1樓：翦伯
水果有美麗的顏色、特殊的香氣和不同的風味，為人們喜愛享用的食品。水果的營養與蔬菜類似但食法不同：蔬菜多煮食，而水果多為鮮食故養分損失較少。
以下簡單介紹水果及蔬菜的營性: **豐富的維生素c和a 蔬果對人類營養的最大貢獻是供給多量維生素，尤其c和a含量最多，有些蔬果的維生素b群含量也不少. 提供人體必需的礦物質蔬果大部份含有較多的鉀、鎂，至於磷、鈣則含量較少，此外部份蔬果含有較多的鐵質。
平衡人體酸鹼度：蔬果在體內經過代謝後，產生較多的鹼性物質，可以中和魚、肉、蛋、穀類食品所含的酸性物質，幫助維持體內的酸鹼平衡。 纖維防止文明病：
蔬果含大量纖維質，雖不具營養價值，但可減少許多文明病（如心臟病、高血壓、大腸癌、痔瘡、肥胖等）之發生。 熱量低健康食品： 蔬果絕大部分為水分。
脂肪、蛋白質及醣類含量均不高，故熱量值低，吃了也不易引起肥胖，為維持身材之健康食品。
2樓：僕妍
營養學家認為飯後吃水果不利健康 大多數人都有這樣乙個飲食習慣，那就是飯後吃水果，不論是宴會的上菜程式，還是大多數人的日常飲食均是如此。營養專家認為，飯後吃水果實際上是一種飲食誤區，這種習慣實際上對健康不利，易導致體重超重和肥胖現象的發生。 部分營養專家日前在重慶召開的首屆中國西部營養和健康、亞健康學術論壇會上表示，當前影響我國居民健康的最主要問題之一就是攝入熱量過多。
飯後吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎上，再新增食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲存。相反，飯前進食一定量的水果有很多好處。 首先，水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素c以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維、果膠等。
其消化吸收不需要複雜消化液的混合，可迅速通過胃進入小腸吸收。空腹時的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。其次，飯前吃水果有利於健康飲食「八分飽」的把握。
水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
營養學家建議，從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析，建議成年人最好在每頓飯前吃水果(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。兒童正處於長身體時期，部分婦女屬於中醫講的「脾胃虛寒」體質，不宜或不適應飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果，而不要在飯後立即吃水果。
飯後不要急於吃水果
3樓：二度風月
10種對健康最有利水果 美國《讀者文摘》雜誌介紹了10種對健康最有利的水果，其中蘋果排名第一。排在蘋果之後的是杏，然後是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。 第一名：
蘋果 蘋果富含纖維物質，可補充給人體足夠的纖維，降低心臟病的發病率，還可以**。 許多美國人把蘋果作為**必備食品，每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。 第二名：
杏 杏含有豐富的β胡蘿蔔素，能幫助人體攝取維生素a。 第三名：香蕉 香蕉中鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
第四名：黑莓 同等重量的黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，毫無疑問它對心臟健康有幫助。 第五名：
藍莓 藍莓是種特別的水果，多吃藍莓可減少尿路感染的機率。 第六名：甜瓜 甜瓜中維生素a和c的含量都很高，是補充維生素的理想食品。
第七名：櫻桃 能幫助人體保護心臟健康。 第八名：
越橘 能幫助減少尿路感染的機率。 第九名：葡萄柚維生素c的含量很高。
第十名：紫葡萄 其類黃酮等物質為心臟提供三重保護。
4樓：格仔
醫生建議多吃水果,因為水果可補充人體所需維生素和水分.
