1樓：匿名使用者
綠茶：綠茶和清香型的鐵觀音這類需要保證新鮮的口感和香氣活性的茶類，可以放在冰箱儲存，溫度在0到5度之間最適宜。低溫能有效降低氧化反應速度，持久保持茶葉的鮮爽。
黃茶：儲存黃茶，要在茶葉袋中放進保鮮劑，密封於容器之中放進冰箱，溫度在5攝氏度左右最好，注意不要同其他有異味的食物放在一起，防止串味。
紅茶，紅茶的幹茶含水量非常低，所以比較容易受潮，香味也容易散失。存放紅茶時要避免不同茶葉混放，一般要單獨放在罐子裡，最好將包裝袋的空氣排出用夾子密封，更能保留茶葉的香氣。
烏龍茶，烏龍茶屬於半發酵茶，比較容易貯藏，瓷罐，陶罐，茶袋都可以，錫罐最好，長期封存的話，要將罐子裝滿茶葉，減少空氣含量避免氧化。
黑茶，黑茶屬於後發酵茶，儲存最關鍵的是通風，乾燥，無異味，所以切忌用塑膠袋包裝，透氣性比較好的牛皮紙，棉紙是首選，如果大量貯存，可以在黑茶周圍放置一些活性炭來吸附異味和保持乾燥。
2樓：普洱說
不同的茶葉可以存放多久呢？
不同種類的茶葉應該怎樣儲存
3樓：卷儉毛儀
不發酵茶是最適合放在冰箱裡的，尤其是綠茶像龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果儲存的時間短，需要隨時飲用，則可以將綠茶放入冷藏室，並將溫度調到5℃左右；如果是沒有開封且又想儲存一年以上的茶葉，則應放入冷凍室；其次，清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中，因為清香型鐵觀音發酵程度低，且容易變質。
紅茶、普洱茶、花茶等則不需要放在冰箱內儲存，因為紅茶是發酵茶，茶中茶多酚類物質含量少，易儲存；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下儲存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度；
普洱茶屬於後發酵茶，含有益菌種，而酶要發揮作用，需要通風、陰涼、乾燥的環境，因此，普洱茶最好是室溫儲存，且放在通風乾燥的地方，如果放在冰箱裡會更容易發生霉變。
不同種類的茶葉儲存方法有什麼不同
4樓：過往再見
茶葉儲存有乙個共同特點
密封，防潮，避光
不然會吸異味，吸濕，被氧化。
綠茶，鐵觀音等輕發酵的茶，還得冷藏。-20度最好。
紅茶，普洱在常溫下就可以放，但要注意衡溫。最好是10度到15度之間生普的話要求會有點高，除了溫度還得注意濕度。
綠茶：講究新鮮，像西湖龍井，信陽毛尖，黃山毛峰等一般都是放冰箱冷藏室5℃左右儲存。
青茶:如鐵觀音也是用冰箱儲存最好。
未開封的綠茶、鐵觀音等茶葉，如果想長時間儲存，則應放入冷凍室，放入前最好用錫罐密封防止異味。而現在賣鐵觀音的地方普遍都有茶葉真空機，買了茶葉後老闆幫您抽真空，回家後放在冰箱裡只要不開啟，能較長時間地保持茶葉的原汁原味。
黃茶：以君山銀針為代表，茶葉比較嫩，儲存方法同綠茶。儲存綠茶還有乙個辦法，即用錫罐。錫罐的密封性好，可以防止茶葉和空氣接觸被氧化。
紅茶：比如祁門紅茶，滇紅等，這些發酵類茶葉不需要放冰箱。茶葉經過發酵後，茶葉裡的成分基本穩定了，不會再發生太大變化。所以喝完直接封好袋子放陶罐、紫砂罐即可。
普洱茶：在家裡儲存可以放在紫砂罐裡，這樣既不會吸收雜味又透氣。而且用紫砂罐存放普洱茶，茶香味比較好。
白茶：以白牡丹為代表，儲存方法同普洱茶。
錫罐、瓷罐密封性較強且美觀，一般用來放綠茶比較好。由於錫罐具有抗氧化能力強，氣密性好，透氧率低，傳導性好，沒有金屬異味等特點，錫罐是儲裝茶葉的最佳容器，常用來貯藏高等茶葉。錫被廣泛用於國內外食品工業，是食品保鮮包裝的最好材料，又稱「綠色金屬」。
特別是純錫所製造的精細儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、阻隔光線、不產生異味之功效。而紙盒多用於禮品饋贈，一般不用來存放茶葉。
陶罐、紫砂罐透氣，一般用來存放紅茶、黑茶、普洱茶這些全發酵、後發酵的茶為佳。
