1樓:幕暮
不會中毒的。胡蘿蔔和雞蛋二者同食並不相剋。胡蘿蔔炒雞蛋是一款家常菜品,主要食材是胡蘿蔔和雞蛋,主要烹飪工藝是炒。胡蘿蔔富含維生素,營養價值高。
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣,適宜青少年常吃。
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
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一般來說,想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致,充分吸收胡蘿蔔的營養,就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔,並且在烹飪時接觸到油脂,才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養,更不建議榨汁,這樣會浪費有益健康的膳食纖維。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生
2樓:匿名使用者
胡蘿蔔富含維生素,蝦富含蛋白質。如果他們一起製作,他們將有更高的營養。此外,他們做的工作應該特別美味。
蝦肉很美味,胡蘿蔔很提神。它應該是一道好菜,有好的顏色、香氣和味道。這樣我們就可以一起吃飯了。
它可以補充大量營養,也有利於兒童的身體發育。胡蘿蔔可以炒雞蛋吃的,胡蘿蔔和雞蛋二者同食並不相剋,不會中毒的。胡蘿蔔炒雞蛋是一款家常菜品,主要食材是胡蘿蔔和雞蛋,主要烹飪工藝是炒。
胡蘿蔔富含維生素,營養價值高。胡蘿蔔可以炒雞蛋吃的,胡蘿蔔和雞蛋二者同食並不相剋,不會中毒的。胡蘿蔔炒雞蛋是一款家常菜品,主要食材是胡蘿蔔和雞蛋,主要烹飪工藝是炒。
胡蘿蔔富含維生素,營養價值高。
3樓:專業諮詢小晨老師
胡蘿蔔可以和雞蛋炒。胡蘿蔔絲炒雞蛋是一道常見的家常菜。胡蘿蔔富含維生素,雞蛋富含蛋白質,這兩個食物的搭配是非常好的。
4樓:度角解說
可以啊,胡蘿蔔炒雞蛋不是很正常的菜嗎
5樓:寒風
可以,這兩種食材互相不衝突!
6樓:北京新東方烹飪學校
胡蘿蔔和雞蛋雖然是日常飲食中常吃的營養食物,但是其食用禁忌很少有人知道,正確的吃法安全且可以保證營養物質吸收最大化。以下是胡蘿蔔炒雞蛋的一些使用禁忌,希望大家在烹飪的時候多留意。
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖,糖會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。
2、吃完雞蛋後不要立即飲茶。因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿。單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
4、吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥。雞蛋富含蛋白質,炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。特別是消化道疾病,有腹瀉症狀的,更加不能吃雞蛋。
因為雞蛋含蛋白質多,會加重胃腸負擔。如果是其它炎症,如呼吸系統、泌尿系統等,從西醫角度來說是沒有多大影響的。
5、吃完雞蛋後不要立即吃柿子。吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。
6、酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝。
