薯條怎麼做,在家裡怎麼做薯條?

時間 2022-05-02 11:53:31

1樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的土豆薯條

2樓:吉寒天

薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時

3樓:秦小廚美食

炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!

4樓:歐陽賊帥

二十秒輕鬆學會炸薯條

5樓:大雁做美食

香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。

6樓:一人廚

教你薯條簡單又好吃的做法

7樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

8樓:妙招姐

教你如何在家自製炸薯條

9樓:匿名使用者

原料:土豆、鹽、油。

做法:1、將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用;

2、將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼;

3、可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份乾掉,不然會結小謗碴。);

4、凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

10樓:小漁民

炸薯條的做法步驟

1. 豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。

2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。

3. 撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份乾掉。)

4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。

5. 鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。

11樓:黑糖

超市裡有賣生薯條 一大包才30多 你可以自己去炸

12樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成

在家裡怎麼做薯條?

13樓:秦小廚美食

學會了這個方法,在家就能做好吃的炸薯條!

14樓:妙招姐

教你如何在家自製炸薯條

15樓:耿鈮

教你自製孩孑愛吃的薯條,自己做好吃健康

16樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

薯條怎麼做?

17樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的土豆薯條

18樓:妙招姐

教你如何在家自製炸薯條

19樓:吉寒天

薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時

20樓:秦小廚美食

炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!

21樓:歐陽賊帥

二十秒輕鬆學會炸薯條

22樓:大雁做美食

香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。

23樓:一人廚

教你薯條簡單又好吃的做法

24樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

25樓:我叫

首先土豆50克切條,冷水浸泡,瀝乾水分;

然後水燒熱,放入土豆,撒入鹽2克,用鹽水煮兩分鐘;

最後另起鍋倒入油300克,放入土豆,中火炸至金黃,盛出即可。

26樓:昂妙雙

薯條這麼做,先把土豆去皮,切成條狀,記得要切的不要太薄或太厚,跟肯德基薯條差不多就行,然後用油炸至金黃撈出,撒上椒鹽,就可以了,非常簡單。

27樓:好好

土豆切條,在開水裡過30秒,取出,控乾水分在油鍋裡炸,復炸一下口感更好

28樓:狂暎

薯條這樣做冷了也不會變軟

29樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成

薯條怎麼做

30樓:擾龍俊暉

薯條的具體製作步驟如下:

用料:土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。

1、土豆乙個。土豆可以選這種長的,方便切成長條。

2、洗淨去皮,切成細條。

3、把土豆條放進鍋裡煮熟。

4、撈出晾乾。

5、裝進保鮮盒或者保鮮袋,放進冰箱冷凍,凍到土豆條硬邦邦的。

6、鍋裡放油,燒至5成熱放進土豆條,變色後撈出,油繼續燒至8成熱,再將土豆條復炸一遍即可。趁熱撒上鹽,可以蘸上番茄沙司吃。

7、出鍋裝盤。

31樓:雙魚疏影暗香殘

1. 豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。

2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。

3. 撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份乾掉。)

4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。

5. 鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。

32樓:一人廚

教你薯條簡單又好吃的做法

33樓:大雁做美食

香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。

34樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

35樓:妙招姐

教你如何在家自製炸薯條

36樓:秦小廚美食

炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!

37樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成

38樓:吉寒天

薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時

39樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的土豆薯條

40樓:失去的能回嗎

蘇打水泡薯條,也可以加可口可樂!~

薯條 怎麼做

41樓:吉寒天

薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時

42樓:秦小廚美食

炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!

43樓:熊熊韻楣

薯條這樣做兒子吃不夠

44樓:遇見食撩

土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。

45樓:羽晨

土豆切片弄碎與麵粉混合

46樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成

47樓:妙招姐

教你如何在家自製炸薯條

48樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的土豆薯條

49樓:大雁做美食

香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。

50樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

51樓:一人廚

教你薯條簡單又好吃的做法

52樓:北京新東方烹飪學校

薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。做法簡易容易上手,1.準備好土豆。

2.土豆洗淨去皮切條。3.

切成條狀放入水中備用。4.鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。

5.將土豆條撈出瀝乾水分。6.

鍋中倒油,油溫6成熱下入土豆條進行翻炸,炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。7.吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

53樓:匿名使用者

1土豆去皮洗淨切條

2水煮沸加入鹽,土豆條開始煮

3把土豆條煮熟,但不要過

4撈出土豆條控乾水分

5控乾水分的土豆條放入乾燥的保鮮盒

6加入澱粉

7抖勻薯條

8放入冰箱冷凍,薯條半成品就做成了,想吃的時候再炸至金黃就行了

54樓:匿名使用者

先清水洗乾淨,再過一下熱水,伴澱粉,六七成熱再炸,油溫公升到九十度復炸,出鍋即可。

在家如何做出跟肯德基一樣的薯條?

55樓:匿名使用者

自己在家可以炸出肯德基的薯條(超簡單,八個步驟)

1,準備好3個土豆!

2,洗乾淨去皮,給他們切成長長的細條,就按照平時去肯德基吃的薯條的那樣規格來切,每一條的寬最好不要超過一厘公尺,長度當然是越長越好拉。

3,然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘吧!

