1樓：江蘇新東方烹飪學院
學蛋糕、裱花，都知道現在培訓機構有很多，但是培訓的質量參差不齊，所以想要學好蛋糕裱花技能，學校選擇是個關鍵，一般來說，最好是去正規的、專業的、知名的學校去看看，多去對比下學校的環境、設施裝置之類的。
2樓：
要看你在**學習了，如果是在杭州這邊，餘杭區有個不錯的學校， 可以去看看。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學西點蛋糕的話，建議還是到專業的學校去學習。畢竟現在西點行業的發展是非常不錯的，不管是職業前景還是工作待遇都是很好的，因此想要從事相關行業的話，過硬的技術還是需要具備的
4樓：果筱果果果託
可以啊，新東方啊還是不錯的
5樓：深圳金領蛋糕西點學校
建議你到學校裡進行專業的學習，老師會系統的教你，零基礎也不怕，有原材料讓你練習，做學徒老闆是不會把配方告訴你的，誰也不會為自己培養競爭對手。練習過程中會倒掉無數失敗品，材料也只有自己去準備練習，老闆哪會捨得讓你浪費掉那麼多的食材呢？專業學校學習畢業後還會有創業就業的課程贈送，指導學員如何創業就業。
6樓：一起學西點
如果只學習裱花一種
3個月就能學個大概
什麼花卉花邊、生肖、韓裱都能學到
但是現在專業複合型的人才顯然更受歡迎
建議你可以選乙個長期班，多學習些
想學蛋糕裱花技術去**學？
7樓：廣州新東方烹飪教育
學習蛋糕裱花需要找乙個好點的學校，學校才是教書育人的地方，會毫無保留的教你真技術。
學做蛋糕需要找乙個好的老師，名師自然容易出高徒，這個相信大家都明白。
學做蛋糕有些問題需要注意，但是最重要的是持之以恆的堅持下去，如果學習的時候三心二意，是難以學好技術的。
去這裡學習不錯！
8樓：成都新東方烹飪學校
有專門教裱花的專業課程哦！
短時間即可掌握系多種風味蛋糕的製作，（包括蛋糕坯），奶油打發、抹坯、花卉（玫瑰、月季、菊花）花邊、十二生肖、常用字型、歐式蛋糕（黑森林、水果蛋糕、巧克力蛋糕）等品種的製作。
9樓：廣州歐公尺奇西點學院
建議還是去專業正規的院校進行系統的學習；
在一些大型城市，像西點培訓機構很常見，但是想要找到乙個好的學校，真正能學到東西的學校卻很不容易，而且不好找，如果想找主要還是看以下幾個方面：
1、品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。
2、師資力量：這個是最重要的，能不能學到好的師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看下師資，看下老師的授課情況。
3、就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。可以多實地考察了解一下學校
10樓：呼市新東方烹飪學校
裱花屬於西點的一種，只需要到正規的西點學校就可以學。
在沒有經驗的情況下，我們可以從以下幾個方面去判斷：
師資力量、教學環境和裝置、是否有實操、是否推薦就業、是否零基礎教學、是否有更新作品、教學質量有沒有保障等等
希望你找到一家適合你的學校並學有所成。
11樓：安徽新東方烹飪學院
裱花有各種裱花的手法製作，也是當下比較流行的裱花形勢，學會了韓式裱花，掌握了這門手藝，工資水平待遇不是一般的高，翻糖蛋糕屬於藝術蛋糕的一種，主要看自己對哪方面感興趣，其實兩者都不難學，到專業的烹飪學校學習，0基礎也可以成為專業的大神。
12樓：江蘇新東方烹飪學院
對蛋糕烘焙感興趣，推薦你可以去專業的學校去進行學習的哈
有專門的老師手把手的教學，並且是實操為主的哈，課程也是非常的全面、系統的呢
13樓：萌萌小白
這個你可以在你們**的蛋糕店學習啦。
14樓：雨過留聲
海南新東方韓式蛋糕裱花培訓主要內容