吃水果對人的身體有什麼好處？
5樓：示桂蘭首淑
蔬果對人的好處主要有以下幾項：※1
提供維生素c※2
提供類胡蘿蔔素，就番茄而言，主要是番茄紅素※3提供多酚類保健成分，主要是類黃酮※4
提供鉀※
5提供膳食纖維
病人應當根據自己的身體選擇對症的水果
☆ 膽固醇高者：蘋果。
☆糖尿病患者：菠蘿、楊梅、櫻桃、梨。
☆ 肝病患者：香蕉、蘋果、西瓜、梨、大棗。
☆ 腸道病患者：蘋果、石榴、荔枝、橘子。
☆ 高血壓患者：香蕉、蘋果。
☆ 冠心病患者：柑橘、柚子、杏、士多啤梨。
☆ 哮喘病患者：梨、荔枝。
☆ 百日咳患者：橄欖、羅漢果。
☆ 咽喉病患者：橄欖、雪梨。
☆ 痔瘡患者：無花果、香蕉。
☆ 便秘患者：香蕉、蘋果。
☆ 流感患者：葡萄、士多啤梨、西瓜、木瓜、芒果。
☆ 肺氣腫、咳嗽患者：枇杷。
☆ 鋅缺乏者：蘋果汁。
☆ 腎結石患者：檸檬。
☆ 積食、惡氣者：柚子。
☆ 貧血、低血壓者：梨、士多啤梨。
☆ 病後虛弱與產後血虧者：龍眼。
☆ 灼傷、燙傷患者：柿子、柑橘。
天天吃水果不吃飯對身體有好處麼
6樓：藍眼睛
水果代替正餐不行，想用多吃水果、不吃正餐的方式**更不行。用這種方式**的人認為水果能量少，但事實並非如此。
水果中糖分一般比較高，而且是容易消化的醣類，雖然同等質量的水果比公尺飯所含能量要低，但是遠遠高於同等質量的蔬菜，水果需要適量食用。
另外，水果很容易讓人吃過量，因為甘甜可口，不知不覺就會攝入過多糖分，結果很可能不**反而導致肥胖，同時可能發生營養不均衡問題。吃水果**是乙個很大的認識誤區。
7樓：懷念ck°爄悋
不行，不是任何水果對任何人都是有好處的，可以多吃對自己有益的水果，多吃少油的菜，少吃飯，這樣營養才能均衡。 如果你是為了保持身材或塑身，而減少攝入量，勸你千萬別這麼做，可能你在一段時間看到輕微的效果，但你不可能一輩子都吃水果和生蔬菜，到時候一旦你恢復到以前的正常飲食，你會看到你不想看到的結果，而且這個時候你的正常代謝也會混亂...
8樓：冷眸
這樣當然不行，水果中大多都是內含有酸性，如果只是吃水果而不吃飯，胃裡的酸性就會變多，人也會受不了！所以建議你還是別這樣做！
9樓：抗驪沅
當然沒有好處了，要是有好處大家不都這麼做了。但是我覺得害處不大。 要是我只會偶爾吃水果不吃飯的。。。。。
10樓：v訊號
當然不好 只有維生素沒有其他營養
11樓：文如桖
沒好處,這樣你會營養不良
12樓：小寧哥哥
光吃水果不吃飯會營養不良的
13樓：九葉藍茶業
對身體沒有好處，水果不能當飯吃，長期不吃飯對身體對導致以下危害：
1，容易患消化道疾病，導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2，血糖降低，會使大腦出現障礙，產生頭暈、注意力不集中等。
3，會導致發育遲緩和營養不良。
4，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導致智力下降。
5，消瘦和臟腑功能下降和衰竭等，嚴重的會引起女子的內分泌紊亂等，導致不孕不育。
吃蔬菜水果對身體有什麼好處
14樓：衣語彤蒼煜
吃蔬菜的5大好處
好處1纖維質對人體有益
蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收，但本身會吸收大量的水分，來增加糞便形成的軟度，有益排便。多吃纖維質可以促進身體的代謝功能，達到控制體重的目的。
好處2維生素最佳**
蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素c和維生素a最為重要，不過維生素c在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素a和維生素c就越多。另外，有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等鹼性礦物質，不僅能平穩血液中的酸鹼值，也是小朋友生長需要的營養素重要**。
好處3增加飽足感
蔬菜中的纖維質能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，並進而減少熱量的攝取。
好處4整腸健胃，調整體質
蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，並及早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食，攝取加工製品太多，因此更應該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸
15樓：富察運凱香茜
