夏天吃什麼東西防暑最好,夏天吃什麼東西好?可以防暑降溫!

時間 2022-01-12 20:32:47

1樓:芋泥圓子

綠豆湯或酸梅湯。

西瓜是好東西,但不宜多吃。

2樓:蔡軍_頤年康盛

苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等都能清熱解暑。還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。

3樓:靜y冪

綠豆水 綠豆粥 綠豆是解暑解毒的

4樓:匿名使用者

綠豆湯、酸梅湯、綠茶、西瓜比較好!但是西瓜不能多吃,多吃也會上火!

5樓:匿名使用者

綠豆湯綠豆湯作用:

1、解毒:綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。

這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。

這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。

2、防中暑:綠豆與其他食品一起烹調,療效更好,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。

綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纖維4.

2%,鈣49毫克,磷268毫克,鐵3.2毫克,胡蘿蔔素0.22毫克,核黃素0.

12毫克,尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質含量是小麥麵粉的2.

3倍,小公尺的2.7倍,玉公尺麵的3倍,大公尺的3.2倍,甘薯面的4.

6倍。秸稈含蛋白質16.2%,粗脂肪1.

9%,均高於玉公尺莖葉,是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中澱粉、低脂肪、醫食同源。綠豆適口性好,易消化,加工技術簡便,是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料,被譽為「綠色珍珠」。

綠豆屬清熱解毒類藥物,具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質,對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。

綠豆性味甘寒,入心肺二經。內服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止洩痢、潤**、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效,外用可**創傷、燒傷、瘡癤癰疽等症。

綠豆湯有些人不宜多喝

夏季暑熱盛行,綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,能預防中暑,**食物中毒等。

現代醫學研究也認為,綠豆營養價值較高,蛋白質含量比雞肉還多,鈣質是雞肉的7倍,鐵質是雞肉的4.5倍,磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發育及各種生理機能

都有—定的作用。有關實驗還表明,綠豆可能對**動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。

但是,營養學家提醒人們:雖然大多數人都可以放心地喝綠豆湯,沒有太多禁忌,但是體質虛弱的人,不要多喝。從中醫的角度看,寒證的人也不要多喝。

由於綠豆具有解毒的功效,所以正在吃中藥的人也不要多喝。

夏天吃什麼東西好?可以防暑降溫!

6樓:邯鄲新東方烹飪學校

在炎熱夏天,人們在日常膳食中應多配些含鉀豐富的食物,有利於防暑。如茄子、西紅柿、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆製品與桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。同時,它們還含有多種維生素與礦物質等,故可提高人體對高溫的耐受能力,而起到預防中暑的作用。

另外,夏季準備一些防暑藥物也不失為一種關愛自己的有效方法,你不妨試一下。 常用的防暑藥物有: 霍香正氣水:

清暑解表。適於暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉等症。 清涼油:

清暑解毒。可**暑熱引起的頭昏頭痛,或因貪涼引起的腹瀉。 金銀花:

祛暑清熱、解毒止痢等。可開水代茶飲。 菊花:

清暑、平肝、利尿。可開水代茶飲。 荷葉:

適宜中暑所致的心煩胸悶、頭昏頭痛者。可開水代茶飲

7樓:匿名使用者

茶水:鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運動。科學分析表明,茶葉含鉀較多,佔其比重的1.

5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品。

苦瓜:苦瓜因其味苦而清香可口,被人們視為難得的食療佳蔬。我國民間自古就有「苦味能清熱」、「苦味能健胃」的經驗之談。

中醫認為,苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液、胃液分泌,使食慾大增,清熱防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。

陳醋:夏季人們飲水較多,胃酸相應減少,使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。

如果在烹調時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食慾。夏季是腸道傳染病流行季節,吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外,如在烹飪時加入幾滴醋,還會減少蔬菜中維生素c的損失,而且有利於人對食物中鐵的吸收。

綠豆湯:綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。中醫認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預防中暑。

有關實驗表明,綠豆對減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。

鹽開水:中醫稱白開水是「百藥之王」。喝白開水應選擇沸騰後自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃),這種白開水具有特異的生物活性,容易透過細胞膜進入細胞內,很快被吸收利用。

喝白開水時最好加些鹽。夏季高溫,出汗過多,體內鹽分減少,體內的滲透壓就會失去平穩,從而出現中暑,而多喝些鹽開水或鹽茶水,可以補充體內失掉的鹽分,從而達到防暑的功效。

8樓:匿名使用者

答:西瓜、冬瓜、苦瓜、西紅柿、綠豆湯、綠豆粥。

夏天吃什麼樣的食物可以有效的防暑?

