豬腳燒土豆怎麼燒好吃,豬腳燉土豆怎麼做好吃

時間 2022-03-17 05:14:20

1樓:第五膀喉

用料主料

豬蹄1000g

馬鈴薯丁(脫水)500g

調料食鹽

適量醬油

適量調和油

適量元貞糖

適量紅燒豬腳土豆的做法

1.準備好食材

2.豬腳放入鍋中開水去掉血水

3.去掉血水在洗乾淨

4.鍋內放入適量的油放入白糖炒到醬油的顏色5.放入豬腳

6.放入土豆

7.加入適量的鹽

8.加入適量的水

9.加入適量的醬油

10.翻炒均勻

11.放入高壓鍋中

12.壓出氣後8分鐘即可

2樓:范爺教做菜

用料 :豬蹄(前蹄) 1個 土豆 1小個 乾紅辣椒 適量(根據自己口味調節) 花椒 適量(根據自己口味調節) 香葉 4片 八角 3個 冰糖 3-6小顆(根據自己口味調節) 醬油 一瓷勺 辣椒醬 一瓷勺 鹽 適量 蠔油 一瓷勺 香油 半瓷勺 食用油 適量

做法豬腳切段洗淨,用熱水煮一下去血水和浮沫。

土豆削皮,切成1.5cm的正方體,備用。

處理過的豬腳放入電高壓鍋,加入沒過豬蹄的水,放入醬油、香葉、八角、花椒、冰糖,壓制10-15分鐘,時間到後再多悶5分鐘再開蓋。

鍋裡放入食用油,燒至5層熱後加入乾紅辣椒炒香後,將豬蹄連一半湯水入鍋,加入土豆小火燉煮10分鐘後加入些許辣椒醬、蠔油、鹽,大火收汁加入半瓷勺香油即可出鍋。

豬腳燉土豆怎麼做好吃

3樓:王軍

豬腳切開,下水焯一遍,土豆切塊,鍋裡加油,下調料,蔥薑,大料,下豬腳,再下土豆,加水燉。

豬蹄燉土豆怎麼做好吃

4樓:行走的倒霉熊

1.準備好所需食材,土豆去皮。

2.將土豆切成小塊,裝盤備用。

3.將蔥切碎成蔥花樣。

4.將豬蹄掰成小塊裝入盤中。

5.鍋中放底油,大火燒開,然後放入蔥花爆香。

6.再放入土豆塊。

7.放入花椒麵,煸炒。

8.再放入蒜,翻炒。

9.再倒入適量的醬油,炒勻。

10.鍋中加入涼水。

11.然後放入豬蹄塊。

12.再倒入適量的醋。

13.加水的量要沒過食材,然後蓋蓋,大火燉。

14.燉至湯汁粘稠狀時再加入適量的鹽,再小火燉一分鐘。

15.湯汁收的差不多時,就可以了。看著好有食慾啊,拌上一碗公尺飯吃,那叫個香啊。

豆角燒土豆怎麼做好吃,素燒土豆燉豆角怎麼做如何做好吃

材料摺疊編輯本段做法 1.將豆角去筋,土豆去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,土豆切成小塊裝入盤中待用,蔥薑切成末待用。2.熱鍋放油燒熱,爆香蔥薑末,倒入豆角段,土豆塊翻炒均勻,將豆角土豆燒至斷生。3.加入精鹽,五香粉,少許清水稍微燉一會兒,將土豆,豆角燒熟,最後加入味精調味,翻炒均勻,出鍋裝入碗中即可 材...

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