1樓：小溪閒談影視劇
但是發芽的洋蔥營養物質是會有一定的改變的，洋蔥發芽以後營養成分就會轉到生長的頂部，所以就會導致營養成分下降，洋蔥發芽以後會影響它的商品價值，他也會變得特別的辣，所以想要重放洋蔥，最好是放在通風乾燥處，盡量讓它避免發芽。
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洋蔥的儲藏和保鮮方法：
1、洋蔥喜歡冷涼乾燥的環境，適宜的貯藏溫度為0℃～1℃，空氣相對濕度65％～70％，氧氣濃度為3％～6％，二氧化碳濃度為0％～5％。溫、濕度過高，會促進洋蔥發芽，縮短貯藏期。
2、室內堆藏法。選地勢高燥、通風背陰的地方，用枕木、秸稈等物鋪墊，將曬好的洋蔥辮交錯擺在上面，鋪成中間略高的長方形垛。
3、筐藏法。洋蔥收後晾硒，待葉子變黃捆成小把堆成圓垛，蔥頭向外，葉向裡，內部形成空心的圓錐體，每4-5天倒垛一次，切忌淋雨。待蔥頭乾燥後，去掉葉，裝入筐或箱中。
每筐20-30公斤，堆放在窖內或普通庫房。
4、掛藏法。將經過晾曬的洋蔥編成辮子，每條長約1公尺，兩條合為一掛，每掛80-100頭。將編好的洋蔥辮掛在架子上，使辮子離地10厘公尺，四周用席子圍上，注意防雨。
入冬後可在室內或貯藏庫內掛藏。
2樓：銷魂哥_仙
洋蔥發芽是可以吃的，但蔥頭的營養就沒有不發芽時多了。蔥芽也可以吃，但不如大蔥好吃。如果經過了一段時間的低溫，長出來的蔥芽是可以開花的，要等中間抽出花苔就可以開花了。
不過蔥花可不太美麗哦！
洋蔥發芽以後還能吃嗎?
3樓：徭沛萍招迪
剛發芽的洋蔥還不會產生危害人體的有毒物質，故仍可食用。但是，洋蔥發芽後，鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使營養成分下降。另外，洋蔥發芽後會影響其商品價值，其味變辣，所以，應將洋蔥置於陽光下曬一段時間，然後放在通風乾燥處，就可以避免發芽，如果常吃發芽洋蔥，定會引起腹痛、腹瀉等中毒現象。
4樓：貝博實厲漫
發了芽的洋蔥可以吃嗎
土豆發芽後由於含有龍葵素，吃了會中毒，所以不能吃。採收的洋蔥經乾燥處理後，能貯存較長時間不會發芽或霉爛。但未經乾燥處理或存放不當，也會發芽腐爛。
通常洋蔥在攝氏十五度左右最容易發芽。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質，故仍可以吃。
5樓：鄲任謝鑫
發芽的洋蔥長出來的是蔥葉，可以吃的。但發芽的馬鈴薯不能吃，因為周圍會有一些叫龍葵鹼的劇毒物
洋蔥頭發芽能吃嗎
6樓：一桶說
大家對於冰箱好處也是非常清楚，可以延長食物儲存時間，所以說很多人選擇把食材放到冰箱裡面進行儲存，這樣就可以延長時間。如果洋蔥放在冰箱冷藏室裡面儲存了乙個多月，這時候發現洋蔥已經發芽了，這個洋蔥還能吃嗎？其實已經發芽的洋蔥，最好不要食用。
因為已經發了芽的洋蔥，洋蔥鱗莖發芽需要足夠營養成分，如果洋蔥已經發芽，說明洋蔥中的營養成分已經被消耗了大部分，如果吃這種洋蔥，它的營養價值是不高的。
一般來說我們選擇洋蔥放在冰箱裡，洋蔥在冰箱裡儲存時間為3-5天。如果洋蔥儲存時間太長，反而會導致洋蔥細菌滋生，從而會出現洋蔥發軟現象。如果你發現洋蔥已經發軟，這樣的洋蔥最好不要食用了，因為這些洋蔥已經不能確定細菌是否產生毒素，所以說為了食用安全不要食用。
我們選擇洋蔥存放的地方，也可以不用選擇冰箱，我們可以把洋蔥放在乾燥通風和陰涼的地方。我們選擇儲存洋蔥的地方，濕度不能太高，如果濕度太高會加速洋蔥腐敗，而且也會導致洋蔥發芽概率提公升。那是因為濕度較高，也就很容易滿足洋蔥鱗莖發芽條件。
