1樓：大熊貓嘿嘿嘿
黑心蘿蔔不能吃，黑心蘿蔔是染病了。
在高溫高濕的環境下，很容易造成白蘿蔔黑心病。因為蘿蔔的吸水性變差，微量元素出現缺失，說白了，其實就是蘿蔔久泡水後造成的。
「這種染病的蘿蔔，吃起來又苦又硬。」白蘿蔔種植大戶李克海稱，市民買到不小心吃了，對人體不會造成傷害，但還是不建議食用。
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蘿蔔食用禁忌：
1，不宜與黨參、黃芪一同食用 蘿蔔有「下氣」和「消滯」的作用，因此與補氣類藥物（如人參、黨參等）同食會影響藥效。
2，不宜與酸性水果吃 蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。
2樓：匿名使用者
蘿蔔發生黑皮和黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病引起，這是一種細菌性病害,主要為害蘿蔔的根和葉。葉發病時,葉的邊緣出現不規則的黃斑,葉脈逐漸變黑呈黑網狀。
根部感病,先是導管變黑(故稱黑心),而後腐爛空心。 黑心蘿蔔只要去掉黑心部分，白質的可以吃，只是質量差些。
3樓：陳紅亮
你好，「黑心蘿蔔」吃後對身體一般無影響，只是「黑心蘿蔔」雖煮過也不易軟化，口感比較差；
蘿蔔發生黑皮和黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病引起，這是一種細菌性病害,主要為害蘿蔔的根和葉。葉發病時,葉的邊緣出現不規則的黃斑,葉脈逐漸變黑呈黑網狀。
根部感病,先是導管變黑(故稱黑心),而後腐爛空心。 黑心蘿蔔只要去掉黑心部分，白質的可以吃，只是質量差些。
4樓：匿名使用者
不能，吃了對身體有壞。
白蘿蔔黑心了還能吃嗎
5樓：香嫣然柯紅
把黑色的給切掉就行了,一般黑色都是在正中間的位置為乙個長心,沒事的,只不過這樣的蘿蔔很幹,沒太多水分,生吃會很辣,其它的也沒什麼!呵呵!如果是自己家種的,你就會知道了,有很多是這樣的!
6樓：匿名使用者
黑心蘿蔔已經壞了不能食用。蘿蔔發生黑皮和黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病引起，這是一種細菌性病害,主要為害蘿蔔的根和葉。
葉發病時,葉的邊緣出現不規則的黃斑,葉脈逐漸變黑呈黑網狀。根部感病,先是導管變黑(故稱黑心),而後腐爛空心。 黑心蘿蔔只要去掉黑心部分，白質的可以吃，只是質量差些。
7樓：蕭瑟情殤
不要吃的，對身體不好，黑心說明變質了 變質說明內部結構變了 吃了對身體不好 祝健康快樂 望採納
8樓：匿名使用者
當然不能，都不新鮮了，潛在的問題你不會馬上發現的，味道也很差，不要也罷。
9樓：碧萱淺淺
你好，白蘿蔔也不是人參，**也沒有那麼高，都壞了就不要吃了吧！
10樓：你是我的無厘頭
蘿蔔發生黑皮和黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病引起，這是一種細菌性病害,主要為害蘿蔔的根和葉。葉發病時,葉的邊緣出現不規則的黃斑,葉脈逐漸變黑呈黑網狀。
根部感病,先是導管變黑(故稱黑心),而後腐爛空心。
所以還是別吃了。
11樓：健康養生博士
不要吃 容易吃壞肚子
12樓：稻雲不雨
白蘿蔔變「黑心」是感染了病菌？專家說：這樣的蘿蔔趕緊扔掉！
黑心蘿蔔黑色部分可以吃嗎？吃了會怎樣啦!
