1樓：萌喵世界趣談
為什麼南韓人生日時總要喝海帶湯？原來海帶還有這麼多講究
2樓：阿柒美食世界
為什麼南韓人過生日喜歡喝海帶湯？今天可算明白了
在南韓海帶湯寓意是什麼
3樓：新月塗裝噴塑流水線
南韓人在過生日的時候，一定要吃海帶湯。是為了表達自己對母親的敬意。因為南韓人認為吃海帶湯對孕婦好，而且產婦生產之後也會喝海帶湯。
所以，以後孩子過生日，喝海帶湯是為了感念母親生產的不易。
也有不能吃海帶湯的時候，一是考試的前幾天及當日不能吃海帶湯，二是見工和面試當天不能吃海帶湯。
南韓人認為海帶滑順的質感會使人運勢滑落，遭遇不好的事情。所以在這兩種關係到人生的情況下，不可以喝海帶湯。
南韓海帶湯的意義
南韓人為什麼過生日的時候喝海帶湯？有什麼寓意嗎？
4樓：酈鯨賽成濟
是為了紀念他的母親。海帶湯是南韓孕婦產後的補品。孩子過生日時喝海帶湯是為了表達對母親的敬意。
5樓：七分芝士
海帶湯真的意義遠超食物！！就像我們過生日會想到吃蛋糕，吃長壽麵一樣可是哦，在南韓考試前是不能喝海帶湯滴！海帶滑滑的，就要滑落榜底了
6樓：萌喵世界趣談
為什麼南韓人生日時總要喝海帶湯？原來海帶還有這麼多講究
南韓人為什麼喜歡喝海帶湯
7樓：古方紅糖
過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親的母難日，因為海帶湯有豐富的鐵質，具有補血作用，所以海帶湯是南韓孕婦產後補品，南韓婦女產後都會喝一碗海帶湯，這是國家民俗傳統。因為母親生產時極為痛苦，子女生日時喝海帶湯，就是要記著母親的偉大，以此來代表對母親的敬意。
南韓人認為藻類有益產後的調理，於是有食海帶的傳統，海帶湯被視為滋補聖品，價錢平又營養豐富。海帶含豐富的蛋白質，維他命a，礦物質，易於吸收對身體有莫大的益處。另外，海帶含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，協助排便順暢，對產後**都有幫助。
南韓人很注重食療，看到鯨魚受傷時會找海藻類食物療傷，就用海帶來調理身體，憑多年經驗，更相信海帶有助孕婦去汙血，對抗落齒，脫髮的問題，所以南韓女人產後坐月都會飲海帶湯，一飲就飲足三個月，及後為紀念母親痛苦生育，南韓人的生日都會飲一碗海帶湯。
為什麼南韓人喜歡喝海帶湯
8樓：秋狸
南韓人認為藻類有益產後的調理，於是有食海帶的傳統。
南韓家中有人生日，母親必為丈夫或兒女，精心烹調海帶湯以作祝賀。南韓的媽媽生產後，約兩個多月，婆婆或母親每日必為媳婦或女兒，預備上等的海帶，加入牛肉煮成湯，以供產婦飲用。拜神祭祀時，桌上必備的食物也是海帶湯，可見韓人對海帶湯的敬重。
但也有另兩種情況不能喝海帶湯，一是任何考試的前數天及當日，二是見工和面試。南韓人認為滑潺潺的質感會使人遇上不好的兆頭，因此有兩個場合不許喝海帶湯。
韓式海帶湯的製作方法
食材：牛肉100g、海帶100g、蔥末、薑片、蒜末、鹽適量、生抽適量、香油適量。
一、海帶泡軟撕絲，牛肉切片。
二、鍋中加少許油燒熱加入蒜末、薑末炒香，再加牛肉片炒製變色，最後加入海帶炒均勻。
三、加清水調中火燉1小時。
四、最後加適量醬油、鹽，再放入一勺香油。
五、煮一分鐘後，加入蔥末，即可出鍋。
9樓：匿名使用者
過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親的母難日，因為海帶湯有豐富的鐵質，具有補血作用，所以海帶湯是南韓孕婦產後補品，南韓婦女產後都會喝一碗海帶湯，這是國家民俗傳統。因為母親生產時極為痛苦，子女生日時喝海帶湯，就是要記著母親的偉大，以此來代表對母親的敬意。
