1樓：閩青
、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
2樓：亥清
可樂雞翅 在美國雞翅很便宜，可口可樂遍地都是，唯一需要的調料就是醬油。 雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油（比例是3：1，總量沒住雞翅），大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。
注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。
更多做法 1。 作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法:
將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。 油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了：） 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之 待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之 2。
材料:8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可 3。
用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋.
4。 懶人做法: 一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。
一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。 其他什麼也不用 少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.
然後盛盤,開吃! 偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.
只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意.
3樓：冷眸
紅燒雞翅加可樂一起燒，呵呵。。。
可口可樂爽食贏天下下哪一期有教可樂雞翅的做法？謝謝了，大神幫忙啊
4樓：
可樂雞翅的做法 材料： 完整的雞翅4個，可樂一罐。 調料：
薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。 做法： 1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子 2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收乾就可以了。
倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收乾時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉 最好選擇味道最為純正的可樂，一些低糖可樂，或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱後會變苦
可樂雞翅怎麼做啊大神們幫幫忙
5樓：點神z沆
正宗的可樂雞翅，雞翅紅亮，肉質鮮嫩，鹹甜適口，老少皆宜。 食材： 雞翅中20個，可樂一聽，白糖一大調羹，鹽少量， 蔥段2節，薑塊2，乾辣椒5個，大料2個，花椒20粒。
做法： 1、雞翅中洗淨，放入開水鍋汆燙10秒撈出。 2、炒鍋上火放油，不等油熱即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
3、看到白糖融化變作黃泡沫後，迅速放雞翅翻炒，放蔥段、薑塊、大料，繼續翻炒。 4、感覺顏色滿意後，倒入可樂，放進乾辣椒及鹽，蓋上鍋蓋中小火燜煮15分鐘。 5、開蓋轉大火，輕輕翻動雞翅收湯，僅有少量湯後，出鍋裝盤即可
6樓：小傲sn蝙
一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
二、可樂雞的做法 ··所需材料 主料： 雞半隻 可樂（一罐） 輔料： 鹽 生薑等 ··製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘 3.
加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘 6.
汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 ··小技巧： 1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒 2.
不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 三、可樂雞的做法： 用雞翼做味道較好。
1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。3油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。
（乙個易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。6待可樂汁全部裹緊雞翼後（盡可能的乾鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！
完成:) （三）香辣可樂雞翅 原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。
步驟： 鍋裡放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾乾水備用。
油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。 用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。
最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。 這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭裡去了。
7樓：文秋梵玉
所需食材： 雞翅(翅中)(1斤) 可樂 (1/2聽) 蔥(少量) 姜 (少量) 蒜 (少量) 鹽 (少量) 醬油 (1/6聽) 味精 (少量) 製作過程： 廚藝心情：
可樂雞翅，做起來簡單，色香味俱全，老公特別愛吃，誰讓他是食肉動物呢。可樂雞翅做起來簡單，一般是2斤雞翅，1聽可樂，1/3聽醬油，量非常容易掌握，2人份一斤雞翅就夠了，可樂和醬油的量也相應減半。特別愛看這個老公滿嘴是油和黑黑的可樂醬油汁的樣子。
詳細步驟： 1、 雞翅的製作之前最好用熱水燙一下，乾淨。鍋裡放水，水開後將雞翅放入，簡單翻幾下即可關火，把雞翅撈出來，用刀子在表皮劃兩道口子，有利於入味，燙過雞翅的水扔掉。
2、 倒1/2聽可樂，1/6聽醬油，放入雞翅，可放入少量姜，蔥花。小火燉。然後就慢慢等，等汁入味。
這時候不能心急，等到可樂差不多見底，已經湯汁黏稠就ok了，注意多看看，別幹鍋糊了，在可樂快熬幹的時候一定要記得翻炒，否則易糊。 3、 這時別忘了急著出鍋，趕緊放蒜末，再撒些蔥花，如果愛吃辣的話，就可以根據自己口味加點辣椒粉，這個也是聽說的，我沒放過。 4、 然後就是大功告成，香噴噴的可樂雞翅就ok了。
注意事項：主要是別糊了，汁快乾的時候趕緊翻著點，別離開，一定要等到汁都沒了，粘粘的為止，只要不糊，越粘越好。
可樂雞翅怎麼做如題謝謝了，可樂雞翅如何做 如題 謝謝了
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 倒入薑絲和生抽 中火七分鐘就可以出爐了.簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 所需食材 雞翅 翅中 1斤 可樂 1 2聽 蔥 少量 姜 少量 蒜 少量 ...
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可樂雞翅 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1 3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！材料 完整的雞翅4個，可樂一罐。調料 薑末，蔥花，大料，醬油，白糖 白糖放一點即可，都是隨意的 做法 1 將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子 2 坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞...
可樂雞翅怎麼做求大神幫助，可樂雞翅怎麼做啊求大神幫助
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法 在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥...
可樂雞翅怎麼做拜託了各位謝謝，可樂雞翅怎樣做？拜託各位大神
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁 雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘 可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒 姜 醬油 鹽 雞精 可不放 作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為...
可樂雞翅怎麼做？求大神幫助
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒 姜 醬油 鹽 雞精 可不放 作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳 在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入...