1樓：你粉底沒我的厚
自製姜棗茶
材料：生薑200克、大棗200克、紅糖適量
製作步驟
1、大棗用清水沖洗乾淨，備用。將大棗去核，切成丁。
2、生薑洗淨，去皮，切末。把切碎的大棗和姜放進鍋內。
3、加冷水，水沒過食材即可，小火慢慢煮。煮開後，把紅糖放進去。
4、繼續煮，一邊煮一邊攪拌，煮至粘稠即可。冷卻後裝瓶，放入冰箱。每次喝水時，舀兩大勺倒入沸水沖調即可。
注意事項：
1、選材上要用大棗，因為大棗有暖身驅寒的作用。
2、大棗經過切碎，再煮，裡面的營養成分才會被煮出來。
3、切碎的姜和棗要冷水下鍋，生薑的味道才會揮發出去。
4、煮完後也可以往姜棗茶裡面加一些蜂蜜，有很好的潤肺作用，但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。
5. 煮完的姜棗茶，冷卻後，裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。什麼時候喝水舀上兩勺，用開水一沖泡就可喝了。
營養作用：2、大棗，味甘性溫；歸脾、胃經；具有補中益氣，養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的**。
因大棗含糖量高，糖尿病人應少吃。生薑，味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發汗解表。
姜含有揮發性薑油酮和薑油酚，具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能。
2樓：仉玉軒
現在我們就來分享特別適合這個節氣喝的姜棗茶。
【姜棗茶】
【食材】
6粒大棗、6顆桂圓、十幾粒花椒、半塊生薑、一小把枸杞、一塊紅糖
以上是兩人份的量。
【做法】
1、把大棗洗淨，去核以後切成厚片。
2、把生薑切成片。
3、桂圓去殼。或者買現成的無核桂圓幹。
4、把除紅糖以外的所有材料都放在砂鍋裡，加入800毫公升的水在火上煮十五分鐘。
5、加入紅糖塊，或者把紅糖粒放在小碗或者杯子裡。倒入煮好的姜棗茶就可以享用了。
因為放了花椒所以整體喝起來麻麻的，不過枸杞本來就有淡淡的甜味，再加上紅糖喝起來口感還是不錯的。
【小貼士】：
1.帶皮的生薑可能不那麼容易清洗，可以試試這個小竅門：在盆中放入少許麵粉，加入清水攪勻成漿糊狀，然後把整塊的生薑放進去，讓生薑表面沾滿麵糊，用手輕輕搓洗，然後用清水洗淨即可。
2、花椒姜棗茶一定要趁熱喝，不能喝涼的。可以在煮好後倒入保溫杯中，反覆燜泡。或者一次煮出幾天的量，裝入密封罐裡，放進冰箱，每天舀兩大勺，加入沸水沖調就可以喝了。
這個方法比較方便。
3、大棗一定要切碎再煮，裡面的營養成分才容易被煮出來。
4、食材要冷水下鍋，生薑的味道才能揮發出來。
5、姜不能去皮。
3樓：會說金融
這些天我們這也冷了好多，真有些難以適應。若手邊有一杯姜棗茶，喝上一口，暖乎乎，太舒服了。
姜棗茶的製作並不複雜，甚至還可以說是非常簡單，我們只需要注意製作方法，以及飲用的時間就可以了。
姜棗茶【主要材料】：大棗三顆，生薑一塊，紅糖一塊、500毫公升清水
【工 具】：煮茶壺
【製作方法】：
1、準備好所有食材。
2、生薑洗乾淨，切片，不用去皮，待用。
3、大棗去核，切小塊，待用。
4、將生薑大棗放進茶壺的內膽中。
5、加500毫公升清水，放加熱盤上開始加熱至沸騰。
6 、沸騰後再煮兩三分鐘關火，然後加紅糖。沸騰後再煮兩三分鐘關火，然後加紅糖，紅糖溶解，茶水稍涼後，即可飲用。
【在家煮姜棗茶需要注意的問題】
1、製作姜棗茶，最好選用大棗，只有大棗才能起到暖身驅寒的作用。把大棗用刀切或者用手掰成小塊，用水煮把裡面的營養煮出來，以讓它更好地發揮藥效。
2、煮姜棗茶這裡用的是清水，有的人會選礦泉水，這個隨個人喜好而定，但一定需用冷水煮。
3、紅糖的塊數根據個人喜甜的程度而定；不想加紅糖的，也可以用蜂蜜，蜂蜜潤肺，但必須在茶溫的時候才能放進去。小兒脾胃不好，加麥芽糖，因為麥芽糖可以改善脾胃功能。
4、姜棗茶具有驅寒保暖的作用，由於使用到了紅糖，味道偏甜，糖尿病患者以及身體較為肥胖的人士注意食用，以免無故增加血糖含量，或者導致攝糖量過多。
5、脾胃熱性的人不能喝姜棗茶，會造成身體裡的的濕熱。
6、姜棗茶最好在上午喝完。
姜棗茶不僅是冬天喝，它其實一年四季都可以喝，它的製做也非常簡單，但需要喝一段時間才能看到效果。
不過，生活中凡是複雜的東西都很難堅持。只有步驟簡單，易於操作，人們才會比較容易堅持下來。
早上來一杯姜棗茶，不再懼怕冬日的嚴寒。
4樓：從口從羊咩
