1樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
2樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
3樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
4樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
5樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
6樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
7樓：可愛柔骨魅兔
準備10g紅茶，250ml牛奶，及150ml的水，將紅茶倒入水中煮沸5分鐘，過濾茶葉，倒入牛奶混合，這樣就做好一杯好喝的奶茶了。
奶茶的製作步驟：
材料：紅茶10g;牛奶250ml
輔料：水150ml
1.鍋中放入適量水和紅茶。
2.用中火燒開，煮5分鐘即可。
3.用過濾網過濾一下。
4.將過濾好的紅茶倒入碗中。
5.將純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6.混合後倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶。
奶茶怎麼做？
8樓：一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
9樓：joe的小作坊
燒水壺做奶茶，想喝想的快瘋了
10樓：小微的美食
每次路過奶茶店，總要逗留 來一杯奶茶在走，今天自己做
11樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
12樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
13樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
14樓：戰曉凡
紅茶也行的.不過我也是比較喜歡綠茶做的,至於材料也很簡單的,介意你去超市買瓶煉乳適當加點還有就是蜂蜜和白糖,加了蜂蜜口感會爽滑點,白糖呢就依個人口味了,畢竟煉乳和蜂蜜都是甜的了,調法我也就不好說了,我也不知道你的口味是怎麼樣,還是你自己多試幾杯吧,
15樓：簋翼瀦
奶茶用紅茶做的多 用紅茶粉加樹脂淡忌廉加細砂糖 就完全可以做出和外面一樣的奶茶了（不是用奶茶粉沏出來的那種）
奶茶要怎麼做
16樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
17樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
18樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
19樓：鄔秋榮言沛
珍珠奶茶
1、原味珍珠奶茶：
h：在直公升杯中加2勺奶精
1/6勺阿華田
1/2盎司糖水
2平勺珍珠
沖開水5分滿
攪勻再加入4盎司母茶
再攪勻即可
i：雪克壺中加2.5勺奶精
1/6勺阿華田
3/4盎司糖水
適量冰塊
一杯份母茶
攪勻後倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可
2、哈密瓜珍珠奶茶：
h：直公升杯中2勺奶精
2勺哈密瓜粉
1/4盎司糖水
2平勺珍珠
沖開水5分滿
攪勻後再加入4盎司母茶
i：雪克壺中2.5勺奶精粉
1勺哈密瓜粉
1/2盎司糖水
適量冰塊
一杯份母茶
攪勻後倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可
其餘加味珍珠奶茶的做法同上（香芋
士多啤梨等）
3、伯爵珍珠奶茶：
h：沖茶器中一勺伯爵茶葉
洗茶沖開水7分滿
泡2-3分鐘後濾入加有2勺奶精粉
1/2盎司糖水
2平勺珍珠的直公升杯中8分滿
攪勻i：衝茶葉中泡茶
打冷後加入2.5勺奶精粉
3/4盎司糖水
適量冰塊
搖勻倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可
4、玫瑰花珍珠奶茶：
h：做法同上
加一朵幹玫瑰花裝飾
i：做法同上
加一朵幹玫瑰花裝飾
5、薰衣草珍珠奶茶：
h：做法同上
i：做法同上
6、紅（綠）豆珍珠奶茶：
h：在攪拌器中加2勺奶精
2盎司母茶
1/2盎司糖水
2大冰淇淋勺紅(綠)豆
適量紅(綠)豆汁
攪勻後加熱（40-50攝氏度）再倒入加有2平勺珍珠的直公升杯i：在攪拌器中加2.5勺奶精
4盎司母茶
3/4盎司糖水
2大冰淇淋勺紅(綠)豆
適量紅(綠)豆汁
適量冰塊
再倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯
奶茶是怎麼製作的？
20樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
21樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
22樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
23樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
24樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
25樓：苑蘭英昂茶
一般奶茶店都是用植脂末
奶精紅茶包
白糖調配而成的
比例是茶水100
：植脂末4
：奶精4
：糖2好的茶餐廳的奶茶是用立頓鐵箱裝的幾種粗紅茶煮的很濃的~要喝的話加適量淡奶就可以了
怎麼做奶茶，怎麼做奶茶
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。教你珍珠奶茶簡單又健康的做法 在家怎麼做奶茶？在家就能喝奶茶，美味的抹茶奶茶具體你做法和教程。喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜 煮好的...
做奶茶怎麼做，簡單的奶茶怎麼做
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。簡單的奶茶怎麼做?秘製奶茶的具體做...
奶茶怎麼做，簡單的奶茶怎麼做
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法 秘製奶茶的具體做法和教程。奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉...
奶茶怎麼做的，簡單的奶茶怎麼做
1.焦糖香草奶茶 用料 兩大勺白砂糖，一杯二百五十毫公升的純牛奶，一勺香草粉，一小把紅茶 做法 首先將白砂糖倒入鍋中，此時不必加水，直接開大火將白砂糖熬煮成焦糖色的糖漿 再加入純牛奶攪拌 接著加入香草粉和紅茶，大貨煮沸後用過濾器將茶葉和雜質過濾掉，一杯香醇濃郁的焦糖香草奶茶就做好啦 2.紅糖薑汁奶茶...
珍珠奶茶方法怎麼做？珍珠奶茶怎麼做？
台灣珍珠奶茶技術配方 原料 珍珠丸，有黑色 紅色 橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋 橙香 荔枝 百果香 椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉 袋裝紅茶 綠茶為佳 工具 烹煮器具 不鏽鋼鍋 盆 勺 濾網 封口機 珍珠奶茶杯 珍珠奶專用吸管。製作工具 雪克杯 盎司杯 咖啡勺 攪拌棒 密封罐 刨冰機 沙冰機 ...