一、韓式裱花各種花型花嘴等工具的認識與應用；
二、學習豆沙霜、韓式豆沙霜、韓式忌廉霜的製作等；
三、學習色相環、色彩搭配、花卉拼裝、細節點綴處理；
四、不同各類的韓式裱花蛋糕的整體造型製作。
藝術裱花蛋糕課程
主要內容： 包括奶油裱花和韓式豆沙裱花，從零開始手把手教學學習基礎細節和裱花技巧： 抹胚造型製作如心形、方形、多邊形等，奶油的打發、花邊和裱花嘴的應用
15樓：石家莊歐公尺奇西點學校
學技術都是有難度的，韓式裱花也不例外，更需要細心和耐心。韓式裱花作品的觀賞性很強，看起來非常的時尚，所以它也經常被用在婚禮、宴會、開業等場合。
如果想學韓式裱花，建議找一家專業的培訓學校，這樣才能讓你系統的學習，打好基礎，培養美感，做出精美的作品來。只要自己努力學習了，學會也是沒問題的。
16樓：安徽新東方烹飪學校
學做蛋糕和甜品有兩種方法：去相關的門店當學徒或者去專業的學校學習。當學徒的話主要是比較耗時間，而且因為各種原因學到的東西並不全面，可能幾年後你依然無法自己獨當一面，更不用說自己創業開店了。
去學校學習的話好處是可以全面系統的學到蛋糕和甜品製作方法，也可以掌握過硬的技術，但是難的就是找到一所好學校。
學校的好壞直接關係到我們以後的發展，如果你去的學校不入流、不夠專業，你不僅學不到真正有用的烘焙技術，而且還會浪費自己大量的時間和金錢。如果你去的學校高階大氣夠專業，學到地道的烘焙技術非常簡單，而且還可以結交很多志同道合的朋友，以後你不管是找工作和開店都如魚得水。
哪有蛋糕裱花培訓
17樓：海口新東方學校
如果是單單想學裱花這一模組的話，學校這邊也有針對培訓裱花技術的。如果想在西點行業裡面長久發展的話，建議你乾脆選經典西點專業，系統把西點技術和管理方面的知識提高，更利於你在西點烘焙行業的職業發展。
18樓：安徽美味小吃西點學院
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
19樓：新疆新東方小廚
一般學習三個月，對於初涉烘焙業的新手來說，學會所有西點品種的基礎款都不成問題。不管是常溫蛋糕、裱花還是塔派慕斯都能學會。學會的技藝在西點店工作都是不成問題的。
難度高一點的西點品種需要零基礎的學員課後多加練習，西點師講究的就是實操，多一點練習不會存在學不會的問題。所以，零基礎的學員一定要選擇乙個注重實操的學校。建議你在選擇這個學校之前，去學校實地考察。
熟悉一下學校的教學流程。
如果你是想自己創業，還是建議你多學習一段時間。畢竟，手藝是需要磨練的，高階的西點成品需要建立在多重練習的基礎下。
20樓：呼市新東方烹飪學校
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
21樓：石家莊歐公尺奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的，學習蛋糕內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
22樓：安徽新東方烹飪學校
蛋糕培訓選擇一所好學校很重要 ，口碑及正規性一定要調查清楚 建議選擇具有民辦資質的學校 再比較課程、學費、師資之類！
23樓：長沙新東方小哥
想學蛋糕裱花的話，選擇一家口碑好的學校是非常重要，如果你在沒有經驗的情況下，可以從以下幾個方面去判斷，是否是高價效比的學校：師資力量、教學環境和設施裝置、是否有實操、是否推薦就業等等。
24樓：
現在的西點學校都可以學裱花蛋糕，選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。
25樓：合肥歐公尺奇西點學院
如果你是想學習，可以來我們學校看看，有免費的體驗課哦.
