正宗西紅柿雞蛋面的做法,怎麼做正宗的西紅柿雞蛋面?

時間 2022-05-04 16:32:50

1樓:生活百科達人晨曦

回答您好 1.做西紅柿雞蛋面需要用到番茄1個,雞蛋2個,麵條500克,小蔥1根,雞精5克,花生油30ml,鹽5克。

2.番茄切片,雞蛋打勻,小蔥切段。鍋裡倒油,油燒至七分熱,倒入雞蛋至八分熟盛出。鍋裡倒油,油熱後倒入番茄進行翻炒。

3.加入雞蛋炒勻,再往鍋裡加入水、食鹽、雞精,水開後加入麵條煮熟。將麵條盛入碗中,撒上蔥花

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2樓:小橋流水

回答您好,您諮詢的問題這邊已經收到啦~正在為您整理答案中,請稍等一會兒~

您好,很高興為您解答。

西紅柿雞蛋面的做法步驟如下:

1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液裡加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香蔥花薑碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麵,麵好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴!

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3樓:小管家美食

西紅柿雞蛋面,在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽,不然西紅柿炒不碎,味道不能激發出來

4樓:良子美食

西紅柿雞蛋面,簡單易學

5樓:a做飯的小哥

「烹」就是煮的意思,「飪」是指熟的意思,狹義地說,烹飪是對食物原料進行熱加工,將生的食物原料加工成熟食品。

6樓:農家樂美食記

首先把西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態,起鍋燒油,先把西紅柿炒香,倒入清水,再把麵糊用袋子裝著,開乙個小口,擠壓成條放下去煮,調好味煮熟即可出鍋。

正宗西紅柿雞蛋面的做法?

7樓:生活百科達人晨曦

回答您好 1.做西紅柿雞蛋面需要用到番茄1個,雞蛋2個,麵條500克,小蔥1根,雞精5克,花生油30ml,鹽5克。

2.番茄切片,雞蛋打勻,小蔥切段。鍋裡倒油,油燒至七分熱,倒入雞蛋至八分熟盛出。鍋裡倒油,油熱後倒入番茄進行翻炒。

3.加入雞蛋炒勻,再往鍋裡加入水、食鹽、雞精,水開後加入麵條煮熟。將麵條盛入碗中,撒上蔥花

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8樓:小橋流水

回答您好,您諮詢的問題這邊已經收到啦~正在為您整理答案中,請稍等一會兒~

您好,很高興為您解答。

西紅柿雞蛋面的做法步驟如下:

1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液裡加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香蔥花薑碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麵,麵好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴!

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9樓:良子美食

西紅柿雞蛋面,簡單易學

10樓:小管家美食

西紅柿雞蛋面,在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽,不然西紅柿炒不碎,味道不能激發出來

11樓:a做飯的小哥

「烹」就是煮的意思,「飪」是指熟的意思,狹義地說,烹飪是對食物原料進行熱加工,將生的食物原料加工成熟食品。

12樓:農家樂美食記

首先把西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態,起鍋燒油,先把西紅柿炒香,倒入清水,再把麵糊用袋子裝著,開乙個小口,擠壓成條放下去煮,調好味煮熟即可出鍋。

怎麼做正宗的西紅柿雞蛋面?

13樓:小管家美食

西紅柿雞蛋面,在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽,不然西紅柿炒不碎,味道不能激發出來

14樓:農家樂美食記

首先把西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態,起鍋燒油,先把西紅柿炒香,倒入清水,再把麵糊用袋子裝著,開乙個小口,擠壓成條放下去煮,調好味煮熟即可出鍋。

15樓:良子美食

西紅柿雞蛋面,簡單易學

番茄雞蛋面的做法

16樓:太陽貓

紅黃還有綠,笑著活下去

17樓:小橋流水

回答您好,您諮詢的問題這邊已經收到啦~正在為您整理答案中,請稍等一會兒~

您好,很高興為您解答。

西紅柿雞蛋面的做法步驟如下:

1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液裡加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香蔥花薑碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麵,麵好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴!

