1樓：文
時間越久越好，燉了的湯才濃，營養才豐富，對產後身體恢復有好處。雞的出欄時間是非常短的，大概只需要乙個半月就可以了。
做雞湯最重要的就是其中的材料，雞湯中只有雞既顯得有些單調在味道上也有些欠缺，所以以下是推薦放入雞湯中的材料：
1.紅棗。剛生產完的孕婦的產婦最需要補充的就是氣血，而紅棗就是最簡單也最直接有效的補充氣血的食材，所以紅棗是加入雞湯中食材的首選。
2.黨參。在生產過程中，接生大夫經常會讓產婦憋足氣，不能洩氣，如果不這樣寶寶就很難出生。
而在生產結束後，產婦會洩很多氣，而黨參的作用就是補氣，它可以讓產婦較快的恢復體力和氣色等。
3.枸杞子。這個食材的最主要的作用同樣是為了補血，對產婦恢復自己的身體也有很大的幫助。
枸杞的功效是扶正固本、扶正祛邪，它對於增強產婦的機體機能以及抗病能力、健康恢復都有很強的作用。在月子雞湯中放入枸杞，既有抗疲勞的功效，對增加肌糖原和肝糖原的儲備量也顯著，對**病的**也有一定作用。
加入這些食材後，連著已經準備好的老母雞，放入食鹽等等佐料，熬製乙個半小時左右，雞湯就煲好了，趁熱食用。
2樓：匿名使用者
一般來說重量達到1-2斤就可以了，家養的一般得3個月以上。
3樓：生活達人璐璐
回答土雞出欄時間長，至少8個月以上，公雞母雞都一樣，一般都是餵養11個月左右宰殺，每年的2-3月孵雞仔，到過年，是最適合的。如果養
二、三個月就殺掉，雖然營養好，但不處理好，會有一種腥嫩味道。燉湯和爆炒不宜太長，因雞肉太嫩，燉的時間太長就變成雞湯了，沒有肉質感。或者養到10到12個月的成雞，肉質會比較老一點兒，骨頭是咬不動了的，雞肉非常彈牙，需要燜煮的時間變長，或者煲湯。
所以就8個月剛成年的雞最好吃了。此外，土雞養殖戶大多會在飼養半年左右的時候**小公雞，留母雞下蛋，(土雞蛋也很貴的)兩年後產蛋量明顯下降，此時再**老母雞。這樣做即經濟又美味。
4樓：癮大技術差
你好，很高興為你答題，從孵坊裡捉的小雞，一般3元左右吧。如果是飼料餵養，一般三四個月可以賣了；如果是放養，最好5-6個月。一般現在都是先關養乙個月，然後放養，這樣味道好些。
大雞一般4-5元一斤，乙隻雞3-5斤。（如果是純放養的，要貴得多，一般6-8元一斤，年底時要十多元一斤。）另外，母雞下蛋並不總是需要交配，只要時間合適就行（往往是季節要求），而且會不停下蛋，直到窩裡的蛋達到一定數量（如果將蛋拿走，數量就始終不夠，就會一直下下去，直到季節過去）。
但是不交配下的蛋是沒受精的，不能用於孵小雞
銀耳要煮多久才可以吃
5樓：心動
用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右，用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些，半個小時至乙個小時不等，視銀耳的品種決定。
正常的銀耳，不管用什麼廚具燉，都會爛，只不過電飯鍋燉耗費的時間比較長，而電壓鍋或者電燉鍋就會快一些。
而如果品質不好的銀耳，不論我們用什麼廚具，都燉不出那種粘稠感，吃起來也還是會脆脆的，就好像沒有燉過一樣。
先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則乙個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。
將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
拓展資料:
將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。
泡好後也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。
一般情況下我們可以先用溫開水把銀耳泡軟,清洗乾淨，泡好之後就加水放入鍋裡慢慢燉。在煮開後開小火燉半個小時，然後再加冰糖。如果鍋內水不夠的話，可以加適量的水再燉上20分鐘，等到糖水自然冷卻後就可以食用了。
6樓：小鐵腦
熬銀耳湯的時間
1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則乙個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。
