1樓：撒旦聯歡
說到胡蘿蔔，我相信我們對它們非常熟悉，經常吃。胡蘿蔔是我們常見的食材，也是我們日常生活中維生素含量較高的食物。胡蘿蔔是一種脆嫩可口、營養豐富的家常菜，素有「小人參」之稱。
胡蘿蔔富含糖、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔中含有一種免疫能力強的物質——木質素，它能提高人體巨噬細胞的能力，減少感冒！所以多吃胡蘿蔔對你的健康有好處！
在本期的美食課程中，我將在明天的美食店以胡蘿蔔為主料，與大家分享幾種美味的胡蘿蔔家常做法。如果你喜歡吃胡蘿蔔的話，請趕快來，注意我。我會每天更新和分享不同的食物教程。
我相信總會有你想學的菜！no.1紅蘿蔔紅燒肉
配料如下：五花肉300克，胡蘿蔔4個，食鹽1茶匙，冰糖8個，蔥8個，生薑1個，八角茴香2個，花椒適量，乾辣椒3個，醬油少許
具體做法是：胡蘿蔔去皮，切滾刀，薑片，肉塊切成小方塊，將肉倒入鍋內，用小火翻炒，加入冰糖、花椒、幹胡椒、薑片，用中、小火與肉一起炒至脂肪和油煎出為止，肉開始變黃了。此時，放入胡蘿蔔片、蔥花，加適量鹽，翻炒均勻，繼續炒3分鐘左右，使胡蘿蔔吸油，倒入開水，過配料，轉小火慢燉，待胡蘿蔔軟爛後，轉大火，收汁，加少許醬油，加入一些顏色，或者加入一些綠色和紅色的胡椒粉來做顏色搭配哦！
no.2胡蘿蔔炒雞蛋
準備材料如下：1個胡蘿蔔，3個雞蛋，少許洋蔥，澱粉，1茶匙鹽
具體方法如下：胡蘿蔔切片或切片，蔥切蔥，雞蛋後加入少許鹽，特別是加入少量水澱粉（這樣炒出來就不會加水了！！它可以盡可能多地保留胡蘿蔔素，在鍋裡放更多的油。
把胡蘿蔔炒成胡蘿蔔油。排放機油。放在一邊。
在平底鍋裡加入一半的胡蘿蔔油。把蔥炒一下。加入雞蛋。
加入胡蘿蔔炒香。雞蛋很嫩。倒入剩下的一半胡蘿蔔油（油裡充滿了胡蘿蔔素~~）。
2樓：小管家美食
胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等，做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。
3樓：熊熊韻楣
胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃
4樓：天幕網路
胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了
5樓：幹煸新鮮事
如果想讓胡蘿蔔好吃，就可以做清炒胡蘿蔔，放一些蒜和油，清炒胡蘿蔔就行了。
6樓：e時光再燃
只需要把胡蘿蔔切成片，然後搭配青椒進行爆炒，加入自己喜歡的調料，就特別的好吃。
7樓：逗逗逗
我最喜歡的是胡蘿蔔蒸菜，把胡蘿蔔切成絲過一下水，裹上面，上鍋蒸，特別好吃。很多飯店都有這個菜。或者做**雞，裡面放胡蘿蔔也很有味。
8樓：廣漂粵西妹
胡蘿蔔怎麼做才好吃？訣竅全在這裡，做法簡單又美味，味道棒極了
胡蘿蔔怎麼做好吃，冷盤？
9樓：比你還要體檢
胡蘿蔔用來炒菜或者做餡都非常好吃，且從營養角度來說，與油結合更容易吸收其中的營養成分。不建議用來做涼拌菜，暫且把口感放在一邊，鑑於胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素與油相融才能被人體吸收的特點，用胡蘿蔔做涼拌菜不能把其保健功能發揮到極致。
眾多周知，胡蘿蔔是非常有營養的大眾蔬菜之一，**親民，營養豐富，胡蘿蔔富含蛋白質，多種維生素和氨基酸，尤其是其中的胡蘿蔔素和微量元素能增強免疫力，胡蘿蔔素對保護視力有一定的功效，正是大家對胡蘿蔔中所含「胡蘿蔔素」的正確認知，才把它當做是健康營養蔬菜。