13樓：幸福的
可以吃，但不建議吃。
白蘿蔔的黑心病，在染病的早期，是一種藍心的狀態。在高溫高濕的環境下，很容易造成白蘿蔔黑心病。因為蘿蔔的吸水性變差，微量元素出現缺失，說白了，其實就是蘿蔔久泡水後造成的。
這種染病的蘿蔔，吃起來又苦又硬。不小心吃了，對人體不會造成傷害，不建議食用。
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吃蘿蔔注意事項：
1、吃蘿蔔一定要適度。吃蘿蔔有益於身體健康，但這並不意味著蘿蔔吃得越多越好。尤其是脾虛的，更加不能多吃蘿蔔。
因為蘿蔔有下氣、消滯的作用，脾胃虛弱的多吃蘿蔔，會引起胃納不佳、大便溏瀉等不良反應。
2、切忌白蘿蔔、胡蘿蔔一鍋燉。白蘿蔔和胡蘿蔔都含有豐富的營養，但是將它們一起涼拌或燉食時，會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低。這種烹調方法還會誘發內戰。
白蘿蔔中維生素c的含量很高，而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素c的分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c。兩者一旦相遇，白蘿蔔中的維生素c的營養價值就大打折扣了。
人民網-蘿蔔雖好，但也不能亂吃
人民網-網友買白蘿蔔出現藍心 種植戶：黑心病前期表現
14樓：匿名使用者
盡量不要吃 少吃也不要緊 蘿蔔發生黑皮和黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病引起。黑心蘿蔔只要去掉黑心部分，白質的可以吃，只是質量差些。
15樓：匿名使用者
這是由於主要是由於蘿蔔在生長過程中缺硼引起的。硼是植物生長必需的營養元素之一。在蘿蔔生長過程中，由於水肥管理不當，如土壤乾燥或多施了石灰質肥料時，容易引起硼缺乏症。
輕症時，蘿蔔地上部分沒有明顯症狀。收穫後，橫或縱切而觀之，蘿蔔肉質部分沿**的形成層生有暗褐色的條斑，這種蘿蔔俗稱「黑心蘿蔔」。蘿蔔硼缺乏症，完全可以通過加強水肥管理來克服。
「黑心蘿蔔」吃後對身體一般無影響，只是「黑心蘿蔔」雖煮過也不易軟化，口感比較差
16樓：匿名使用者
黑心不可以吃,花心的才可以吃..
蘿蔔發黑可以吃嗎？
17樓：free思戀不是病
建議不要吃。
白蘿蔔心變黑有可能是變質也有可能是成長過程缺少某些營養素，如果是前者，肯定是不能吃的，但如果是後果，吃是可以吃，但是口感會變差很多，而且普通人也沒有辦法去驗證白蘿蔔心變黑到底是何種原因，所以還是建議都不要吃了。
18樓：sun紫皇
這是由於主要是由於蘿蔔在生長過程中缺硼引起的。硼是植物生長必需的營養元素之一。在蘿蔔生長過程中，由於水肥管理不當，如土壤乾燥或多施了石灰質肥料時，容易引起硼缺乏症。
輕症時，蘿蔔地上部分沒有明顯症狀。收穫後，橫或縱切而觀之，蘿蔔肉質部分沿**的形成層生有暗褐色的條斑，這種蘿蔔俗稱「黑心蘿蔔」。蘿蔔硼缺乏症，完全可以通過加強水肥管理來克服。
「黑心蘿蔔」吃後對身體一般無影響，只是「黑心蘿蔔」雖煮過也不易軟化，口感比較差。
中國農業大學乙個教授，解釋說是有可能是氣候乾燥和土樣缺硼引起，這種放射狀黑絲或黑點，但是口味不變，如果是這種原因引起的，食用不影響健康。現在超市都應該有了食品安全檢測裝備吧！
19樓：冼鑫
我是九月五號下午買回來的今天九號我切開一看裡面就變黑了不能吃了嗎？
20樓：
蘿蔔黑了不能吃，發黑是因為是由於黑腐病導致的，蘿蔔黑腐病俗稱黑心、爛心。
白蘿蔔心變黑有可能是變質也有可能是成長過程缺少某些營養素，如果是前者，肯定是不能吃的。
21樓：淨靜敬丶
什麼變質，我剛拔的切了裡面有黑點！新鮮的很！
黑心蘿蔔能吃嗎？
