1樓：冠和謝玉宸
比較正規的就是要：製冰機，果糖機，熱水器，封口機，收銀機，冰箱，液化氣爐〈也有人用電磁爐，可是用電磁爐煮茶溫度達不到對口味有影響〉
2樓：
如果只是賣珍珠奶茶的話，只需要買幾個奶茶桶、乙個封口機就可以了。
如果 還要賣一些漢堡、什麼的話建議購買：微波爐 、烤箱、油炸機等等。
很簡單的，不需要什麼大的裝置。
3樓：匿名使用者
珍珠奶茶店大概需要的裝置：
奶茶桶個
吧檯用具：
大勺、攪拌棒，物料盆、雪克壺、盎司杯、吧匙、量杯、珍珠勺、小湯勺、量勺、開罐器、濾袋1
打包袋如果你需要的話，可以給028
**過來6686··
諮詢的3057
4樓：騰工智慧型商廚
1、 雪克杯： 分350ml、750ml兩種，不鏽鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成，為製作混合原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯：用於計量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材質，用於舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒：長柄、不鏽鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的資料。
5、 密封罐：塑料、不鏽鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放資料之用。
6、 刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型通常 消耗電力為180w。
7、 沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機通常為不鏽鋼製作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8.製冰機：用於製作冰塊，冰塊對於奶茶來說是必不可少的8.珍珠鍋：煮珍珠用的
開個珍珠奶茶店,需要哪些裝置,哪些原料?
5樓：匿名使用者
珍珠——珍珠粉圓
關於具有台灣特色的「珍珠粉圓」，相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮，當時的台灣府用木薯粉為主要原料代替糯公尺做成類似元宵的「粉圓」甜羹，讓慈禧嘗後讚不絕口。從此在台灣即成為家喻戶曉的可口點心，至今歷久不衰。後來陸續經過食品專家將粉圓改良，使它光滑如同珍珠般閃亮動人，因此又稱「珍珠粉圓」。
「珍珠粉圓」是一種外觀晶瑩剔透，內在營養價值高的休閒食口。它不但烹煮容易，運輸方便，保質時間長，而且口感滑潤，香q有彈性，和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。
配料:木薯澱粉,水,蕉糖色素,羧甲基纖維素鈉,食用香料.
貯存指南:清潔陰涼乾燥避光處,因汽溫變化在儲運過程中會冒水珠而使之變白,並非是質量問題,煮熟後變為黑色.
珍珠的煮法:將5---10倍的水煮開後倒入珍珠,輕輕攪拌煮15---20分鐘,熄火後燜10分鐘(兩段時間的長短可依個人口味喜好的軟硬程度進行適當調整),取出珍珠用冷開水沖洗後加入濃糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用.每杯加5%到10% .
注意：1. 一定要有足夠的水，不然很容易煮糊。
2. 水先煮沸後才能加入珍珠，和下水餃的道理相同。
3. 等珍珠首次浮上來才可轉為中小火，維持珍珠浮在水面上即可的火候。
4. 煮的過程其中不可忘了兩個步驟 :
1) 三到五分鐘翻攪一次，以免黏在鍋底
2) 維持湯本身的清稀度，隨時加水，以免煮不熟。
5. 大約煮 50 分鐘左右，關火，悶個十幾二十分鐘。到試吃起來口感感到 " 香q有彈性不夾生 " 即可用漏杓撈出。
撈出的珍珠用冷開水沖洗數次：用意在於洗掉濃稠的湯液，不易黏在一起，降低溫度，使之口感更有彈性 (其道理與製作涼麵麵條相同)。
6. 珍珠好吃與否的小秘訣：
處理瀝乾的珍珠加入糖漿蜜之，此步驟在使其本身具有甜味，故奶茶不用加入過量的糖漿，即可在咀嚼珍珠時，輕易地感受到甜味。
珍珠採用紅地瓜粉製作，大致的做法是將紅地瓜粉到在桶子裡，加
水搓揉並攪拌均勻，再用手不斷搓揉並分成兩桶，一桶搓一桶揉抓成粒狀
最後再用篩圓仔般篩過就可下鍋煮了，手續繁複且力道需均勻，煮粉原也
有小技巧，要在水滾時放下去，邊煮邊攪拌，才能將珍珠煮的透熟，粒粒
透明有彈性，吃起來當然就q
6樓：匿名使用者
我見過的那些店就是一台
冷熱的飲水機,1000元左右(或者不帶製冷的300元左右)和一台手動封口機(超不過500元吧)就行了,其餘就是些一次性杯子,封口膜,原料盒,吸管什麼的.應該不貴.還有房租。。。。
證件是要餐飲業的，這些辦下來就貴了。
如果要保證生意穩定，沒有個兩三萬做保低是不行的。
開家奶茶店都需要什麼裝置?