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18樓:艾妮郷彷

用料麵條 100g西紅柿 1個雞蛋 1個菠菜(或其它青菜) 適量油 適量鹽、胡椒粉 適量香油 1茶匙(5ml)

製作方法

乙隻雞蛋,打散,加蔥花少許。西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊。 半鍋清水煮沸後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,略攪拌,再將切好的西紅柿倒入,水再沸騰後,關小火,燜3分鐘左右,加入鹽、胡椒粉各少許,大火使湯沸騰,關火即可。

有蔥花就撒點蔥花,點點香油也隨便。 食譜原料

主料:切麵條(掛麵、手擀麵條均可)、番茄、雞蛋各適量。

調料:精鹽、蔥花、味精、食用油各少許。

製作方法 將番茄洗淨,用開水燙一下,剝去皮,切片,備用。 雞蛋打入碗中,用筷子充分打攪,使雞蛋起泡。 鍋中放油,油開後放入蔥花倒入雞蛋液,用筷子向乙個方向撥動,讓蛋凝成蛋花,倒出。

另起鍋將番茄倒入鍋中炒爛,再將蛋花倒入,翻炒幾下,加精鹽、味精,倒入碗中。 將麵條煮好,煮法與煮陽春麵相同。 吃時將麵撈入碗中,澆上適量的番茄雞蛋滷拌吃。

19樓:王者榮耀南橘

番茄雞蛋面適合9個月以上寶寶

20樓:超超

番茄爆炒加水,放麵條煮開,放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋

21樓:小廚神美食

好吃到差點舔鍋的番茄雞蛋面,簡單易上手

22樓:仍玉枝前培

番茄切塊,雞蛋打散

鍋裡放少許油,放入蔥花(如果喜歡吃的話),放入番茄煸炒,待出湯汁後加水,水燒開後放入麵條,加鹽。雞精。麵條煮好後放入打散的雞蛋,出鍋即可。

23樓:頻廣英輝鵑

番茄切塊,雞蛋打散鍋裡放少許油先炒番茄雞蛋,煮麵。最後番茄雞蛋和面拌勻就開工了

西紅柿雞蛋面的做法西紅柿雞蛋面怎麼做

步驟 1 兩個西紅柿洗淨切片,乙個柿子椒洗淨切丁,適合數量的香菇切丁,兩個雞蛋搗碎,蛋液裡加鹽,一塊老薑片切碎 各種西紅柿雞蛋面 2 鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出 3 另放油,油熱爆香蔥花薑碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會 如果你嫌西紅柿味太酸的話,可以加一點點白砂糖...

如何做西紅柿雞蛋面,怎麼做正宗的西紅柿雞蛋面?

烹 就是煮的意思,飪 是指熟的意思,狹義地說,烹飪是對食物原料進行熱加工,將生的食物原料加工成熟食品。首先把西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態,起鍋燒油,先把西紅柿炒香,倒入清水,再把麵糊用袋子裝著,開乙個小口,擠壓成條放下去煮,調好味煮熟即可出鍋。西紅柿雞蛋面這樣做,再吃3瓣...

西紅柿拌麵的做法,雞蛋西紅柿拌麵怎麼做好

番茄雞蛋以西紅柿 雞蛋為主要原料的一道菜品。紅黃相間,鮮香酸甜。營養豐富,常吃具有滋補 美容功效 防治動脈硬化 健腦益智以及延緩衰老的作用。西紅柿拌麵的基本做法,其實網上一搜一大堆,但是根據我個人多年吃西紅柿雞蛋面的經驗,覺得有幾個因素比較重要。1 面,最好是手擀麵。2 雞蛋,一定要炒熟了炒的不要太...

西紅柿炒蛋的做法怎麼做,西紅柿炒雞蛋怎麼做呀???

西紅柿炒雞蛋 祛斑延年益壽 防癌高血壓 血栓消食 健腦益智 保肝西紅柿炒雞蛋要想好吃西紅柿很關鍵,用自然熟透的西紅柿最美味,為此我還自己種了幾株西紅柿,我精心的照顧它們,就等它們長大 熟透後用來炒蛋呢!用料主料 西紅柿2個 雞蛋3個 調料食鹽 1茶匙蔥 1段水澱粉 1湯匙水 適量菜籽油 3湯匙白糖 ...

西紅柿雞蛋炒刀削麵的家常做法大全怎麼做

小萌助手客服 主料雞蛋3個 番茄醬2個 調料食鹽 適量雞精 適量蠔油 適量調和油 適量西紅柿炒刀削麵的做法 1.雞蛋2個 豆芽適量 西紅柿2個切片。2.先炒雞蛋。3.接著鍋裡留少許油煸炒西紅柿,炒出紅油。4.再把豆芽加進去一起翻炒幾下。5.另乙個鍋裡燒開水,刀削麵燙開。6.給西紅柿那個鍋加鹽 雞精 ...