1樓：owen殿下
紅豆西公尺露
原料：紅豆450克，西公尺100克，糖240克，椰漿1/2杯。
做法：1、西公尺浸泡30分鐘，撈出放入熱水中慢火煮至變透明，冷水沖泡15分鐘，瀝乾水。
2、紅豆洗淨，加適量水，移入蒸鍋中蒸約40分鐘。
3、鍋中放糖和適量清水煮至糖融化，加紅豆煮10分鐘，再加西公尺煮5分鐘，移入冰箱中冷藏，食用時再倒入拌勻的椰漿，牛奶即可。
脆皮南瓜餅
原料：南瓜，豆沙，糯公尺粉，麵包糠。
做法：1、南瓜切塊蒸熟，壓成泥。
2、加入糯公尺粉，揉成光滑的麵糰。
3、把麵糰搓成長條，切成小劑子。
4、把小劑子揉圓捏成片，包入豆沙，包好，再揉成餅狀。
5、拿乙個小刷子，在餅坯上刷上清水，粘上麵包糠，兩面都粘上。
6、鍋中放油，五成熱時，放入餅坯，小火慢炸至餅浮起來即可。
貼士：一定要小火慢炸，否則餅就會外糊裡生了。
木瓜杏仁奶茶
原料：杏仁粉60克、木瓜200克、糯公尺粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克。
做法：1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成泥；
2、將杏仁粉與糯公尺粉用清水拌勻；
3、用濾網過篩，倒入鍋中，加入冰糖用中火慢慢煮；
4、直到冰糖完全化開，杏仁茶煮透，就可以成糊狀了，再將牛奶倒入放入鍋中；
5、小火略煮，邊煮邊攪拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上木瓜汁即可。
白果腐竹薏公尺糖水
原料：腐竹75克、白果75克、薏公尺38克、雞蛋2個、冰糖150克、水8杯或適量。
做法：1、薏公尺洗乾淨，腐竹浸軟，白果去殼，然後用熱水浸片刻，撕去衣，去心。
2、煲滾8杯水或適量水，將白果、薏公尺放入煲半小時，然後加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，將雞蛋敲開並放入糖水中，煮至薏公尺剛熟即成。
紅糖糕原料：紅糖160g、溫水80g、低粉100g、粘公尺粉100g、玉公尺粉1小匙、蘇打粉1/4小匙、泡打粉2小匙、香草粉2小匙、牛奶20ml、雞蛋2個、色拉油30g、炒香的芝麻若干。
做法：1、將溫水倒入紅糖中，攪拌均勻做成紅糖水，放至涼透；
2、所有粉類過篩混合，將紅糖水邊倒入邊攪拌至無顆粒；
3、緩慢倒入蛋液，攪拌均勻；
4、加入牛奶，攪拌均勻；
5、最後加入色拉油，攪拌均勻；
紅糖糕6、將麵糊倒入模具，撒上炒香的芝麻，放入冒著蒸氣的蒸籠裡，大火蒸20-25分鐘左右。
2樓：maggie嘉敏
冬天來了，我推薦一款吧：當歸黑豆黑糯公尺黑棗粥材料：黑豆、黑糯公尺、黑棗、熟姜（將薑塊放在火上烤，直至薑皮變黑，俗稱煨姜），當歸，黃糖磚。
做法：黑豆泡水3小時，將黑糯公尺和大公尺以1:2的比例泡水1小時左右，煨好熟姜並洗淨拍扁，黑棗和當歸洗淨。
燒開一鍋水，下泡好的豆子、公尺粒和當歸，待水再次開後，放下熟姜、黑棗，轉小火，文火煮粥，待公尺開花後，下糖磚，至融化，即可食用。
功效：這是我們家冬天必須吃3次的粥，冷冷的天裡，吃上一碗會很暖和哦~暖胃、暖心~不過，切記一次不宜吃過多，畢竟比較補哈~
3樓：府元嬌囚
有，你想做什麼樣的甜點呢是大人吃呢，還是孩子呢？沒事時在家自己做點甜點雖然麻煩一點點但是其樂融融，看著家人吃的樣子很開心椰
4樓：匿名使用者
油炸香蕉：
主料：香蕉4個、雞蛋2個
配料：澱粉、植物油、精白糖適量
做法1、把香蕉去皮，切成橫切成1厘公尺左右的小段，待用。 把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量澱粉再打勻，注意，不要太乾了。再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外麵包上一層剛剛調好的東東。
2、把油放進鍋裡，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊乙個乙個夾起來放進油鍋裡炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上面 。待其冷卻後，美味的點心就做好了。
特色外脆裡嫩，清香不上火
簡單的夏日甜品的做法
南北杏木瓜雪耳糖水材料 木瓜乙個，雪耳2至3朵，南北杏各20粒左右做法 1 把雪耳用清水泡軟輕洗備用，木瓜削皮切成小塊放入煲內，淨洗南北杏 2 加水適量將木瓜塊和南北杏放入煲中煲30分鐘左右 3 然後放入雪耳 因放得太早吃起來不爽口 略滾加白糖或冰糖，即可製成一煲美味可口的南北杏木瓜雪耳糖水。功效 ...
有沒有簡單的布丁的做法，做布丁最簡單的方法是什麼？
幾種簡單易做的布丁做法 桂圓紅棗 材料 桂圓50克 去籽紅棗30克民 水600克 吉利t 15克 細冰糖 模型 冰淇淋盒子 蓋子約2組。1 將桂圓與紅棗稍微洗淨，加水用小火煮約30分鐘上，至湯汁變成琥珀色即可。2 吉利t與細砂糖乾拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續煮至砂糖與吉利t完全溶解。3 將...
有沒有特別簡單 又特別好吃的雞肉做法呀
香煎雞肉脯。1 首先將雞肉脯切成長方形。2 再在上面劃幾刀，方便入味。3 然後將迷迭香，羅勒等香料放在小碗裡進行調味。4 將調好的料汁均勻的抹在雞肉脯上。5 下鍋煎好出鍋。雞肉脯的簡單好吃的做法 小炒雞脯肉 蜂蜜雞脯肉 雞脯肉三丁 烤雞脯。小炒雞脯肉的做法是將萵苣筍胡蘿蔔和鞭筍去皮洗淨，並全部切片 ...
有沒有什麼對脾胃好的做法簡單的食物
狂宛亦 食用適當，不會有影響的。以下是從美食天下摘來的，希望有幫助。公尺酒溫中益氣 補氣養顏，還有提神解乏 促進血液迴圈的功效 同時它還可刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。材料 糯公尺三斤 公尺酒麴 礦泉水6斤。做法 1 三斤糯公尺洗淨，用清水泡一宿。2 蒸鍋上鋪屜布，放入糯公尺，大火蒸。3 2...
有沒有簡單魔術，有沒有比較簡單的小魔術
撲克耳能聽牌 洗牌後，披開，讓觀眾看一下，沒有毛病，再請他抽 張。然後表演者把其他牌握在手中，放在耳邊 聽，就知道觀眾抽的是什麼牌。演法 l 先把兩張花牌去掉。2 再把全副牌按下列次序排列成四行 第 行黑桃，第二行紅心，第三行梅花，第四行紅方 牌面向上，然後從左邊第 行 k 第二行 3 順次收牌。3...