1樓：匿名使用者
想學做披薩，當然首選必勝客喇
1.長期招人，分店有多，進去的機會多；
2.披薩專家，有非常詳實的資料資料，對披薩餅底、餡料的配方都有深入的理論研究，你能學習到水、油、溫度、分量等各因素的變化對口感的影響程度；
3.內部資料的開放程度高，不像一些餐廳，廚師長們都把自己的工藝配方守得死死的，而在必勝客，對於產品知識，凡是經理知道的，幾乎所有員工都有途徑知道，幾乎完全開放。
餐廳資訊：
1.西安海大餐廳——西安市碑林區南大街8號海大天地商廈一層029-87687399
2.騾馬市餐廳——騾馬市興正元百貨029-87277678
3.小寨餐廳——西安市長安中路38號百盛商場一層，二層029-85261568
4.金花餐廳——西安高新區科技路33號高新國際商務中心一層029-62961003
5.未央餐廳——西安市未央路賽高國際商務港一層029-86178535
6.友誼餐廳——西安市友誼東路81號029-82073780
7.雁塔餐廳——安市雁塔北路69號華潤萬家1層029-82212522
8.西大街餐廳——西安市西大街89號 民生百貨一二層029－87214190
樓主可以就近選擇。
2樓：匿名使用者
我是迪歐咖啡小寨店，陝西省西安市小寨西路114號，**—029—85251686
學做披薩好嗎
3樓：安徽美味小吃西點學院
目前西餐行業在國內不斷發展，西餐行業帶來了眾多商機，也讓許多人把西餐行業當做自己未來的事業。西餐行業作為乙個很有前景的行業，未來的就業機會十分廣闊，不過，學習西餐首先得選擇乙個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業，好的發展。
目前，與中餐行業相比，西餐行業在國內剛剛起步，還有很大的發展空間，同時競爭也不大，西餐目前主要集中在一二線城市，所以如果想投身餐飲行業，西餐行業同樣也是乙個很好的選擇。那麼，如何判斷一所西餐學校好不好呢？
一、比就業
看學校是否有就業保障，不僅要聽學校相關人員說，還需要看學校是否有就業指導中心和合作企業以及定期的就業雙選會。
二、比師資
看學校師資力量，選擇學校最重要的就是師資力量，好的老師才能保證教學質量
三、比裝置
乾淨整潔的教學環境，完善的實操硬體裝置，手把手教學讓學員學得更精。
4樓：匿名使用者
披薩的做法
1製作餡料的材料。
2將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3火腿腸和臘腸切成片。
4乳酪切成細絲。
5酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
6麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
7把麵粉揉成光滑的麵糰。
8麵糰發酵至2倍大時候。
9把麵糰放到案板上擀成長方形的麵餅。
10在麵餅上扎一些小孔。
11在麵餅表面刷上一層蛋液。
12烤箱160℃烤6~10分鐘。
13麵餅拿出來，刷上一層披薩醬。
14在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。
15鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。
16最後撒上乳酪絲。
17烤約5分鐘左右即可。
18烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀。
**能學習到怎麼做披薩呢？
5樓：安徽新東方烹飪學校
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
6樓：萬芃
學習披薩去譽世晨吧，這是我的母校，從這裡學習披薩技術，也就是1個星期的時間
7樓：石家莊新東方廚師學校
建議去正規的學校學習，專業的老師指導，輕鬆掌握核心技術，不用擔心學不好學不會
8樓：建立和薩芬
建議你去正規的培訓學校學習，在學校有充裕的反覆練習和學習的時間與機會，遇到不懂的問題，可以直接找到相關老師詢問。
9樓：禁忌的屋簷
網上學習吧，應該有教程
如何做披薩，怎樣做披薩薩
蘑菇火腿心花邊比薩 參考分量 11寸比薩乙個 配料 餅底配料 高筋麵粉120克，低筋麵粉30克，水90克，乾酵母1 2小勺 2.5ml 鹽1 2小勺 2.5ml 細砂糖1小勺 5ml 橄欖油10克。餡料 新鮮香菇6朵，新鮮杏鮑菇100克，金槍魚罐頭適量，馬蘇里拉芝士 mozzarella 150克，...
披薩怎麼製作？披薩怎麼做？
用料 馬蘇芝士110克 披薩醬50克 披薩底8寸 蔬菜適量 培根適量 牛肉粒適量 做法 1.披薩餅完全解凍 放入烤盤內 在用羊毛刷刷一層披薩醬 2.撒上蔬菜 培根 牛肉粒 海鮮等 3.菜上面撒少許披薩草 在均勻灑滿馬蘇里拉芝士 表面鋪滿即可 4.然後220度，15分鐘至金黃色，基本上顏色好了就可以出...
披薩怎麼做，披薩怎麼做啊
小麥粉多的話可以試一試，說不定可以成功 最好還是用麵粉，一般用的是高筋，低筋麵粉，大超市有賣，我在麥德龍看到過 步驟 比薩醬 洋蔥 黃油 粘乳酪 要專用的，否則拉不出絲 水果 自發粉 雞蛋 牛奶 青椒 培根 豌豆 玉公尺 香菇 鹽 味精 胡椒粉 酸辣汁 橄欖油 第一步和面，將少量黃油加熱搞化，與乙個...
牛肉披薩怎麼做，牛肉披薩的正宗做法，牛肉披薩怎樣做才好吃的做法步驟
安菲爾德 食材披薩麵糰材料 饅頭粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 鹽1克 黃油15克 披薩餡材料 牛柳150克 雜蔬粒適量 馬蘇里拉適量 調味料 現磨黑胡椒碎適量 牛肉味烤肉醬 番茄醬 披薩草 做法1 牛柳切成細絲，用4勺烤肉醬 少許色拉油醃製半個小時左右，雜蔬粒入開水鍋中焯燙備用 2 將...
做披薩需要多少乳酪，關於做披薩的乳酪
讓你吃了一精 披薩製作詳細教程 食材明細 普通麵粉120g 瘦肉100g 玉公尺粒30g 乳酪80g 披薩醬30g 青椒20g 紅椒20g 洋蔥20g 鹽2g酵母2g 白砂糖5g 色拉油5g 步驟1.青紅椒和洋蔥炒一下去除一些水分。2.將酵母放在小碗中用溫水融化，攪拌均勻。3.將麵粉放在乙個大盆中，...