南韓人認為藻類有益產後的調理，於是有食海帶的傳統，海帶湯被視為滋補聖品，價錢平又營養豐富。海帶含豐富的蛋白質，維他命a，礦物質，易於吸收對身體有莫大的益處。另外，海帶含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，協助排便順暢，對產後**都有幫助。
南韓人很注重食療，看到鯨魚受傷時會找海藻類食物療傷，就用海帶來調理身體，憑多年經驗，更相信海帶有助孕婦去汙血，對抗落齒，脫髮的問題，所以南韓女人產後坐月都會飲海帶湯，一飲就飲足三個月，及後為紀念母親痛苦生育，南韓人的生日都會飲一碗海帶湯。
10樓：匿名使用者
海帶湯其實很有營養的，它是南韓最普遍的食物之一，南韓人從過生日、坐月子到吃早餐，頓頓都少不了它。營養學家認為，海帶中所含的熱量較低，膠質和礦物質較高，易消化吸收，抗老化，吃了後不用擔心發胖，是理想的女性健康食品（所以電視上那些懷孕小產或者生完孩子後的女人經常喝海帶湯）。
海帶在南韓常見的吃法是加醋涼拌，或者放點蒜末做成韓式海帶湯。
11樓：匿名使用者
當然是好東東了，不他們吃幹嗎。當中含有大量的西無素，，好東東。。還有就是他們國家靠海，有句話講的好，靠山吃山，靠海吃海了，不難理解啊
12樓：匿名使用者
我還以為是南韓人缺鈣呢 。。。
南韓人為什麼喝海帶湯
南韓的海帶湯怎麼做，南韓是怎樣煮海帶湯的？
原料 泡水的海帶200克 牛肉100克 醬油2勺 香油 蒜末1勺 胡椒粉 豆油 製作方法 1.海帶在水中泡一下。2.牛肉切末與醬油 蒜末 香油拌勻。3.放豆油，炒牛肉和海帶。4.炒後加水煮一下，放入醬油 蒜末 胡椒粉即可。主要是湯,南韓的湯習慣用魚湯,做之前找幾條小魚.放到水中煮.水開之後再煮2 3...
南韓海帶湯是怎樣做的，南韓是怎樣煮海帶湯的？
我給你兩種做法 你都試試吧 很不錯呦 1.海帶冷菜湯 菜譜類別 南韓料理 菜譜製作 菜名 海帶冷菜湯 所屬菜系 南韓 特點 海帶嫩鮮，牛肉冷香，清涼爽口 原料 鮮海帶100克，豆油25克，牛肉75克，醬油25克，醋5克，味精2克，清水500毫公升豆油25克，醬油10克，芝麻油5克，大蒜茸5克，大蔥絲...
南韓的海帶湯怎麼做的，南韓的海帶湯怎麼做
還行。我不怎麼愛吃，但比大醬湯好吃多了。在南韓海帶被視為滋補聖品。海帶含豐富的蛋白質，維他命a，礦物質，碘。易於吸收，對身體有莫大的益處。另外，海帶含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收。多食海帶可補碘 補血 南韓臨海，物產不豐富，尤其蔬菜水果奇缺。所以蔬菜只能吃吃豆腐啊，白菜啊，海帶啊。你看他們一...
為什麼南韓人喜歡喝海帶湯，為什麼南韓人生日要喝海帶湯，海帶湯多喝有什麼好處？
當然是好東東了，不他們吃幹嗎。當中含有大量的西無素，好東東。還有就是他們國家靠海，有句話講的好，靠山吃山，靠海吃海了，不難理解啊 我還以為是南韓人缺鈣呢 為什麼南韓人生日要喝海帶湯，海帶湯多喝有什麼好處？為什麼南韓人生日時總要喝海帶湯？原來海帶還有這麼多講究 為什麼南韓人過生日要喝海帶湯？喝海帶湯會...
紫菜湯和海帶湯是一樣的嗎，南韓紫菜湯和海帶湯怎麼做？要詳細的好的給分！
紫菜是紫菜。海帶是海帶 兩種菜都是從海中採集的 紫菜和海帶都是生長在海洋裡面的植物，其區別在於海帶是成帶狀的植物，含有較高的碘和多種其他營養 紫菜形狀像珊瑚，葉子細小，味道較海帶好，營養價值也是非常高。不一樣 紫菜湯補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的鐵和維生...