1樓：匿名使用者
主料：燕麥片500克,小麥麵粉500克
輔料：酵母30克,橙皮20克,
調料：鹽15克,蜂蜜75克,黃油75克
黑麵包的做法：
1.將酵母粉放入碗內，用溫水化開；黃油放入乙個大碗中，倒入適量熱水，加入蜂蜜、精鹽，最後倒入酵母液攪拌均勻，備用；將橙子皮用水浸泡洗淨擦碎備用。
2.將燕麥粉和麵粉與黃油酵母液混合，加入適量溫水和成稍硬的麵糰，放案板上揉至圓滑有彈性時，放到抹有黃油的盆內，蓋上溼毛巾，放到溫暖處發酵約2小時。
3.將發酵好的麵糰放案板上，揉成4個小麵劑兒，放入塗過黃油的模子裡，撒上擦碎的橙子皮，蓋上一塊濕布，再餳一會兒，待面劑兒發起時，放入烤箱烤約50分鐘，取出晾涼，切成片，即可食用。
2樓：鍋貼小王子
how do acids bread
酸蘿蔔如何做，怎樣做酸蘿蔔才會脆呢？
這種是屬於速成的酸蘿蔔做法，冰糖在裡面主要起到脆的作用，野山椒酸辣開胃，大紅浙醋上色 酸蘿蔔做法 原料 白蘿蔔乙個，白蘿蔔和胡蘿蔔 絲 條 混合起來做比較好看 姜兩三片，糖醋適量，主要看你用的蘿蔔的大小，糖醋的比例差不多是2 1，再加兩三勺水，稍微稀釋一下這個糖醋汁 鹽 做法 白蘿蔔切條，如果要當天...
做老麵包如何做到工廠化，如何用麵包做美食
做老麵包如何做到工廠化，那得用一定的時間或者學才能做到工廠化的開大經營才可以啊！首先你要能夠使用機器來做老麵包，然後才能批量生產 做點老麵包，如果你的客戶需求量比較大的話，你就可以做到工廠 坐老麵包如何做到工廠化？你要工廠化生產，當然要有工廠化流水線 做老麵包要擴大規模，形成統一的管理，就可以做到工...
如何做酸湯水餃的酸湯，酸湯水餃的酸湯怎麼做
入冬後，天氣轉涼，一碗熱乎乎的酸湯水餃實在是太受歡迎了！做法簡單又好吃！回答你好，朋友，很高興為你回答哦，所需食材 香菜 蔥 姜 香油 陳醋 生抽 油潑辣子 食用油 熟芝麻 鹽。製作方法 第一步 準好所有的食材，提前製好油潑辣子的紅油。陝西油潑辣子的做法在我以往文章裡有，網上也可以找到，在此就不多說...
酸湯水餃的做法，如何做酸湯水餃的酸湯
準備東北酸菜切碎肉切碎，放入蔥薑末，花椒水，生抽蠔油澱粉，乙個方向攪拌。聽說酸湯跟水餃更配哦 加入蒜末辣椒醬麻辣油攪拌均勻 酸湯水餃怎麼做？把水餃包好備用，鍋中倒入水加入切好的西紅柿燉，然後倒入調料水餃即可。酸湯水餃怎麼做？把餃子包好放入，鍋中起油加入水酸菜熬製湯，加入生抽蠔油然後把餃子倒入，最後點...
用烤箱如何做吐司麵包，怎樣做吐司麵包用烤箱
高粉 400克 酵母 8克 水 牛奶 250克左右 食鹽 8克 細糖 32克 黃油 32克 這是鹹吐司麵包的配方，材料很簡單吧。要注意的是，麵粉一定要高粉，別的麵粉都不用考慮了，不難買，超市就有賣的。酵母用的是安琪，在35度左右的溫水或者牛奶裡揉成溶液再用。250克左右的水或牛奶，夏天用涼水，冬天用...