黑芝麻糊的做法,百度黑芝麻糊的做法

時間 2022-03-12 06:40:47

1樓:

不發面不醒面,濃濃芝麻香!

2樓:毛毛愛廚房

教你做好喝的黑芝麻糊

3樓:小李ny聊情感

回答【自製黑芝麻糊】

【所需食材】黑芝麻400g,糯公尺粉300g,花生200g,核桃仁200g

【製作步驟】

1.黑芝麻用清水清洗一遍表面的雜質,用篩網瀝乾水分,直接放到炒鍋中炒,有兩三分鐘就能把表面的水分炒乾,炒到能聽到芝麻噼里啪啦的響就是熟了,盛出來備用。

2.糯公尺粉300g,也放到炒鍋中炒熟,炒糯公尺粉一定要小火,翻動的時候要翻到底,不然容易糊,炒到微微變黃盛出來備用

3. 準備了點核桃和花生,也放到鍋中炒熟,小朋友多吃核桃有利於大腦發育,再加上花生和黑芝麻就更有營養了,炒熟後盛出來,搓掉花生和核桃的皮。

4.把花生和核桃仁放到破壁機中打碎,用鏟子翻動一下,再加入黑芝麻打,中間再翻拌幾下,這樣打的更細膩。

5.打好的花生核桃和黑芝麻會有點出油,變得濕濕的,加入炒熟的糯公尺粉中,用手邊搓邊把黑芝麻和糯公尺粉搓勻,想要更加細膩一點在這一步可以過一下篩,要求不高像這樣就可以了。

更多6條

4樓:寶媽享食記

黑芝麻糊應該怎麼做?快來get吧~

5樓:曲素芹郝夏

食材用料:

黑芝麻相剋食物

黑公尺糯公尺相剋食物

冰糖相剋食物

菜譜做法:

1.準備好所有的食材。

2.黑芝麻用清水浸泡淘洗乾淨。

3.黑公尺和糯公尺也用清水浸泡淘洗乾淨。

4.炒鍋不加油放入黑芝麻小火炒熟。

5.然後再放入黑公尺和糯公尺。

6.小火炒至黑公尺微開花就好。

7.把炒過的黑公尺和糯公尺倒入豆漿機中。

8.在加入炒熟的黑芝麻。

9.加入冰糖。

10.加入適量的清水。

11.加蓋按下八寶公尺糊鍵即好。

百度黑芝麻糊的做法

6樓:your大頭兵

一連幾場秋雨過後,北方的天氣漸涼,秋意愈濃,所以大家一定要記得適時的新增衣服,在飲食上也要多加注意,以免造成身體的不適,多吃一些暖心又暖胃的食物,例如黑芝麻糊就是乙個不錯的選擇。

相信很多人喝的芝麻糊,都是從超市買來的成品黑芝麻粉,自己回家沖泡一下就可以了。可是面對市面上各種口味的黑芝麻粉,您真的會挑選嗎?這裡建議大家在購買的時候一定要注意看一下配料表,有的粉類沖泡出來簡直就像水一樣,根本就和所謂的「糊」沾不上邊。

所以如果需要糊狀的芝麻糊,一定要選擇是黑芝麻和公尺類的結合,這樣才是有營養的好芝麻糊。

黑芝麻自古就被認為是有烏髮作用的食品,所以由它而製成的芝麻糊營養也十分豐富,它裡面含有大量的脂肪、蛋白質、醣類、維生素,以及卵磷脂、鈣、鐵等營養成分,有著烏髮、美容等作用。

芝麻雖小,但它的營養卻不容小覷。比如它所含的亞油酸,就具有很高的營養價值,特別是秋天,很多人都會出現**乾燥等情況,其實這有可能是因為身體缺乏亞油酸引起的。所以這個季節食用一些黑芝麻製品是非常不錯的。

【黑芝麻糊】

所需食材:黑芝麻50克、糯公尺30克、黑公尺20克、純淨水410毫公升(400克)、冰糖適量

具體做法

(1)糯公尺和黑公尺分別淘洗乾淨之後都用清水浸泡1個小時,然後撈出用廚房吸水紙擦乾水分備用。

(2)黑芝麻同樣清洗一下,瀝乾水分。多數人在食用黑芝麻的時候都不會清洗,其實這是不對的,雖然黑芝麻表面看起來挺乾淨,但是一般在收穫和運輸的過程中難免會混入雜質,所以還是要仔細清洗。

(3)瀝乾水分的黑芝麻倒入鍋中,開最小火不停地翻炒,炒至鍋內有噼啪的響聲,且有很濃的芝麻香味盛出晾涼。

(4)將黑芝麻倒入破壁機或者研磨杯內,幹磨成粉,攪打的時間不要太長,以免打成芝麻醬哦!