7、蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。
胡蘿蔔可以與雞蛋一起炒嗎
7樓:匿名使用者
可以,這兩種食物不相剋,但胡蘿蔔是脂溶性的要用油煸炒下營養成分才能發揮作用。
8樓:匿名使用者
可以,但胡蘿蔔跟肉類一起燒才會將維生素釋放出來,易於吸收
胡蘿蔔能和雞蛋同吃嗎
9樓:
胡蘿蔔能和雞蛋同吃,可做成胡蘿蔔炒雞蛋進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:胡蘿蔔 150克,雞蛋 2個,鹽 適量,油 適量,蒜 適量。
1、第一步把準備好的蘿蔔去皮擦絲,放一旁備用。
2、然後碗中磕入準備好的雞蛋,攪拌均勻
3、蒜剝皮打碎,放一旁備用。
4、鍋內放油加熱,放入蛋液,凝固後盛出。
5、鍋內放油加熱,放入蒜,快速翻炒。
6、鍋內放入胡蘿蔔絲,快速翻炒。
7、加鹽拌勻。
8、放入雞蛋,使用鏟子進行翻炒。
9、最後關火起鍋即可以享用了。
10樓:那個閃電
可以,以下是胡蘿蔔炒雞蛋的做法。
主料:胡蘿蔔150克、雞蛋2個
輔料:鹽適量、油適量、蒜適量
1、準備好食材:胡蘿蔔、雞蛋、蒜。
2、雞蛋敲入碗裡,打散成雞蛋液。
3、蒜用到拍一下,去除蒜衣。
4、胡蘿蔔去皮,借用工具刨成絲。
5、不粘鍋中倒入適量的食用油,加熱。
6、倒入雞蛋液,均勻的攤開。
7、待雞蛋液凝固時,用鏟子弄成小塊,快速盛起。
8、鍋裡重新下油,加入大蒜。
9、翻炒出香味時,加入胡蘿蔔絲。
10、大火翻炒兩分鐘左右,胡蘿蔔已斷生,加入適量的鹽調味。
11、加入先前炒好的雞蛋。
12、拌勻,起鍋,美味的胡蘿蔔炒雞蛋就做好了。
11樓:
可以,做成胡蘿蔔炒雞蛋
主料:胡蘿蔔150克,雞蛋2個
輔料:鹽適量,油適量,蒜適量
1、首先將蘿蔔剝皮切成蘿蔔絲。
2、雞蛋放入碗中打散備用。
3、蒜剝皮打碎備用。
4、準備好了材料之後,鍋裡放油,加熱後倒入雞蛋液,凝固後裝起來。
5、然後往鍋裡繼續放油,加入蒜爆香。
6、接著倒入胡蘿蔔絲翻炒。
7、翻炒過程中可以放入適量的食鹽調味。
8、胡蘿蔔絲差不多熟的時候,加入炒好的雞蛋,一起翻炒五分鐘。
9、最後關火起鍋即可以享用了。
12樓:猛然的日常
用胡蘿蔔和雞蛋做的好吃的
13樓:雋素芹賽橋
可以同吃
在北方的餐廳裡
主食裡的水餃餡就有用胡蘿蔔和雞蛋另加入木耳等調製而成的味道不錯哦
14樓:匿名使用者
您好,可以一起吃的,胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣。望採納謝謝。
雞蛋能和胡蘿蔔一起吃嗎
15樓:匿名使用者
胡蘿蔔和雞蛋可以在一起吃,例如胡蘿蔔炒雞蛋。
胡蘿蔔炒雞蛋的這種方法:
主料:胡蘿蔔100克,雞蛋2個
輔料:青椒1個,食用油適量,食用鹽適量
步驟一、胡蘿蔔用清水洗淨後切成胡蘿蔔絲備用。
步驟二、青椒用清水洗淨後切成辣椒絲備用。
步驟三、雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
步驟四、鍋內加入適量的食用油燒熱,下雞蛋煎至成型後撈出備用。
步驟五、鍋內加入適量的食用油燒熱,下胡蘿蔔絲翻炒。
步驟六、加入青椒絲翻炒均勻。
步驟七、加入雞蛋和適量的食用鹽,翻炒至蔬菜斷生。
步驟八、起鍋裝盤,製作完成。
16樓:那個閃電
可以,以下是胡蘿蔔蓮藕雞蛋餅的製作方法:
主料:雞蛋2個、蓮藕1/3個、胡蘿蔔1個、麵粉50g、左右香菜1顆
輔料:鹽少許、食用油幾滴
步驟:1、準備好所需的食材,胡蘿蔔、蓮藕分別去皮後清洗乾淨,香菜去掉根和黃葉後清洗乾淨;
2、雞蛋敲入到大碗中,用筷子或手動打蛋器攪拌成均勻的蛋液;
3、胡蘿蔔和蓮藕分別切細丁,切好的蓮藕放濾網中用清水沖洗掉表面的澱粉並瀝乾水分;
