1樓：匿名使用者
本湯營養豐富且湯鮮味美，養胃滋陰，對脾胃大有補益。至於是否可以美容、增肉什麼的。我們先應該了解一下主食材蓮藕與豬蹄。
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。 豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和**組織細胞的儲水功能，防止**過早褶皺，延緩**衰老；助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度； 由此可見喝蓮藕豬蹄湯是有防止**過早褶皺，延緩**衰老，減少脂類的吸收的好處。
建議每兩周煲一次蓮藕豬蹄湯滿意。
2樓：匿名使用者
藕味新鮮香甜，配上豬蹄肉香濃味溢，凡是血氣虛弱、常感頭暈、消瘦體弱需增肥的人，此湯正適合。且此湯補而不燥，可多飲用幾次。
營養價值：藕 - 又名蓮藕、連菜、菡萏、芙蕖。藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分布於長江流域和南方各省、秋、冬及春。詳細 所有藕菜譜。
豬蹄 - 又名豬腳、豬手、豬蹄爪。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，近年在對老年人衰老原因的研究。詳細 所有豬蹄菜譜。
紅豆 - 又名紅小豆、飯豆、公尺豆、赤豆、赤小豆。紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為「飯豆」，它具有「津津液、利小便、消脹、除腫、..詳細 所有紅豆菜譜所屬菜系：
藥膳偏方 - 藥膳它既是日常的飲食，但又包含了治病的藥物。進一步說，當前人們要求飲食既是一種美味佳餚，又是一種能夠養生保健，防病治。詳細 所有藥膳偏方。
3樓：匿名使用者
不會曾肉的 豬蹄煲好了之後營養都在湯裡 ，豬蹄裡面的膠是可以美容的另外藕有解膩和軟化血管的作用經常喝可以美容滴。
4樓：匿名使用者
血氣虛弱、常感頭暈、消瘦體弱需增肥的人，此湯正適合。
豬腳燉蓮藕有什麼作用
5樓：匿名使用者
葷素搭配吸收豬腳的過多油脂，這樣豬腳就不那麼膩了！而蓮藕又有了豬腳的香味，一舉兩得！
豬腳燉蓮藕吃了對身體有什麼好處
6樓：匿名使用者
小貼士 1、挑選蓮藕的時候，最好是挑選兩頭都還有藕節的，要不然蓮藕裡面會有沙泥。 2、花生也要挑選新鮮的，要不然會有變質。 3、蔥段在燉好的前幾分鐘再下。
4、加入醋可以讓豬腳更快酥軟和釋放更多的鈣質。 本段營養說明 1、豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈彎形，後蹄肉少骨稍多，呈直形。
中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病「良藥」。豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和**組織細胞的儲水功能，防止**過早褶皺，延緩**衰老；豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度；豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。 2、蓮藕具有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效，蓮藕含有黏液蛋白和膳食纖維，並且富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富等。
3、花生含有的蛋白質很高，而且富含人體必須的多種氨基酸，是營養豐富的一種堅果花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的優秀替代品。
豬蹄花生蓮藕湯的功效與作用
7樓：你看看這個啊明
如果你是廣東人，又或是在廣東地區逗留過一段時間，你肯定會為廣東各式各樣的湯品而咋舌，相信很多人也都會喝過花生蓮藕豬腳湯。奶白色的湯水，鮮香濃郁，讓人有一種正在喝膠原蛋白的感覺。那麼多人都喜歡花生蓮藕豬腳湯，究竟其具有什麼功效呢？
豬腳中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，很多人食用豬腳大多是為了補充更多的膠原蛋白延緩肌膚衰老。
同樣，花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸等營養元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用；具有醒脾和胃，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。
蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。
上述三者強強聯合烹製而成的花生蓮藕豬腳湯，其作用就倍增了，具有益血，催乳，防止**過早褶皺，延緩**衰老，更是老人、婦女、失血者的食療佳品。
8樓：阿美小廚房
奶白的花生豬蹄蓮藕湯，加了沙參和玉竹，乾燥的秋冬要多喝。
9樓：勵君豪
豬蹄花生蓮藕湯的功能是非常好的，首先他可以有催奶的功效，其次，它有健脾補虛的的功效。
豬蹄燉藕有什麼好處
10樓：匿名使用者
美容養顏。豬蹄膠原蛋白豐富。
11樓：love在水那方
在平時食用一些蓮藕燉豬蹄可以起到清熱涼血、通便止瀉以及止血散瘀的作用，如果我們遇到這些症狀可以有效的利用蓮藕燉豬蹄的功效來**它們，更好的保證我們的身體健康。
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素c以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。
蓮藕豬骨湯怎麼煲，蓮藕骨頭湯怎麼煲好喝
每年的10月就是氣候上從夏季轉秋季的時候，雖然在南方秋天的痕跡不明顯，但是在人的 上就表現得很明顯。一換季 就會乾燥，乾性 的人臉上甚至會出現脫皮。除了要重視護膚，及時的給 補充水分外，在飲食上也需要適當地調整。經常煲一些滋補的湯喝對秋天的 也有著補充水分和營養的功能。湯的種類有很多種，濃稠滋補的板...
豬小腸可以和花生一起煲湯嗎，紅棗花生蓮藕豬骨湯
可以的花豆燉豬小腸的做法 1將豬小腸用筷子翻過來，放在乙隻大碗裡，放入小蘇打，用小蘇打抓揉豬小腸，用溫水沖洗掉小蘇打，之後再放入小蘇打，繼續抓揉，用溫水沖洗，直至把腸壁上的髒東西洗淨。2將豬小腸剪成30cm長的一段，一頭系上扣，往裡面裝花生公尺，裝大約6 7cm長一段打兩個結 除了小腸二端打乙個結，...
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首先做的還是比較昂貴的，而且住的也比較少，所以說人類就不喝豬奶。我們喝的最多的是羊奶，牛奶，馬奶也喝過，還真沒聽過有喝豬奶的。都是哺乳動物分泌的乳汁，餵養動物寶寶的，營養成分絕對高，而且也看過母豬餵養猴子 老虎的報道，所以說豬奶肯定能喝。豬奶啥味道不知道，不過羊奶還有羊羶味呢，我們還不是照喝不誤，估...
每天堅持喝決明子水，堅持喝月有什麼好處
最好是不能長期喝。1決明子浸水可解毒美容 決明子浸水有助排毒養顏。我們都知道，排便是人體排毒的重要途徑。用決明子泡水，有助於緩解人體內熱引起的大便乾燥。如果身體長時間不能有效排便，就會造成大量毒素在體內堆積。毒素的外在表現是 粗糙無光澤，還可能有痤瘡。2桂皮浸水可潤腸通便 決明子所含大黃素能有效幫助...
每天堅持喝酸奶好還是純牛奶好，每天堅持喝酸奶好還是牛奶好呢？
每天堅持喝酸奶好還是純牛奶好？牛奶中所含有的營養物質含量與比例和人體所需要的營養比較接近，所以喝牛奶是身體補充營養不錯的選擇。根據現代營養學研究發現，每100克的牛奶中，水分大約有87克，蛋白質3.3克 脂肪4克 碳水化合物5克 鈣120毫克，另外還含有鐵 維生素a b族維生素 尼克酸 維生素c等，...