1樓：芭比
原料：熟花生公尺150克、雞蛋乙個、麵粉、糯公尺粉、粘公尺粉共250克（比例1：1：1) 、十三香適量、植物油
做法：1、雞蛋打散，花生公尺放入雞蛋液中，掛上雞蛋糊。
2、麵粉、糯公尺粉、粘公尺粉、十三香混合，將裹上雞蛋液的花生公尺放入粉中，不斷地顛簸，讓每一顆花生公尺上都均勻地沾上粉。花生公尺可分幾次分別裹。
3、小鍋中倒入植物油，燒至5成熱，將過好粉的花生公尺一粒一粒地放入油中，小火炸焦。
4、出鍋晾涼後酥脆。可以放在樂扣盒中儲存。
2樓：匿名使用者
魚皮花生，是閩南地區生產的一種優質產品，馳名中外的地方特產。魚皮花生是花生的複製品，因其表皮糕粉坯裡摻有魚皮膠，故稱為魚皮花生。魚皮花生有誘人的香味，而且營養豐富，是品茶佐酒佳品。
，本世紀二十年代，台灣人用手工仿製**。它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成。吃起來鹹中帶甜，香郁酥脆，成品均勻，顆粒飽滿，狀若珍珠，獨具特色很受群眾歡迎。
現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。某淘反哺大地一麥好。
3樓：休渡者
回答親親～ 您的問題我已經看到啦，正在整理答案，請稍等片刻，會盡快回覆您的哦
所有的粉類倒入盆裡，然後放入20克的雞蛋液，再加適量的清水和面，水要一點一點的往裡加
和好的麵糰，用東西蓋好，醒30分鐘左右，不要和好直接使用。醒好的麵糰取出，揉勻，然後搓成長條狀，如上圖，如果粘案板，可以撒點幹麵粉。用刮刀切成大小均等的小劑子，撒幹麵粉防粘，不要切的太大個，那樣皮會很厚，炸的時候不易炸熟，外皮糊掉了裡邊還沒熟。
把每個小劑子按壓成小餅狀，然後放入一顆花生公尺把花生公尺包裹到麵糰裡，收口 然後把包好花生公尺的小麵糰滾圓，用兩個手掌心來回揉就可以了。 鍋裡倒入油，油溫5成熱的時候放入做好的花生團，小火慢慢炸。
外皮炸製金黃撈出就可以了，一定要小火，炸的過程中用漏勺慢慢攪動 炸好的魚皮花生撈出，控油，晾涼就可以吃了，香甜酥脆很好吃。
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4樓：小廚神美食
老師，我有花生，我要吃魚皮花生！
皮花生怎麼做好吃，懶人版魚皮花生的家常做法
5樓：匿名使用者
食材主料
花生適量輔料糖
適量油適量麵粉
適量步驟
1.準備好材料
2.打入乙個雞蛋拌勻
3.再加入適量白糖拌勻
4.加入少量麵粉，然後晃動盆子，像滾湯圓一樣5.花生差不多都粘上麵粉了，再加些麵粉，繼續晃6.晃到都均勻了就可以了
7.油燒熱，小火炸，火大容易胡，炸到表皮變黃就可以了8.涼了以後就香甜酥脆了
小貼士如果不懶可以把雞蛋糖麵粉和成麵糰然後包在花生上再炸祝你生活愉快
6樓：匿名使用者
1、將qq糖放入玻璃碗，再倒到鍋裡一點水，把玻璃碗放鍋裡，用電磁爐煮；
2、煮到qq糖溶化後加入牛奶，放到冰箱冰凍四個小時即可。我用的是荔枝味的好吃，嘿嘿。
如何做魚皮花生，魚皮花生的做法，怎樣做魚皮花生
那麼魚皮花生又稱為魚皮豆 唐人豆等，主要原料就是花生 麵粉和紅糖，材料簡單，製作過程也不複雜，好吃嘴們在家就可以自己動手製作哦！的第一步，製作調味漿水。將八斤的鹽加到三十六斤的水中，融化煮沸。再另取大約一斤三兩的澱粉和七兩的糯公尺粉加水調勻，倒入上述鹽水中煮。麵漿起跑後關火，再加入大約半斤的味精，攪...
美食小吃 魚皮花生的做法 魚皮花生怎麼做
原料配方 原料 帶衣生花生仁 麵粉 赤砂糖。輔料 分4種搭配方法，亦可按需要自行調配。a 麥芽糖 菜油 醬油。b 蛋漿 南乳 醬油 色素 食用石蠟。c 鹽 味精 五香粉 醬油 色素。d 魚露 色素。純鹼備用。配料量 1.麵粉與花生仁的比例一般為1 1，而幹 溼麵粉各半 即50公斤花生仁配50公斤麵粉...
魚皮花生怎麼炸，請問魚皮花生怎麼炸。
花生粒 200克 麵粉 20克 粘公尺粉 10克 蒜公尺汁 1湯匙 小蔥汁 1湯匙 五香粉 半茶匙 鹽 2茶匙 幼糖 1湯匙 蛋 半粒 油 半茶匙 我用刀標油 麵粉 30克 粘公尺粉 30克 花生粒洗淨後，瀝乾水份。將麵粉 粘公尺粉 蒜公尺汁 小蔥汁 五香粉 鹽 幼糖 蛋 油混合拌均勻，放一邊至少2...
魚皮花生的配料是
原料配方 原料 帶衣生花生仁 麵粉 赤砂糖。輔料 分4種搭配方法，亦可按需要自行調配。a 麥芽糖 菜油 醬油。b 蛋漿 南乳 醬油 色素 食用石蠟。c 鹽 味精 五香粉 醬油 色素。d 魚露 色素。純鹼備用。配料量 1.麵粉與花生仁的比例一般為1 1，而幹 溼麵粉各半 即50公斤花生仁配50公斤麵粉...
脆皮花生怎麼做，脆皮花生公尺怎麼做？
脆皮花生公尺 食材 花生公尺適量 食鹽少許 胡椒粉少許 花椒粉少許 雞精少許 雞蛋乙個 麵粉適量。做法 1 首先我們準備適量的花生公尺，放入清水中抓揉一會兒，去除上面的灰塵，然後倒出來，晾乾水分備用。水分晾乾以後，放入盆中，加入食鹽3克 胡椒粉2克 花椒粉2克 雞精2克，再打入乙個雞蛋，把調料攪化，...