海帶有哪幾種做法?怎麼做才最好吃

時間 2022-03-02 04:55:56

1樓:匿名使用者

燉排骨湯,涼拌,炒肉,海帶含碘老少皆宜呀!

2樓:匿名使用者

可以煮湯,炒,涼拌,本人覺得涼拌好吃,好吃的東西不一定要做的那麼複雜,適合的是最好的.

3樓:娛樂大黃狗

做涼拌海帶絲吧,超級好吃

藕最好吃的幾種做法是怎樣的?

4樓:狐狸管家

藕最好吃的幾種做法如下:

1、蓮藕骨頭湯。

蓮藕排骨湯是一道傳統名菜,屬於鄂菜系,製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等。是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。

在湖北,素有「無湯不成席」的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品,待客上選。

尤其是用被譽為「水中之寶」的洪湖蓮藕做出來的「蓮藕排骨湯」,更是極具地域特色,濃縮了荊楚美食文化的精華。

2、中式香煎藕餅。

藕餅,裡面有麵粉和肉,可以增加飽腹感。而且少油,煎出來又香,老少皆宜。

3、家常炒脆藕。

這是一道普遍的家常菜。在每家飯桌上都不斷地出現。這道菜如名字一般,藕片十分的爽口清脆,讓人每吃一口都能聽到在嚼藕片的脆響。

藕片是一種營養很高的蔬菜,不僅吃起來好吃而且對人具有清熱生津、涼血止血、補益脾胃的功效。

4、涼拌蓮藕。

涼拌脆藕是一道做法簡單的普通冷盤。藕片十分的爽口清脆,讓人每吃一口都能聽到在嚼藕片的脆響。這道菜作為冷盤可以讓人開胃爽口,在真正的正餐上桌前可以讓食客們開啟食慾,讓食客們胃口更好。

5、桂花糖蓮藕。

江南地區漢族傳統小吃,桂花風味濃郁,以蓮藕、糯公尺、桂花為料製作。秋天是食用蓮藕的最佳季節,而此時桂花滿枝頭。此道菜開胃清熱,滋補養性。

海帶都有哪幾種做法

5樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

辣炒海帶絲 -

【食材】

海帶絲、乾辣椒、生抽、料酒、醋、鹽、味精

【做法】

1、將海帶洗淨,用清水泡兩個小時左右。

2、將乾辣椒剪成小段 (按個人喜好 加多加少都可以)。

3、鍋裡放油,待油7成熟時,加入辣椒,炒出香味,加入海帶翻炒,加料酒翻炒 悶一小會兒。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海帶差不多時,加入鹽、味精翻炒,起鍋就好了。

- 海帶燒肉 -

【食材】

小海帶、五花肉、香葉、薑片、生抽、老抽、冰糖、黃酒、五香粉、水

【做法】

1、將小海泡去鹽份洗淨,捲成卷,切手指略寬的段,打成結。

2、五花肉成塊,洗淨控乾水。

3、鍋裡倒入少許油,燒熱後,放入五花肉,煸炒變色出油後,放入薑片和香葉,繼續炒。

4、加入老抽、生抽、冰糖、黃酒、五香粉,加入過濾後的水,沒過肉就好,大火煮開,轉小火燉半小時。

5、加入海帶結,繼續燉20分鐘即可

- 涼拌海帶 -

【食材】

海帶、蔥花、姜、蒜、剁辣椒、蠔油、鹽、雞精、香油、水

【做法】

1、準備薑蒜末,蔥花,剁辣椒;

2、海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水裡焯一下撈出濾乾水;

3、將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就ok了!

海帶有哪些簡單又好吃的做法?

6樓:娛樂大黃狗

做涼拌海帶絲吧,超級好吃

7樓:我們愛杰倫網

海帶蒸熟後,用大蒜,醋等香料涼拌!

味道不錯哦!

