1樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
2樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
3樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
4樓:歐陽賊帥
二十秒輕鬆學會炸薯條
5樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
6樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
7樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
8樓:妙招姐
教你如何在家自製炸薯條
9樓:匿名使用者
原料:土豆、鹽、油。
做法:1、將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用;
2、將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼;
3、可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份乾掉,不然會結小謗碴。);
4、凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
10樓:小漁民
炸薯條的做法步驟
1. 豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。
2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。
3. 撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份乾掉。)
4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。
5. 鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。
11樓:黑糖
超市裡有賣生薯條 一大包才30多 你可以自己去炸
12樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成
在家裡怎麼做薯條?
13樓:秦小廚美食
學會了這個方法,在家就能做好吃的炸薯條!
14樓:妙招姐
教你如何在家自製炸薯條
15樓:耿鈮
教你自製孩孑愛吃的薯條,自己做好吃健康
16樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
薯條怎麼做?
17樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
18樓:妙招姐
教你如何在家自製炸薯條
19樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
20樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
21樓:歐陽賊帥
二十秒輕鬆學會炸薯條
22樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
23樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
24樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
25樓:我叫
首先土豆50克切條,冷水浸泡,瀝乾水分;
然後水燒熱,放入土豆,撒入鹽2克,用鹽水煮兩分鐘;
最後另起鍋倒入油300克,放入土豆,中火炸至金黃,盛出即可。
26樓:昂妙雙
薯條這麼做,先把土豆去皮,切成條狀,記得要切的不要太薄或太厚,跟肯德基薯條差不多就行,然後用油炸至金黃撈出,撒上椒鹽,就可以了,非常簡單。
27樓:好好
土豆切條,在開水裡過30秒,取出,控乾水分在油鍋裡炸,復炸一下口感更好
28樓:狂暎
薯條這樣做冷了也不會變軟
29樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成
薯條怎麼做
30樓:擾龍俊暉
薯條的具體製作步驟如下:
用料:土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。
1、土豆乙個。土豆可以選這種長的,方便切成長條。
2、洗淨去皮,切成細條。
3、把土豆條放進鍋裡煮熟。
4、撈出晾乾。
5、裝進保鮮盒或者保鮮袋,放進冰箱冷凍,凍到土豆條硬邦邦的。
6、鍋裡放油,燒至5成熱放進土豆條,變色後撈出,油繼續燒至8成熱,再將土豆條復炸一遍即可。趁熱撒上鹽,可以蘸上番茄沙司吃。
7、出鍋裝盤。
31樓:雙魚疏影暗香殘
1. 豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。
2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。
3. 撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份乾掉。)
4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。
5. 鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。
32樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
33樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
34樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
35樓:妙招姐
教你如何在家自製炸薯條
36樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
37樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成
38樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
39樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
40樓:失去的能回嗎
蘇打水泡薯條,也可以加可口可樂!~
薯條 怎麼做
41樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
42樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
43樓:熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠
44樓:遇見食撩
土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。
45樓:羽晨
土豆切片弄碎與麵粉混合
46樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成
47樓:妙招姐
教你如何在家自製炸薯條
48樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
49樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
50樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
51樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
52樓:北京新東方烹飪學校
薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。做法簡易容易上手,1.準備好土豆。
2.土豆洗淨去皮切條。3.
切成條狀放入水中備用。4.鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5.將土豆條撈出瀝乾水分。6.
鍋中倒油,油溫6成熱下入土豆條進行翻炸,炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。7.吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
53樓:匿名使用者
1土豆去皮洗淨切條
2水煮沸加入鹽,土豆條開始煮
3把土豆條煮熟,但不要過
4撈出土豆條控乾水分
5控乾水分的土豆條放入乾燥的保鮮盒
6加入澱粉
7抖勻薯條
8放入冰箱冷凍,薯條半成品就做成了,想吃的時候再炸至金黃就行了
54樓:匿名使用者
先清水洗乾淨,再過一下熱水,伴澱粉,六七成熱再炸,油溫公升到九十度復炸,出鍋即可。
在家如何做出跟肯德基一樣的薯條?
55樓:匿名使用者
自己在家可以炸出肯德基的薯條(超簡單,八個步驟)
1,準備好3個土豆!
2,洗乾淨去皮,給他們切成長長的細條,就按照平時去肯德基吃的薯條的那樣規格來切,每一條的寬最好不要超過一厘公尺,長度當然是越長越好拉。
3,然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘吧!
4,把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,只要薯條熟了就可以出鍋了。提醒親千萬可別煮過頭了,這土豆煮化了那可就不成型了。
5,把煮過水的薯條拿出來,瀝去水分,散著平鋪開來晾涼。
6,速凍!把薯條放冰箱裡面去凍,凍得硬邦邦之後 隨時可以拿出來炸 就像超市買的的速凍薯條那樣。
7,鍋中加油加熱,用小火炸。分2次, 先炸2.5分鐘 出鍋後 放著 等你想吃的時候再炸一分鐘 ,出鍋。
8, 趁熱撒上鹽之類的調料。還可以配上番茄醬一起吃。
看到你的追問,是不用放牛奶泡的,這樣反而不好吃,只要泡鹽水就可以了,其實最重要的步驟是冷凍,這樣炸出來的薯條才會脆
56樓:現實社會
自己在家可以炸出肯德基的薯條(超簡單,八個步驟) 。詳細步驟如下:
準備好3個土豆!
