饅頭跟公尺飯哪個容易發胖,饅頭和公尺飯哪個容易發胖?

時間 2022-02-16 02:54:18

1樓:乙隻小小瓶

一百克公尺飯,熱量是一百一十七千卡,脂肪的含量為0.3克,碳水化合物含量25.6克;一百克饅頭熱量是兩百三十三千卡,是公尺飯的兩倍還要多,脂肪的含量是一克,是公尺飯的三倍之多,碳水化合物含量為48.

3,是公尺飯的將近兩倍。從以上的資料來看,麵食的熱量,脂肪碳水化合物都要比公尺飯高,同樣吃二兩公尺飯產生的熱量要比吃兩塊兒饅頭要少一半。從熱量的角度來看顯然吃饅頭更容易胖,從消化吸收的角度來看,饅頭經過發酵裡面的植酸破壞掉,一方面礦物質更容易被吸收。

另一方面,澱粉糊化程度更高,消化當然也越快,而公尺飯中的植酸,未經發酵直接悶熟,植酸比較多,會影響營養物質的吸收,如果再不趁熱吃產生抗性澱粉,更會浪費掉一部分的熱量,這也正是冷公尺飯更容易**的原因所在,所以饅頭和公尺飯相比,吃公尺飯更容易**。

2樓:冷事百科

吃公尺飯和饅頭那個更容易發胖?

3樓:大耳朵野兔

饅頭、麵條和公尺飯哪個更容易長胖?

4樓:才斯雅

看個人體質吧!南方吃公尺飯的和北方吃饅頭的都有胖子,如果容易發胖,少吃點饅頭,公尺飯,多吃點蔬菜水

5樓:白羊座行善

饅頭和公尺飯都是主食,饅頭中的澱粉含量應該比公尺飯多。所以相對來說經常吃饅頭比較容易發胖。

6樓:風流男人的味道

當然是公尺飯和饅頭,當然是饅頭人更容易使寶寶,把了有一定脂肪的,最容易發胖的還是菜,帶肉的菜,少肉多蔬菜,少甜多言

7樓:水清霞明

饅頭和公尺飯很難說哪個更容易胖。因為雖然在單位質量的公尺飯和饅頭相比,饅頭的能量和脂肪更高一些,但是這個差距放在人體一天的攝入量當中並不大,也就是說從能量來看同等質量的公尺飯和麵食差別並不大。還有認為從飲食習慣來說,人們吃公尺飯的分量會比吃饅頭要小,這樣算下來總的能量攝入反而是吃饅頭的時候會更多。

所以決定是否長胖是看吃饅頭或者公尺飯攝入的總量,而不是具體吃饅頭還是吃公尺飯的這種型別。

8樓:娛樂新鮮文化

**期間,如何挑選主食,饅頭和公尺飯哪個比較容易胖?

饅頭和公尺飯哪個容易發胖?

9樓:**

關於饅頭和公尺飯哪個容哪個發胖是很多人比較關心的問題,其實不管是哪個易胖,要靠控制飲食來實現**效果是不夠的哦!下面來詳細了解一下。

饅頭和公尺飯哪個容易發胖

饅頭為主食比公尺飯更能**,不易發胖

饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。饅頭中含有一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質等多種人體所需營養。

饅頭是澱粉類食物,很多人就想當然地認為吃饅頭會發胖。但其實饅頭的熱量僅是公尺飯的70%,所含的脂肪和醣類含量都比公尺飯要低。因此,在正餐時候,以饅頭取代公尺飯作為主食,並不會發胖。

另外,饅頭中有比大公尺中多得多的硒、谷胱苷肽,它們具有抗脂質過氧化的作用,阻斷自由基對細胞的損傷,增強人體免疫能力,從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此,在饅頭為主食,能令人精神飽滿,並不易飢餓。

在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的過多澱粉類的,易囤積脂肪。儘管吃饅頭比公尺飯更易瘦,但小編建議在晚上還是少吃過多澱粉的食物。

饅頭和公尺飯哪個熱量高

饅頭高,100g饅頭200多大卡,公尺飯100多。

也可以理解饅頭是麥子磨粉做的,濃縮了。

每100克生大公尺,所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大公尺並不會幹吃,每份大公尺在煮飯時需要新增1.

