1樓：
釀雞蛋】
食材：雞蛋4個、豬肉末 50g、油、鹽 1g、香蔥 1根、薑末 3g、生抽 8g、老抽 2g、糖 2g、玉公尺澱粉 2g、白胡椒粉 少許、雞精 少許
製作步驟
1、蔥花和薑末準備好
2、豬肉末中放入鹽、蔥花、薑末、白胡椒粉、玉公尺澱粉、雞精，順乙個方向攪拌上勁
3、做調料汁：碗中放入生抽、老抽、糖，再倒入約20g冷水攪拌均勻備用4、鍋中倒油燒至5成熱，打入乙個雞蛋，用筷子將蛋黃劃散，把肉餡放在蛋黃上
5、待雞蛋底面煎的稍微硬點，再把上端折過來將肉餡蓋住，就像做蛋餃一樣6、一面煎好後，再翻面煎，煎至兩面金黃即可出鍋，再煎下乙個7、4個雞蛋煎好後都放入鍋中，倒入調料汁，蓋上蓋，中小火煮2分鐘8、最後轉中火將湯汁收至濃稠即可出鍋
2樓：耳冬三點瓦
雞蛋怎麼做好吃？呃，雞蛋做雞蛋羹是最好吃的，就是將雞蛋直接打碎，打碎了之後拿加一點那個溫水進去，加鹽加味精，直接放在電飯煲上面蒸飯熟了，但也差不多熟了。
3樓：有電發光的路燈
雞蛋怎麼做才好吃，雞蛋可以放多一點油下去，炸的金黃的，然後再放點水去燜，味道也特別好
4樓：乍暖
【魚香雞蛋】
所需材料：雞蛋4個、水發木耳1把、尖椒1個、胡蘿蔔半根、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、郫縣豆瓣醬1湯匙、
調魚香汁：（澱粉1湯匙、生抽2湯匙、白糖2湯匙、陳醋3湯匙、清水4湯匙、鹽適量、）
1.把雞蛋磕入碗內，用筷子抽打，把空氣充分打進蛋液裡，氣泡越多，炒出來效果越好。蔥切蔥花、姜和大蒜切末。
調魚香汁：（澱粉1湯匙、生抽2湯匙、白糖2湯匙、陳醋3湯匙、清水4湯匙、鹽適量、）攪勻。
2.木耳泡發好後，擇洗乾淨，撕成塊，胡蘿蔔和尖椒切成絲。
3.鍋內加入油燒熱，淋入雞蛋液，加熱至蛋液稍凝固，再把雞蛋翻炒成大一些的塊，把雞蛋塊盛出待用，雞蛋塊要炒得嫩一些，不要炒老了。
4.鍋內再新增少許油，下入郫縣豆瓣醬，小火翻炒，把豆瓣醬炒出醬香味，炒出紅油，下入蔥薑蒜翻炒均勻。
5.下入胡蘿蔔絲和尖椒絲翻炒1-2分鐘，把尖椒和胡蘿蔔炒至斷生。
6.下入炒好的雞蛋塊，翻炒均勻，淋入調好的魚香汁，大火翻炒至湯汁變得黏稠，包裹在食材上，關火，盛出裝盤即可。一盤色香味俱全的魚香雞蛋就做好了。
5樓：
雞蛋可以用來炒辣椒，或者清蒸。
6樓：易諾千金
雞蛋的吃法有非常多啊，比如說煎蛋炒蛋，荷包蛋，或者是蛋湯都可以的
雞蛋怎麼做法好吃?
7樓：夫素花不婷
包皮蛋煎著吃，荷
你的口味喜歡怎麼吃就怎麼做嘍，個人喜愛嘛。
包蛋中快樂素較多，人不開心的時候，試著煎個蛋吃吃。
8樓：婁寄竹趙妍
煎著吃，荷包蛋中快樂素較多，人不開心的時候，試著煎個蛋吃吃。
雞蛋怎麼做才好吃，雞蛋怎麼做好吃 教你8種新做法
臍橙蒸雞蛋羹 蒸雞蛋 準備以下食材 臍橙4個，雞蛋4只，食鹽1茶匙，溫水1.5碗 具體做法 第一步 準備乙個麵碗，將準備好的4只雞蛋打入碗中，用筷子迅速攪散成蛋液，再準備比雞蛋多1.5倍的溫水，加入1茶匙的食鹽，攪拌均勻，將食鹽融化。再將鹽溫水倒到雞蛋液上面，然後攪拌均勻，把攪拌出來的泡泡過濾掉！第...
豆腐與雞蛋怎麼做好吃，雞蛋豆腐怎麼做好吃
主料雞蛋2個豆腐400g輔料油適量鹽適量黃豆醬適量蒜末適量胡椒粉適量步驟雞蛋炒豆腐的做法步驟11.準備好的食材。雞蛋炒豆腐的做法步驟22.豆腐切塊。雞蛋炒豆腐的做法步驟33.熱鍋溫油 炒雞蛋。雞蛋炒豆腐的做法步驟44.雞蛋炒好裝起來備用。雞蛋炒豆腐的做法步驟55.鍋中底油加點鹽煎豆腐。雞蛋炒豆腐的做...
雞蛋煮麵怎麼做好吃，熟雞蛋怎麼做好吃？
主料面200g輔料油 適量鹽適量菜 20g雞蛋 50g步驟 1.準備好雞蛋，2.然後準備好麵，3.然後鍋中倒入油，等油熱後倒入雞蛋，4.等雞蛋煎好後倒入適量的水，5.然後等水開放入準備好的面，6.然後放入菜，7.大概煮5 6分鐘即可，8.這樣一碗香噴噴的面就做好了。小貼士水不要加的太少哦，要不然就成...
雞蛋餅怎麼做好吃，雞蛋餅怎麼做好吃啊
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 簡單又營養的雞蛋蔬菜餅，在家幾分鐘就可以搞定 沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫公升的清水，下鍋煎雙面金黃。早餐雞蛋餅怎麼做才好吃？首先麵糊的比例要好，將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合，加...
豆腐雞蛋湯怎麼做好吃，雞蛋裹豆腐怎麼做好吃
食材用料 豆腐半塊相剋食物 雞蛋乙個相剋食物 香菜少許相剋食物 蔥花少許 香腸半個相剋食物 醬油少許 精鹽少許 蠔油少許 味精少許相剋食物 花椒粉少許 豆腐雞蛋湯的做法 豆腐雞蛋湯的做法 11.準備食材.豆腐雞蛋湯的做法 22.敲打乙個雞蛋。打碎待用。豆腐雞蛋湯的做法 33.清炒蔥花，有香味即可。油...