26樓：重慶新東方烹飪學院
可以看看專業西點烹飪學校，有經驗或者零基礎都可學習從裱花嘴的選型與介紹、使用手法、機器裝置的操作，認識白忌廉霜、豆沙的選購等原料選擇開始學習，每天進行實操練習，高階學習
韓式裱花很火！現在學蛋糕裱花的學員，一般都是學的韓式裱花現在許多西點學校，都開設有蛋糕韓式裱花培訓班，本身在繪畫、造型上有點基礎的同學，入門會快一點。如果本身是零基礎，最好選擇專業的西點蛋糕學校，從頭開始，不僅紮實基礎，還能學的全面！
27樓：
學習內容：
1、技能的形式：包括技能初步學會階段和技術熟練階段。裱花設計製作技術的掌握，就是裱花基本功的不斷練習，直到熟練地進行裱花裝飾技術。
2、裱花的基本功：也就是裱花最基本的造型和圖樣，包括圓面、直面、弧形邊、玫瑰花、寫字。
3、蛋糕的構圖方式有：平面構圖、半立體構圖、立體構圖！
在海口學蛋糕裱花到海南新東方烹飪學校就可以學。
28樓：安徽新東方烹飪學院
學西點蛋糕，可以選擇到專業的烹飪技術學校學習，認準專業品牌，到專業的學校學習，教學環境好，教學設施齊全，師資力量強，名師多，社會認可度高，自己學得也專業。
29樓：向陽之憶
如果你想學習建議你來我們學校，有體驗課程，可以了解一下。
30樓：劉海去砍樵
一般西點培訓學校都有的，選擇的話建議多實地考察一下
31樓：月光下的影子在流動
看你所在地了，上網都能查到當地的，建議提前了解打**，去實地考察一下，選擇正規的專業做蛋糕裱花培訓的機構或者學校，那種全國都有的專業的學校或機構能好些
32樓：深圳金領蛋糕西點學校
學習烘焙還是去專業的院校學習比較好，學習的相對比較系統，教學也比較認真，出來還推薦就業，創業還有創業指導。一般建議到一線城市，例如深圳，金領國際蛋糕西點培訓學校可以到現場看一下
33樓：萬州垚垚
現在能學的地方很多，但是如果你想學的話還是去個專業的地方，這樣學的內容有保障
34樓：杭州歐公尺奇西點學校
專業正規的西點院校的課程都是有蛋糕和裱花的教學的，感興趣的話你可以多了解一下這方面的專業正規院校，可以看看學校的**，大概的了解一些學校的情況，有時間的話可以選擇實地考察一下，看看學校的環境，師資力量等等符不符合你的要求。
想學裱花，蛋糕師裱花培訓**比較好？
35樓：老蔣帶您看世界
裱花的觀賞性還是比較強的，當然對技術的要求也會比較高一些，既然也做過其它行業，才選的裱花，就要好好學習了，基礎很重要，在當地選乙個正規的機構吧，去實地考察考察
36樓：石家莊歐公尺奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的，學習蛋糕內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
37樓：江蘇新東方烹飪學院
現在有很多學校的呢，想要學裱花可以去專業、正規的、辦學久的品牌知名學校進行學習哦，零基礎會有專門的老師教呢，而且課程也是非常的全面呢~
38樓：福建新東方廚子
可以去店裡學，當學徒，但是人家一般不會教你，有的教了也不一定會認真教。還可以去當地的正規的學校學，90%實操，還可以拿證書。
39樓：石家莊新東方廚師學校
可以到專門的學校裡面去進行學習的哈，專門的學校裡面有專業的老師教你怎麼樣的學習，主要就是實操方面的，歡迎到我們學校實地看看。
學奶油裱花培訓班要多少錢，有短期的嗎
這個 基本上都是根據你學習的課程來的，一般是幾千到幾萬不等。學習的課程時長基本上是乙個月，三個月，六個月，九個月，也有十五個月的。這個你最好還是親自上門去諮詢一下比較好。有很多小機構打著 優勢讓你去學，但是學不到什麼技術，這個你一定得看好了。學裱花多久能出師，這個問題根據各種因素會有所不同的。如果你...