7樓：匿名使用者
(1)裝置:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫公升杯、320毫公升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴蓮粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、士多啤梨粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、士多啤梨汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃粉，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶類;麥香紅茶,咖啡紅茶.
(7)珠類：黑珍珠
(8)椰果:青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，草梅椰果，葡萄椰果，西瓜椰果，水蜜桃椰果.
8樓：瀾鑫廚具
1、奶茶操作台
，也常常被人稱作「水吧檯」。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務的工作區域，是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型，不同場景下使用的操作台裝置是不同，這個要看實際情況了。
2、冷藏櫃。主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為乙個重要的選購依據的。據科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏櫃內部具有恆溫強「凍力」，另一方面，需要保持冷藏櫃內的空氣淨化新鮮。
3、製冰機。製冰機是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械裝置，採用製冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一裝置後製造出冰。冰是奶茶飲品店必備的，因此這機器也是必需要有的。
4、果糖機。果糖機為珍珠奶茶店專用果糖定量用的裝置，可定量多種不同的糖量型別。使用簡單方便，更是有助於提高工作的效率.
它是台灣進口裝置中的絞絞者。
5、沙冰機。冰沙機也叫冰沙攪拌機、冰沙製作機等，廣泛應用於製作冰沙、雞尾酒、冰鎮卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多士多啤梨冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。
6、封口機。封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械，在產品裝入包裝容器後，為了使產品得以密封儲存，保持產品質量，避免產品流失，需要對包裝容器進行封口，這種操作是在封口機上完成的。
7、開水機，也叫開水器、電開水器，或者俗稱為「開水爐」，在奶茶店中是必不可少，而開水機的主要左右就是**燒熱水泡茶；有熱水器能保證熱水隨時**，奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，除錯產品的時候也要用到。所以在奶茶店中開水器是非常重要的。
8、奶泡器。奶泡器是通常與咖啡機配套使用的製造牛奶泡沫的機器。 隨著咖啡在我國的推廣，對卡布其諾或拿鐵的牛奶咖啡熱衷喜愛者對帶有奶泡器特別青睞。
9、淨水器，也叫淨水機、水質淨化器，是按對水的使用要求對水質進行深度過濾、淨化處理的水處理裝置。平時所講的淨水器，一般是指用作家庭使用的小型淨化器。
10、烤箱。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。
工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
製作奶茶所需裝置除了以上的固定用具之外，還有雪克杯、電磁爐、收銀機等。還需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。
9樓：匿名使用者
可以去taobao上搜尋一下，裝置和原料就都有的賣拉
10樓：鄢雁桃不陶
簡單的裝置：
1、純淨水過濾器：直接安放在水龍頭**：70-300不等。（當然也可以直接購買專人送的純淨水桶裝10元沒桶）
2、電熱水器：將自來水煮沸，這種裝置，有小有大，大的價錢在150-220左右。小的40-90左右。（當然
也可用暖瓶加個加熱棒20元就夠了）
3、朔封器：將朔料杯封口的器材，**100-200左右這種器材是無可替代的。
4、各種成器，透明玻璃器皿，盛裝各種果味粉或白糖。
包括三個大一些的器皿，來盛狀主要用製作奶茶的牛奶和茶，以及珠子。
5、就是需要購買其他材料，和配方。無非就是一些果味粉，濃縮的，一種果味劑，至於配方，如果你不想加盟就只有自己琢磨。例如珍珠如何製作，奶，果粉、茶、的比例。
最後回答你的最後乙個問題。整個投入不加放租的話，少則投入500，多則上千。因為投入的多少要根據你的規模而言。
最後祝你生意興隆！
11樓：歷菊析俏
簡約型珍珠奶茶店方案
奶茶店常用裝置清單有哪些
12樓：李敏
盎司杯冰沙調理機
奶昔機製冰機
泡茶鍋濾茶布
不鏽鋼保溫茶桶
密封罐瀝水工作台
單星盆臺連生飲龍頭
珍珠漏網
雪克杯封口機
量杯電子秤
冰鏟電磁爐
水壺雪平鍋
開罐器百潔布
膠手套雙
一次性手套
pp杯（冷）
紙杯（熱）吸管
13樓：vx搜優閒狐茶飲
所謂工欲善其事必先利其器，奶茶店裝置對於奶茶店而言其重要性不言而喻。奶茶店10種最常用的裝置分別為：製冰機、冰沙機、果糖定量機、封口機、保鮮工作台、蒸汽開水機、奶昔機、淨水器、茶桶、收銀機，附加一系列吧勺、濾網、冰鏟等等。
開一家賣珍珠奶茶的小店要些什麼裝置？
14樓：自由自在
你有了解過自由自在奶茶店嗎。。。
開一家珍珠奶茶店都需要那些裝置及裝置的**？？
15樓：翁昭
冰箱,飲料機,製冰機,煮珍珠機,各種小裝置.