而像鐵罐之類的，放什麼茶都可以，主要根據所放茶葉的不同來選擇儲存方法。
不同茶葉不同的儲存方法
5樓：匿名使用者
茶葉最怕陳舊、儲存不當，所以一次不要買得太多，可是新茶上市，買上一斤半斤的也屬常事，既然買了就要貯存好。貯茶的方法很多，有石灰乾燥貯存法、冰箱密封冷藏法等等，而家庭貯茶，最方便有效的方法，則是鐵聽貯藏法。散茶買回來，要馬上裝進有雙層蓋的鐵聽，應盡量塞滿，減少聽內空氣，然後將茶聽存放在遠離衛生間和廚房的乾燥、潔淨之處。
貯存茶葉的茶聽，最好一茶一聽，也就是貯存龍井的茶罐，不要再裝別的品種，尤其不可的是，原本裝花茶的茶罐，未經處理便用來貯存綠茶、黃茶及烏龍茶等，因為花茶的花香會浸到這些茶中，使這些茶失去其本來的自然茶香。如果是新買的茶罐，最好提前清洗乾淨，清洗時不要使用氣味重的清洗劑，最好用無氣味、易稀釋的食用純，洗淨乾燥後，最好先用一些陳茶薰一薰，然後把新茶裝進去。
現在市場上常見的茶罐主要有鐵桶、紙桶和錫桶。紙桶多用在禮品饋贈，一般不用作貯存茶葉，紙桶透氣、防潮效能差，不利於長時間儲存；錫桶是家庭貯茶的最佳器具，因為錫桶不易被氧化，不產生異味，而且錫桶材料較軟，所以密閉性更強，但是錫桶的造價比較高，如果不是貯存高檔茶葉，不必一定使用錫桶；鐵桶**適中，而且儲存效果較好，因此家庭貯茶常用鐵桶。
貯茶用的鐵桶，最好有大有小，容量大的茶桶，裝入茶葉後，不宜經常開啟，要備乙個小桶，每次取適量茶葉存入，飲用時，從小桶取茶。
從市場上購買回來的茶葉，暫時不用的，必須妥善貯存保管，即使是紙盒包裝的小包裝茶和鐵聽包裝茶，也是如此。因為它們並不是完全密閉的，存放時間長了，仍很容易變質。茶葉具有喜溫燥而惡冷濕、喜清濁而忌香臭等特性，故存放時用什麼盛器、用什麼方法，均有一定的要求。
無論採用哪種方法貯存茶葉，都首先要求包裝材料無異味，具有良好的防潮效能，盛茶容器和使用方法上要盡可能密閉，以減少與空氣的接觸，存放的地方要乾燥、清潔、無異味。
買回的小包裝茶，無論是復合薄膜袋裝茶或是聽罐包裝茶，都必須放在能保持乾燥的地方。如果是散裝茶，可用乾淨白紙包好，置於有乾燥劑(如塊狀未潮解石灰)的罐、壇中，壇口蓋密。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中，至少可儲存半年基本不變質。
總而言之，儲存茶葉的條件：一是要乾燥，二是最好低溫(5℃左右)。
不同茶類的儲存方法是不同的嗎？如何分別儲存？
6樓：**
綠茶：講究新鮮，像西湖龍井，信陽毛尖，黃山毛峰等一般都是放冰箱冷藏室5℃左右儲存。
青茶:如鐵觀音也是用冰箱儲存最好。
未開封的綠茶、鐵觀音等茶葉，如果想長時間儲存，則應放入冷凍室，放入前最好用錫罐密封防止異味。而現在賣鐵觀音的地方普遍都有茶葉真空機，買了茶葉後老闆幫您抽真空，回家後放在冰箱裡只要不開啟，能較長時間地保持茶葉的原汁原味。
黃茶：以君山銀針為代表，茶葉比較嫩，儲存方法同綠茶。儲存綠茶還有乙個辦法，即用錫罐。錫罐的密封性好，可以防止茶葉和空氣接觸被氧化。
紅茶：比如祁門紅茶，滇紅等，這些發酵類茶葉不需要放冰箱。茶葉經過發酵後，茶葉裡的成分基本穩定了，不會再發生太大變化。所以喝完直接封好袋子放陶罐、紫砂罐即可。
普洱茶：在家裡儲存可以放在紫砂罐裡，這樣既不會吸收雜味又透氣。而且用紫砂罐存放普洱茶，茶香味比較好。
白茶：以白牡丹為代表，儲存方法同普洱茶。
錫罐、瓷罐密封性較強且美觀，一般用來放綠茶比較好。由於錫罐具有抗氧化能力強，氣密性好，透氧率低，傳導性好，沒有金屬異味等特點，錫罐是儲裝茶葉的最佳容器，常用來貯藏高等茶葉。錫被廣泛用於國內外食品工業，是食品保鮮包裝的最好材料，又稱「綠色金屬」。
特別是純錫所製造的精細儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、阻隔光線、不產生異味之功效。而紙盒多用於禮品饋贈，一般不用來存放茶葉。
陶罐、紫砂罐透氣，一般用來存放紅茶、黑茶、普洱茶這些全發酵、後發酵的茶為佳。
