1樓：老劉說金融
膽固醇高是可以吃核桃的，核桃中有豐富的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的功效，因此膽固醇高的患者是可以多吃核桃的，另外患者在飲食上還要注意，要多食用含膳食纖維豐富的食物，盡量不要食用太過於油膩的食品，可以有效的降低和調節膽固醇。
2樓：曹仙
吃核桃會降低人體內膽固醇。核桃是一種非常有營養價值及藥用價值的堅果，核桃仁內有多種不飽和脂肪酸，能降低膽固醇的含量，可有效防止動脈粥樣硬化，預防心腦血管疾病。核桃具有一定的降低血糖的作用，可用於**非胰島素依賴性糖尿病。
另外，核桃仁中含豐富的蛋白質、磷脂、必需不飽和脂肪酸及維生素e，具有非常好的滋養腦細胞，增強腦功能，清除氧自由基及延緩衰老的作用。由於核桃仁營養豐富，歸腎、肺、大腸經，具有溫補肺腎、強腰膝、潤燥通便的作用，所以為了強身健腦可適當多吃核桃。
3樓：祿祥源（北京）科技發展****
常吃核桃可以減少血液中膽固醇的含量。 核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。
《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑鬚髮，多食利小水，去五痔。
」明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。 現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。
核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。
核桃的膽固醇含量多嗎？
4樓：匿名使用者
常吃核桃可以減少血液中膽固醇的含量。
核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑鬚髮，多食利小水，去五痔。」明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。
現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。
有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。
5樓：匿名使用者
吃核桃有助於降低膽固醇。美國《美國營養學會雜誌》刊登一項最新研究發現，吃核桃還有助於人體應對壓力，降低高血壓。 由美國賓夕法尼亞州立大學完成的這項新研究涉及三種飲食模式：
不含堅果飲食、含核桃和核桃油飲食以及含核桃和亞麻籽油的飲食。22名參試者完成每種飲食模式一周後，接受3分鐘發言或者冰水泡腳壓力測試，這兩種情況都會導致心理壓力大增。結果發現，吃核桃和核桃油飲食的參試者平均舒張壓明顯下降。
總體上，研究發現，壞膽固醇水平高的患者吃富含核桃的飲食三周之後，身處壓力環境的時候，其血壓水平更低。 新研究負責人希拉�6�1懷斯特教授表示，這項研究首次表明，吃核桃可降低心理壓力過程中的血壓水平。對壓力產生的生物反應過強的人，其心臟病危險會增加。
新研究還發現，飲食中增加亞麻籽油並不影響血壓，但是有助於增強血管抗炎效果，進而有助於降低心臟病危險。據認為，核桃和亞麻籽中富含的歐公尺伽3脂肪酸有助於降低低密度脂蛋白(「壞膽固醇」)，因而有助於降低心臟病發病機率。 懷斯特教授表示，新研究不僅進一步證實「核桃可降低膽固醇和高血壓」，而且表明吃核桃也有助於減輕生活壓力。
6樓：匿名使用者
核桃沒有膽固醇含量。 核桃含有豐富的亞油酸和卵磷脂，可降低血液中的膽固醇，能抑制膽固醇的吸收與合成，改善血脂過高的狀況。
7樓：匿名使用者
核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。
高膽固醇的人群適合吃核桃麼？
8樓：果月龐新語
能吃核桃的。高脂血症需要注意一下幾點，1、限制高脂肪食品：嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。
2、改變做菜方式：做菜少放油,盡量以蒸,煮,涼泮為主。少吃煎炸食品。
3、限制甜食：糖可在肝臟中轉化為內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。
4、減輕體重：對體重超過正常標準的人，應在醫生指導下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。所以膽固醇高是可以適量吃核桃的。
核桃的膽固醇多嗎
9樓：匿名使用者
對動脈硬化、心腦血管病患者來說，核桃是個好東西。專家說，其中富含的脂肪（主要是亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂），對減少膽固醇在血中公升高有益。
據介紹，我國是個核桃生產大國，但長期以來，核桃種植環境沒有得到足夠重視，其綜合利用價值受到忽視。
北京中醫醫院心血管科主任劉紅旭、北京中醫藥大學養生學教授張湖德指出，核桃最適合腦力工作者（尤其是白領女性），因為這部分人往往用腦過度，很耗費心血，常吃核桃能夠補腦，增強腦力。核桃中所含的脂肪還能夠幫助動脈硬化、心腦血管病患者降低膽固醇，起到保健作用。
膽固醇偏高可以吃核桃仁嗎
10樓：鬱忻捷雅
吃核桃對身體有保健的效果，尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
核桃為什麼能降低膽固醇？
11樓：漫閱科技
核桃還有能降低膽固醇的奇異功效。西班牙研究人員對降低膽固醇的兩種飲食結構進行了比較：一種是通常的地中海飲食；另一種用核桃替換了部分橄欖油和其它脂肪類食品。
結果研究表明：兩種飲食結構都有助於降低膽固醇，但含有核桃的飲食比傳統的地中海飲食效果更顯著。含有核桃的飲食中ldl膽固醇平均下降了11.