將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。
泡好後也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮乙個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因為買的紅棗很甜，所以放的很少。
5、冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。
7樓：苦秋英御娟
食材被煮爛的時間是不一樣的，要分開放，銀耳用大火煮開後，文火燉兩個小時，看湯汁是否有些許粘稠感，有些許粘稠感後放其他食材，大火煮開後燉乙個小時左右。看銀耳的狀態，出鍋前半小時加冰糖燉。冰糖會起粘稠效果。
養土雞多久可以出欄
8樓：一**十碗瘦肉
一般土雞養殖到5個月左右即可出欄。雞的品種、養殖方式以及管理水平等不回同，雞的出欄時間也不同。
土雞答散養點屬於山區，周圍無工礦化工企業，無大氣、水質、土壤汙染，這種環境下生長的土雞比農家散養的土雞還要好。
土雞散養於山坡上，山坡上植物茂盛，土雞在林間終日嬉戲吃食，享受到足夠的運動和日曬，這種土雞的抵抗力遠高於室內養殖的洋雞或者室內土雞，因此無需餵食抗生素也不會大批死亡。很多土雞蛋也都直接下在林間，撿拾土雞蛋的工作量也很大。
9樓：張和平
要看你的飼來養方法。如果是散源
養（放養）bai，不飼餵任何糧食du和飼料zhi，品質是最好的dao，但是大約需要一年才能出欄；如果是飼餵糧食散養，大約需要半年可以出欄；如果是喂飼料散養，大約需要5個月出欄，如果是喂飼料圈養，大約需要3個月就可以出欄，這個品質是最差的。
10樓：匿名使用者
品質好的起碼八個月，快天黑的時候土雞回窩撒點粗糧（稻穀或玉公尺粒）
雞要養多久才下蛋？
銀耳煮多久才熟，銀耳要煮多久才能煮熟
銀耳提前泡好，普通鍋乙個小時，高壓鍋要煮30分鐘為最佳。1 銀耳的發泡一定要用溫開水，等充分發泡開之後，摘去根。並將大朵的銀耳摘成等樣大小備用。銀耳湯煮出來的好壞跟發泡關係很大。如果採用涼開水，會導致發不開，煮出來的銀耳還是脆的，不夠厚。如果沒有摘去根摘成等樣大小，會造成不容易熟，且樣子不好看。2 ...
銀耳要泡多久才可以煮，銀耳煮前需要泡麼？泡多久？冷水還是熱水泡？
涼水泡銀耳 3 4小時 銀耳用涼水泡發，時間達到3 4個小時，能讓銀耳慢慢的吸水，最大程度的將銀耳泡發開來，這樣燉煮銀耳的時間會縮短，對於幫助銀耳煮的更加粘稠。熱水泡銀耳 20分鐘左右 用熱水泡發銀耳速度是很快的，一般十幾二十分鐘就可以泡發開來，但是熱水泡發會影響銀耳漲發的數量，也會影響到銀耳的泡發...
煮雞蛋，怎麼才算熟，煮雞蛋要煮多久？怎麼判斷雞蛋熟了沒？
觀察雞蛋殼的顏色由淺變深，並不再變化即可 用漏勺把雞蛋弄起來，一下子表皮就幹了就算熟了 雞蛋在水裡用筷子能夾起就熟了！很著急嗎？不需要看著！雞蛋水裡煮，水開雞蛋煮。雞蛋漂浮起來 就熟 謝謝 煮雞蛋要煮多久？怎麼判斷雞蛋熟了沒？水沸後煮6分鐘。判斷水煮雞蛋是不是熟了 只要雞蛋熟後只要用筷子夾雞蛋，如果...
青的榴蓮要放多久才可以吃 榴蓮要放多久才可以吃
常溫啊 放幾天這個說不准 因為要看榴蓮有多生，你又想要它多熟 如果只是有些青一般放2天就好了 如果你想要它熟到自己 開口 的話就放個天吧。現在這種溫度應該還不會壞，但是不要曬它啊 我看我家人把生榴蓮 放 熟通常是用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，他們說這樣榴蓮不會熟得爛掉 如果你想快點吃...
牛肉打火鍋，煮幾分鐘可以吃，牛肉要煮多久才熟
牛肉除了燉蘿蔔還可以燉西紅柿，具體做法如下 牛腩500g，西紅柿150g，小蔥5g 香菜5g 生薑5g 八角2g，桂皮2g 生抽5g 白糖5g 精鹽5g 雞精5g 料酒10g，植物油10g 牛腩切塊焯下水，西紅柿切成小塊備用。鍋燒熱加入植物油放入蔥薑段煸炒出香味，在放入牛腩煸炒。加入西紅柿炒出湯汁，...