大龍蝦的產地

時間 2022-04-02 22:47:31

1樓:阿沾愛生活

原產地:中、南美洲和墨西哥東北部地區。中國分布現狀:已擴充套件至上海、江蘇、香港、台灣、廣州等地,形成數量龐大的自然種群。

全世界共有龍蝦400多種。北美洲是龍蝦分布最多的大陸,分布在北美洲的有兩個科(蟹蝦科,螯蝦科),12個屬,300多種。在300多種龍蝦中多數經濟價值較低。

其中cambarellus屬的種類個體最小,個體重量很少超過lg。

形態特徵

大多數大龍蝦全身是紅色的,也有一些別的顏色的。它的體形較大呈圓筒狀,是世界上最大的蝦(目前最大的大龍蝦長66厘公尺,重16斤)。甲殼堅厚,頭胸甲稍側扁,前側緣除海螯蝦科外,不與口前板癒合,側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部癒合,頸溝明顯。

第1觸角較短小,雙鞭。第2觸角有較發達的鱗片。3對顎足都具外肢,步足全為單枝型,前3對螯狀,其中第1對特別強大、堅厚,故又稱螯蝦。

末2對步足簡單、爪狀 ,鰓為絲狀鰓。 龍蝦頭部有觸鬚3對,觸鬚近頭部粗大,尖端小而尖。在頭部外緣的一對觸鬚特別粗長,一般比體長長1/3。

2樓:匿名使用者

龍蝦分布於世界各大洲,品種繁多,一般棲息於溫暖海洋的近海海底或岸邊。

龍蝦中國分布至安徽、湖北、上海、江蘇、香港、台灣等地,形成數量龐大的自然種群,中國產的龍蝦至少在8種以上。

1、中國龍蝦,呈橄欖色,產於廣東沿海一帶,體形較大,產量也較大;

2、波紋龍蝦,色形均似中國龍蝦,產於南海近岸區;

3、錦繡龍蝦,有美麗五彩花紋,最大可達4~5公斤,產於浙江舟山群島一帶,產量不大。

4、日本龍蝦、分布在太平洋西部水域中,包括日本、朝鮮近海及中國的台灣海峽和南海。

5、雜色龍蝦,印度-西太平洋海域均有分布,自非洲東岸至日本、澳洲和玻里尼西亞。台灣沿岸都有產。

6、美洲螯龍蝦,即俗稱的波士頓龍蝦,分布於大西洋的北美洲海岸,特別是加拿大海洋省份、紐芬蘭與拉布拉多、美國緬因州和麻薩諸塞州。

7、挪威龍蝦,廣布於大西洋東北部和地中海從北非到挪威和冰島的洋底。英、法、挪威、義大利等國都進行捕撈,以作佳餚。

8、歐洲龍蝦,呈綠色,見於歐洲大西洋沿岸和地中海岩石質的海底。

9、好望角螯龍蝦,見於南非周遭海域,體長可達10~13厘公尺,幾無商業價值。

3樓:八鮮過海

#加拿大龍蝦#學名美洲龍蝦,它們主要來自加拿大東海岸省份,共有41個產區,主要用陷籠捕獲。中國市場上常見的「波士頓龍蝦」都不是產自美國波士頓,主要來自加拿大,少量來自美國緬因州,波士頓龍蝦其實是個過時和錯誤的說法。

4樓:匿名使用者

全世界共有龍蝦400多種,北美洲是龍蝦分布最多的大陸,分布在北美洲的有兩個科(蟹蝦科,螯蝦科),12個屬,300多種。在300多種龍蝦中多數經濟價值較低,其中cambarellus屬的種類個體最小,個體重量很少超過lg;個體較大(每尾可達到50-80g)和具有重要經濟價值的龍蝦有原螯蝦屬procambams,螯蝦屬cambarus,太平洋螯蝦屬pacifastacus和叉肢螯蝦屬orconectes的種類,其中克氏原螯蝦佔整個龍蝦產量的70-80%。

我國是龍蝦分布最少的國家之一,僅有四個種,克氏原螯蝦,東北螯蝦cambaroides dauricus,史氏擬螯蝦c.schrenkii和朝鮮螯蝦c.similis,後三種僅分布於我國東北三省、朝鮮和日本。

如何殺大龍蝦,大龍蝦怎麼殺

殺大龍蝦方法推薦 工具 菜刀 廚房剪刀 方法 步驟 1.從背面握住龍蝦。把龍蝦腹部朝外,用一根筷子從蝦的排尿口插入至接近頭部處。取出筷子,排水。這時龍蝦就不動了。2.可以非常輕易地先卸下大螯。翻開頭部的蓋子。清理取出腮。3.把長在頭部的胃囊清除。取出腦髓 可做龍蝦腦雞蛋羹 這樣龍蝦就基本清理乾淨。也...

大龍蝦怎麼養,澳洲大龍蝦怎麼養?

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大龍蝦怎麼煮,大龍蝦怎麼煮好吃?

一般龍蝦生吃或做沙拉,我覺得還是做沙拉比較好吃。和對蝦煮的方法一樣,祝你吃的愉快。大龍蝦怎麼煮好吃?材料蔥,復姜,蒜,龍蝦,香菜,白糖,制啤酒一瓶,鹽,雞精,辣椒,醬油,醋,蒸魚汁油,蠔油,料酒,做法1 龍蝦先過下水,把髒東西去掉,當然龍蝦在過水之前必須洗乾淨,過了水之後,撈出來,把水滴幹 2 鍋裡...

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教大家清蒸大龍蝦的方法,口感真的超級鮮嫩,喜歡就收藏下來吧!清蒸龍蝦需要時長 如果是將大龍蝦整隻的清蒸,500克左右的要蒸10分鐘,每增加100克就增加2分鐘。如果將大龍蝦改刀後再清蒸,與龍蝦本身的個頭大小就沒有關係了,通常大火蒸10分鐘左右就行了。清蒸大龍蝦一定要等到水開後才能放入蒸鍋,防止龍蝦肉...