1樓：北網域名稱醫
補氣益氣、提高免疫力、排毒解毒、降血脂、明目、清熱、止渴、**。
抗菌消炎是人們喝綠豆湯的重要好處，它含有的天然物質可以抑制人體內多種致病菌的活性，而它含有的黃酮類物質和甾醇不但能抗菌還能抗病毒，平時人們多喝綠豆湯能消滅身體內的多種病菌，也能降低一些病毒的活性，能減少這些細菌和病毒對人體的傷害。
平時喝綠豆湯能預防高血脂，這也是人們喝綠豆湯的重要好處之一，綠豆湯中含有的甾醇與膽固醇結構相似，它可以吸收大量的酯化酶，膽固醇在吸收不到膽化酶的同時就會失去活性，也就不會在腸道中被吸收，人體內膽固醇的數量會慢慢減少，這種情況下人類的血脂也就會處於穩定而正常的狀態。
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2樓：仵蘭登橋
綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。
喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
綠豆湯有啥好處
3樓：天線寶寶沒有天線
綠豆湯性味比較甘、寒、無毒，歸於心、肺二經。其功效與作用如下：
1、綠豆湯平時飲用可以消暑止咳，具有利尿下氣的功效，還能夠起到排除體內毒素的作用，對於熱腫、熱咳、痢疾、癰疽、瘡毒或者是斑毒，都有一定的輔助**作用。
2、綠豆湯屬於清熱解毒類，具有消炎殺菌、促進吞噬功能的功效，內服具有清熱解毒、消暑利尿、抗炎消毒、保肝明目、止瀉痢、潤皮、降低血壓或者是膽固醇，防止動脈粥樣硬化的作用。
3、綠豆湯含有人體必備的氨基酸、賴氨酸，是合成蛋白質的重要原料，可提高蛋白質的利用率，從而增強食慾和消化功能、促進發育、提高智力、長身體、增體重，因此綠豆湯被稱為營養的氨基酸，對於促進和維持機體的生命發育以及各種生理機能都有一定的作用；
4、綠豆湯的***與禁忌，體弱的孕婦、腸道虛寒、怕冷的人，或者是腰痠背痛、腹瀉的人均不適宜飲用。
綠豆湯有什麼作用呢?
4樓：北網域名稱醫
吃綠豆湯的時候可以有清熱的功效產生，因為綠豆湯是有清熱功效存在的，所以說服用綠豆湯就可以起到美容養顏的功效，這樣還可以利用幫助我們解毒，同時綠豆湯在煮的時候是不要久煮的。
大家服用綠豆湯的時候還可以起到解毒的功效，因為綠豆湯的解毒功效是在其中的，所以說綠豆湯是可以幫助我們解毒的，大家在煮綠豆湯的是，我們最好是可以把綠豆全部煮爛。
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這樣製作出的綠豆湯色澤是非常渾濁的，同時消暑的效果也比較差，但是在清熱解毒方面的作用是很強的。
綠豆湯對於消暑也是有意義的，因為綠豆是完全可以和其他的食品一起可進行烹調的，這樣可以讓綠豆湯的療效更好，特別是可以試試吃綠豆銀花湯的方法，是消暑的好選擇。
綠豆湯還可以起到促進代謝的功效，可以起到促進生理代謝活動的功效，這樣就可以有重要的促進作用。
5樓：雨景
綠豆湯，顧名思義，是以綠豆為主原料做的湯。綠豆湯清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，濕熱洩瀉，水腫腹脹，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
不同做法的綠豆湯有不一樣的效果。
6樓：配件王老師
綠豆湯具有清熱解毒，止咳消暑，利尿的功效，經常喝綠豆湯能夠有效地減少上火的情況。而且綠豆它富含多種微量元素，和碳水化合物能夠有效地減少患者出現膽固醇高的情況。在夏天的時候可以每天喝一碗綠豆湯，能夠有效地清熱解暑緩解身體燥熱出汗的情況，有效的補充身體水分。
喝綠豆湯有什麼好處
7樓：小山村情懷
多喝綠豆湯的好處：1、能夠清熱消暑，因為從中醫食療的角度上來講綠豆湯性味甘、寒，對於暑熱所導致的煩渴口幹、消化不良的人，適當食用綠豆湯有很好的清熱解暑的作用。2、能夠利水消腫，對於小便不利所導致的水腫尿少、腹水、四肢浮腫的人，適當多喝綠豆湯有很好的利水消腫的好處。
3、能夠降火解毒，對於內火旺盛所導致的咽喉腫痛、眼睛紅腫的人，適當多喝綠豆湯有很好的降火解毒的好處。
綠豆湯的作用
8樓：世霞輝
綠豆湯具有消腫利尿、清熱降火的作用，尤其適合在夏天飲用，可以解暑，有助於穩定情緒，緩解心煩的情況。其次，綠豆湯還有消炎解毒的作用，癤腫、囊腫的患者也可以飲用綠豆湯。
9樓：匿名使用者