在日常烹飪中，我們吃胡蘿蔔，無非就是炒菜，做餡，蒸煮，涼拌和生吃等，其中，熟吃比生吃效果好，炒菜和做餡這兩種做法最可取，這樣不僅口感好，而且利於身體對胡蘿蔔素的吸收，達到強健身體的效果。
胡蘿蔔炒菜，可以和雞蛋，豬肉一起炒，也可以清炒，是一道非常不錯的素菜。我們家就喜歡直接清炒胡蘿蔔絲，操作簡單，美味可口。
起鍋熱油，油熱後放入蔥花薑絲，炒出香味，放入胡蘿蔔絲，翻炒均勻後從鍋邊淋入少許開水，把胡蘿蔔絲炒軟，放入生抽，少許食鹽，翻拌，出鍋。
10樓：今天觀影百家
將胡蘿蔔切成小塊，然後將小塊和泡椒放到一起醃製，然後放置一兩天，就可以撈出來吃了，很好吃。
11樓：小自信
我覺得把胡蘿蔔切成絲放在冷盤裡邊和其它一些有營養的物質混合起來吃是非常的好吃的。
12樓：橘子杭玟玉
胡蘿蔔先切片，再橫切成絲，和豆芽一起煮熟，過一遍涼水，加上黃瓜絲。放入鹽，辣椒，生抽，耗油，攪拌，這樣做出來的菜就特別好吃。
13樓：丸子的情感
胡蘿蔔一般可以做配菜，炒蔬菜的時候混合在裡面，這樣做出來的蔬菜顏色也更好看，裡面胡蘿蔔吃起來味道也好。另外也可以做胡蘿蔔雞蛋炒飯。
蘿蔔怎麼做好吃，胡蘿蔔怎麼做好吃？
廣式蘿蔔糕 主 料 自發粉3杯 白蘿蔔900克 臘肉 或香腸 200克 海公尺2大匙.輔 料 鹽1茶匙 胡椒粉少許 味精少許.製作方法 1.自發粉用3杯水調勻使之溶解成自發粉漿。2.蘿蔔去皮刨絲 臘肉或香腸切丁 海公尺泡軟切碎。3.用3大匙油炒香海公尺及臘肉 或香腸 後，倒入蘿蔔絲同炒，並加水杯及調...
胡蘿蔔怎麼做好吃，胡蘿蔔怎麼做才好吃？
胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉 胡蘿蔔燉牛腩 做牛腩粉等，做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。我也不愛吃胡蘿蔔 覺得生生的味道 我覺得你試試豆豉胡蘿蔔 可以吧味道蓋住 我覺得挺好吃的。胡蘿蔔洗淨，整根煮熟 晾涼後切厚片待用 炒鍋放油 放入豆瓣醬 蒜粒...
羊肉胡蘿蔔怎麼燉好吃，羊肉胡蘿蔔怎麼做好吃
1.羊肉洗淨，焯水，再洗淨。瀝乾水分備用。2.胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊備用。3.準備好輔助料。4.炒鍋裡加入適量的食用油，放入輔助料炒香。5.放入羊肉快速翻炒。6.加入適量的料酒，老抽少許，鹽，生抽，白糖一起翻炒。7.炒至滷汁基本快乾了。8.一次性加入適量的水，水一定要沒過羊肉，大火煮開幾分鐘後轉小火。...
青菜炒蘿蔔怎麼做好吃，青菜怎麼做好吃，胡蘿蔔炒青菜的家常做法
1.蘿蔔條切成丁。2.薑切片，蒜切細粒，蔥可以不用，紅椒切成絲。3.小青菜洗淨，把菜葉和梗切段分開。4.熱油炒香薑蒜，紅椒。5.倒入蘿蔔丁翻炒。6.炒至蘿蔔丁吸收了蒜香味。7.倒入青菜梗大火翻炒。8.倒入適量的滷汁，鹽炒勻。9.炒至青菜梗吸收了滷汁的味道。10.倒入青菜葉子翻炒。11.如圖炒至青菜葉...
蘿蔔炒蛋怎麼做好吃，胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做好吃竅門
材料紅蘿蔔 適量,蛋 三顆,調味料 適量 做法1 新鮮紅蘿蔔刨絲後備用。先將蛋液加入調味料拌均後，起油鍋將蛋炒至七分熟 2 後下紅蘿蔔絲炒熟即可食用。擴充套件資料 胡蘿蔔的營養價值 胡蘿蔔，別名紅蘿蔔 丁香蘿蔔 葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔 紅菜頭 黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來...