所以說我們選擇存放洋蔥地方要保持環境乾燥，選擇存放洋蔥容器也要容易散發水汽，比如說選擇網袋，也可以選擇竹籃。通風的地方可以讓洋蔥保持乾燥，陰涼的環境可以使洋蔥儲存時間變長。我們只要把洋蔥裝在竹籃中或者網袋中，而且儲存洋蔥環境溫度在8度到10度之間，還要保持通風。
洋蔥在這樣乙個環境中，也可以儲存乙個月左右，所以說洋蔥並不是一定要放在冰箱裡面。
7樓：詞顧北
洋蔥發芽是可以放心食用的。洋蔥發芽，它本身的營養會供芽生長，洋蔥本身的營養就會降低，口感也不好，所以盡量不要等到發芽再食用，不過新鮮的嫩芽很好吃的。
8樓：霧拉拉
雖然在冰箱裡面有一定的保鮮作用，但是食物在冰箱裡面放太久，還是會變異的，會產生有毒物質，所以最好不要吃。
9樓：擺擺不會擺
洋蔥放久了發芽還能吃，因為洋蔥不像土豆，發芽了有毒不能使用，洋蔥發芽以後沒有任何***，是可以食用的。
10樓：一世一輪迴
洋蔥發芽也是能吃的，因為洋蔥在哪個階段都是沒有毒素的，只是味道有點不同，也不會傷害身體。
11樓：萍水相逢ap的家
是可以吃的洋蔥頭發芽，它不會像土豆發芽一樣會產生毒素。就是你吃的時候要注意。假如有腐爛的情況下就不能吃
12樓：期指訊號
我覺得還是可以吃的好要是偶爾剛開始發芽還好些但是日久了蔥頭抽空了中空，品質下降，但只要洋蔥不壞不腐，也並不會產生有毒有害物質。但是最早些吃比較好
13樓：匿名使用者
能吃的.洋蔥和大蔥是一類作物;
土豆就不行有毒。
14樓：薰衣の夢
可以，沒有什麼危害！
洋蔥長出來的綠色蔥能吃嗎？
15樓：匿名使用者
可以的「洋蔥如果在經過了乾燥處理能貯存較長時間不會發芽或霉爛。但未經乾燥處理或存放不當，也會發芽或腐爛，通常洋蔥在15攝氏度左右最容易發芽。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質，故仍可以吃。
」陳超剛教授同時也指出，發了芽的洋蔥雖然沒毒，但口味和營養價值都會大打折扣，「洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使營養成分下降。另外，洋蔥發芽後會影響其商品價值，其味也較辣。所以，應將洋蔥置於陽光下曬一段時間，然後放在通風乾燥處，盡量避免其發芽。」
16樓：蛋蛋只屬於妳
洋蔥長出來的綠色蔥苗，可以食用。
營養專家指出，採收的洋蔥經乾燥處理後，能貯存較長時間不會發芽或霉爛。但未經乾燥處理或存放不當的洋蔥，也會發芽或腐爛。
通常，洋蔥在15c°左右最容易發芽。發芽乃至長出青苗的洋蔥，不會產生對人體有害的物質，故仍可以吃。 但是，洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使洋蔥營養成分下降。
另外，洋蔥發芽後會影響其商品價值，其味道也較辣。
所以，應當將洋蔥置於陽光下曬一段時間，然後存放在通風乾燥處，盡量避免其發芽。
17樓：匿名使用者
能吃，不過要煮熟，額，我吃過
洋蔥長出來的蔥能吃嗎
18樓：早起之蟲有鳥吃
採收的洋蔥經乾燥處理後，能貯存較長時間不會發芽或霉爛。但未經乾燥處理或存放不當，也會發芽腐爛。通常洋蔥在攝氏十五度左右最容易發芽。
發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質，故仍可以吃。只是這個時候的洋蔥內的養分已經開始給芽作為生長之用，味道可能沒那麼好吃而已。
洋蔥發芽了還能吃嗎
很多人都知道，家中的土豆，如果發芽了，絕對不能吃，因為吃了會中毒，而洋蔥呢，也有很多人一次買很多洋蔥回家，吃不完放久了也會發芽，那麼，洋蔥發芽了還能吃嗎?