22樓：春天梨的熊
黑心蘿蔔不能吃，黑心蘿蔔是染病了。
在高溫高濕的環境下，很容易造成
白蘿蔔黑心病。因為蘿蔔的吸水性變差，微量元素出現缺失，說白了，其實就是蘿蔔久泡水後造成的。
「這種染病的蘿蔔，吃起來又苦又硬。」白蘿蔔種植大戶李克海稱，市民買到不小心吃了，對人體不會造成傷害，但還是不建議食用。
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蘿蔔食用禁忌：
1，不宜與黨參、黃芪一同食用 蘿蔔有「下氣」和「消滯」的作用，因此與補氣類藥物（如人參、黨參等）同食會影響藥效。
2，不宜與酸性水果吃 蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。
23樓：精彩百曉生
蘿蔔發生黑皮和黑心的原因主要有三個方面：
一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病引起，這是一種細菌性病害,主要為害蘿蔔的根和葉。
葉發病時,葉的邊緣出現不規則的黃斑,葉脈逐漸變黑呈黑網狀。根部感病,先是導管變黑(故稱黑心),而後腐爛空心。
黑心蘿蔔只要去掉黑心部分，白質的可以吃，只是質量差些。
24樓：陳紅亮
你好，「黑心蘿蔔」吃後對身體一般無影響，只是「黑心蘿蔔」雖煮過也不易軟化，口感比較差；
蘿蔔發生黑皮和黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病引起，這是一種細菌性病害,主要為害蘿蔔的根和葉。葉發病時,葉的邊緣出現不規則的黃斑,葉脈逐漸變黑呈黑網狀。
根部感病,先是導管變黑(故稱黑心),而後腐爛空心。 黑心蘿蔔只要去掉黑心部分，白質的可以吃，只是質量差些。
25樓：月半青青
那就壞了，別吃了。。。
26樓：人人江湖
放開吧，已經患上「慢性疲勞綜合症」了
蘿蔔黑心能吃嗎
27樓：
蘿蔔發生黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病引起。
28樓：小王點訊
肯定不能啊，這是腐化的東西
29樓：淡慕楣
都已經爛了還吃個屁，你也太省了吧
30樓：喪命娃娃
這是霉變了吧，都爛到芯裡了，別吃了。
白蘿蔔能不能生吃，白蘿蔔可以生吃嗎？
可以。可以用來涼拌或醃小菜。白蘿蔔性涼，味辛甘，能夠消積食，化痰清熱。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸功能，還有消炎的作用。白蘿蔔可以生吃嗎？可以。主料 白蘿蔔1根 輔料 鹽適量 小蔥2顆 小公尺辣6個 老薑適量 大蒜適量 雞精適量 醬油適量 醋適量 油潑辣子適量 白糖適量 1 備好原材料 ...
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一 羊肉能和蘿蔔一起吃。蘿蔔燉羊肉屬於家常菜，主要工藝是燉。蘿蔔軟爛，清香味淡，具有清痰止咳，溫中益氣之功效。增強機體免疫功能 蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力 二 食材 主料 羊肉400克，白蘿蔔50克，蒜苗15克，生薑1小塊，大料適量，桂皮適量 配料 食用...
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可以一起吃，下面介紹做法 準備材料 胡蘿蔔300克 五香粉4克 鹽適量 牛肉800g 紅薯一小只 蔥薑適量 燉肉料適量 製作步驟 1 牛肉冷水沖洗，熱水中焯開，洗淨 2 蘿蔔 紅薯切大塊 3 換清水燉牛肉，加蔥薑 大料 料酒 花椒4 牛肉燉熟後，撈出備用，湯汁備用。鍋裡加少許油，加牛肉肥的部分，炒出...