1樓：格調
炒蘿蔔葉：準備用料：臘腸300g、蘿蔔葉300g、油適量、鹽適量、青紅尖椒適量、姜適量、雞精適量
1、蘿蔔葉摘好洗淨。
2、青紅尖椒切好，姜切塊。
3、臘腸切薄片。
4、蘿蔔葉焯過水後過涼水用手抓一下，然後切碎。
5、油熱後放薑片和青紅尖椒煸香。
6、放入臘腸翻炒一會兒至變色。
7、倒入超好誰的蘿蔔葉。
8、翻炒一會兒放鹽，雞精就行了。
9、成品。
2樓：
蘿蔔葉子涼拌好吃，涼拌蘿蔔葉子方法如下：
準備材料：綠蘿蔔葉子 適量、紅辣椒 3個、蔥 少許、植物油 少許、食鹽 少許、雞精 少許、白糖 少許。
1、首先將蘿蔔葉子用清水清洗乾淨。
2、洗乾淨後用刀把蘿蔔葉子切段。
3、放入鍋中，把蘿蔔葉子焯水。
4、把蘿蔔葉子撈出瀝乾水分。
5、接著盆中放入蘿蔔葉子，白糖，鹽，雞精拌勻。
6、加入紅嫩辣椒和蔥白。
7、倒入滾油。
8、用筷子拌勻，這樣涼拌蘿蔔葉子就已經完成了。
注意事項：把綠蘿蔔葉子先焯水，這樣可以去除葉子的苦味，這樣食用口感更好。
3樓：小玥日食
只吃胡蘿蔔，不吃它的葉子？蘿蔔葉這樣做，營養又好吃，非常簡單
4樓：柳笛輕揚
一、蘿蔔葉炒臘腸的做法
1、蘿蔔葉摘好洗淨
2、青紅尖椒切好，姜切塊
3.臘腸切薄片
4.蘿蔔葉焯過水後過涼水用手抓一下，然後切碎5.油熱後放薑片和青紅尖椒煸香
6.放入臘腸翻炒一會兒至變色
7.倒入超好誰的蘿蔔葉
8.翻炒一會兒放鹽，雞精就行了
二、蘿蔔葉炒火腿的做法
1.鍋裡燒開水將蘿蔔葉燙一下撈出過冷水。
2.擠乾水分後切丁。
3.鍋裡放油燒熱，將蒜和火腿丁炒香。
4.下入蘿蔔葉，炒勻後加鹽雞精調味即可。
三、蘿蔔葉粉絲蛋花湯的做法
1.鍋裡燒開水，將蘿蔔葉燙一下撈出擠出水分後切碎。
2.鍋裡燒水，水開後放油，將粉絲下入煮至9成熟後下入蘿蔔葉。
3.倒入蛋液，鮮貝露、胡椒粉、鹽調味，撒上蔥花即可。
四、揚州民間小菜的做法
1.蘿蔔纓切碎，用鹽醃製半天或一天，出水，然後瀝乾水分2.熱鍋，先倒入肥肉丁，小火炒出油。再倒入瘦肉絲煸炒至變色後盛出3.鍋裡留底油，倒入蘿蔔纓，煸炒
4.放入剁椒，生抽，糖，煸炒入味即可
五、肉沫蘿蔔菜的做法
1.鍋入水燒開，加入一點油，入洗淨的蘿蔔菜葉進行焯制，入水10秒種即可撈出
2.將焯制後的蘿蔔菜切成小段或小丁，然後用手將蘿蔔菜水分擠乾入小碗中待用
3.將蒜切粒，紅椒切丁，乾紅椒切絲
4.鍋入油，炒香乾椒絲和蒜丁
5.入肉沫和生抽炒製斷生
6.入蘿蔔菜、鹽和紅椒丁翻炒1分鐘左右，加入雞精拌勻出鍋六、芋頭煮蘿蔔菜的做法
1.娃娃蘿蔔菜用剪刀去根後洗淨
2.芋頭用水衝去泥土後，放高壓鍋中壓五分鐘後冷卻，去皮。切記不要沒熟的情況下去用手去皮，會導致手奇癢無比的
3.芋頭去皮後切成小塊備用
4.鍋內入豬油，放入芋頭翻炒，用鍋鏟把芋頭邊壓邊擂成泥狀5.芋頭擂成泥狀後加入一碗水煮
6.中火煮開，加入鹽後翻勻
7.加入娃娃蘿蔔菜後翻勻後起鍋
8.鍋內的成品，呵呵，淡淡的芋頭香混著蘿蔔的香味，口水流出來羅
白蘿蔔葉的做法大全，白蘿蔔葉怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