2%，控制組飲食ldl膽固醇平均下降了5.6%。含有桃的飲食組織和控制組的蛋白水平分別降低了9.
1%和3.4%。
核桃仁含有豐富的營養素，每百克中含有蛋白質20克左右、脂肪60克左右、碳水化合物10克，並含有鈣、磷、鐵等，以及胡蘿蔔素、核黃素。吃後可減少腸道對膽固醇的吸收。因此，可做為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。
它所含的微量元素鋅等，都是腦垂體需要的成分。所以常吃有益於腦的核桃仁，就可達到健腦益智的作用。
核桃有降低膽固醇的作用嗎
12樓：手機使用者
中醫認為，核桃有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸等功能。現代醫學研究發現，核桃中富含不飽和脂肪酸、磷脂以及維生素e，對身體有良好的保健作用。
核桃脂肪中含有70.7%的亞油酸和12.4%的亞麻酸，這一不飽和脂肪酸是大腦組織細胞的主要結構脂肪。
充足的亞油酸和亞麻酸能提高大腦的工作效率，並對緩解和防治心血管疾病有一定益處;核桃中含有多種微量元素，它們進入人體參與眾多生理活動，特別是核桃中豐富的鉀、鈣、鎂、鋅等元素，是人體保持健康必需的礦物質元素;核桃還有一定的美容功效，核桃中豐富的維生素e可使細胞免受自由基的氧化而受損。
此外，亞油酸能促進**發育和增加**營養。當人體缺乏亞油酸，**會顯得乾燥、肥厚，因此核桃是理想的肌膚美容劑。然而，再好的食物也不能不加限制地食用，畢竟核桃中含有大量脂肪，食用過多會帶來過多的能量，不利於健康。
所以專家建議，每天吃核桃仁以不超過50克為宜。
現在大家知道了吧，核桃不僅有健腦的作用，還可以降低膽固醇。
13樓：寇開汲祺
核桃確實能夠減少腸道對膽固醇的吸收，排出血管的雜物，這樣就可以淨化血管，核桃還可以用於非胰島素依賴型的糖尿病，核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。
什麼食物可以降低膽固醇？
14樓：點點在心
1、蘋果
因富含果膠、纖維素和維生素c，有較好的降脂作用。
2、胡蘿蔔
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。
3、玉公尺
具有降低血清膽固醇的作用。
4、大豆
研究人員發現，每天吃115克豆類，可降膽固醇。
5、茶葉
茶能降血脂。
6、大蒜
對防止動脈硬化有利。
7、茄子
茄子在腸道內的分解產物，可與體內過多的膽固醇結合，使之排出體外。
8、洋蔥及海帶
對防止動脈脂質沉著有一定作用。
9、魚類、植物油、堅果。都能降低血膽固醇。
擴充套件資料飲食注意事項：
（1）、少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入。
（2）、少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中，尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。
（3）、多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。
