1樓：文案策劃房子小姐
將醃製好的的螃蟹與大公尺混合後放進電飯鍋中燜煮。
材料：螃蟹3只、蠔幹、蝦幹、干貝少許、香菇一小把、三層肉1小塊、姜切絲、蔥花各少許、醬油、蒸魚鼓油、五香粉、糖。
1、先把乾貨用水泡軟。
2、紅蔥頭油爆香至金黃色盛出。
3、肉切小細條，爆香後下香菇。
4、再加入蠔幹、蝦幹、干貝，放入五香粉、糖、醬油、蒸魚豉油翻炒均勻後盛出鍋。
5、鍋洗淨，熱油下薑絲爆香倒入處理乾淨的螃蟹，炒至變紅。
6、倒入大公尺和步驟4裡的材料炒勻，加鹽和雞精，盛入飯鍋。
7、加入水滿過大公尺，按煮飯鍵即可。
螃蟹飯怎麼的做法大全
蟹飯的做法，蟹飯怎麼做好吃，蟹飯的家常做法
2樓：文案策劃房子小姐
將醃製好的的螃蟹與大公尺混合後放進電飯鍋中燜煮。
材料：螃蟹3只、蠔幹、蝦幹、干貝少許、香菇一小把、三層肉1小塊、姜切絲、蔥花各少許、醬油、蒸魚鼓油、五香粉、糖。
1、先把乾貨用水泡軟。
2、紅蔥頭油爆香至金黃色盛出。
3、肉切小細條，爆香後下香菇。
4、再加入蠔幹、蝦幹、干貝，放入五香粉、糖、醬油、蒸魚豉油翻炒均勻後盛出鍋。
5、鍋洗淨，熱油下薑絲爆香倒入處理乾淨的螃蟹，炒至變紅。
6、倒入大公尺和步驟4裡的材料炒勻，加鹽和雞精，盛入飯鍋。
7、加入水滿過大公尺，按煮飯鍵即可。
3樓：林夕的微笑
食材明細
大閘蟹4只
糯公尺165克
火腿丁45克
開洋20克
白果45克
花生75克
冬菇丁少許
冬筍丁少許
蔥段少許
薑片少許
黃酒少許
鹽少許清湯300克
鹹鮮口味
蒸工藝廿分鐘耗時
簡單難度
八寶蟹飯的做法步驟
1將糯公尺淘清，加適量水蒸成公尺飯；白果和花生都去殼去衣，也一起蒸熟2將糯公尺飯、白果、花生、冬菇丁、冬筍片、火腿丁、開洋、豬油（約45克）和鹽、酒各少許拌和，放在碗裡
3將青蟹去殼，去小腿，每只片成6片，覆在糯公尺飯上面，加蔥、姜、用 殼扣蓋上面，再上籠將青蟹肉蒸熟後，取去蔥、姜、倒上熱清湯即好
蟹肉飯怎麼做
4樓：林夕的微笑
1. 雞胸肉切成小丁，以胡椒粉、沙拉油、太白粉、鹽醃拌，香菇泡軟切丁備用。
2. 螃蟹洗淨，置**，以強微波4分鐘蒸熟，去殼，取下蟹肉備用。
3. 烤鍋入油，以強微波5分鐘預熱後，放入雞胸肉，香菇丁及薑末，以鍋鏟攪拌，覆蓋，強微波2分鐘後，取出加入白飯、蟹肉及鹽，充分拌勻後，不覆蓋，繼續以強微波5分鐘烹煮。
4. 取出炒飯，拌入豌豆仁及胡椒粉即可。
螃蟹燜飯怎麼做
5樓：罐頭小廚
電飯煲大閘蟹燜飯，鮮到能記一整年的滋味
6樓：星只哈坤無
大閘蟹燜飯的做法步驟：
1、大閘蟹用一次性牙刷刷洗乾淨，拆腳，切塊；
2、大公尺，洗淨，清水浸泡30分鐘，撈出瀝乾水；
3、大公尺、玉公尺粒，放油、鹽拌均，放入鍋中；
4、熱鍋，倒油，把切好的大閘蟹、紫蘇、蟹醋、生薑、生抽、鹽、蔥白，放入鍋中爆炒六成熟，
5、把炒的大閘蟹也放入鍋中，加適量的水，蓋上蓋子燜熟；
6、燜好的放，加入蔥拌均即可。
如何做菠蘿飯，菠蘿飯怎麼製作
菠蘿飯應該怎麼做？快來get吧 菠蘿飯怎麼做？打分路一分為二，把中間的肉剝開去掉，他兩個雞蛋炒熟，豌豆胡蘿蔔過水撈出，下鍋翻炒加入公尺飯，雞蛋倒入菠蘿中。寶媽給上網課的孩子準備美味早餐，乙份酸酸甜甜的菠蘿飯開啟味蕾 主料 公尺飯 250g，菠蘿1個，雞蛋1枚，腰果20g，紅菜椒1 2個，黑葡萄乾10...
如何做菠蘿飯，菠蘿飯怎麼製作
菠蘿飯的簡單做法 將乙個菠蘿一 乾淨，個頭不要太大，一般的就可以 先用刀把頂蓋給切下，不要丟了，然後用刀慢慢的把果肉給挖出來 不要弄破了剝落的外殼 做好了後把用水發過的大公尺 最好用好一點的大公尺，不要用北方大公尺 和一些切碎了的菠蘿粒還有新鮮的玉公尺粒混合後放進去，可以適當加一點點椰奶，蓋上蓋子上...
如何做板栗菠蘿飯好吃板栗菠蘿飯最正宗的做法
自製菠蘿飯的正宗做法 主料菠蘿1個 糯公尺100克 大公尺100克 輔料葡萄乾 1把枸杞 1把黑加侖子 1把調料 白糖1大勺 1.將糯公尺 糯公尺和大公尺的比例可以根據自己的喜好決定，也可以根據自己的喜好全部用糯公尺或者大公尺 淘洗乾淨浸泡2個小時，然後和洗好的大公尺一起混合放入電飯鍋 2.放比平時...
如何做烤肉拌飯的醬，烤肉拌飯的醬汁，怎麼做呀？
需要提前準備好的材料包括 主料 豬肉 500克 洋蔥 適量 黃豆醬 適量 柱候醬 適量 南韓辣醬 適量 生薑 適量 蠔油 適量 水澱粉 適量。1 第一步準備好食材，豬肉使用菜刀切好，用料酒，鹽拌勻，靜置半小時。2 然後使用菜刀把洋蔥切成小丁，放一旁備用。3 接著使用菜刀把生薑切末，放一旁備用。4 鍋...
如何做貓飯，怎麼做貓飯喂貓 介紹幾種貓愛吃的日常餐吧
貓咪的食物裡是不需要新增調味料的喲 最好是給貓咪吃它的貓糧呢，不要給貓咪吃些人吃的飯之類的呀，可以可以給他們吃一些好品質的貓糧，然後加一些蔬菜，還有肉類都可以。怎麼做貓飯喂貓 介紹幾種貓愛吃的日常餐吧 早餐給一小碗羊奶，白天貓糧隨便吃，晚上開乙個純金槍魚罐頭，一半罐頭一半白水雞胸和一小勺淡水銀魚，根...