洗乾淨去皮,給他們切成長長的細條,就按照平時去肯德基吃的薯條的那樣規格來切,每一條的寬最好不要超過一厘公尺,長度當然是越長越好拉。
然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘吧!
把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,只要薯條熟了就可以出鍋了。提醒親千萬可別煮過頭了,這土豆煮化了那可就不成型了。
把煮過水的薯條拿出來,瀝去水分,散著平鋪開來晾涼。
速凍!把薯條放冰箱裡面去凍,凍得硬邦邦之後 隨時可以拿出來炸 就像超市買的的速凍薯條那樣。
鍋中加油加熱,用小火炸。分2次, 先炸2.5分鐘 出鍋後 放著 等你想吃的時候再炸一分鐘 ,出鍋。
趁熱撒上鹽之類的調料。還可以配上番茄醬一起吃。
57樓:匿名使用者
原料: 土豆 食用油 將土豆去皮, 切成半厘公尺見方的長條。置入冰箱的上層 冷凍。
等其徹底凍透後即可以準備炸製薯條。 將炒鍋內加食用油約一之兩厘公尺深(再多一些也好)。燒 之七八成熱(油溫約220度, 油叢中間向上翻動), 加 入已經凍好的薯條,炸約兩分鐘, 至薯條膨軟,顏色變 黃時為止。
用漏勺撈出, 瀝乾餘油, 根據個人囗味加入 適量的鹽即可。 我是kfc的員工,其實我們炸的薯條,從配送中心運來的時半成品,差不多已經是熟的,不過需要放冷藏室內,一戴戴用紙戴裝著的,每次需要炸的時候,倒進炸籃裡放進炸鍋裡,自動訂時按鈕,一次時間是2分45秒,在2分15的時候需要炸鍋會叫,提醒你把炸籃搖搖,這樣炸出來的薯條就不會粘在一起了,時間到了倒在薯條保溫槽裡,撒上鹽,用拈子挑出黑頭,一次到7分鐘報廢。。 麥當勞和肯德基的薯條都是前一天晚上浸泡在牛奶(鮮奶或者純奶,酸奶沒用的)裡面的。
在泡牛奶之前要先用低濃度的鹽水洗泡一下的。 第2天拿出泡過牛奶的薯條味道就和麥當勞,肯德基差不多了。 生的薯條超市有買。
找乙個炸籃,把生的薯條倒進去,炸薯條的油溫要170度左右,由於薯條是冷凍的,所以要在薯條炸到1分30秒左右的時候,將炸籃提起,脫離油麵,晃動5下左右,在下油鍋炸,炸2分鐘即可,再將油控淨,將薯條到入器皿中,高空撒鹽,然後以瀑布似的方法,反覆將薯條從此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯條既可做好,但快餐店裡的油是棕櫚油,而不是家中的食用油。
58樓:甜甜
我炸的薯條馬上吃的話跟肯德基麥當勞的都一樣好吃,但放久了軟趴趴的,我做的沒那麼麻煩,直接去皮切成條放點鹽,雞粉,胡椒粉,攪拌均勻下鍋炸熟出鍋,超級好吃,可是就是放不了,放久就軟趴趴了。
怎麼在家快速製作薯條,在家裡怎麼做薯條?
土豆刮皮,切成薯條,在鹽水中泡1個小時後,撈出晾乾。中火油炸熟撈出,這時候薯條是軟的。再次加熱油溫,放薯條炸至香脆,起鍋瀝油,即可。土豆刮皮,洗乾淨,切成薯條。薯條沖水,把表面的澱粉去掉。把薯條放到鍋裡煮到基本上粉了 要保持薯條的稜角,不能太粉,不能筷子一夾就斷 撈起來,瀝水。放油入鍋,油量要足夠把...
薯條怎麼做,怎麼做薯條啊?
適合10 寶寶的土豆薯條 薯條 英文名french fries 是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時 炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!二十秒輕鬆學會炸薯條 香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。教...
薯條薯條怎麼炸怎麼做,怎樣炸薯條還有薯條怎樣切
教你如何在家自製炸薯條 炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成 教你薯條簡單又好吃的做法 薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。土豆的品種也是炸出好吃薯條的關鍵,...
炸薯條怎麼做,炸薯條怎麼做才好吃?
教你如何在家自製炸薯條 自製炸薯條,小朋友的零食 炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成 土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。美食原料 原料簡單易找,成本低,方便製做 土豆250克,吉士粉 雞蛋 鹽 白砂糖 澱粉 番茄沙司各適量。...
簡單薯條怎麼做,最簡單的炸薯條怎麼做
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。明天就去買土豆炸薯條,孩子月底生日,先練習練習。美式薯條的做法。美食原料。土豆250克,吉士粉 雞蛋 鹽 白糖 澱粉 番茄沙司各適量。美食做法。1 將土豆去皮,洗淨切條,放入...