1樓：匿名使用者
不太推薦，如果不是熟人的話，人家不會專門去教你的，人家店裡每天有生意做的，只有空閒你跟蛋糕師套套近乎學一點。如果你想快速學最好去報個班，當然有些那種大的蛋糕店是會開一些烘焙班的
2樓：
想就去被，去了再說別的
3樓：江蘇新東方烹飪學院
不建議去蛋糕店，不如去學校裡面進行學習的哦，會有專業的老師和課程的呢
4樓：安徽新東方烹飪學校
學校學的會比較系統且精細，是比較適合新手無基礎的人員學習的，而且能專心去學習，可以到我們學校看看，實地參觀了解下，這樣也會比較清楚
5樓：安徽新東方烹飪學院
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
我想去蛋糕店學裱花當學徒，主要是做什麼啊？懂的人說一下 10
6樓：安徽新東方烹飪學院
想學裱花蛋糕的建議還是去正規的西點蛋糕類的學校學好些，在店裡當學徒學不系統學不充分，院校學習的話有老師充裕的時間來手把手教學。
7樓：安徽新東方烹飪學院
蛋糕裱花師要學多長時間出師，這個時間根據各種因素影響不同，會有所不同。要從零從業經驗的裱花學徒，到能夠獨立承擔模式裱花工作的初級裱花師，需要系統學習抹胚、奶油打發、生肖、花卉、字型等等內容，一般來說，需要1-3個月的時間。
8樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕多久能出師開店，一方面看個人的學習能力，一方面看有沒有專業的老師給你指導。有沒有專業的老師在旁邊指導，可以說完全是兩個概念。自己買材料回家鑽研製作，可能很長時間都做不出像樣的製品，但是老師在身邊一對一教授指導，那麼整個製作技藝你都將很快能掌握，少走很多彎路。
在專業的學校，不僅能學到專業的技術，老師還會分享開店經驗，更有利於你盡快實現開店的夢想
9樓：暱稱
學徒不建議哦！因為現在的師傅是這樣的：
1.不教你真技術，還天天叫你幹活
2.是師傅的出氣桶
3.沒有做好經常挨罵，失去了學習的信心
4.沒有乙個好的環境學習廚師理**化
5.就業問題很受限制，沒有發展空間，只能在大排檔裡混，沒有高階的空間發展
6.好的選擇，改變一生，在內蒙古呼市有一所專業培養西點的學校，
10樓：合肥徽湘情緣美食培訓
裱花簡單講就是做那個生日蛋糕，建議想學習就到專業技能培訓機構學，專業教學方案學的有保障。
11樓：匿名使用者
主要做生日蛋糕，抹胚花邊等裝飾蛋糕的手法
12樓：他說y餘生安好
還是最好找個學校系統學習
13樓：匿名使用者
學技術，千萬別去跟師傅當學徒
這是乙個很困難的決定
學技術還是應該到專業的學校學習專業的技術
14樓：新東方烹飪安徽
學習這個手藝，建議不要去當學徒，建議到專業的地方學習，這樣才能學習的更加系統，學習的才能更加全面，才能更加有前途。
女生19歲去蛋糕店當學徒怎麼樣？學裱花的話學多久可以出師自己開店？ 10
15樓：雲南新東方烹飪學校
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術
但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，做完各種以後都很累了，根本無心再教你
其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和教出來的肯定是不一樣的
16樓：合肥歐公尺奇西點學院
店裡面學習非常的慢的
沒有人會認真的教你做的
建議到專業的學校學習
老師手把手教你，上手的快
將來出去才能有好的發展前途
17樓：江蘇新東方烹飪學院
不推薦做學徒，學徒期間很難學到東西的，哪有那麼多的原材料讓你練習呢，而且大部分的時間都是打雜的，動手操作的時間也不錯，所以喜歡蛋糕不妨就專門的學習下好些，這一行學好了，以後的工資各方面都是不錯的，建議你去正規的、專業的、辦學悠久的品牌知名學校學習好些
18樓：新紀元烹飪學校
要到專業的地方系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，如果在不考慮賺錢的情況下建議可以到地方系統的學習，如果是想在學技術的同時又能賺點錢的話 那就到蛋糕店去打工，但是相對來說乙個沒有任何相關技術人員的話 大一點的蛋糕店進不去，小一點的進去又學不到太多太正規的技術和相關知識，所以個人建議你可以去學校學習一下。自己可以私下做做功課的，網上資源很多的
19樓：
可以的，只要用心學，最多三個月就出師了！
20樓：小小糯公尺子