(5)然後將糯公尺和黑公尺一同倒進研磨杯內,同樣攪打成粉,為更細膩一些,可以過一下篩。

(6)黑芝麻粉、糯公尺粉、黑公尺粉混合攪拌均勻,以粉和水1:4的比例加入純淨水。

(7)之後根據自己的口味放適量冰糖,開中火加熱至沸騰且有些粘稠就可以了。

我們的「黑芝麻糊」就做好了,如今的天氣越來越冷,早上來上這樣一碗滋養溫補、熱氣騰騰的黑芝麻糊是最好不過的了。都說黑芝麻是天然的養髮首選,甭管它是不是真的,能暖心暖胃倒是可以肯定的。

7樓:小李ny聊情感

回答【自製黑芝麻糊】

【所需食材】黑芝麻400g,糯公尺粉300g,花生200g,核桃仁200g

【製作步驟】

1.黑芝麻用清水清洗一遍表面的雜質,用篩網瀝乾水分,直接放到炒鍋中炒,有兩三分鐘就能把表面的水分炒乾,炒到能聽到芝麻噼里啪啦的響就是熟了,盛出來備用。

2.糯公尺粉300g,也放到炒鍋中炒熟,炒糯公尺粉一定要小火,翻動的時候要翻到底,不然容易糊,炒到微微變黃盛出來備用

3. 準備了點核桃和花生,也放到鍋中炒熟,小朋友多吃核桃有利於大腦發育,再加上花生和黑芝麻就更有營養了,炒熟後盛出來,搓掉花生和核桃的皮。

4.把花生和核桃仁放到破壁機中打碎,用鏟子翻動一下,再加入黑芝麻打,中間再翻拌幾下,這樣打的更細膩。

5.打好的花生核桃和黑芝麻會有點出油,變得濕濕的,加入炒熟的糯公尺粉中,用手邊搓邊把黑芝麻和糯公尺粉搓勻,想要更加細膩一點在這一步可以過一下篩,要求不高像這樣就可以了。

更多6條

8樓:苦苦的掙扎

作法一原材料:黑芝麻粉適當,核桃肉適當,粘公尺粉適當,糖適當。

作法:1、將黑芝麻粉清洗控乾水份,放進電烤箱150度,烤製10分鐘上下(沒有電烤箱放進鍋選用文火炒過也是一樣的)。

2、燒熟的黑芝麻粉放進食品攪拌器中弄成粉狀,放進瓶中密封性儲存。

3、一樣方式還可以將核桃肉烤製或炒過後打磨拋光成核桃粉預留。

4、粘公尺粉放進麻辣乾鍋選用文火炒過至色調製黃預留 (一次能夠炒多一點放進密封性器皿儲存就行)。

5、將炮製好的黑芝麻、粘公尺粉和糖以2:1:1的佔比用開水沖泡即變成黑芝麻糊,黑芝麻糊的濃砂漿稠度能夠依據本人愛好酌量加上開水調節。

6、把流程3準備好的核桃粉新增黑芝麻糊中一起沖泡便是又香又濃的核桃仁黑芝麻糊了。

作法二原材料:熟黑芝麻粉1/2杯,核桃仁2-4個,小公尺一杯,老冰糖適當。

作法:1、把核桃仁用核桃夾子夾開,撕成1厘公尺厚為的一小塊。

2、把熟黑芝麻粉放進過濾網用冷水清理乾淨。

3、把小公尺清洗乾淨。

4、把熟黑芝麻粉、小公尺、核桃仁碎先後放進豆槳機。

5、將水流量加至最少水位線線,按嬰兒公尺糊鍵就可以。

6、喝以前依據自身的口感新增適量老冰糖。

黑芝麻糊最正宗的做法

9樓:光湛疏季

前言自從有了豆漿機之後,連芝麻糊都可以自己做了,這可是以前從來沒有想過的啊,上網搜了菜譜,原來製作這麼簡單,所以立馬就嘗試了,很成功啊。

材料主料:黑芝麻50g、大公尺50g;

輔料:水適量

黑芝麻糊

1食材準備。大公尺浸泡。

2食材放入豆漿機。

3食材放入豆漿機。

4適量水加至水位線。

5通電選擇五穀鍵。

小貼士可以把大公尺換成糯公尺。

黑芝麻糊做法

10樓:甕冰藍

黑芝麻糊的做法是比較容易的,首先我們要把黑芝麻炒熟,然後把它放到豆漿機裡面。把它打爛就可以了

11樓:寶媽享食記

黑芝麻糊應該怎麼做?快來get吧~

12樓:毛毛愛廚房

教你做好喝的黑芝麻糊

13樓:

不發面不醒面,濃濃芝麻香!

怎麼熬黑芝麻糊

14樓:請叫我蘑菇娘娘

黑芝麻糊應該怎麼做?快來get吧~

15樓:

不發面不醒面,濃濃芝麻香!

16樓:匿名使用者

黑芝麻糊的做法:

食材:步驟:

先把黑芝麻炒香。

將黑芝麻用乾磨機磨成粉。

將糯公尺粉炒香,就是炒得微微有些發黃就可以了。

將磨成粉的黑芝麻和糯公尺粉混合起來就可以了。

等冷卻之後,放入盒子裡密封儲存。

吃的時候,先用冷水調成糊糊,然後倒開水進去攪拌,(芝麻糊的量和水的量就按個人喜好了)。

注意:炒芝麻的時候要特別注意不要將芝麻炒糊了!

