1樓：愛拍攝的東東
非常好吃。
對身體的好處：
苦瓜可以幫助人們清熱防暑，而且有豐富的維生素c，最適合夏天吃了。雞蛋含有豐富的蛋白質，因為營養價值高一直被很多父母選用作為食材，做給孩子吃。將苦瓜和雞蛋搭配起來，不僅可以中和兩種食物的營養，還可以幫助提公升口感。
孩子多吃苦瓜炒蛋是可以的，不過如果孩子的脾胃虛弱就不要多吃為好，因為畢竟苦瓜性涼。
苦瓜的營養價值
1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對**痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素c含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。
2、苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使攝取脂肪和多醣減少。清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。苦瓜含有苦瓜皂苷（又稱皂甙），具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
雞蛋的營養價值
雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。
1、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
2、雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
苦瓜炒蛋的營養價值
苦瓜和雞蛋的完美結合，營養的雙重吸收，讓這道美味苦瓜炒蛋的營養價值更高更豐富了，更是清熱解毒、增進食慾、助消化。
2樓：奴家賢狼
兩種菜在一起炒會降低雞蛋本身的蛋白含量。因為苦瓜的功能：清暑清熱、明目、解毒。
治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。而且對血脂、血壓、血糖、動脈硬化的作用也引起了廣泛關注。在中國香港，苦瓜正在成為女士們、先生們的熱門話題。
一天吃幾根苦瓜，不管怎麼吃、怎麼睡都不會發胖。 苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。
苦瓜含有豐富的維生素b、c、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜的藥用價值 苦瓜性寒，味苦。每100克苦瓜中含蛋白質0.9克、脂肪0.
2克、糖3.2克及少量鈣、磷、鐵、維生素b和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除熱解毒；成熟者能益氣養血。
可用於熱病煩渴、中暑、腸炎、痢疾、火眼赤痛、熱毒瘡癤等。因其苦寒，故脾胃虛寒者不宜食用。美國科學家從苦瓜中提煉出一種含有生理活性物質的奎寧精，有利於人體**的新生和創傷癒合，所以吃苦瓜能增加**的活力，使面容變得細嫩。
另據現代醫學研究，苦瓜有降血糖作用，可試用於糖尿病。
3樓：鵬鵬
不好吃的 味道怪怪的 一般是番茄和雞蛋吵的，苦瓜是清涼解毒的 蛋是包含有豐富的蛋白質 但是只有土雞蛋才這樣的哦
4樓：手機使用者
傳統醫學認為，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。能緩解熱病煩渴，中暑發熱，痢疾、痱子等。
民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒。同時，苦瓜富含膳食纖維和維生素c，均相當於番茄的近3倍。而維生素c是優秀的抗氧化劑，能提高機體應激能力，降低發生癌變的危險性。
此外，苦瓜還含苦瓜甙、多種氨基酸、鈣、磷、胡蘿蔔素、b族維生素等。
苦瓜炒雞蛋有什麼好處或壞處？
5樓：帝都小女子
苦瓜炒蛋的營養價值：
苦瓜和雞蛋的完美結合，營養的雙重吸收，讓這道美味苦瓜炒蛋的營養價值更高更豐富了，更是清熱解毒、增進食慾、助消化。
苦瓜炒蛋的做法：
原料：苦瓜2根，去籽後約230g，雞蛋120g。
輔料：蔥1段，姜2片，蒜3片，鹽半湯匙，雞精半湯匙，生粉1湯匙，水4湯匙
做法：1、燒熱鍋裡的3湯匙油，放入攪拌好的雞蛋炒至變白，然後撈起。
2、往鍋裡倒入3湯匙油，待油熱後，先用蔥薑蒜熗鍋，再把苦瓜倒入鍋裡，大火翻炒2分鐘。
3、然後倒入炒好的雞蛋炒1～2分鐘，最後往鍋裡灑半湯匙雞粉、半湯匙鹽。