而像鐵罐之類的，放什麼茶都可以，主要根據所放茶葉的不同來選擇儲存方法。
7樓：國茶餘話
六大茶類儲存方法各不相同，怎麼儲存最好？
8樓：happy曾丹丹
分類包裝好，放在陰涼處防止受潮，或者包裝好放在冰箱中。
9樓：匿名使用者
都放至陰涼透分的地方，別忘了給分
10樓：正版茶悅
綠茶
綠茶很容易被氧化導致鮮度下降，故而低溫儲存最好。將茶葉放入乾淨、乾燥的鐵罐中，盡量放滿不留空間，密封好蓋子，套上幾層保鮮袋放入冰箱的冷藏室。注意冰箱裡不要儲存其他異味太大的食品。
綠茶冷藏即可有效維持品質，不需要冷凍，以防取出茶葉時遇熱發生變化。
黃茶
黃茶的儲存方法與綠茶相似，如果茶量不夠多時，也可以用宣紙包裹起來，能起到一定防潮作用，再放進罐子密封好放入冰箱。
紅茶
紅茶儲存沒有太大講究，注意密封防潮即可，家庭可用保溫杯、保溫壺，洗淨晾乾之後放入紅茶，並置於乾燥避光處。
烏龍茶
烏龍茶相對來說比較耐儲存，但容易受潮、怕高溫，需密封完好。有條件的話使用錫罐，密閉性極佳。球形烏龍茶可裝入鋁箔袋，抽真空後放冰箱，條形烏龍茶也可抽一部分氣體再封口。
白茶
白茶的製作工藝本身決定了其耐久存放，因為它不炒不揉，屬於輕發酵茶，在後期的存放中可以慢慢變化。需要注意的是保持低含水量、避光、避高溫。將生石灰用布袋裝起來、白茶用宣紙包好一通放入陶罐，密封好罐口即可，一段時間要檢查更換石灰。
散茶裝入鋁箔袋封口儲存亦可。
黑茶
黑茶也是耐久存放的茶類。有的人喜歡用竹殼包裹黑茶，但需注意竹殼容易蛀蟲，可使用無異味牛皮紙、宣紙等包裹住茶，放入陶罐中，密封好。罐子注意放在高處，不可離地面和天花板太近。
茶葉要如何存放？
11樓：舞璇瀅
不同茶葉的存放方法如下：
1、綠茶的儲存需要注意避高溫、避光照、防氧化，最好放在冰箱裡冷藏，如果要儲存一年以上，需放入冷凍室。茶葉放入冰箱前，應該在密封袋內裝入適量的茶葉專用保鮮劑，最好用鋁箔包裝袋。
2、由於紅茶經過發酵，所以儲存起來要比綠茶容易得多，只需放在密閉的容器中，注意防潮防高溫就好，有條件的話，建議使用陶罐、紫砂罐儲存，使用玻璃瓶的話，要注意防止太陽直射。
3、黑茶儲存最需要注意乾燥防潮、通風，日常生活中，黑茶很容易受潮，需要放在乾燥通風、無異味的地方儲存。
4、白茶不同於綠茶，不需要存放於冰箱，只要儲存在乾燥的容器內，做透氣通風、乾燥避光處理即可。
5、烏龍茶相對乾燥，但是容易吸濕、吸異味，所以儲存時需要注意。
6、黃茶其儲存方式與烏龍茶相近，需要注意防濕氣、防異味侵入。
擴充套件資料
泡茶時容器的選擇：
1、綠茶選透明玻璃杯
西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩的名貴綠茶，適合用透明玻璃杯泡飲，便於觀察茶葉在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，人們稱其為「茶舞」。
一二級炒青、珠茶、烘青之類的中高檔綠茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡飲。中低檔綠茶含纖維素多、耐沖泡、茶味濃，適合用茶壺泡飲。如果用茶壺泡飲細嫩名茶，因水多，不易降溫，會悶熟茶葉，使茶葉失去清新的香味。
2、紅茶選白瓷或玻璃蓋碗
一般情況下，沖泡高檔工夫紅茶、小種紅茶等一般選用白瓷或者玻璃蓋碗，一方面高檔紅茶湯色要求紅豔，白色或者奶白色的瓷器能夠真實地反映出紅茶的湯色，便於茶客觀賞。另一方面，使用蓋碗沖泡可以發揮紅茶固有的香氣和滋味，無損於茶葉品質，對於品茗聞香都很方便。
3、烏龍茶宜紫砂壺
對於閩南烏龍尤其是鐵觀音來講，除了品茶湯，聞香、賞葉底也很重要，用蓋碗沖泡特別方便茶客觀察葉底和聞香。對於閩北烏龍和廣東烏龍來說，用蓋碗沖泡能凸顯茶葉原本的滋味、香氣，便於觀察葉底，用紫砂壺來沖泡，能使茶湯醇厚，香氣不散。
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