水果是人民膳食生活中維生素a和c的主要**，大部分水果都是有益身體的食品。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸鹼平衡、電解質平衡不可缺少的。專家分析，「金銀銅」之說換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低,早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。
人的身體各個機能都是很奇怪的，可以自己調節，自動修復。而大千世界也是一樣的，我不相信上帝，但又要說好像上帝造人時都安排好了一樣。冬天人曬太陽少，會缺鋅、鈣、va、等多種微量元素和維生素，但是只要是我們冬天可以長期儲備的菜就富含人體所需要的「東西」，比如：
白菜、胡羅蔔、白羅蔔、土豆、山藥、大蔥等就可以補充上人體所需。當然吃肉也可以補充很多營養。還有，乙個冬天因為人們很少活動，又喝水少，出汗量不到夏天的三分之一，所以，人體內的毒素不能及時排出，到了開春時節，很多早早冒出來的小草都是排毒的好藥材，如茵陳草、各種野菜。
夏天熱燥，有很多西瓜和水果，幫人解決問題。你說奇怪不奇怪。所以能冬天儲備的菜都可以多吃，你說呢？
16樓：奚雪瑤鄢奧
1.西蘭花——它含有豐富的維生素a、維生素c和胡蘿蔔素，能增強**的抗損傷能力、有助於保持**彈性。
小編推薦：西蘭花加番茄抗癌力量大
製作胡蘿蔔**汁
經常熬夜多吃胡蘿蔔
2.胡蘿蔔——胡蘿蔔素有助於維持**細胞組織的正常機能、減少**皺紋，保持**潤澤細嫩。
3.牛奶——它是**在晚上最喜愛的食物，能改善**細胞活性，有延緩**衰老、增強**張力、消除小皺紋等功效。
小編推薦：白果牛奶菊梨湯潔膚除斑
美眉巧用牛奶九大策略
喝牛奶是不會肥胖的
4.大豆——其中含有豐富的維生素e，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制**衰老，還能防止色素沉著。
5.獼猴桃——富含維生素c，可干擾黑色素生成，並有助於消除**上的雀斑。
6.西紅柿——含有番茄紅素，有助於展平皺紋，使**細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。
7.蜂蜜——含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及醣類，常吃可使**紅潤細嫩、有光澤。
小編推薦：珍珠膚質出自獼猴桃
用西紅柿美容
蜂蜜食療八款
8.肉皮——富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強**彈性。
9.三文魚——其中的歐咪伽—3脂肪酸能消除一種破壞**膠原和保濕因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免**變得粗糙。
小編提醒：北京市食品辦安全警示：生吃三文魚須慎重
10.海帶——它含有豐富的礦物質，常吃能夠調節血液中的酸鹼度，防止**過多分泌油脂。
飯後吃水果有好處嗎，飯後吃水果對身體有好處嗎
期間，我一般提倡大家飯前吃水果，水果能量不高，還有一定的糖分，容易產生飽腹感，飢餓感降低後，正餐就不容易吃多，如果本來飯量就不大，或者能做到定量飲食，那水果可以隨餐或者餐後吃，水果提供的維c對一些礦物質的吸收也有很多好處 你好，飯後吃水果可以補充營養，水果中含有大量的營養可以有助於消化，不過我不建議...
天天吃水果是不是對身體有好處，每天吃水果，對身體有什麼好處？
水果對 的好處多多.蘋果.香蕉.彌猴桃.黃瓜.西紅柿，都對 有著不同的的保護作用 1 水果能美容養顏 水果所含的維生素c和果膠可以使人美白 消除人體黑斑和雀斑，還有滋潤肌膚 除皺養顏的功效。2 水果能保健養生 水果所含不同的各種營養素對很多疾病都有著不同的功效，如水果中的膳食纖維和果膠經吸收之後可防...
吃水果有什麼好處，多吃水果有什麼好處？
1 可以清除腸道裡的毒素，從而減輕重量。2 蔬菜水果裡的纖維有益美膚，水果的纖維質為果膠物質，有益排便，另外還可以促進身體的代謝功能，增加人體的排洩和代謝，因此有益 3 富含維生素c和維生素a，維生素c是天然補充食品，是美容不可缺乏的營養素。4 多吃水果蔬菜有益健康，蔬菜水果中含有天然色素以防止細胞...
各種水果對身體有什麼好處，每天吃水果，對身體有什麼好處？
大多數人都有這樣乙個飲食習慣，那就是飯後吃水果，不論是宴會的上菜程式，還是大多數人的日常飲食均是如此。營養專家認為，飯後吃水果實際上是一種飲食誤區，這種習慣實際上對健康不利，易導致體重超重和肥胖現象的發生。部分營養專家日前在重慶召開的首屆中國西部營養和健康 亞健康學術論壇會上表示，當前影響我國居民健...
吃水果有什麼好處啊，多吃水果有什麼好處？
人的健康作用不可小視,如果我們有針對性的吃,效果會更好.我把我知道的哪些水果針對哪些方面都有哪些作用介紹給你.1.降血壓的水果 山楂 西瓜 梨 菠蘿.2.在各種維生素中，葉酸與dna的生成有關，懷孕初期，葉酸對細胞繁殖與修復很重要，它幫助胚胎神經系統的良好發育，預防孕婦貧血。含有葉酸的水果 蘋果 香...