1樓:匿名使用者
食材明細
年糕適量
青菜適量
香菇適量
豬肉適量
鹽適量生抽適量
鹹鮮口味
炒工藝半小時耗時
簡單難度
青菜炒年糕的做法步驟
準備好材料,將青菜切好,青菜梗與青菜葉分開裝盤,年糕、香菇、豬肉切好備用。
鍋熱油下入蔥花和肉絲翻炒至變色。
下入香菇和青菜梗翻炒。
下入年糕翻炒至軟。
調入生抽和鹽。
下入青菜葉翻炒半分鐘關火。
盛盤開吃嘍。
小竅門1 年糕切好可在水裡浸泡。
2 青菜葉不要炒過頭。
2樓:匿名使用者
食材明細
年糕適量
青菜適量
豬肉適量糖適量
鹽適量料酒適量
生抽適量
原味口味燒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
青菜湯年糕的做法步驟
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:1 1這就是今天的主角,它一般浸在清水中儲存,過幾天清洗一下再換水,換水次數視天氣溫度而定。
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:2 2原料圖。
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:3 3青菜切碎,年糕切簿片,豬肉切絲。
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:4 4鍋肉放油,入肉絲炒至變色。
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:5 5鍋肉放油,入肉絲炒至變色。
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:6 6放入菜梗先炒1-2分鐘。
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:7 7再放菜葉炒,加一點點糖。
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:8 8加年糕炒幾下。
家鄉的味道——青菜湯年糕的做法步驟:9 9加水沒過食材,水開後,再煮3分鐘左右年糕軟了即可。
3樓:生活小當家番茄
回答1. 把小青菜洗淨,中間切段備用。忘記拍青菜了!
2. 年糕沖洗乾淨
3. 年糕切成片
4.油熱後先放蔥薑,再放豬肉大火炒顏色變白65.到入老抽翻炒
7. 到入年糕翻炒
9. 最後加入雞精就大功告成了
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4樓:不見路長
主料青菜455g年糕條460g輔料油適量鹽適量桂皮適量大料適量生抽適量白糖適量味精適量
步驟青菜燒年糕的做法步驟11.食材:年糕條、青菜(已洗淨)、桂皮、大料
青菜燒年糕的做法步驟22.燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的青菜,擱入桂皮和大料翻炒一下。
青菜燒年糕的做法步驟33.接著,合入年糕條翻炒一下。
青菜燒年糕的做法步驟44.然後,加適量的生抽。
青菜燒年糕的做法步驟55.加適量的白糖。
青菜燒年糕的做法步驟66.加適量的鹽。
青菜燒年糕的做法步驟77.加適量的清水調味煮開煮至熟軟。
青菜燒年糕的做法步驟88.最後,加適量的味精。
青菜燒年糕的做法步驟99.炒勻,即可。
青菜餡餅的做法,青菜餡餅怎麼做好吃,青菜餡餅
5樓:灰圓圈圈
青菜肉餡一碗,備用
麵粉和水揉勻
取乙個小麵糰壓扁包入菜餡
像包包子一樣包緊
再輕輕拍扁
鍋中放油煎餅,一面煎黃後翻面
兩面煎黃後就可以裝盤了
6樓:匿名使用者
青菜洗淨焯水擠幹水份切碎,羊肉洗淨剁糜,加油、鹽、雞精拌勻。專麵粉加水揉成稍軟麵糰,屬醒30分鐘。
擀比餃子大的麵皮包餡,捏成包子樣。
電餅鐺預熱刷油放餡餅再刷油,蓋上蓋子,按餡餅鍵。
電餅鐺自動停止工作即可。
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