人民健康網-膽固醇高吃什麼好？吃這幾類食物可降膽固醇
15樓：健十**官方客服
1、富含膳食纖維的食物
想要有效降低膽固醇，人們可以多吃富含膳食纖維的食物，而粗糧就是其中的一種。因為進食膳食纖維豐富的食物不僅可以促進腸道蠕動，幫助腸道消化，改善便秘。並且，還可以輔助降低血清膽固醇水平，以免血脂公升高後對人體健康造成影響，像常見紅薯、燕麥、全麥等均含有較多的膳食纖維，這些食物對人們降低血清膽固醇水平有利。
因此，高血脂人群可以多選擇這些富含膳食纖維的食物進食。
2、富含不飽和脂肪酸的食物
想要有效降低膽固醇水平，人們生活中應該多進食富含不飽和脂肪酸的食物，像部分深海魚，堅果，水果等都含有較多的不飽和脂肪酸。進食之後，可以有效清除血液中多餘的甘油三酯以及膽固醇，從而幫助改善高血脂症。因此，想要降低膽固醇的人，可以適當多進食富含不飽和脂肪酸的食物。
為了避免膽固醇公升高，需要注意什麼？
1、科學飲食
2、合理運動
3、戒菸限酒
核桃可以怎麼吃，核桃怎樣吃？
首先利用核桃夾把核桃仁全部取出來，我這裡大約有250克核桃仁。因為核桃仁的皮有苦澀味，所以需要先處理一下。把250克核桃仁倒進開水鍋裡，煮30秒，這樣就能很好的去除核桃仁表皮的苦澀味了。做這個菜對核桃的品種是沒有限制的，根據自己的口味來選擇就可以了，我用的是新疆的紙皮核桃。然後把煮好的核桃仁起鍋，倒...
吃胡蘿蔔真的可以降糖嗎，吃胡蘿蔔可以降血糖嗎？
回覆21 胡蘿蔔餐間吃30 40克，或是小蕃茄 櫻桃蕃茄 一次吃6 8個，估計碳水含量都沒超過 這奌奌量血糖應該要木啥大問題吧 要有問題應該先檢討是其它沒跟上了 p 檢視原帖 回覆17 你不要光加分啊，有沒有經驗說一下，胡蘿蔔當水果吃應該行吧？另外，我還拿小蕃茄 櫻桃蕃茄 當水果吃，一次吃6 8個，...
痛風患者可以吃核桃嗎，尿酸高可以吃核桃嗎核桃
痛風的病人是可以吃核桃的。但核桃屬於堅果類，不建議多吃。痛風屬於代謝性疾病。如果不控制會導致全身各系統都會出現問題。核桃，花生等堅果食品痛風患者不應多吃，包括 飲食 應避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟，骨髓，海味等含嘌呤最豐富 魚蝦類，肉類，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤 水果，蔬菜，牛奶，雞蛋等則不含嘌...
吃雪蓮果可以降血壓么，吃雪蓮果可以降血壓麼？
1 人同問 雪蓮果的功效與作用 2012 03 10 23 18 提問者 柯程明 瀏覽次數 77022次我來幫他解答 符號 編號 排版 地圖 您還可以輸入9999 個字 您提交的參考資料超過50字，請刪除 參考資料 提交回答 滿意回答 2012 09 28 11 31 雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈...
吃芹菜可以降血壓嗎
芹菜中含有芹菜素，在動物試驗中確實被證明有舒張血管 降低血壓的作用，但是動物實驗的結果不一定同樣能在人身上實現，而且芹菜素在芹菜中的含量很低，而動物實驗中用的劑量都非常高，靠飲食很難吃出來。芹菜中含有豐富的維生素 胡蘿蔔素 蛋白質 鈣 磷 鐵等營養素，具有祛風利濕 清腸利便 潤肺止咳 降血壓等功效。...