冰粉粉怎麼做果凍,用冰粉粉可以製作果凍嗎 應該怎麼製作水果果凍呢

時間 2022-09-21 20:31:24

1樓:小風愛廚房

主料:冰粉10克、純淨水400克、櫻桃10個、荔枝2個。

輔料:白砂糖10克。

做法:1、櫻桃淘洗乾淨。

2、櫻桃對半切開,去掉籽。

3、鋪一層白砂糖。

4、按照相同的方法,將荔枝和剩餘的櫻桃都放入容器中,鋪一層白砂糖。放到冰箱裡冷藏30分鐘左右,浸出水果中的水分。

5、拿乙個乾淨的容器,放入冰粉粉。

6、加入沸水並且不停的攪拌。

7、攪拌至無顆粒狀。

8、放到冰箱裡冷藏1小時左右。

9、冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子輕輕的劃開。將浸出水的水果連同汁水倒入。

10、完成。

2樓:邯鄲新東方烹飪學校

準備材料:冰粉籽50克、涼開水1950克、石灰5克、紅糖適量、葡萄乾適量、熟花生碎適量

步驟:1、準備材料。

2、將5g石灰加入200g涼開水中,用筷子攪動混合均勻,靜置備用。

3、紗布袋提前洗乾淨,將50g冰粉籽裝入紗布袋中,將紗布袋收口收緊,捆好。然後將整個紗布袋都浸在1750g涼開水中,反覆搓揉,直至不吐漿為止。

4、將石灰水倒入搓好的冰粉中,輕輕攪動混合均勻,放進冰箱冷藏半小時以上。注意,不要倒入石灰,只需要適量的澄清石灰水。

5、大約1小時候後就可以凝固了。

6、成品。

用冰粉粉可以製作果凍嗎?應該怎麼製作水果果凍呢?

3樓:一條酸菜魚

用冰粉粉可以做果凍。

準備材料:冰粉粉、水果

步驟:1、將礦泉水倒入不粘鍋中,加入冰粉粉。

2、接著加入白糖。

3、然後中火煮開至白糖完全融化。

4、把水果擺入模具。

6、然後把冰粉粉水倒入模具中。

7、完成冷卻就可以脫模了。

4樓:邯鄲新東方烹飪學校

準備材料:冰粉籽50克、涼開水1950克、石灰5克、紅糖適量、葡萄乾適量、熟花生碎適量

步驟:1、準備材料。

2、將5g石灰加入200g涼開水中,用筷子攪動混合均勻,靜置備用。

3、紗布袋提前洗乾淨,將50g冰粉籽裝入紗布袋中,將紗布袋收口收緊,捆好。然後將整個紗布袋都浸在1750g涼開水中,反覆搓揉,直至不吐漿為止。

4、將石灰水倒入搓好的冰粉中,輕輕攪動混合均勻,放進冰箱冷藏半小時以上。注意,不要倒入石灰,只需要適量的澄清石灰水。

5、大約1小時候後就可以凝固了。

6、成品。

5樓:仇沛杉

我在冰粉粉裡加了果珍,凝固後很像果凍的味道,吃的時候還可以加水果粒啦。

6樓:有半桖

一口果凍一口王老吉

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