裝置的**按不同品牌的機器差異很大.
光做奶茶的裝置大約1萬能搞定.
但需看你店的地理位置,如在**多的地方裝置的規格可能要大些貴一些.
不知你在**開店?每個城市的供貨價不同,所以很難準確的估價.
16樓：改文昂
咱就做了的，奶茶 冰淇淋 甜品，炸雞都有這些都比較熟悉，也都可以交 伱
咱扣叩是：九九三三』九三五八八
秋，樹葉飄落。星，微弱無光
推攤賣珍珠奶茶，需要哪些裝置？
17樓：匿名使用者
網路上的關於飲食的資料，可謂10有8 9是假的，其假也不是全假，只是忽悠一下你，弄你個半死不活。
刨冰機不需啊，你是做奶茶又不是要賣刨冰，冰的**很簡單吖，你有冰箱，可以自己製冰，如果沒有，也可以買一袋袋的冰回來用。
既然想做生意就要多花點心思，建議你還是專門去學一學技術，你自學浪費的時間和原料和最後很有可能學不到技術，和錯過了好時機的可能。
你上網搜搜「千式奶茶製作」就能學到好的技術了
珍珠奶茶的珍珠，「珍珠奶茶」裡的珍珠是什麼？
珍珠奶茶 裡的珍珠是什麼？珍珠奶茶的裡珍珠，今天教大家怎麼做。珍珠奶茶裡的 珍珠 是什麼做的？化工原料？別再被朋友圈騙了！珍珠是一種好吃的東西，珍珠很q，和奶茶放在一起會讓人更喜歡喝，會更美味。就是我們常吃的薯粉，做成的乙個小球，並不是真正的珍珠，如果自己想做的話，可以先把薯粉煮透，然後弄成乙個個小...
珍珠奶茶店計畫書怎麼寫，有關奶茶店的創業計畫書
在產品 服務 介紹部分，企業家要對產品 服務 作出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般的，產品介紹都要附上產品原型 或其他介紹。一般地，產品介紹必須要回答以下問題 1 顧客希望企業的產品能解決什麼問題，顧客能從企業的產品中獲得什麼好處？2 企業的產品與競爭對手的...
成功開一間珍珠奶茶店大概需要多少錢？？
正常來說，開乙個二十平方的奶茶店應該是需要一些投資了的，裝修5000 20000 門頭廣告 燈箱 店內吧檯 牆壁噴繪廣告 裝置10000 30000 製冰機需要5000 12000 刨冰機1000 封口機 原料採購，我按照上海一連鎖店開店配置，自己首次進料7500，房租，營業執照要8萬左右。開一家珍...
珍珠奶茶中的珍珠是什麼做的，珍珠奶茶的珍珠是什麼做的
珍珠奶茶中的原料 珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶葉 奶茶裡的珍珠果叫 珍珠粉圓 是一種外觀晶瑩剔透，內在營養價值高的休閒食口。它不但烹煮容易，運輸方便，保質時間長，而且口感滑潤，香q有彈性，和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。配料 木薯澱粉,水,蕉糖色素,羧甲基纖維素鈉,食用香料.珍珠...
珍珠奶茶的珍珠是什麼做的，珍珠奶茶珍珠是什麼做的？
珍珠粉圓 望採納 關於具有台灣特色的 珍珠粉圓 相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮，當時的台灣府用木薯粉為主要原料代替糯公尺做成類似元宵的 粉圓 甜羹，讓慈禧嘗後讚不絕口。從此在台灣即成為家喻戶曉的可口點心，至今歷久不衰。後來陸續經過食品專家將粉圓改良，使它光滑如同珍珠般閃亮動人，因此又稱 珍珠粉圓 珍...