經常喝芹菜湯好不好,吃芹菜有什麼好處和壞處?

時間 2022-12-11 03:10:46

1樓:匿名使用者

芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中,維生素b、p的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜,芹菜不但營養豐富,而且有藥用價值。

歷代醫學文獻都有論述,認為芹菜有「甘涼清胃,滌熱祛風,利口齒、咽喉,明目和養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜」等功用。中醫臨床表明,芹菜是**高血壓和因。

高血壓引起的一些疾病的有效藥物,對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂症、血管硬化和月經不調、白帶過多等**病也有一定的輔助療效。

經常吃些芹菜,對於及時吸收、補充自身所需要的營養,維持正常的生理機能,增強人體抵抗力,都大有益處。尤其是在寒冷乾燥的天氣,人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適,經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、**粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些,由於芹菜富含礦物質元素,所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女,更宜多吃芹菜,以增加體內的鈣和鐵。

同時,芹菜還含有揮發性的芳香油,香味誘人,吃些芹菜對增進食慾,幫助消化、吸收都大有好處。

不好的是 如果是男性,不要經常吃芹菜,因為芹菜殺精!古代裡男子避孕的處方裡都有芹菜。

2樓:匿名使用者

壯陽的,自己看著辦了。

吃芹菜有什麼好處和壞處?

3樓:匿名使用者

好處:1.鎮靜安神;芹菜子中。

鹼性成分對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用。2.利尿消腫;可消除體內水鈉瀦留,利尿消腫,可**乳糜尿。

3.平肝降壓;芹菜含酸性的降壓成分,能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的公升壓反應,並可引起降壓。4.

清熱解毒;芹菜有助於清熱解毒,去病強身,**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。5.防癌抗癌;加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

壞處:1.脾虛寒;芹菜屬寒性蔬菜,體弱多病、脾胃虛寒等人群要少吃,以免導致身體變的更差。

2.致**變黑;芹菜屬於「光敏蔬菜」,含有一種叫做補骨脂素的物質,當食用芹菜後再去曬太陽,相對平時**更容易被曬黑。3.

降血壓。芹菜具有降低血壓、降低血脂的功效,但這對於血壓偏低的人群不適宜食用,否則容易導致病情加重,產生不利的影響。

4樓:

經常食用芹菜確實可以起到降血壓的作用,如果患有。

高血壓,或者有高血壓家族病史的朋友,您不妨在日常食譜中多增加一些用芹菜做的菜餚。除此之外,芹菜還有一些其他的營養價值。

芹菜有**貧血、美容養顏以及鎮靜安神等保健作用。其實,芹菜除了是一種常見蔬菜外,它還是一種非常重要藥材,關於這一點,歷代醫學文獻都有記載。傳統中醫認為,芹菜有「甘涼清胃,止咳利尿」的功效。

現代中醫在總結前人的基礎上,發現芹菜具有廣泛的藥用價值。

5樓:毓誠戴書

芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質克,鈣毫克,磷61毫克,鐵8.

5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。

常吃芹菜能防治多種疾病:嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用,可防治高血壓;糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用,有降血糖作用;經常吃鮮奶煮芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對**痛風有較好效果;若以150克連根芹菜同250克糯公尺煮稀粥,每天早晚食用,對**冠心病、神經衰弱及失眠頭暈諸症均有助益。

另外芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素c的含量是莖的13倍;維生素b1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見,芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。

6樓:匿名使用者

芹菜中含有大量鐵元素,這些鐵元素可以補充婦女的經血損失,多吃不僅可以養血,更能避免**乾燥,使目光有神、頭髮黑亮。有的酸性物質對血壓有降低作用,芹菜中就富含這種酸性物質,經常食用芹菜,能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的公升壓反應,對更年期的高血壓症狀有奇效。

7樓:愚振英喜女

增加腸胃蠕動,預防便秘。同時芹菜含酸性的降壓成分,可以降血壓,

8樓:林木笙

我來補充一點:芹菜還有美容的功效,可以淡化色斑。

9樓:天好高

聽人家說吃芹菜**。

10樓:木子上

芹菜含有豐富的纖維素。

11樓:何夫招雅容

芹菜營養十分豐富,據測定,100克芹菜中含。

蛋白質克,鈣8.

5毫克,磷61毫克,鐵毫克,其中。

蛋白質含量。

比一般瓜果蔬菜。

高1倍,鐵含量為。

蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的。

胡蘿蔔素。和多種維生素。

等,對人體健康都十分有益。

常吃芹菜能防治多種疾病。嫩芹菜搗汁加。

蜜糖少許服用,可防治高血壓;糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用,有降血糖作用;經常吃鮮奶煮芹菜,可以中和。

尿酸及體內的。

酸性物質,對**。

痛風有較好效果;若以150克連。

根芹菜同250克糯公尺煮。

稀粥,每天早晚食用,對**。

冠心病、神經衰弱及失眠。

頭暈諸症均有助益。

值得一提的是,不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,這就極不科學了。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,營養學家曾對芹菜的莖和。

葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素c的含量是莖的1

3倍;維生素b1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見,芹菜葉片的。

營養價值。的確不容忽視。

菠菜,原產伊朗,我國各地普遍栽培。其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。

由於菠菜營養極為豐富,所以特別適用於兒童和。

病人食有。菠菜中所含的酶對胃和。

胰腺的分泌功能能起良好作用。

貧血、胃腸失調、

呼吸道和肺部疾病患者,可服用菠菜水浸劑(將100克菠菜放入碗中,加水200毫公升,隔水煮10分鐘,早晚分服),有一定。

療效。此外,高血壓和糖尿病患者多食菠菜,其。

、藍色漿果。

、黑刺莓、羽衣甘藍、士多啤梨。

一樣,富含。

抗氧化劑。。這種抗氧化對保持人體健康異常重要。因為人們身邊有多種射線和。

化學物質,使人體產生帶電荷的。

自由基,這些自由基能殺死。

細胞,最終導致人的。

心臟等重要器官病變,記憶力減退。而菠菜中含有大量抗氧化劑,它能吸收有害的自由基,從而。

使人保持健康。

喝芹菜葉子湯有什麼好處

12樓:網友

芹菜本身就有平肝和清熱的作用,高血壓患者大多有肝陽上亢的症狀和特點,芹菜的清熱作用正好可以用來降壓。因此,高血壓患者在食物的選擇上,平時就應多吃些芹菜。

芹菜葉子湯,主要是為了便於吸收。而在其間加入適量的蜂蜜,則是因為芹菜湯的味道較苦,加入蜂蜜可以調和口感。

芹菜屬粗纖維類食物,除了降壓,還可以用來**便秘。

和芹菜有類似作用的食物還有蓮子、枸杞和菊花,患有高血壓的病人,最好能經常用蓮子和枸杞燉些東西;或直接用枸杞和菊花泡水喝,經常飲用,也同樣可以達到調節血壓的效果。

13樓:網友

芹菜葉子不要扔,加點冰糖泡水喝,原來這麼厲害,學到就是賺到。

經常喝芹菜湯好不好如題 謝謝了

14樓:垂貓

不好,因為芹菜吃多了會對導致**對紫外線過敏,其他蔬菜還有黃瓜等。

15樓:局外人

不好,容易喝成低血壓!我認識一人就是芹菜吃多了,吃成低血壓的。平時吃吃可以,但是天天吃就不行了。

16樓:溫柔_996恓稿

如果血壓高的話,經常喝芹菜湯是有好處的,因為芹菜有降壓的功效。不過我們平時吃點芹菜也是有好處的,芹菜含有粗纖維,還可以防止便秘。

17樓:手機使用者

不好吧 芹菜是降血壓的 吃多了對血壓什麼的不好吧 我看的一本書 有個人芹菜吃多了 身上總是涼涼的。

18樓:猴慮俜

好啊,連芹菜葉一起煮湯,很營養啊。

經常喝紫菜湯好不好?

19樓:阿迪

經常適量喝紫菜湯是有好處的,建議每次食用量不宜超過15克,1.紫菜營養豐富,含碘量很高,可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」,紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途;

2. 紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、**婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為**水腫的輔助食品;

3. 紫菜所含的多醣具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;

4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

紫菜性寒,消化功能不好、素體脾虛者少食;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者忌食。

經常喝芹菜i汁有付作用嗎

20樓:三妹生活記事

每天分享生活中的美好事物。

21樓:梨離沫夏

芹菜性寒,建議體寒的人不要多吃。

男人吃芹菜好不好?

老人多吃芹菜好嗎?

22樓:匿名使用者

老年人多吃芹菜幫助降壓。

選購、儲存、食用方法。

1.質量最好的芹菜應是新鮮、鬆脆、清潔、長短適中、肉厚、質密並且菜心結構完好,分枝脆嫩易折。如果多髓纖維素太多,木質化的是不受歡迎的。

葉柄軟化的芹菜表現萎蔫不脆和髓化現象,小而硬的分枝往往多筋或木質化。

2.芹菜的質量還受「黑心」的影響,這種「黑心」是一些小的嫩枝和新葉受汙染出現黑色或棕色。仔細檢視其枝、葉就可能發現害蟲或害蟲損傷的痕跡。

芹菜出現大量的籽莖可能產生苦味和其他一些不良的氣味。

3.芹菜摘洗乾淨用保鮮膜包好放在冰箱冷藏,可存放1~2周,但最好新鮮食用,以減少營養素的流失。

4.芹菜葉柄可用冷水或熱水醮後製作沙拉;可和各種肉、其他蔬菜一起炒、燉;做芹菜汁或者與其他蔬菜汁液混合食用;芹菜種子可做調味劑食用。

23樓:匿名使用者

老人血壓高吃芹菜是可以多吃的 芹菜有降血壓作用, 建議你也可以用玉公尺煲排骨湯 還有椰子煲雞 效果不錯 而且做法也很簡單。

24樓:匿名使用者

好!芹菜可以降壓。

冷伴,炒都可以。

25樓:匿名使用者

好!能緩解高血壓。

但是不能太多。

26樓:匿名使用者

芹菜對身體很有幫助的。

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