1樓：宣殊
大蒜發芽屬於正常情況是可以吃的，並且發出來的蒜芽是沒有毒的，不會對人體健康造成影響。而且大蒜發芽之後，比正常的大蒜更有營養價值。
2樓：職場導師夏清
發芽的大蒜當然能吃，發芽的大蒜跟普通的蔥差不多，所以是能吃的，放心好了，我吃過很多次了。
3樓：社會大蒐羅
能吃。只要大蒜沒有變色，發霉發爛，即使是發了芽也能吃，並且沒有什麼壞處的。只不過大蒜發芽以後，把營養降低了，使用價值沒那麼高了。所以發了芽的大蒜是能吃的。
4樓：
家裡大蒜發芽只是蒜頭外界適宜的條件下利用其自身的儲藏養分形成另一種形式的食用產品，所以只要大蒜不發霉腐爛，發芽是可以食用的。
5樓：甜甜
大蒜發芽是可以吃的，發芽的大蒜通常比新鮮大蒜含有更多的保護心臟健康的抗氧化劑，只要大蒜的蒜瓣本身沒有出現發霉變和變色的情況 而且營養還翻倍。但是注意的是，發芽的大蒜表面出現了變綠，這種可能已經產生了生物鹼 最好不要吃
6樓：北方有卿卿
能吃，大蒜發芽之後會變得乾癟，有些還會變色，不過並不會產生毒素或者細菌，反而維生素含量會增加。
7樓：小從聊劇情
發芽的大蒜還可以吃的，大蒜不像土豆和花生，發芽後會產生一些有毒的元素，大蒜發芽後口感就不好了，不再那麼脆了，好像也不是很辣了。
新鮮花生發芽了還能不能吃
不，花生發芽的時候是可以吃的。大多數人認為發芽的花生和發芽的土豆一樣，會產生有毒物質。其實並不是這樣的。花生發芽不僅不會有毒，而且會大大增加花生的營養成分，所以花生發芽是可以食用的。但需要注意的是，發霉的花生千萬不要吃。所以要確定花生是否發霉，如果沒有發霉，可以正常食用。花生芽種植種花生芽的方法和種...
栗子長芽能吃嗎，板栗發芽了還能不能吃
2013 12 03 21 18陶光勇 醫師來自威縣賀營鄉陶莊村衛生室 一級 意見建議 長芽後的栗子千萬不能吃，因為發芽之後會有黃麴黴素，是致癌的，而且不要以為把芽去除就沒問題，黃麴黴素已經在整個果實裡了。最好不要吃。不過吃了也不會死人。板栗發芽了還能不能吃?可以吃，但不建議吃。但是板栗發芽後，會消...
加碘的鹽到底能不能吃呀，碘鹽到底還能不能吃
碘是一種非金屬類微量元素,雖然人體所需要的碘含量很少,但是它卻對甲狀腺功能有至關重要的影響。為了滿足身體對甲狀腺激素的需求,甲狀腺吸收血液中的碘元素並將其注入到甲狀腺激素當中,以備人體目標組織的需要。通過在大腦 肝臟等目標組織發生作用,甲狀腺激素可以調節人體的生理程序,包括生長 發育 新陳代謝和生殖...
懷孕能不能吃發芽的土豆,一直在吃發芽土豆
發芽的土豆是堅決不能吃的。發芽的土豆，在芽孔周圍有一種神經毒素，即龍葵鹼。如果龍葵鹼達到一定的量，可以導致人的呼吸肌麻痺，出現咽癢 喘悶 咳嗽 噁心 呼吸困難。如果是比較嚴重的情況，會造成呼吸肌麻痺而致死亡。經常有人是把發的芽剜了，多泡泡，多炒一炒，也絕對是不行的。因為土豆一旦發了芽，土豆原有的營養...
煮熟的板栗過夜還能不能吃，隔夜的熟板栗還能吃嗎？
過一夜這個天氣，完全可以吃。隔夜的熟板栗還能吃嗎？溫度較高的話不能常溫儲存，可以將板栗的外殼和內膜剝掉，將表面的水分吹乾，然後用保鮮膜包裹起來，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比較多，三天左右吃不完，可以將板栗放在冰箱冷凍室，能儲存乙個月。熟板栗最好是一周內吃完，時間長了不僅口感不好，也會變質。還...