4,把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,只要薯條熟了就可以出鍋了。提醒親千萬可別煮過頭了,這土豆煮化了那可就不成型了。

5,把煮過水的薯條拿出來,瀝去水分,散著平鋪開來晾涼。

6,速凍!把薯條放冰箱裡面去凍,凍得硬邦邦之後 隨時可以拿出來炸 就像超市買的的速凍薯條那樣。

7,鍋中加油加熱,用小火炸。分2次, 先炸2.5分鐘 出鍋後 放著 等你想吃的時候再炸一分鐘 ,出鍋。

8, 趁熱撒上鹽之類的調料。還可以配上番茄醬一起吃。

看到你的追問,是不用放牛奶泡的,這樣反而不好吃,只要泡鹽水就可以了,其實最重要的步驟是冷凍,這樣炸出來的薯條才會脆

56樓:現實社會

自己在家可以炸出肯德基的薯條(超簡單,八個步驟) 。詳細步驟如下:

準備好3個土豆!

洗乾淨去皮,給他們切成長長的細條,就按照平時去肯德基吃的薯條的那樣規格來切,每一條的寬最好不要超過一厘公尺,長度當然是越長越好拉。

然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘吧!

把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,只要薯條熟了就可以出鍋了。提醒親千萬可別煮過頭了,這土豆煮化了那可就不成型了。

把煮過水的薯條拿出來,瀝去水分,散著平鋪開來晾涼。

速凍!把薯條放冰箱裡面去凍,凍得硬邦邦之後 隨時可以拿出來炸 就像超市買的的速凍薯條那樣。

鍋中加油加熱,用小火炸。分2次, 先炸2.5分鐘 出鍋後 放著 等你想吃的時候再炸一分鐘 ,出鍋。

趁熱撒上鹽之類的調料。還可以配上番茄醬一起吃。

57樓:匿名使用者

原料: 土豆 食用油 將土豆去皮, 切成半厘公尺見方的長條。置入冰箱的上層 冷凍。

等其徹底凍透後即可以準備炸製薯條。 將炒鍋內加食用油約一之兩厘公尺深(再多一些也好)。燒 之七八成熱(油溫約220度, 油叢中間向上翻動), 加 入已經凍好的薯條,炸約兩分鐘, 至薯條膨軟,顏色變 黃時為止。

用漏勺撈出, 瀝乾餘油, 根據個人囗味加入 適量的鹽即可。 我是kfc的員工,其實我們炸的薯條,從配送中心運來的時半成品,差不多已經是熟的,不過需要放冷藏室內,一戴戴用紙戴裝著的,每次需要炸的時候,倒進炸籃裡放進炸鍋裡,自動訂時按鈕,一次時間是2分45秒,在2分15的時候需要炸鍋會叫,提醒你把炸籃搖搖,這樣炸出來的薯條就不會粘在一起了,時間到了倒在薯條保溫槽裡,撒上鹽,用拈子挑出黑頭,一次到7分鐘報廢。。 麥當勞和肯德基的薯條都是前一天晚上浸泡在牛奶(鮮奶或者純奶,酸奶沒用的)裡面的。

在泡牛奶之前要先用低濃度的鹽水洗泡一下的。 第2天拿出泡過牛奶的薯條味道就和麥當勞,肯德基差不多了。 生的薯條超市有買。

找乙個炸籃,把生的薯條倒進去,炸薯條的油溫要170度左右,由於薯條是冷凍的,所以要在薯條炸到1分30秒左右的時候,將炸籃提起,脫離油麵,晃動5下左右,在下油鍋炸,炸2分鐘即可,再將油控淨,將薯條到入器皿中,高空撒鹽,然後以瀑布似的方法,反覆將薯條從此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯條既可做好,但快餐店裡的油是棕櫚油,而不是家中的食用油。

58樓:甜甜

我炸的薯條馬上吃的話跟肯德基麥當勞的都一樣好吃,但放久了軟趴趴的,我做的沒那麼麻煩,直接去皮切成條放點鹽,雞粉,胡椒粉,攪拌均勻下鍋炸熟出鍋,超級好吃,可是就是放不了,放久就軟趴趴了。

怎麼在家快速製作薯條,在家裡怎麼做薯條?

土豆刮皮,切成薯條,在鹽水中泡1個小時後,撈出晾乾。中火油炸熟撈出,這時候薯條是軟的。再次加熱油溫,放薯條炸至香脆,起鍋瀝油,即可。土豆刮皮,洗乾淨,切成薯條。薯條沖水,把表面的澱粉去掉。把薯條放到鍋裡煮到基本上粉了 要保持薯條的稜角,不能太粉,不能筷子一夾就斷 撈起來,瀝水。放油入鍋,油量要足夠把...

薯條怎麼做,怎麼做薯條啊?

適合10 寶寶的土豆薯條 薯條 英文名french fries 是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時 炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!二十秒輕鬆學會炸薯條 香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉公尺麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。教...

薯條薯條怎麼炸怎麼做,怎樣炸薯條還有薯條怎樣切

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炸薯條怎麼做,炸薯條怎麼做才好吃?

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簡單薯條怎麼做,最簡單的炸薯條怎麼做

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。明天就去買土豆炸薯條,孩子月底生日,先練習練習。美式薯條的做法。美食原料。土豆250克,吉士粉 雞蛋 鹽 白糖 澱粉 番茄沙司各適量。美食做法。1 將土豆去皮,洗淨切條,放入...