9樓:邯鄲新東方烹飪學校

在炎熱夏天,人們在日常膳食中應多配些含鉀豐富的食物,有利於防暑。如茄子、西紅柿、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆製品與桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。同時,它們還含有多種維生素與礦物質等,故可提高人體對高溫的耐受能力,而起到預防中暑的作用。

另外,夏季準備一些防暑藥物也不失為一種關愛自己的有效方法,你不妨試一下。 常用的防暑藥物有: 霍香正氣水:

清暑解表。適於暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉等症。 清涼油:

清暑解毒。可**暑熱引起的頭昏頭痛,或因貪涼引起的腹瀉。 金銀花:

祛暑清熱、解毒止痢等。可開水代茶飲。 菊花:

清暑、平肝、利尿。可開水代茶飲。 荷葉:

適宜中暑所致的心煩胸悶、頭昏頭痛者。可開水代茶飲

10樓:永遠的羅赫

夏季防暑避暑知識食物介紹

鹽開水:中醫稱「白開水是百藥之王」。從營養學觀點來看,任何含糖飲料都不如白開水的價值大,因為純淨的白開水進入人體後能很快被胃吸收,進入血液迴圈發揮新陳代謝的功能,同時調節體溫、清潔人體內環境。

喝白開水應選擇沸騰後自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃),這種白開水具有特異的生物活性,容易透過細胞膜進入細胞內,很快被吸收利用。喝白開水時最好加些鹽。夏季高溫,出汗過多,體內鹽分減少,體內的滲透壓就會失去平穩,從而出現中暑,而多喝些鹽開水或鹽茶水,可以補充體內失掉的鹽分,從而達到防暑的功效

茶水:有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方式補鉀。鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運動。

如果缺鉀,人就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時,會導致心律失常和全身肌無力。茶葉含鉀較多,約佔其比重的1.

5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品。

陳醋:夏季人們飲水較多,胃酸相應減少,使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。

如果在烹調時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食慾。夏季是腸道傳染病流行季節,吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外,如在烹飪時加入幾滴醋,就會減少蔬菜中維生素c的損失,而且有利於食物中鐵的吸收。

綠豆湯:綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。中醫認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預防中暑。

有關實驗表明,綠豆對**動脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。

苦瓜:有人把西瓜當成夏日解暑的珍寶,其實從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。我國民間自古就有「苦味能清熱」、「苦味能健胃」的經驗之談。

中醫認為,苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液、胃液分泌,使食慾大增,清熱防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品。

苦瓜泡製的涼茶,飲後消暑怡神。

人丹:主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等。具有清熱解暑、避穢止嘔之功效,是夏季防暑的常用藥。

主要用於因高溫引起的頭痛、頭暈、噁心、腹痛、水土不服等症。此藥能促進腸道管蠕動,緩解腸痙攣。中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜。

11樓:綜合養生季

祝你平安:夏天如何正確消暑?專家帶來暖胃食物,有效緩解貪涼帶來的胃寒

夏天適合吃什麼食物防暑

12樓:°爆兒°儕

當然是西瓜啦 還有綠豆也可以防暑呀~~~

吃什麼東西可以防暑

在炎熱夏天,人們在日常膳食中應多配些含鉀豐富的食物,有利於防暑。如茄子 西紅柿 黃瓜 榨菜 紫茶 海帶 土豆 豆製品與桃子 香蕉 蘋果 葡萄 西瓜 無花果等。同時,它們還含有多種維生素與礦物質等,故可提高人體對高溫的耐受能力,而起到預防中暑的作用。另外,夏季準備一些防暑藥物也不失為一種關愛自己的有效...

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