可以啊！至於學多久出師，看自己了！每個人天分，努力程度都不同，有些人半個月就行，可是有些三四年都不一定能出師
21樓：安徽新東方烹飪學校
學裱花多久能出師，這個問題根據各種因素會有所不同的。如果你本身沒有任何基礎，那麼建議你選擇乙個專業的學校，有了老師的指導，定會讓你提高學習效率。一般來說，裱花的學習6個月就能掌握基本的操作，這6個月的時間裡，從蛋糕抹胚到花邊花卉、多肉植物、仙人球、生肖動物等都會學到。
但是現在，專業複合型的人才越來越多，想要在裱花界裡立有一席之地，需要綜合掌握更多技能，全能型的裱花師往往更受歡迎，能夠獲得更高的薪資，和更多的崗位晉公升機會
22樓：徽湘情緣美食
去蛋糕店當學徒，其實師傅每天都有自己的工作，都有額外空出時間來教你，自己也是半打工，半學習為主，這樣造成自己的學習進度緩慢。
建議到專業的西點學校接受專業的指導，學習起來也有後續的保障。
23樓：匿名使用者
如果你今年19歲，那麼我想說的是其實能不能開店，不能單憑會不會一門手藝而定，你可以這樣理解，你學會了手藝，開乙個店，那麼店的管理，日常銷售，客戶管理，以及做生意中的各種門道是否具備，手藝可以很快速的學到，但是開店的東西不是那麼快的，因為技術和做生意可以說是兩回事。
24樓：安徽新東方烹飪學院
學的話一般幾個月就可以了。但是裱花技術嫻熟不嫻熟是長期積累的過程，想學習的話可以去專門的廚師培訓地方學習。
25樓：新疆新東方
零基礎建議還是去學校學比較好，在學校能得到充分的練習，有老師面對面指導可以學的快一些。
26樓：匿名使用者
挺好的呀，年輕，學得快。出師就要看個人的造化，因人而異，但只要堅持，一定能學好，自己開店因素很多，不是學好就能馬上開店的。
27樓：胡說不求證
蛋糕好做，各種填加劑都是現成的，裱花是個技術活，學會並不難，但想裱出點水平很難，需要有點美術基礎，包括色彩知識，造型能力，加上對工具、材料的熟練掌握。多長時間出師要看個人悟性。開店投資不是太大，但涉及食品衛生行業需要這方面許可。
28樓：合肥徽湘情緣美食培訓
技術都是越練越熟，建議到技能培訓機構把基本功學好，然後再去找工作，不斷的提公升自己的能力，都是學著幹著，前景不可限量。
29樓：陳黔思
，我23歲了，但是怕自己太笨，學不會
學裱花去學校好還是去蛋糕店，我想學裱花是學校好還是去蛋糕店做學徒好？
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的乙個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量 教學環境 就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲專案不同，所以在培訓專案上略有差異...
蛋糕裱花師多久可以學出來，蛋糕裱花師都要學哪些多久能出師
學習蛋糕裱花不錯的，就業方面也比較好，學習的話建議找專業的培訓學校，裱花對技術的要求還是比較高的，有專業的老師指導，學起來也會更有效果，學技術也不能只看 要結合學校的實際情況來判斷是否適合自己。蛋糕裱花師是操作性非常強的工作，最主要是多練習 多實操才能學會 學好，還要增強自己的審美，最好還要有繪畫基...
蛋糕裱花師多久可以學出來，蛋糕裱花師要多長時間可以學會？
西點培訓班有兩年制 一年制 三個月等不同時長的。可以根據你的發展需求挑選不同的西點培訓班 根據自身的實際需求，學兩年 一年 半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每乙個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的...
蛋糕店做學徒好嗎，去蛋糕店當學徒好嗎
建議選擇專業學校進行學習，學校畢業後有保障，在校時能夠學到乾貨，所謂教會徒弟餓死師傅，你不一定能學到東西，時間成本很重要。最好是先去小店學，什麼都可以教。以後可以開店。大店的話，你學蛋糕只能給別人打工 肯定是不如專業正規的學校有保障啊 喜歡就好 學到手裡就是技術 學徒不建議哦！因為現在的師傅是這樣的...
哪兒有學裱花蛋糕技術的培訓班，想學蛋糕裱花技術去哪裡學？
學蛋糕 裱花，都知道現在培訓機構有很多，但是培訓的質量參差不齊，所以想要學好蛋糕裱花技能，學校選擇是個關鍵，一般來說，最好是去正規的 專業的 知名的學校去看看，多去對比下學校的環境 設施裝置之類的。要看你在 學習了，如果是在杭州這邊，餘杭區有個不錯的學校，可以去看看。學西點蛋糕的話，建議還是到專業的...