海帶有幾種家常燒法

8樓:江西新東方烹飪

最喜歡的就是海帶排骨湯· 還有涼拌海帶 還有很多做法·海帶燒肉,炒海帶····等等··

都是老師教的·

9樓:匿名使用者

材料海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法1.準備薑蒜末,蔥花,剁辣椒;

2.海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水裡焯一下撈出濾乾水;

3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就ok了!

小訣竅材料

海帶絲 乾辣椒 生抽 料酒 醋 鹽 味精

做法1、將海帶洗淨,用清水泡兩個小時左右。

2、將乾辣椒剪成小段 (按個人喜好 加多加少都可以)3、鍋裡放油,待油7成熟時,加入辣椒,炒出香味,加入海帶翻炒,加料酒翻炒 悶一小會兒。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海帶差不多時,加入鹽、味精翻炒,起鍋就好了。小訣竅

海帶湯有哪幾種做法?

10樓:77阿抹

海帶本身就很有營養,哪怕是只有海帶,加點鹽味精都很好,弄個碟子就行了,我家就那麼吃的,整弄複雜幹嘛嘛

海帶怎麼做好吃?

木瓜都有哪幾種做法

有多種吃法 一 木瓜也是一種水果,自然成熟後就可以直接吃,香甜可口。二 熟木瓜燉冰糖,吃了清又美容。三 未成熟的木瓜煲湯,用大骨一起煲,也很好吃。熟透的木瓜可以生吃,也可以做沙拉,對愛漂亮的mm,有一定的美容效果。青木瓜可以煲湯,也可以清炒,尤其是對產婦,含有更多奶水。黃木瓜可以做燉品,有很好的營養...

牛腩有哪幾種做法

一 牛腩切2 3厘公尺小塊,西紅柿焯燙去皮,切3 5厘公尺大塊,土豆切小塊,浸泡水中防止氧化,洋蔥去皮切小片。二 牛腩肉放入鍋中,焯水後洗淨血沫涼水浸泡30分。三 炒鍋熱後倒油,放入香蔥結 老薑 和洋蔥片炒出香氣,然後加入西紅柿炒軟。四 把鍋中的香蔥結和薑片挑出,加入牛腩塊煸炒至表面收緊,加入切好的...

豆腐有幾種做法,豆腐都有哪幾種做法

四喜豆腐盒 原料 豆腐100克,豬肉餡150克,水發海公尺 蘑菇 胡蘿蔔各50克,香菜段 蔥末 薑末各3克,料酒 醬油 白糖各5克,香油 鹽各3克,味精少許,水澱粉適量。做法 豆腐切成塊,下七成熱油中炸透,呈金黃色撈出,控淨油分 蘑菇 胡蘿蔔分別洗淨,均切成小丁 下入沸水焯透,撈出瀝乾。海公尺洗淨剁...

魚湯的做法有哪幾種,鯽魚湯有哪幾種做法啊,求教

紅棗黑豆鯉魚湯 材料鯉魚1條 約500克 紅棗10粒 黑豆20克 鹽1茶匙 5克 姜1小塊 清水1500毫公升 做法1 將鯉魚去鱗 去鰓 去內臟 一般這些在買魚時可以讓賣主代為處理 洗淨後控乾水分,並用紙巾將魚身徹底擦乾。2 鍋中不放油,把黑豆放入鍋中,用小火炒至豆殼裂開。然後再洗淨,並瀝乾水分備用...

鴨肉的做法有哪幾種,鴨肉有幾種做法

薏公尺老鴨湯 原料 薏公尺100克,老鴨肉塊500克,蔥段 薑片 黃酒 鹽 味精 色拉油各適量。做法 薏公尺洗淨 老鴨肉塊入沸水鍋焯水,用清水洗淨。油鍋燒熱,放入蔥段 薑片稍煸炒,加入水 鴨塊 薏公尺 黃酒,燒沸後撇去浮沫,加蓋燉2小時至鴨肉熟爛,加入鹽 味精,揀去蔥段 薑片即可。春筍田螺老鴨 原料...