五成熱，將醃製好的雞翅中放入鍋中炸制。
7油鍋小火加熱，等雞翅表面炸製焦黃，用漏勺撈出雞翅。
8準備好調味品，選擇一勺辣椒粉、孜然粉、芝麻放於盤中。
9鍋內留少許油，將準備好的調味品全部倒入鍋中，用鏟子翻炒兩下。
10調料混合均勻後，將炸好的雞翅中倒入鍋中，不斷翻炒。
11關火出鍋，將炒好的雞翅裝盤，美味的香辣雞翅就做好啦！
5樓：焦巴兒
材料雞翅，醬油，麻油，枸杞子，乾辣椒，生薑，澱粉，冰糖做法1、用適量的醬油、麻油、枸杞子、乾辣椒、生薑、澱粉，把雞翅醃製一下。這個過程比較長。需要兩個小時。
2、兩個小時以後，裝在盤子裡，然後放入碾碎的冰糖。記得一定要用冰糖，用普通的白沙躺容易烤焦。
3、把碾碎的冰糖的均勻的撒在雞翅上，用量隨個人的口味。
4、放進微波爐裡，用高溫加熱4分鐘。不用需要"燒烤"那倒程式，只要一般的高溫就可以。在微波的過程中，不到三分鐘，已經香味瀰漫出爐，看上去就很不錯吧！
6樓：來自魚木寨樂觀的獼猴桃
其實最主要還是材料材料搭配的好，怎麼都好吃。先買個烤箱回來，然後再買一些材料。就可以自己烤啦。
7樓：遇見食撩
雞翅改刀，放入料酒鹽糖生抽醃製，小火烤製，撒上辣椒麵十三香孜然。
蔥香烤雞腿的做法，蔥香烤雞腿怎麼做好吃，蔥香
將生抽，料酒，蔥，鹽全部混合攪勻 雞腿洗淨後用刀戳一些小洞洞，容易入味 將拌好的調料倒入雞腿上醃製 醃製時可過半小時翻動下，讓雞腿更好的入味 雞腿醃製四個小時候左右，將醃好的雞腿放入烤盤，放入微波爐烤十分鐘後端出 刷上層蜂蜜讓色澤更好看，刷好蜂蜜的雞腿繼續放入微波爐烤約五分鐘後即可 零失敗率超級好吃...
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香辣雞塊 用料 雞塊 600克 鹽 5克 蔥薑粉 4克 五香粉 3克 香辣粉 1克 麵粉 180克 水 60克 做法 1 雞塊洗淨後放入容器中 2 加入2克鹽，2克蔥薑粉，2克五香粉，1克香辣粉3 攪拌好 4 120克麵粉過篩加入3克鹽，2克蔥薑粉，1克五香粉攪拌好5 加入60克水攪拌好備用 6 將...
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主料牛肉半斤 輔料香菜 2兩調料 色拉油適量 食鹽4克 乾辣椒8只 料酒5克 生抽5克 香油少許 白糖2克 胡椒粉適量 1.牛肉切薄片，用料酒，生抽，白糖，胡椒粉醃15分鐘2.香菜洗淨，切斷 香菜可以先擇去葉子，炒起來色澤更漂亮，今天香菜買少了就不去葉子了 3.熱鍋溫油，滑炒牛肉至變色，加入乾辣椒 ...