食材主料
白蘿蔔葉
350g輔料油
適量鹽適量蒜頭
適量步驟
1.蘿蔔葉子洗淨。
2.蒜頭切碎。
3.蘿蔔葉子切碎。
4.倒入蘿蔔葉子大火翻炒。
5.加入鹽調味，炒至斷生即可。
用料主料
蘿蔔纓(白)1把
豬肉100克
調料色拉油
適量食鹽
適量生抽
適量剁椒
適量白糖
少許蘿蔔葉怎麼吃的做法
1.蘿蔔纓切碎，用鹽醃製半天或一天，出水，然後瀝乾水分2.熱鍋，先倒入肥肉丁，小火炒出油。再倒入瘦肉絲煸炒至變色後盛出3.鍋裡留底油，倒入蘿蔔纓，煸炒
4.放入剁椒，生抽，糖，煸炒入味即可
6樓：雲淡雨水瓶
材料主料：蘿蔔纓500克，
調料：醬油10克，醋10克，鹽3克，香油5克，辣椒油5克，味精2克，芝麻醬20克
做法1.小水蘿蔔葉洗淨，用開水焯一下；
2.再用鹽醃1小時，瀝出水分，切成細絲裝盤；
3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿蔔葉上拌勻，再淋點辣椒油即成。
7樓：love水晶乳酪
清炒蘿蔔葉
材料白蘿蔔葉：350g、油 適量、鹽 適量、蒜頭 適量步驟1、蘿蔔葉子洗淨。
2、蒜頭切碎。
3、蘿蔔葉子切碎。
4、鍋裡倒油燒熱，倒入蘿蔔葉子大火翻炒。
5、加入鹽調味，炒至斷生即可。
白蘿蔔葉子怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
白蘿蔔：500克（如找不到白蘿蔔，可用青蘿蔔代替）
白蘿蔔葉：500克（如找不到白蘿蔔葉，可用其它蘿蔔葉代替，重量相等. 煮時先不放蘿蔔葉,等到其它菜煮到一小時五十分再放蘿蔔葉）（蘿蔔葉要浸水二小時才能使用，以免農藥殘毒。）
胡蘿蔔：250克
帶皮幹牛蒡（牛蒡這東西藥店有，超市你在乾貨那看看。）：500克帶皮乾牛蒡分成27份(鮮牛蒡250克一次量）各大超市有鮮牛蒡**，**12元左右500克。
也可到藥房買乾牛蒡。 康翼牌糙公尺茶中國名牌
幹香菇一枚：（中等大小，鮮香菇要在太陽下暴曬20小時以轉生維生素c）。
做法: 1、蔬菜不要事前燙過，要連皮切大塊；（ 用不鏽鋼刀）2、烹煮的鍋子請用耐熱玻璃鍋、砂鍋或不鏽鋼鍋（不可用塑膠杯裝）；放進蔬菜量的3倍水； 4、水煮開後，再用小火燉煮二小時；中間不要開蓋，不可去除浮在湯水面上的泡沫。5、把菜湯替代茶水來喝。
用量可多可少因人而異。剩下的菜加上調料可做成家常菜。
飲用菜湯應同食品間隔15分鐘以上，同中藥隔1小時，同西藥隔兩小時。 湯水冷卻後裝入玻璃瓶，放入冰箱冷藏，每日飲用600毫公升以上
注意事項1、請務必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益； 2、不要混合其他的藥草或植物,以免產生有毒的物質； 3、絕對不可以使用琺琅(即搪瓷)或特氟龍加工鍋。
9樓：
如果是老的，那就醃製成醃菜比較好吃，
蘿蔔葉子怎麼做好吃法
10樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【蘿蔔葉炒雞蛋幹】
食材：蘿蔔葉1把、雞蛋幹1袋、蒜4粒、乾辣椒3根、半勺鹽、1勺生抽。