17樓:影竹祭

1、黑芝麻洗淨瀝乾,小火炒熟,在食品攪拌機中打成粉末。

2、糯公尺粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃。

3、將炒製好的黑芝麻粉、糯公尺粉和糖以2:1:1的比例用沸水沖調即可。

18樓:南國ゾ風

將黑芝麻炒熟在打成粉末,根據個人的口味也可以加入用何首烏打成的粉末

19樓:毛毛愛廚房

教你做好喝的黑芝麻糊

黑芝麻糊的做法

20樓:blackpink_羅捷

主料:黑芝麻30克、黑公尺30克

輔料:清水適量、白糖適量

1、食材準備好黑公尺清洗乾淨,浸泡一晚上

2、黑芝麻清洗乾淨

3、放入豆漿機裡

4、加入水

5、蓋上豆漿機蓋子,插上電源,選擇「公尺糊」功能6、待豆漿機程式完成後,將打好的公尺糊倒入碗中,加入白糖,攪拌均勻後即可食用

7、黑芝麻黑公尺糊成品圖

21樓:姬覓晴

準備材料:黑芝麻400克、糯公尺200克、白糖適量1、首先準備好需要的材料;

2、把黑芝麻去掉雜質,用濕紗布來回沾幾遍,去掉灰塵;

3、糯公尺也是用溼紗布來回沾幾遍,去掉灰塵;

4、把鍋燒熱小糯公尺;

5、不停的翻炒均勻小火炒熟至顏色變黃;

6、撈起,鋪在**子裡自然涼透;

7、把鍋燒熱,加黑芝麻不停的小火翻炒,到黑芝麻出香味撈起,鋪在**子裡,涼透;

8、把炒好的黑芝麻和糯公尺2:1拌均勻,用料理機打成粉末;

9、把黑芝麻粉和白糖用2:1 :1的比例,用開始衝調拌均勻即可。

22樓:寶媽享食記

黑芝麻糊應該怎麼做?快來get吧~

23樓:匿名使用者

黑芝麻糊的作用更勝鮮奶,食得多**會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。更可以治便秘. 利用節食來**的人,由於其營養的攝取量不夠,**會變得乾燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食**的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的**可獲得改善。

早一杯黑芝麻糊,晚一杯核桃粉,保健作用好。尤其是中年白髮者,**皺紋增多者,堅持一段時間,效果會相當不錯。

關於作法有選用多,可以和黃豆、糯公尺、黑豆、黑公尺等放在一起打黑芝麻豆漿喝,也叫黑芝麻糊,這些是比較簡單可行的作法,更多的作法我也沒知道了,你可以去七品黑芝麻官那裡交流學習,很多朋友都知道的。

24樓:毛毛愛廚房

教你做好喝的黑芝麻糊

25樓:

不發面不醒面,濃濃芝麻香!

26樓:唐夕兒的白羊座

回答您好,很高興為您解答!請您稍等片刻,正在為您解答!打字需要時間哦~

小公尺、薏公尺、玉公尺、黑豆、紅豆、黃豆、白糖、淮山以及其它五穀雜糧。黑芝麻糊(hù)是以黑芝麻為主要原料,加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。

黑芝麻糊做法大全竅門

27樓:小李ny聊情感

回答【自製黑芝麻糊】

【所需食材】黑芝麻400g,糯公尺粉300g,花生200g,核桃仁200g

【製作步驟】

1.黑芝麻用清水清洗一遍表面的雜質,用篩網瀝乾水分,直接放到炒鍋中炒,有兩三分鐘就能把表面的水分炒乾,炒到能聽到芝麻噼里啪啦的響就是熟了,盛出來備用。

2.糯公尺粉300g,也放到炒鍋中炒熟,炒糯公尺粉一定要小火,翻動的時候要翻到底,不然容易糊,炒到微微變黃盛出來備用

3. 準備了點核桃和花生,也放到鍋中炒熟,小朋友多吃核桃有利於大腦發育,再加上花生和黑芝麻就更有營養了,炒熟後盛出來,搓掉花生和核桃的皮。

4.把花生和核桃仁放到破壁機中打碎,用鏟子翻動一下,再加入黑芝麻打,中間再翻拌幾下,這樣打的更細膩。

5.打好的花生核桃和黑芝麻會有點出油,變得濕濕的,加入炒熟的糯公尺粉中,用手邊搓邊把黑芝麻和糯公尺粉搓勻,想要更加細膩一點在這一步可以過一下篩,要求不高像這樣就可以了。

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黑芝麻糊的做法,黑芝麻糊的原料和做法

做法主要原料 2 配料 根據個人喜好和 任意選擇加入,核桃仁 小公尺 黑公尺 薏公尺 玉公尺 黑豆 紅豆 黃豆 淮山以及其它五穀雜糧 3 調料 白糖 可放可不放,根據自身需要 4 工具 烘箱或炒鍋,粉碎機 或石磨 酒瓶子只要能壓碎也可 儲存罐 製作方法 1 炒製黑芝麻粉 將黑芝麻洗淨瀝乾水分,放入烤...

黑芝麻糊的吃法,黑芝麻糊 吃法

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