1樓：李樹的戀愛
1.焦糖香草奶茶
用料:兩大勺白砂糖，一杯二百五十毫公升的純牛奶，一勺香草粉，一小把紅茶
做法:首先將白砂糖倒入鍋中，此時不必加水，直接開大火將白砂糖熬煮成焦糖色的糖漿;再加入純牛奶攪拌;接著加入香草粉和紅茶，大貨煮沸後用過濾器將茶葉和雜質過濾掉，一杯香醇濃郁的焦糖香草奶茶就做好啦!
2.紅糖薑汁奶茶
用料:二十到二十五克之間的紅糖，一袋斯里蘭卡紅茶，五十毫公升黑白淡奶或者純牛奶,一百五十毫公升全脂純牛奶,兩百水，三片姜
做法:將純淨水倒入鍋中煮沸後放入薑片再煮一下，煮出薑味和薑汁後關火放入茶包蓋上蓋子燜煮兩到三分鐘;之後放入紅糖進行攪拌，最後倒入黑白淡奶和全脂牛奶煮至均勻即可。
3.蒙古奶茶
用料:一杯一百二十毫公升的新鮮牛奶，六克阿薩姆紅茶,一點點鹽，一小塊黃油
做法:將純淨水倒入鍋中，待水沸騰後，首先放入六克的阿薩姆紅茶和一百二十毫公升的新鮮牛奶，再次煮開沸騰;關火，立即過濾，倒入茶具，放入少許鹽和一小塊黃油攪拌即可。
4.鴛鴦奶茶
用料:兩個紅茶包，三克速溶奶茶，一百毫公升黑白淡奶，三百二十毫公升水，十克咔啡糖包或者方糖，砂糖也行。
做法:將速溶奶茶、茶包放入奶鍋，加糖和水燒開煮一分鐘;撈出茶包，倒入淡奶，煮至奶鍋四周起小泡，熄火倒入杯中即可。
2樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
3樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
4樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
5樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
6樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
簡單的奶茶怎麼做?
7樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
8樓：梅子美食廚房
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
9樓：我家有菜
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
10樓：心明心誠
主料 紅茶10g 牛奶250ml
輔料 水150ml
步驟1.鍋中放入適量水和紅茶。
2.用中火燒開，煮5分鐘即可。
3.用過濾網過濾一下。
4.將過濾好的紅茶倒入碗中。
5.將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6.混合後倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶。
小貼士放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶，味道更好。
11樓：匿名使用者
幾種奶茶的做法
薄荷茶--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶可以幫助消化，最適合腸味不適或是吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對於鎮痛及殺菌也很有效。
做法：將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內後點火。 倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例如：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣， 斟酌欲沖泡的杯資料加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調製花式奶茶時，也要在此時放入其他材料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
麥香奶茶
材料 : 西公尺1/2杯，統一麥香奶茶。
做法:1. 西公尺浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，加入煮熟的西公尺，飲用時拌勻即成。
堅果奶茶
做法：將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再加入佔20%的牛奶。
粗砂糖與堅果奶茶非常適合，可以當作甜味調料加進鍋中。加入奶油之後，在撒上堅果切片。
堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
大家都喜愛的香蕉奶茶.
做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二~三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意：沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上忌廉、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶
做法：將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。
倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了.