做法:1、需要的食材準備好。
2、蘿蔔葉多清幾遍切成小段。
3、燒半鍋開水， 放入適量的鹽，將蘿蔔也放進去焯水， 變色後撈出，除蘿蔔菜的辛辣和微微的苦味。
4、雞蛋乾切長條，再切成小丁裝盤待用。
5、蒜粒用刀拍扁去皮，切成蒜末，乾辣椒沖洗切成小段。
6、鍋中稍微多放點油， 放入蒜末和辣椒段炒香，加入焯過水的蘿蔔葉翻炒。
7、翻炒3分鐘，加入半勺鹽，1勺生抽， 翻炒入味。
8、再放入雞蛋幹翻炒幾下即可出鍋。
9、一道很簡單的快手速小炒， 清爽鮮嫩又美味，營養豐富很下飯。
11樓：東訪冬
蘿蔔葉子可以曬著吃。湛江吃都可以。對消化系統有好處。對身體也好
12樓：醉月徘徊
蘿蔔葉子這樣做還是比較好吃的，按照一定的步驟，按這樣的配比做起來是相當有口味的，又非常有營養的，下面僅供參考。
材料主料：蘿蔔纓500克，
調料：醬油10克，醋10克，鹽3克，香油5克，辣椒油5克，味精2克，芝麻醬20克
做法1.小水蘿蔔葉洗淨，用開水焯一下；
2.再用鹽醃1小時，瀝出水分，切成細絲裝盤；
3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿蔔葉上拌勻，再淋點辣椒油即成。
蘿蔔葉怎麼做好吃法
13樓：褪去一身桀驁
主料：芋頭250克,蘿蔔纓250克；
調料：色拉油50克，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克。
做法：將芋頭削去皮洗淨，切片，放入砂缽內，加入清水750毫公升，在旺火上燒沸，轉用小火燜爛；
蘿蔔纓摘洗乾淨，切成段，放入沸水中焯水，撈出過涼；
鍋置旺火上，放入色拉油，燒熱後下入蘿蔔纓、加精鹽炒勻；
再加入芋頭、精鹽、味精、清湯100毫公升，裝入湯缽內，撒胡椒粉即可。
蘿蔔纓炒紅螺
材料：主料：紅螺。蘿蔔纓（用鹽醃製）
做法紅螺肉切成小塊，用姜酒水焯一下，用鹽、糖、酒、薑粉醃製。2.蘿蔔纓擰乾水切小段，白鍋燒熱，放進去炒乾水，倒油，爆薑、蒜、辣椒末，加糖、鹽炒，翻炒均勻。
3。另起鍋，燒熱，倒油，油八成熱的時候把螺肉倒進去，爆炒幾下，倒入蘿蔔纓，炒均勻，調味，加一點蠔油，燜兩分鐘出鍋。
蘿蔔葉拌蠶豆
材料：主料：蘿蔔纓200克,蠶豆300克；
調料：辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,鹽2克,味精1克,香油2克
做法：蘿蔔葉擇洗乾淨，鮮蠶豆下入沸水鍋中煮熟；
把蘿蔔葉撈出瀝乾水分，備用；
把紅油、鹽、白糖、味精、香油及醋共放入碗中，調成酸辣味汁；
把蘿蔔葉、蠶豆拌勻裝盤，澆上酸辣葉汁，撒入放少許熟芝麻即可。
涼拌蘿蔔葉
材料：主料：蘿蔔纓500克；
調料：醬油10克,醋10克,鹽3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻醬20克。
做法：蘿蔔葉洗淨，用開水焯一下；
再用鹽醃1小時，瀝出水分，切成細絲裝盤；
用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿蔔葉上拌勻，再淋點辣椒油即成。
鹽漬蘿蔔葉
