1樓：_____厭舊
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。而山藥的模樣雖然貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發黏，但是「不可貌相」，作為高營養食品，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等。更值得一提的是，山藥對於愛美的美眉們來說，更是一種天然的纖體美食。
食材明細
排骨500克
山藥250克
薏仁一小把
紅棗10顆
姜2片鹽巴適量
味精適量
2營養分析
它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。山藥還能生津潤燥，有滋養**、毛髮的功能，故有美容作用。秋季**極易乾燥，因此更應該多吃山藥，能潤澤**
3製作步驟
1.準備所有材料。
2.山藥切滾刀狀泡鹽水裡備用。
3.鍋裡放冷水將排骨燒開，撇去浮沫洗淨
4.薏仁提前用冷水泡30分鐘。
5.排骨薏仁一起放入燉鍋加適量冷水。
6.開中火燉30小時間。
7.加入山藥燉10分鐘。
8.加入紅棗。
9.5分鐘後加入適量鹽巴味精調味即可。
望採納，謝謝！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
2樓：匿名使用者
排骨山藥薏仁一起熬湯具有滋陰養胃、清熱解毒、養血潤燥的功效山藥的功效主治：
健脾補肺，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延年益壽。主治脾胃虛弱，食慾不振，肺氣虛燥，痰喘咳嗽等病症。
薏公尺的功效：
1、生薏公尺煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。
2、薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他食材一起煮就很容易熟了。
3樓：
山藥可以潤腸，薏仁可以去水腫，挺好的。
山藥薏公尺排骨湯的介紹
4樓：小新
《山藥薏公尺排骨湯》是一款湯類菜品，主要材料是山藥，薏公尺，排骨。
薏公尺紅棗蓮藕山藥可以一起煲排骨湯嗎
5樓：土爽面
可以，是一道排濕健脾活血養肺的美味排骨湯。
6樓：匿名使用者
營養啊！祛濕清腸胃，降火，不過養生密碼那種紅豆薏公尺燕麥粉味道也挺好的，天然的膳食纖維，營養新增更保證。而且李時珍在《本草綱目》中記載：
黑公尺能健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。而且小公尺內含有多種對性有益的功能因子、能壯陽、滋陰、優生。
7樓：食堂文化**
可以呀，很好的搭配、、、、、、、、、、、、、
山藥赤小豆薏公尺排骨煲湯有什麼好處
8樓：一路順風
山藥補氣益腎，赤小豆養顏排毒，薏公尺去溼風邪，
山藥能和排骨一起燉嗎，排骨能和山藥一起燉嗎
山藥能和排骨一起燉嗎 山藥能和排骨一起燉嗎解析 山藥能和排骨一起燉嗎？山藥燉排骨是一道食補湯品，主要食材是山藥和排骨，主要烹飪工藝是燉。成品脆滑爽口，營養豐富，宜多食用。山藥能和排骨一起燉嗎？山藥含有澱粉酶 多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，...
山藥能和板栗一起煲湯嗎，板栗可以和山藥一起煲湯嗎
可以的，可做山藥骨頭湯品嚐，做法如下 需要提前準備好的材料包括 骨頭 420克 山藥塊 150g 板栗 5顆 蜜棗 1顆 紅棗 3顆 枸杞 10克 桂圓 5克 薏公尺 10克 茯苓 5克 姜 1塊 鹽 1勺。1 第一步把準備好的骨頭和薑片放鍋中，加入水，使用大火煮。2 煮開後加入切好的山藥，如下圖所...
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