綠豆具有清熱解毒，祛火的作用，綠豆湯能夠幫助排除體內的毒素，促進機體的正常代謝，同時，綠豆還具有消炎，消腫，保肝明目，潤**，降血壓，降血脂的功效。
綠豆湯有什麼作用？ 20
10樓：喜實琦倩
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。
一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。從中醫的角度看，寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
綠豆湯能解毒。
綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。
原料：綠豆250克，薏仁公尺50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
製作：先將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁公尺、蜜棗淘洗乾淨，放入小碗與豆同時蒸煮。
然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最後，將鍋置於中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁公尺、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。
特點：這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑，為夏令消暑佳品。果料不齊，也可用其他類似的東西代替，效果亦佳。
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。
一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。從中醫的角度看，寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
11樓：柳翰海滑莊
清熱解毒、潤喉止渴、預防中暑，**食物中毒。
餓了可以填飽肚子。
12樓：番茄醬駕到
綠豆湯的作用很多，它能夠幫助我們清熱解毒，可以在夏天幫助我們消暑。
13樓：毋寒蕾局昊
消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、預防中暑，**食物中毒。
14樓：施金葉
綠豆清熱解毒作用，但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮，解毒之功在內，所以大家不要把綠豆湯裡面的綠豆皮扔掉不吃，這樣達不到清火的功效了，而綠豆裡面的豆子由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效。
15樓：情人靠邊站
最多的是用於解暑，但是綠豆還有排濕的效果。
16樓：施公尺雅娜
綠豆湯清熱解毒、利水消腫。
17樓：匿名使用者
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆含有豐富的蛋白質、b 族維生素和礦物質，夏天喝的話不僅有清熱解毒、消暑利水的作用，還能補充被汗液帶走的水溶性維生素和礦物質。但體質虛寒的人不能頻繁飲用，盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
此外，綠豆湯雖然適合大多數的人飲用，但是處於疾病期間的人、體質偏虛弱的人、腎功能不好的人、脾胃虛寒的人並不適合喝，喝多了會加重病情，甚至引發其他疾病。
綠豆湯有什麼作用？
18樓：撫子
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。
綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
如果你正有上火症狀，口舌生瘡喉嚨腫痛，那麼不妨先把綠豆蓋鍋煮3分鐘，此時湯色還是黃綠澄清的色澤，舀出綠豆水直接喝掉，或者加點冰糖喝點，這時的綠豆水含有大量的多酚類物質，清熱解毒作用最強。其他的綠豆再加入熱水，煮至豆熟。 熟爛的綠豆湯功效跟綠豆水不同，它能健脾祛濕，也是非常適合夏季的飲品。
除綠豆湯外，用赤豆、綠豆、黑豆三種食物一起煮成三豆湯也同樣有健脾祛濕效果，適合夏季飲用。
