蘿蔔丸子的做法,油炸蘿蔔丸子怎麼做好吃

時間 2022-03-03 05:37:41

1樓:胡蘿炒香菜

主料蘿蔔1根雞蛋3個麵粉3兩 輔料大蔥兩根花椒麵適量鹽適量

步驟油炸蘿蔔丸子的做法步驟11.準備好食材。

油炸蘿蔔丸子的做法步驟22.將蘿蔔搓成蘿蔔絲

油炸蘿蔔丸子的做法步驟33.燒水,水開後放入蘿蔔絲燙一下,開鍋後撈出蘿蔔絲。

油炸蘿蔔丸子的做法步驟44.將蘿蔔絲攥幹水分,備用

油炸蘿蔔丸子的做法步驟55.大蔥切成蔥花。

油炸蘿蔔丸子的做法步驟66.將蔥花放入蘿蔔絲中,放入適當的鹽,花椒麵,攪拌均勻。

油炸蘿蔔丸子的做法步驟77.在放入3個雞蛋,攪拌均勻。

油炸蘿蔔丸子的做法步驟88.放入3兩麵粉,攪拌均勻。

油炸蘿蔔丸子的做法步驟99.攪拌好。

油炸蘿蔔丸子的做法步驟1010.鍋中放入油,八成熱時,加入丸子(我是用小勺做成型的)

油炸蘿蔔丸子的做法步驟1111.炸至金黃色,撈出待用

油炸蘿蔔丸子的做法步驟1212.全部撈出後,加大火,在把全部丸子重新放入油鍋中。

油炸蘿蔔丸子的做法步驟1313.重新放進去過一遍油。撈出

油炸蘿蔔丸子的做法步驟1414.丸子成功

2樓:匿名使用者

主料蘿蔔

500g

麵粉400g輔料油

適量鹽適量蔥

適量步驟

1.準備白蘿蔔乙個,削皮。

2.蘿蔔用削皮器削成絲,也可手工切絲,不過比較麻煩些。

3.將蘿蔔絲再切丁,很小的那種哈。

4.加入麵粉,鹽,雞粉,少量生抽,蔥花拌勻,蘿蔔本身含有很多水分,調製的過程利用蘿蔔汁液將麵粉調成糊狀,太乾的話可適量加水。

5.用勺子將麵粉糊裹成秋裝。

6.下鍋油炸,炸至金黃色即可撈出。

7.裝盤,吼吼,真的很酥軟,還有蘿蔔的香味,以及麵粉被油炸過得香酥的表皮。

3樓:毛毛愛廚房

教你蘿蔔丸子好吃做法

油炸山藥蘿蔔丸子的做法,油炸山藥蘿蔔丸子怎麼做好吃

4樓:

1.綠蘿蔔和胡蘿蔔洗淨擦絲

2.將蘿蔔絲入沸水燙熟

3.燙熟的蘿蔔絲取出,過涼水,擠乾水分,略微剁碎4.鐵棍山藥去皮切小段蒸熟

5.蒸熟的山藥略微壓一下,碾碎

6.豆腐用手抓碎,與肉末、處理好的蘿蔔和山藥,蔥薑蒜末一起放入容器中,加入所有的調味料,用手抓勻

7.放入麵粉,再次抓勻

8.最後形成的丸子材料就是這樣的

9.中火燒熱油鍋後,用手擠丸子,或者用勺子挖丸子10.放入油鍋中炸至淺黃色、外殼硬脆

11.撈出瀝乾油分,轉大火公升油溫

12.油溫公升高後,將丸子放入油鍋中復炸半分鐘,待顏色變成金黃色撈出瀝乾油即可

5樓:在水一方

油炸山藥蘿蔔丸子的做法

主料肉末300g 豆腐150g

麵粉150g 胡蘿蔔1個

鐵棍山藥1根 綠蘿蔔半個

調料蔥薑蒜末適量 鹽2小勺

五香粉2小勺 生抽2湯匙

雞精半小勺 白糖1湯匙

做法步驟

1綠蘿蔔和胡蘿蔔洗淨擦絲

2將蘿蔔絲入沸水燙熟

3鐵棍山藥去皮切小段蒸熟

4豆腐用手抓碎,與肉末、處理好的蘿蔔和山藥,蔥薑蒜末一起放入容器中,加入所有的調味料,用手抓勻

5放入麵粉,再次抓勻。最後形成的丸子材料就是這樣的6中火燒熱油鍋後,用手擠丸子,或者用勺子挖丸子7放入油鍋中炸至淺黃色、外殼硬脆

8撈出瀝乾油分,轉大火公升油溫,油溫公升高後,將丸子放入油鍋中復炸半分鐘,待顏色變成金黃色撈出瀝乾油即可9完成

丸子的做法,炸紅白蘿蔔丸子怎麼做好吃,炸

6樓:最初的簡單

步驟炸紅白蘿蔔丸子的做法步驟11.紅白蘿蔔擦絲,加入鹽醃半小時後控出多餘水分;

炸紅白蘿蔔丸子的做法步驟22.香菇提前用水泡發,香菜和泡發後的香菇洗淨切碎,一起放入控好水的蘿蔔絲;

炸紅白蘿蔔丸子的做法步驟33.香菇香菜和豬絞肉一起放入蘿蔔絲中,加入胡椒粉和料酒攪拌均勻;

炸紅白蘿蔔丸子的做法步驟44.再打入乙個雞蛋和4勺麵粉,(可以滴入幾滴香油,有的話就用)繼續攪拌。

炸紅白蘿蔔丸子的做法步驟55.攪拌均勻後,起鍋熱油,油燒熱後,用手虎口處將材料擠成丸子,或者兩手揉搓成丸子。

炸紅白蘿蔔丸子的做法步驟66.丸子下鍋炸2分鐘翻面再炸,到丸子成金黃色時撈起就好。全部丸子炸好後,再重新全部回鍋炸3分鐘,保證丸子內部熟透。

淋上番茄醬即可以食用。直接吃也可以。

油炸素蘿蔔丸子的做法是什麼,炸白蘿蔔素丸子的做法

俗語說 冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方 意思說冬天吃蘿蔔好,因為冬天外界寒冷,體內內熱,吃蘿蔔順順氣,帶走不必要的內熱,內外平衡了,身體就將健康了。蘿蔔是冬季的家常蔬菜,成為了飯桌上的常客。蘿蔔的種類又分為白蘿蔔 紅蘿蔔 青蘿蔔等。平時我們把蘿蔔一般用來做湯,或者做餡,包包子或者包餃子吃,還能做醃菜...

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主料 蔥花10克 白蘿蔔300克 鹽5克 麵粉80克輔料 澱粉100克 雞蛋2個 五香粉3克 清水100毫公升 食用油100毫公升 1 蔥花,白蘿蔔切末。2 容器中倒入蘿蔔末,鹽,麵粉,澱粉,雞蛋,蔥末,五香粉,清水,攪拌成糊。3 鍋中倒油,油溫燒至七成熱。4 放入丸子,小火炸至金黃色。5 蘿蔔丸子...

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