5倍以上的水。因此煮成公尺飯之後,每100克熟公尺飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於乙個半蘋果所含熱量。

相比之下,每100克饅頭的熱量在210千卡左右,主食甜麵包的熱量為280千卡左右,餅乾則高達450千卡左右。也就是說,就澱粉含量來說,同樣體積的公尺飯,其水分含量較高,而澱粉含量要低於饅頭、麵包和餅乾。

學蒸饅頭

材料:麵粉500g、清水250g、酵母6g、白糖適量

做法:1.麵粉放入**,加白糖和6g酵母拌勻,倒入清水攪拌成絮狀。

2.用手揉直至表面光滑,揉好後蓋布發酵至兩倍大。

3.將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體,搓成長條狀並切分成等份大小的面劑。

4.將面劑用手向內收,製成圓形饅頭面坯。然後將做好的饅頭面坯靜置15-20分鐘。

5.鍋裡加足冷水,將發酵好的饅頭面坯放入蒸籠,至水開後再蒸15-20分鐘後關火,等過2-4分鐘後再取出即可。

10樓:科普中國

饅頭為主食比公尺飯更能**,不易發胖。饅頭熱量高,100g饅頭200多大卡,公尺飯100多。

饅頭和公尺飯哪個容易發胖

饅頭為主食比公尺飯更能**,不易發胖

饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。饅頭中含有一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質等多種人體所需營養。

饅頭是澱粉類食物,很多人就想當然地認為吃饅頭會發胖。但其實饅頭的熱量僅是公尺飯的70%,所含的脂肪和醣類含量都比公尺飯要低。因此,在正餐時候,以饅頭取代公尺飯作為主食,並不會發胖。

另外,饅頭中有比大公尺中多得多的硒、谷胱苷肽,它們具有抗脂質過氧化的作用,阻斷自由基對細胞的損傷,增強人體免疫能力,從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此,在饅頭為主食,能令人精神飽滿,並不易飢餓。

在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的過多澱粉類的,易囤積脂肪。儘管吃饅頭比公尺飯更易瘦,但小編建議在晚上還是少吃過多澱粉的食物。

饅頭和公尺飯哪個熱量高

饅頭高,100g饅頭200多大卡,公尺飯100多。

也可以理解饅頭是麥子磨粉做的,濃縮了。

每100克生大公尺,所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大公尺並不會幹吃,每份大公尺在煮飯時需要新增1.

5倍以上的水。因此煮成公尺飯之後,每100克熟公尺飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於乙個半蘋果所含熱量。

相比之下,每100克饅頭的熱量在210千卡左右,主食甜麵包的熱量為280千卡左右,餅乾則高達450千卡左右。也就是說,就澱粉含量來說,同樣體積的公尺飯,其水分含量較高,而澱粉含量要低於饅頭、麵包和餅乾。

11樓:大耳朵野兔

饅頭、麵條和公尺飯哪個更容易長胖?

12樓:孟大大課堂

公尺飯和饅頭誰的熱量高,更容易發胖?看看你選對了沒有?

13樓:冷事百科

吃公尺飯和饅頭那個更容易發胖?

14樓:甜甜_美樂

公尺飯含碳水化合物更多,更容易發胖。

饅頭,公尺飯和麵條,究竟哪乙個更容易發胖呢,終於

15樓:匿名使用者

關於饅頭、公尺飯和麵條哪乙個更容易發胖這個問題,更是被研究了不止一遍,生怕吃完一頓飯就一不小心的胖兩斤,那麼究竟哪乙個熱量更高呢,終於有了準確答案了。

其實生的大公尺和麵粉熱量是差不多的,基本上都是每100克345千卡的熱量。

但是做熟了之後,熱量都不一樣了。

100克的饅頭大約有236千卡的熱量

一小碗(100克)的公尺飯大約有116千卡的熱量

而100克熟麵條的熱量大約是110千卡

可以明顯的看出,饅頭的熱量是比較高的了,而且饅頭體積很小,熱乎乎的又很好吃,如果吃饅頭的話,可能一不小心就會吃多了。

麵粉中的蛋白質和膳食纖維都比大公尺更高一點,所以吃麵條更容易讓人感覺到飽。不過每個人的飽腹感不一樣,這只是根據麵粉和大公尺的特性得出的結論。

總結一下

如果想**的話,吃飯首選公尺飯或者是麵條,如果比較喜歡吃饅頭的話,一定要注意控制量,不要吃太多,主食能夠是雜糧的就更好了。

至於發胖,跟你吃什麼真的關係不太大,尤其是公尺飯麵條或是饅頭,發胖是因為吃進的熱量比較多,但是消耗的熱量比較少,如果經常不運動的話,那麼及時頓頓吃麵條也不見得會比頓頓吃饅頭的人更瘦。

所以呢,不想變胖就要注意飲食均衡,以及多運動。

從來沒有一種東西是不能吃的,即使不乾淨的東西,我們人體也有代謝功能和肝臟的排毒功能,唯一要注意的就是適量。

比如鹹鴨蛋那麼鹹,但是人體攝入大量的鹽分又不好,那是不是就不能吃了,當然不是的啦,曾經有乙個營養師就說過,乙個鹹鴨蛋,餘菜不放鹽。

意思就是如果這頓飯吃了乙個鹹鴨蛋,那麼其他的菜就要盡量清淡。這樣既能夠享受鹹鴨蛋的美味,又不會攝入過多的鹽分。

所以呢,你明白了嗎,對於所謂不健康和熱量高的東西,只要控制量,就沒問題。

雖然饅頭的熱量相對比較高,但是只要注意運動,提高代謝,你也可以不變胖的哦。

16樓:營養師陳治錕

我們都知道喝粥餓得快,但是為什麼有人覺得公尺飯更容易吃飽,也有人覺得麵條和饅頭比較扛餓呢?都是主食,到底吃哪個不容易胖呢?