薑片和紅棗這二種食物堅信很多人都了解她們的一些作用，紅糖薑茶能夠讓人體轉暖，紅棗有非常好的補血補氣作用，但假如把薑片和紅棗一起做成姜棗茶又有哪些的作用呢？
方一：原材料：薑片200克 紅棗200克 鹽20克 甘草30克 丁香花30克 沉香木30克
方式：將所述原材料共倒成粗末，和勻，每日取10——15克開水泡10分鐘就可以代茶飲用，長期服用可使容貌白裡透紅，**光潔。
方二：薑片150克(削皮清洗)，大棗放水500ml，煎製10～15min，取汁(每劑可煎3次)，出鍋以前加老紅糖適當，一日口服完，當奶茶。連服十幾天為1**過程。
醫治老年人尿頻，多因腎精虧虛、體質虛弱引發。一般2～3個**過程病症可大大提高或消退，通常可得到令人滿意效。
食物：紅棗10粒 薑片1個 老紅糖適當
流程：1、紅棗用冷水清洗乾淨，削皮，裁成一小塊預留;薑片用刀切成片並拍鬆預留。
2、鍋內放進約800-1000ml涼水，放入紅棗、薑片，蓋上蓋子，火災燒開後轉文火煮約20分鐘。我的紅棗特甜沒放糖，假如加老紅糖得話，最終再煮個三五分鐘，把糖泡化就可以。
3、煮好的姜棗茶用不鏽鋼篩網把薑片和紅棗的沉渣濾出就可以趁著熱食用。
方三：原材料：紅棗;薑片;(紅棗與薑片的佔比約為3：1)
作用：補血補氣 養顏美容
流程與作法：
1、紅棗用冷水清洗乾淨，預留。將紅棗削皮，切切丁。
2、薑片清洗，削皮，切末。把剁碎的紅棗和姜放入鍋內。
3、加涼水，水未過食物就可以，文火漸漸地煮。燒開後把老冰糖裝進去。
4、再次煮，一邊煮一邊拌和，煮至濃稠就可以。製冷後裝罐，放進電冰箱。每一次飲水時，舀兩炒勺倒進開水沖泡就可以。
紅糖薑茶可能會有點兒辣很多人可能接納不上，但假如再加紅棗熬成的姜棗茶，很多人就能接納了，喝的情況下裡邊還能夠加一點純蜂蜜，那樣還能夠潤肺止咳。此外便是我們做姜棗茶的情況下，一定要用紅棗，由於僅有紅棗才有暖身散寒的功效。
紅糖姜棗茶的做法乙個人的量
5樓：0312求知
泡製姜棗茶最佳方法:
早上先把生薑去皮(中醫有「留薑皮則涼，去薑皮則熱」的說法)切薄片，將四到五片薑片放入保溫杯中，加5枚上好紅棗（紅棗一定要撕碎放入，裡面的營養成分才會煲出來，更容易出味）,枸杞10來顆，用沸水沖泡，蓋上蓋子1小時後就可以喝一上午了，體虛的女性，再加點紅糖。
體寒怕冷，可以多加幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒濕的效果更強。適合下焦寒濕重的人喝，女性宮寒（白帶多而清稀、痛經）、男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。 寒涼體質：
最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。
姜棗茶最好是上午把它喝完，不要超過中午。因為薑是適合在早上吃的，下午和晚上不適合喝薑茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。
如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在夏天時節，不體寒的人也能喝。
6樓：何焱宇杰龍
紅糖姜棗茶的做法
材料紅棗6顆，生薑5片，紅糖一小勺，水兩碗做法1.紅棗溫水泡發，和姜一起放鍋內。加水兩碗，煮2.煮至剩下一碗時，放入紅糖，再煮5分鐘就可以了
7樓：千盛餐飲裝置
1姜洗淨去皮，紅棗洗淨去核
2紅棗用攪拌機打成接近泥狀，放進麵包桶
3將薑用攪拌機同樣打碎，放進麵包桶
4放紅糖（紅糖可以多加也可以少加點）
5將水倒進去，選麵包機果醬程式，乙個果醬完了以後再選乙個果醬程式。這樣的話做出來會更粘稠，在做的過程中覺得有點幹了可以適量的加點水（果醬程式是先加熱最後攪拌的，攪拌的時間不長）
6一小勺就可以泡一杯茶，感覺不夠甜的話可以自己在杯中加點糖，我覺得這個做出來的甜味剛剛好
7食用時用開水衝當茶喝，喝起來是那種味甜，有點姜辣的香味
姜棗茶做法，姜棗茶的配方和製作方法
食材 紅棗8顆 紅糖10克 生薑15克 鵪鶉蛋6個 枸杞8克。輔料 水1碗。步驟 1 準備材料。2 鍋內加適量的水，放入洗乾淨的鵪鶉煮熟。3 將紅棗和枸杞洗乾淨。4 生薑洗乾淨切片。5 煮好的鵪鶉蛋放涼水裡泡一下，這樣容易剝殼。6 鵪鶉蛋剝殼。7 鍋內加入一碗水，將紅糖 紅棗 枸杞 生薑放入鍋內煮沸...
每天一杯姜棗茶的好處，喝姜棗茶有什麼好處
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