19樓：地球***長
功效與作用 綠豆營養豐富。籽粒含蛋白質20-24%，脂肪，碳水化合物55-654%及各種礦物質和維生素。蛋白質中含有人體必需的各種氨基酸。
綠豆是防暑的飲料，可製成多種糕點、粉絲、粉皮，釀製綠豆大曲和燒酒。
1、抗菌抑菌。
1）綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。
2）通過提高免疫功能間接發揮抗菌作用。
2、降血脂。
研究發現 ,綠豆中含有的植物甾醇結構與膽固醇相似 ,植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶 ,使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、並可通過促進膽固醇異化和 /或在肝臟內阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被實驗證實有降低血清膽固醇的作用 ,綠豆的球蛋白是否有同樣的作用值得**。
3、抗腫瘤。
有實驗發現 ,綠豆對嗎啡 +亞硝酸鈉誘發小鼠肺癌與肝癌有一定的預防作用。另有實驗證實 ,從綠豆中提取的苯丙氨酸氨解酶對小鼠白血病l 1 2 1 0細胞和人白血病k 56 2細胞有明顯的抑制作用 ,並隨酶劑量增加和作用時間延長 ,抑制效果明顯增加 ,同樣作用48h, 的酶其抑制率分別為52 %和 % 當酶增加為，可分別達 %和 ,而以 0 %、的酶作用於癌細胞 72h,其抑制率分別為 %、
4、解毒。綠豆中含有豐富的蛋白質 ,生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高 ,內服可保護胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物 ,使之減少或失去毒性 ,並不易被胃腸道吸收。綠豆中的生物活性物質不少具有抗氧化作用 ,在**有機磷農藥中毒時是否通過抗氧化作用從而減輕了有機磷農藥的細胞毒性和遺傳毒性有待於進一步的**。
喝綠豆湯有什麼好處 喝綠豆湯有什麼作用，功能
綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴 由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫 熱渴 熱痢 癰疽 痘毒 斑疹等也有一定的療效。綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯...
常喝綠豆酒有什麼好處，常喝綠豆湯有那些好處
綠豆酒功效與作用 養陰清火。適用於肺津不足，燥熱而咳，乾咳少痰，口干易煩等症，可作輔助。凡有咳血 衄血的患者應慎用。現代醫學也證明了，綠豆具有清熱 止咳降壓 預防麻疹 劑防暑等功效。綠豆酒的做法及功效與作用就給大家介紹到這裡。綠豆酒具有 醇香典雅 甘潤挺爽 諸味協調 尾淨悠長 的獨特風格。優雅細膩 ...
綠豆湯的好處和壞處
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。儘管綠豆具有消暑益氣 清熱解毒 潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼 體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。從中醫的角度看，寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏...
綠豆湯的做法，綠豆湯的做法有哪些？
綠豆湯的做法 1 取出冷凍的綠豆放進鍋裡。2 鍋中加入清水，不超過2 3厘公尺的綠豆 分階段加水，先加水少許，可縮短綠豆的成熟時間。3 用高熱煮約15分鐘而不是中熱，不斷攪拌以防粘鍋。路上的水少了，可以補充水。4 綠豆很容易煮沸。5 此時要新增大量的淡水，根據家庭人口的數量適當新增量。6 綠豆湯在大...
喝綠豆湯有啥禁忌麼，喝綠豆湯能吃茄子嗎的禁忌
綠豆是中國人的傳統夏季保健食品，人們都知道它能夠清熱解毒，防暑降壓。因為綠豆富含b族維生素，它是綠豆解暑特性的乙個重要組成部分，能夠彌補出汗時的營養損失，而鹼會嚴重破壞多種b族維生素。綠豆皮中的類黃酮，和金屬離子作用之後，可能形成顏色較深的複合物。綠豆是中國人的傳統夏季保健食品，人們都知道它能夠清熱...