4、將胡蘿蔔丁和蓮藕丁放入雞蛋液體中;
5、加入適量的鹽,再用筷子攪拌均勻;
6、分次往胡蘿蔔蓮藕雞蛋糊中加入少許麵粉;
7、用筷子攪拌均勻,麵粉建議不要一次性全部倒入,拌的過程中根據麵糊的乾濕狀態調整用量,每次加完拌均勻後再加下一次;
8、攪拌均勻後再加入切碎的香菜拌勻;
9、煤氣灶**,往鍋中滴入幾滴食用油,用鍋鏟塗抹均勻;
10、用勺子將拌好的麵糊舀入到鍋中攤成小餅形狀小火慢慢煎;
11、蓋上鍋蓋小火煎30秒左右,此步也可以省略,蓋上鍋蓋可以讓餅縮短煎的時間,更快煎熟;
12、揭開鍋蓋,用鍋鏟將小餅翻個面繼續煎,煎至兩面金**鍋;
13、成品。
17樓:百科小當家
雞蛋能和胡蘿蔔可以一起吃。
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣,適宜青少年常吃。
胡蘿蔔含有一種免疫能力很強的物質———木質素,它可以提高人體巨噬細胞的能力,減少得感冒。
胡蘿蔔和雞蛋能一起炒菜嗎
18樓:北京新東方烹飪學校
胡蘿蔔和雞蛋能一起吃。胡蘿蔔和雞蛋都是常規食物,並且不存在什麼相剋的成分,一起食用還能營養互補,使營養吸收更全面。但胡蘿蔔和雞蛋不能生吃,最好採用炒、蒸、燉的方式食用,更有利於身體健康。
雞蛋和番茄,胡蘿蔔可以一起炒嗎,雞蛋和胡蘿蔔可以一起給寶寶吃嗎
可以的,可以做成胡蘿蔔西紅柿炒蛋進行食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 萵筍 一根 胡蘿蔔 半根 西紅柿 乙個 雞蛋 兩個 蔥 一根 鹽 適量 胡椒粉 適量 麻油 適量 山茶籽油 適量。1 第一步把萵筍切好。2 然後把西紅柿和胡蘿蔔切好。3 碗裡放入雞蛋 蔥花和胡椒粉,打散。4 鍋內放油加...
胡蘿蔔和雞蛋炒好吃嗎,胡蘿蔔和雞蛋一起炒,吃了會中毒嗎
主料 胡蘿蔔 100克 雞蛋 100克 20張製作材料 調料 姜 5克 大蔥 10克 鹽 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 各適量 製作步驟 1 將雞蛋去殼,入碗打散,調入味料,拌勻成蛋漿備用 將姜 蔥洗淨,姜切成末,蔥切成段備用。2 將胡蘿蔔去皮,切成細絲,用滾水焯透,撈出濾去水分。3 炒鍋下油,...
胡蘿蔔能炒雞蛋嗎,胡蘿蔔和雞蛋一起炒,吃了會中毒嗎
可以的 胡蘿蔔炒蛋 材料 胡蘿蔔兩個,蛋兩個,油 鹽 蔥 雞精作法 1 胡蘿蔔去皮,擦板擦成絲 我一般都切 蛋打散,炒成蛋花備用2 鍋內熱油,蔥花炒香,放入胡蘿蔔拌炒,加一碗水悶煮,待胡蘿蔔軟透放入蛋拌炒,加鹽和雞精出鍋。ps.胡蘿蔔素是脂溶性的,炒的時候可以適當多放些油,比較好 能工藝 炒 口味 ...
可以生吃胡蘿蔔嗎,胡蘿蔔可以生吃嗎?
沒壞處,但是不能吸收營養,等於浪費 胡蘿蔔的營養價值頗大,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列 前茅。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用,轉變為維生素a。維生素a 有維護上皮細胞正常功能 防治呼吸道感染 促進人體生長發育 參與視紫質的形成等重要生理作用。但胡蘿蔔素屬於脂溶性物質,只有溶解在油脂中時,才能在 人體肝臟...
胡蘿蔔炒雞蛋的禁忌,胡蘿蔔和雞蛋一起炒,吃了會中毒嗎
胡蘿蔔炒雞蛋不會食物中毒。胡蘿蔔炒蛋可以降低卵巢癌的發病率。雞蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用。同時富含dha和卵磷脂 卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生 雞蛋中含有較多...