4、把1湯匙生粉、4湯匙水拌勻，倒進鍋裡勾芡，再翻炒幾下就可以裝盤了。
6樓：匿名使用者
苦瓜是三高的克星（高血壓、高血脂、高膽固醇），可以多吃；雞蛋是避免痛風的其中乙個食物（但最好是蒸或煮來吃），可以同吃，但不宜炒的太老。
苦瓜炒蛋吃了對身體有害嗎
7樓：匿名使用者
什麼食物對身體都是有利有弊,只是利弊的程度相對深淺問題
8樓：劉曉東
很好吃的一道啊 沒什麼害處的 做法如下：
1）苦瓜兩條洗淨，先切去兩頭，縱向剖開，挖去內裡的瓤和籽，切厚片；
雞蛋3個加鹽打勻； 半頭蒜剝皮切片； 另準備白芝麻適量。
2）炒鍋熱油，先下蒜片炒香，加入苦瓜，灑上芝麻，加鹽翻炒，轉中火，倒入打散的雞蛋，
炒鍋四面轉轉，讓蛋液差不多能均勻的包裹住苦瓜，蓋蓋燜一會兒至蛋熟，炒開，盛盤。
9樓：
完全沒有 可以放心使用
吃苦瓜炒蛋對身體有害嗎
10樓：匿名使用者
苦瓜性味苦寒，多食易損脾敗胃。處在月經期時，也應暫時和苦瓜保持距離
請給個採納 謝謝
11樓：匿名使用者
苦瓜性涼，雞蛋溫補，一起吃挺好的。如果你是女孩子，月經時一定要每天一枚雞蛋，對女人好。這是我婆婆說的。我覺得有道理。好方法希望女孩子都知道，好好的呵護自己。
吃苦瓜炒蛋對身體有什麼好處或者壞處
12樓：亢龍飛天
現在這麼多的汙染。你感覺這個好。看看現在的毛病真多。還有什麼。少吃才是關鍵吧。
苦瓜對身體有什麼好處？吃多了對身體有什麼壞處？
13樓：匿名使用者
五、苦瓜可以**對於愛苗條的人士，苦瓜是一道非常不錯的減脂食品。苦瓜的熱量十分的低，但是要**的話，就必須生吃苦瓜，因為新鮮的苦瓜中含有的苦瓜素不會遭到破壞更有利於減脂的功效。
經常食用苦瓜對人體是十分有益的，不僅可以清熱解素，還可以美容養顏、防癌、**的作用。但是對於脾胃虛寒、血壓和血糖比較低、孕婦、需要補鈣的這些人不適合多吃，過多食用會引起身體不適，所以好的東西也應該合理的應用。
14樓：有心人
主要功能就是降糖。不要多吃糖分降下來就不要吃了，否則會有***的。
15樓：匿名使用者
好處...大概就是吸收什麼維生素abcdefghijklmnopqrstuvwxyz之類的吧.
吃多了的壞處就是--吃撐了!
呵呵,其實我不知道,隨便吹吹,莫怪莫怪!
苦瓜炒蛋營養嗎
16樓：西野佳美
有營養 而且具介紹苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。他說，苦瓜雖然口感略苦，但餘味甘甜，不管是燒、炒還是涼拌、煲湯，只要能把苦瓜做熟且不失「青色」，都能達到去火目的。 推薦了苦瓜的幾種簡便吃法，這些吃法對排毒解熱更為有效。
一是吃涼拌苦瓜，將苦瓜在沸水中汆一下，控水後加入佐料即可。二是泡苦瓜茶，將苦瓜切成片，直接泡茶飲用。三是榨苦瓜汁，用榨汁機將苦瓜榨汁後直接飲用。
他說，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分，不過，為了口感不至於太苦，可以先用鹽水泡一下苦瓜，這樣可以去掉一些苦味。
17樓：森靜
可以啊，或者涼拌也不錯啊，不過要用開水抄一下，在過一遍涼水，那樣可以減去苦瓜的苦味，還有就是吃苦瓜去火，解毒，適合夏季的時候吃點！
苦瓜的營養價值有哪些，苦瓜有什麼營養價值
苦瓜味苦，性寒，歸屬於心經 脾經及肺經，具有祛暑滌熱 明目 解毒的功效，可以用於 暑熱煩渴 消渴 目赤腫痛 痢疾 臃腫瘡毒等病證。苦瓜的營養價值比較高，其中含有豐富的維生素 膳食纖維 多種礦物質元素 胡蘿蔔素及鉀 鈉 鈣等多種礦物質元素。適量食用一些苦瓜，可以有效增進食慾，健脾開胃，還可以降低血糖 ...
苦瓜有什麼營養，苦瓜的營養價值 有哪些？
苦瓜果實中含有豐富的蛋白質 糖 礦物質及各種維生素等。特別是維生素c含量尤為突出。據分析，每100克鮮果含碳水化合物3克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，鈣18毫克，磷29毫克，維生素c為84毫克。此外，還含有鐵 維生素a b和無機鹽等。苦瓜中的苦瓜素被譽為 脂肪殺手 能使攝取脂肪和多醣減少。苦瓜含有...
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張伃 香菇是一種高蛋白,低脂肪的食用菌,含有豐富的鈣,磷,鐵,鉀等微量元素和營養物質,從古至今香菇都是人們喜愛的營養食品,香菇味道鮮美並且多吃菇類可以改善食物結構,增進身體健康還能加強人體抗癌作用。香菇是人們在眾多的食用菌品種中喜食的一種佳品。宋朝詩人楊萬里詩云 香留齒牙麝莫及，菘羔楮雞避席樟。呂氏...