原料：蘿蔔葉200克，白糖20克，味精，鹽，香麻油適量。
制法及用法：蘿蔔葉洗淨，切成小段，加適量鹽，充分拌和，醃漬3分鐘，加適量溫開水，再加白糖、味精、香麻油攪拌即成。
栽培技術編輯
種植方法
適合密植，但不能過密；耐寒，土壤要保濕。
溫度蘿蔔為半耐寒性蔬菜，發芽適宜溫度為2～3℃，生長適宜溫度為晝18～23℃，夜溫13～18℃，溫度過高、過低均對生長不利。幼苗期能耐25℃左右的高溫，也能耐-2～-3℃的低溫。蘿蔔莖葉生長的溫度範圍可比肉質根生長的溫度範圍廣些，約為5～25℃，生長適溫為15～20℃。
光照蘿蔔在光照階段，需在長日照下完成，所以，在營養生長時期需要較長時間的強光照。
水分土壤水分是影響蘿蔔產量和品質的重要外界因素。適於肉質根生長的土壤有效含水量為65%～80%；蘿蔔在不同生長期的需水量有較大差異。在發芽期和幼苗期需水不多，也不宜太少。
蘿蔔葉子怎麼做好吃法
蘿蔔葉炒雞蛋幹 食材 蘿蔔葉1把 雞蛋幹1袋 蒜4粒 乾辣椒3根 半勺鹽 1勺生抽。做法 1 需要的食材準備好。2 蘿蔔葉多清幾遍切成小段。3 燒半鍋開水，放入適量的鹽，將蘿蔔也放進去焯水，變色後撈出，除蘿蔔菜的辛辣和微微的苦味。4 雞蛋乾切長條，再切成小丁裝盤待用。5 蒜粒用刀拍扁去皮，切成蒜末，...
蘿蔔怎麼做好吃，胡蘿蔔怎麼做好吃？
廣式蘿蔔糕 主 料 自發粉3杯 白蘿蔔900克 臘肉 或香腸 200克 海公尺2大匙.輔 料 鹽1茶匙 胡椒粉少許 味精少許.製作方法 1.自發粉用3杯水調勻使之溶解成自發粉漿。2.蘿蔔去皮刨絲 臘肉或香腸切丁 海公尺泡軟切碎。3.用3大匙油炒香海公尺及臘肉 或香腸 後，倒入蘿蔔絲同炒，並加水杯及調...
蘿蔔怎麼做好吃，水蘿蔔怎麼做好吃？
材料主料 白蘿蔔450克 輔料 雞蛋120克，木耳 幹 40克，調料 花生油30克，澱粉 豌豆 4克，白砂糖8克，大蔥5克，姜5克，鹽2克，味精1克 做法 1 蘿蔔煮熟去皮切成薄片 蔥切成段 薑切成片澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。2 雞蛋打散，加水澱粉攪成糊狀，與蘿蔔片拌勻，加入沸水鍋中氽一下撈出。...
胡蘿蔔怎麼做好吃，胡蘿蔔怎麼做好吃，冷盤？
說到胡蘿蔔，我相信我們對它們非常熟悉，經常吃。胡蘿蔔是我們常見的食材，也是我們日常生活中維生素含量較高的食物。胡蘿蔔是一種脆嫩可口 營養豐富的家常菜，素有 小人參 之稱。胡蘿蔔富含糖 脂肪 揮發油 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b1 維生素b2 花青素 鈣 鐵等營養成分。胡蘿蔔中含有一種免疫能力強的物質...
白蘿蔔怎麼做好吃呢，白蘿蔔怎麼做好吃？
大白蘿蔔好吃的使用方法很多 擦餡兒，和羊肉或豬肉包餃子蒸包子都可以。擦絲兒，剁剁 打個雞蛋放鹽和少許面，炸丸子吃。切成絲，刀功別太好 用黃醬炒著吃。白蘿蔔怎麼做好吃？白蘿蔔怎麼做最好吃？試試這種做法，鮮香酥糯，比飯店好吃多了 日常生活中，白蘿蔔是比較常見的一種蔬菜，許多人喜歡在冬天用它燉湯喝，養生又...