營養專家指出，採收的洋蔥經乾燥處理後，能貯存較長時間不會發芽或霉爛。但未經乾燥處理或存放不當，也會發芽或腐爛，通常洋蔥在15攝氏度左右最容易發芽。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質，故仍可以吃。
但是，洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使營養成分下降。另外，洋蔥發芽後會影響其商品價值，其味也較辣。所以，應將洋蔥置於陽光下曬一段時間，然後放在通風乾燥處，盡量避免其發芽。
洋蔥的品質要求：以蔥頭肥大，外皮光澤，不爛，無機械傷和泥土，鮮蔥頭不帶葉;經貯藏後，不鬆軟，不抽苔，鱗片緊密，含水量少，辛辣和甜味濃的為佳。
19樓：胖丫妙招
發芽的洋蔥還能吃嗎？知道的人不是很多，記得告訴家裡人
洋蔥發芽長出來的蔥能吃嗎？
20樓：小山村情懷
洋蔥頭發芽長出來的蔥能吃。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質，故仍可以吃。
洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使營養成分下降。另外，洋蔥發芽後會影響其商品價值，其味也較辣。所以，應將洋蔥置於陽光下曬一段時間，然後放在通風乾燥處，盡量避免其發芽。
洋蔥含咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多醣和多種氨基酸、蛋白質、鈣、鐵、磷、硒、b族維生素、維生素c、維生素e、粗纖維、碳水化合物等。
洋蔥在發芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長，遭受凍害。收穫前12週要控制灌水，使鱗莖組織充實，加速成熟，防止鱗莖開裂。
洋蔥葉身耐旱，適於60%～70%的濕度，空氣濕度過高易發生病害。
21樓：妙招助手
發芽洋蔥到底能不能吃？可惜才知道，快告訴身邊人
22樓：原漫信淼
當然可以！只是葉子很厚實，口感應該不是很好。如果當炒菜的作料還是不錯的，蔥味十足啊~
23樓：匿名使用者
洋蔥發芽是可以吃的，但蔥頭的營養就沒有不發芽時多了。蔥芽也可以吃，但不如大蔥好吃。如果經過了一段時間的低溫，長出來的蔥芽是可以開花的，要等中間抽出花苔就可以開花了。
不過蔥花可不太美麗哦！
洋蔥發芽長出來的蔥能吃嗎？
24樓：小山村情懷
洋蔥頭發芽長出來的蔥能吃。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質，故仍可以吃。
洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使營養成分下降。另外，洋蔥發芽後會影響其商品價值，其味也較辣。所以，應將洋蔥置於陽光下曬一段時間，然後放在通風乾燥處，盡量避免其發芽。
洋蔥含咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多醣和多種氨基酸、蛋白質、鈣、鐵、磷、硒、b族維生素、維生素c、維生素e、粗纖維、碳水化合物等。
洋蔥在發芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長，遭受凍害。收穫前12週要控制灌水，使鱗莖組織充實，加速成熟，防止鱗莖開裂。
洋蔥葉身耐旱，適於60%～70%的濕度，空氣濕度過高易發生病害。
25樓：薩楚餘黛
洋蔥發芽是可以吃的，但蔥頭的營養就沒有不發芽時多了。蔥芽也可以吃，但不如大蔥好吃。如果經過了一段時間的低溫，長出來的蔥芽是可以開花的，要等中間抽出花苔就可以開花了。
不過蔥花可不太美麗哦！
26樓：接印枝波亥
能吃的。
洋蔥發芽是可以吃的，但蔥頭的營養就沒有不發芽時多了。蔥芽也可以吃，但不如大蔥好吃。如果經過了一段時間的低溫，長出來的蔥芽是可以開花的，要等中間抽出花苔就可以開花了。
洋蔥發芽後長出來的是什麼，洋蔥發芽後長出來的類似蔥的植物叫什麼
洋蔥發芽後長出來的叫枝芽。洋蔥植株組成 1 根 洋蔥的胚根入土後不久便會萎縮，因而沒有主根，其根為弦狀鬚根，著生於短縮莖盤的基部，根系較弱，無根毛，根系主要密集分布在20厘公尺的表土層中，故耐旱性較弱，吸收肥水能力能力較弱。根系生長溫度較地上低，地溫5攝氏度時，根系即開始生長，10 15攝氏度最適，...
蘑菇是怎麼生長出來的，蘑菇是怎麼長出來的？
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蘑菇是發芽是還是怎麼生長出來的，蘑菇是怎樣長出來的？
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是，祛斑最好的方法是使用雷射去除的方法。雷射去色素斑 時間比較短，最多不過十幾分鐘左右。每次 結束以後，都要給 乙個新陳代謝過程，為此，雷射去色素斑 的間隔時間多數為3個月。雷射去色素斑的原理是由於不同型別的雷射產生光線顏色不同，某一特定波長的雷射只被相應顏色的色素吸收。因此整形機構利用雷射儀產生強...
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