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
1 簡單的 用奶茶粉衝
2 紅茶，加水，加牛奶
份量嗎，一杯奶茶的話，用差不多乙個袋泡茶的茶量，如果用袋泡茶的話，用沸水泡就好，蓋上蓋子。如果茶葉的葉片比較大，就最好煮一下，或者多放些茶葉。不要太久，否則會苦。
水量是是2/5或半杯，泡好後茶葉取出來，加糖，然後加牛奶。
茶葉的選擇，紅茶就行。
12樓：匿名使用者
奶茶簡單的製作方法，喜歡的關注喲！
奶茶是怎麼製作的？
13樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
14樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
15樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
16樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
17樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
18樓：苑蘭英昂茶
一般奶茶店都是用植脂末
奶精紅茶包
白糖調配而成的
比例是茶水100
：植脂末4
：奶精4
：糖2好的茶餐廳的奶茶是用立頓鐵箱裝的幾種粗紅茶煮的很濃的~要喝的話加適量淡奶就可以了
奶茶要怎麼做
19樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
20樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
21樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
22樓：鄔秋榮言沛
珍珠奶茶
1、原味珍珠奶茶：
h：在直公升杯中加2勺奶精
1/6勺阿華田
1/2盎司糖水
2平勺珍珠
沖開水5分滿
攪勻再加入4盎司母茶
再攪勻即可
i：雪克壺中加2.5勺奶精
1/6勺阿華田
3/4盎司糖水
適量冰塊
一杯份母茶
攪勻後倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可
2、哈密瓜珍珠奶茶：
h：直公升杯中2勺奶精
2勺哈密瓜粉
1/4盎司糖水
2平勺珍珠
沖開水5分滿
攪勻後再加入4盎司母茶
i：雪克壺中2.5勺奶精粉
1勺哈密瓜粉
1/2盎司糖水
適量冰塊
一杯份母茶
攪勻後倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可
其餘加味珍珠奶茶的做法同上（香芋
士多啤梨等）
3、伯爵珍珠奶茶：
h：沖茶器中一勺伯爵茶葉
洗茶沖開水7分滿
泡2-3分鐘後濾入加有2勺奶精粉
1/2盎司糖水
2平勺珍珠的直公升杯中8分滿
攪勻i：衝茶葉中泡茶
打冷後加入2.5勺奶精粉
3/4盎司糖水
適量冰塊
搖勻倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可
4、玫瑰花珍珠奶茶：
h：做法同上
加一朵幹玫瑰花裝飾
i：做法同上
加一朵幹玫瑰花裝飾
5、薰衣草珍珠奶茶：
h：做法同上
i：做法同上
6、紅（綠）豆珍珠奶茶：
h：在攪拌器中加2勺奶精
2盎司母茶
1/2盎司糖水
2大冰淇淋勺紅(綠)豆
適量紅(綠)豆汁
攪勻後加熱（40-50攝氏度）再倒入加有2平勺珍珠的直公升杯i：在攪拌器中加2.5勺奶精
4盎司母茶
3/4盎司糖水
2大冰淇淋勺紅(綠)豆
適量紅(綠)豆汁
適量冰塊
再倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯
奶茶是怎麼做出來的
23樓：山村小傑
一半奶，一半茶，幸福就是這樣的簡單。
24樓：湛飛綠
所需材料：立頓茶包2包、清水570ml、牛奶500ml。
1.將茶包放入鍋中，在鍋裡倒入一瓶水，**加熱2分鐘，直到鍋中呈現深紅色。
2.往鍋中倒入牛奶，一大勺白糖，攪拌均勻。
3.開中小火加熱，略微攪拌後關火即可。
25樓：哦預計會更加
《紅樓夢》人物畫-王熙鳳w
奶茶是怎麼做的
26樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
奶茶怎麼做，簡單的奶茶怎麼做
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法 秘製奶茶的具體做法和教程。奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉...
做奶茶怎麼做，簡單的奶茶怎麼做
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。簡單的奶茶怎麼做?秘製奶茶的具體做...
家裡怎麼做奶茶簡單的方法，怎麼做奶茶簡單的方法在家
在家自製奶茶的做法。首先需要準備的材料是 1.紅茶 紅茶包 每個人使用的紅茶都不一樣，如果我們使用的是紅茶茶葉，那麼要記得多準備乙個過濾網，我們準備乙個普通的紅茶包就差不多了。2.鮮牛奶 根據每個人的需求和口味即可，通常來講，鮮牛奶不需要買太貴。3.白砂糖 白砂糖是最後調甜度用的，每個人所喜歡的甜度...
奶茶怎麼做，奶茶要怎麼做
秘製奶茶的具體做法和教程。教你珍珠奶茶簡單又健康的做法 燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了 奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做 奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克...
怎麼做奶茶，怎麼做奶茶
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。教你珍珠奶茶簡單又健康的做法 在家怎麼做奶茶？在家就能喝奶茶，美味的抹茶奶茶具體你做法和教程。喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜 煮好的...