山藥對人有什麼好處，山藥對人體有什麼好處

1樓：生活達人大橙子

親親您好，很高興為您服務，為您查詢到：吃山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的好處。山藥是薯蕷科植物薯蕷乾燥的根莖，味甘，藥性平和。

可以用於**久瀉不止、脾虛食少、肺虛喘咳、虛熱消渴、腎虛遺精、尿頻、帶下等疾病。現代研究發現，山藥的主要成分是多醣、酯類、蛋白質、脂肪酸、維生素、氨基酸、微量元素等，具有抗腫瘤、抗突變、抗氧化、改善肝損傷、調節免疫、降血脂、降血糖等作用。

需要注意的是，如果對山藥過敏，濕盛中滿、有積滯，或實熱邪實，應謹慎食用山藥哦。希望我的能夠幫助到您，祝您生活事事順心哦！[愛心]

山藥對人體有什麼好處

2樓：初音

人吃山藥的第乙個好處，能夠起到很好的緩解疲勞、恢復體力的作用，因為山藥當中富含有豐富的碳水化合物，對於補充肝臟的糖原和肌肉的糖原作用會非常的明顯，進而能夠發揮出緩解疲勞、恢復體力的作用。第二個好處，能夠補脾開胃，因為從中醫食療的角度上來講山藥入脾、胃經，因此對於脾虛洩瀉、食少浮腫、消化不良的人，如果適當的吃山藥，都能夠通過滋補脾經和胃經，而達到增進食慾、提高脾胃運化的好處。

山藥對人體有什麼好處

3樓：北極雪

功效與作用。

健脾養胃、補腎澀精、潤肺止咳。

山藥中含有豐富的纖維素以及黏蛋白，具有健脾養胃的功效，能夠增強脾胃功能，促進腸道蠕動，對於脾虛食少、久瀉久痢、消化不良等症狀有一定的調理效果。

山藥還具有補腎澀精的作用，能夠緩解腎虛遺精、小便頻數、神疲乏力的症狀。此外，山藥入肺，可以潤肺止咳，緩解肺虛喘咳的症狀。

注意事項。適宜人群。

脾虛食少者、腎虛遺精者、肺虛喘咳者。

禁忌人群。有實邪者、對山藥過敏者。

不宜同食。黃瓜、胡蘿蔔。

山藥中含有豐富的維生素c，不宜與黃瓜、胡蘿蔔同食。因為黃瓜、胡蘿蔔中含有一定的維生素c分解酶，會破壞維生素c，降低山藥的營養價值。

食用山藥有什麼好處

4樓：劍經業

山藥外形為細長的圓柱狀，有著土褐色的外皮，並長著一些雜須，可謂貌不驚人，但這模樣一般的山藥卻有著充滿靈秀的內質，它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆，而且還含有豐富的營養物質，對人體的健康十分有益。

山藥的營養成分豐富，每10o克含蛋白質克，碳水化合物克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.

3毫克，胡蘿蔔素毫克，硫胺素毫克，核黃素0.

02毫克，尼克酸毫克，抗壞血酸4毫克。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分。

具有誘導產生干擾素、增強人體免疫功能的作用。

在山藥中還有一種重要的營養成分，那就是薯蕷皂苷，被稱為是天然的dhea(去氫表雄酮)。這類成分有助於體內合成各種荷爾蒙，有荷爾蒙之母的稱謂，能促進**表皮細胞的新陳代謝，提公升肌膚的保濕功能，並對改善體質也有一定的幫助作用。

山藥中富含纖維素以及膽鹼、黏液質等成分，能供給人體所需的大量黏液蛋白，而且這是一種多醣蛋白質的混合物，對人體有特殊的保健作用。這種黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生；同時它還能減少皮下脂肪堆積，避免出現肥胖；而且這種黏液多醣類物質與無機鹽相結合時，還可形成骨質，使軟骨富有一定的彈性，有助於預防老年骨折。

山藥還有很高的藥用價值。中醫認為，山藥性甘平、無毒，它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進補「食物藥」。

山藥有啥好處

5樓：骸梟

「補虛羸，除寒熱、邪氣，補中、益氣力、長肌肉、強陽、益腎氣、健脾胃、止洩痢」等功效。它補而不膩，不熱不燥，常食山藥對人體十分有益。

山藥不但含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽和多種維生素等營養物質，還含有多量纖維素以及膽鹼、粘液質等成分。

山藥供給人體大量的粘液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積，避免出現肥胖。

雖說如此，還得常吃才行，貴在堅持，這效果得日積月累才體現出來~ ~

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