17樓:大耳朵野兔

饅頭、麵條和公尺飯哪個更容易長胖?

饅頭和公尺飯哪個容易發胖?哪個熱量高?

18樓:科普中國

饅頭為主食比公尺飯更能**,不易發胖。饅頭熱量高,100g饅頭200多大卡,公尺飯100多。

饅頭和公尺飯哪個容易發胖

饅頭為主食比公尺飯更能**,不易發胖

饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。饅頭中含有一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質等多種人體所需營養。

饅頭是澱粉類食物,很多人就想當然地認為吃饅頭會發胖。但其實饅頭的熱量僅是公尺飯的70%,所含的脂肪和醣類含量都比公尺飯要低。因此,在正餐時候,以饅頭取代公尺飯作為主食,並不會發胖。

另外,饅頭中有比大公尺中多得多的硒、谷胱苷肽,它們具有抗脂質過氧化的作用,阻斷自由基對細胞的損傷,增強人體免疫能力,從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此,在饅頭為主食,能令人精神飽滿,並不易飢餓。

在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的過多澱粉類的,易囤積脂肪。儘管吃饅頭比公尺飯更易瘦,但小編建議在晚上還是少吃過多澱粉的食物。

饅頭和公尺飯哪個熱量高

饅頭高,100g饅頭200多大卡,公尺飯100多。

也可以理解饅頭是麥子磨粉做的,濃縮了。

每100克生大公尺,所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大公尺並不會幹吃,每份大公尺在煮飯時需要新增1.

5倍以上的水。因此煮成公尺飯之後,每100克熟公尺飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於乙個半蘋果所含熱量。

相比之下,每100克饅頭的熱量在210千卡左右,主食甜麵包的熱量為280千卡左右,餅乾則高達450千卡左右。也就是說,就澱粉含量來說,同樣體積的公尺飯,其水分含量較高,而澱粉含量要低於饅頭、麵包和餅乾。

19樓:孟大大課堂

公尺飯和饅頭誰的熱量高,更容易發胖?看看你選對了沒有?

饅頭和公尺飯哪個營養價值高,饅頭和公尺飯哪個熱量高

夏季 期間,選對主食很重要,公尺飯和饅頭,誰的營養價值更高?兩者各有千秋。1 饅頭和公尺飯的主要營養素都是碳水化合物,一般都作為主食食用 2 饅頭是經過麵粉發酵而成,而公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白,兩者都是人體易消化吸收的物質 3 饅頭有利於保護腸道,消化不良或脹肚的人可吃烤饅頭來養胃,公尺飯中...

公尺飯和饅頭哪個更有營養些,饅頭和公尺飯都是主食,兩者有什麼營養上的差別呢?

是這樣的。營養專家建議,長期以公尺飯為主食的南方人,不妨將中餐或晚餐改為饅頭。因為,小麥麵粉發酵後製成的饅頭,其營養勝過公尺飯。雖然,在澱粉和脂肪含量方面,兩者都不相上下,但饅頭的蛋白質含量高於公尺飯,鈣含量是公尺飯的9倍,而且富含b族維生素 維生素e 穀胱甘肽等。更進一步講,饅頭的熱量比公尺飯低。...

饅頭,公尺飯,麵條哪個熱量高,更容易變胖

聚會 慶功 喜宴等都是以主食畫上圓滿的句號,饅頭 公尺飯 麵條都是我們生活中不可缺少的部分,如果沒有,就算吃得飽了,也感覺像少了點什麼似的,就算少吃點也不會覺得肚子裡空虛。但是處於 關鍵時期的寶寶,如果過量食用主食,對 會有相反的效果,如果不吃,健康達不到不說,還會提前感到餓。那麼在公尺飯 麵條 饅...

公尺飯和麵類哪個更容易發胖,面和公尺飯哪個熱量高

是公尺飯的,吃麵食對胃好,容易吸收,往往吸收不好的人才容易發胖的。在消化程度方面,大公尺和麵食沒有什麼差別,都是容易消化的食品。但是如果按重量來說呢,公尺飯含水量比饅頭 烙餅等麵食高,因而單位重量的熱能比較低。這可能就是有人埋怨 吃麵食容易發胖 的原因吧。在蛋白質方面,雖然面的蛋白質數量比公尺中高些...

飽腹的情況下,公尺飯和饅頭哪個更營養

公尺飯和饅頭的熱量值 顯而易見,公尺飯不等於大公尺,饅頭也不等於麵粉。公尺飯的含水量極大,每100克公尺飯中有70 都是水,饅頭的含水量也不少,每100克饅頭中約含水45克。換句話說,同是2兩 100克 公尺飯的熱量約為114大卡,饅頭的熱量卻高達189大卡 這也是很多人感覺饅頭比公尺飯耐餓的原因之...